Qəhvə sızanağa səbəb olur?

MəZmun

• Tədqiqat nə deyir?
• Kofein
• Süd
• Şəkər
• Antioksidanlar
• Səhər latte xəndək atmalısan?

Hər gün qəhvə içən Amerikalıların yüzdə 59-un bir hissəsisinizsə və eyni zamanda sızanaqları olan 17 milyondan çox Amerikalıdan birisinizsə, ikisi arasındakı mümkün əlaqə haqqında eşitmiş ola bilərsiniz.

Bir dostunuz və ya iş yoldaşınız qəhvədən imtina etməyin dərinin təmizlənməsinə kömək edən yeganə şey olduğunu and içsə, çaxnaşmayın. Lətifələr elmi dəlilləri əvəz edə bilməz.

Qəhvə ilə sızanaq arasındakı münasibət olduqca mürəkkəb bir məsələ olaraq ortaya çıxır.

Əvvəlcə hər şey - qəhvə sızanağa səbəb olmur, ancaq onu daha da pisləşdirə bilər. Qəhvənizə nə qoyduğunuzdan, nə qədər içdiyinizdən və bir neçə digər amildən asılıdır.

Tədqiqat nə deyir?

Yediklərinizlə sızanaqlar arasındakı əlaqə mübahisəli olaraq qalır. İnsanlardan sızanaqlara nə töhfə verdiyini düşünmələrini istəmələrini istəyən araşdırmalar, qəhvəyi mümkün bir tetikleyici olaraq təyin etdi.

Qəhvə içməyin sızanaqları daha da pisləşdirib etməyəcəyini qəti şəkildə söyləyən heç bir iş görülməmişdir, ancaq nəzərə alınması lazım olan bir neçə vacib amil var.

Kofein

Yəqin ki, artıq bildiyiniz kimi, qəhvədə çox miqdarda kofein var. Kofein sizi ayıq və oyaq hiss edir, eyni zamanda bədəndə stressin artmasına səbəb olur. Əslində böyük bir fincan qəhvə bədəninizin stress reaksiyasını iki dəfədən çox artıra bilər.

Stress sızanağa səbəb olmur, lakin stres mövcud sızanaqları daha da pisləşdirə bilər. Kortizol kimi stres hormonları, yağ bezləriniz tərəfindən istehsal olunan yağ miqdarını artıra bilər.

Bunun üzərinə, çox qəhvə içmək və ya günün sonunda qəhvə içmək yuxunuza təsir edir. Az yatmaq daha çox stres deməkdir və bu da sızanaqlarınızı pisləşdirə bilər.

Kafenin yuxuya təsiri insandan insana dəyişir. Kofeinə həssassınızsa, yuxu problemindən qaçınmaq üçün günortadan əvvəl kofein istehlakınızı dayandırmağa çalışın.

Süd

Səhər rutininizdə bir latte və ya café con leche varsa, bilin ki, südü sızanaqla əlaqələndirən bir çox dəlil var.

Böyük bir araşdırmada, yeniyetmə ikən sızanaq diaqnozu qoyulmuş 47.000-dən çox tibb bacısının süd və sızanaq arasındakı əlaqəyə baxıldı. Tədqiqat zamanı məlum olub ki, ən yüksək süd qəbul edən tibb bacılarında ən az süd qəbul edən tibb bacılarına nisbətən daha çox sızanaq olur.

Tədqiqatçılar, süddəki hormonların sızanaqların baş verməsində rol oynaya biləcəyinə inanırlar. Bu tədqiqatın bir çatışmazlığı, yeniyetmələrdə yediklərini xatırlamaq üçün yetkin tibb bacılarına güvənməsi idi.

Yeniyetmələrdə və qızlarda aparılan təqib işləri çox oxşar nəticələr tapdı. Yağsız südün (yağsız süd) tam yağlı və ya az yağlı süddən daha pis olduğu göstərilmişdir.

Hər gün iki və ya daha çox porsiyon yağsız süd içən qızlarda hər gün yalnız bir stəkan yağsız süd olanlara nisbətən şiddətli sızanaqlar, yüzdə 44 nisbətində kistik və ya düyünlü sızanaqlar daha çox idi.

Bu tədqiqatlar südün sızanaqları tetiklediğini qəti şəkildə sübut etmir, ancaq südlü südün rol oynadığından şübhələnmək üçün kifayət qədər dəlil var.

Şəkər

Qəhvənizə nə qədər şəkər qoyursunuz? Starbucks-da ən populyar latte sifariş edən bir insansınızsa, ehtimal ki, dərk etdiyinizdən daha çox şəkər alırsınız. Məsələn, böyük bir balqabaq baharatlı latte, 50 qram şəkərə malikdir (gündəlik tövsiyə olunan maksimum qəbulun ikiqat)!

Şəkər istehlakı ilə sızanaq arasındakı əlaqəni göstərmək üçün artıq çox araşdırma aparılmışdır. Tərkibi yüksək olan pəhrizlər orqanizmin sərbəst buraxdığı insulin miqdarını artırır.

İnsülinin sərbəst buraxılmasından sonra insulinə bənzər böyümə faktoru-1 (IGF-1) artmasıdır. IGF-1, sızanaqların yaranmasında rol oynadığı bilinən bir hormondur.

Şəkərli lattenizi bir qaşıq və ya şokolad kruvasanla cütləşdirmək bunun təsirini daha da pisləşdirə bilər. Yüksək glisemik indeksli karbohidratlarla zəngin pəhrizlər IGF-1 səviyyələrinizə eyni təsir göstərir.

Antioksidanlar

Daha mürəkkəb etmək üçün qəhvənin tərkibindəki antioksidanların cildinizi yaxşılaşdırdığı ortaya çıxdı. Qəhvə dünyanın ən böyük pəhriz antioksidan mənbəyidir.

2006-cı ildə aparılan bir tədqiqat, sızanaqlı 100 nəfərdə və sızanaqsız 100 nəfərdə antioksidanların (A və E vitaminləri) qan səviyyələrini müqayisə etdi. Sızanaqları olan insanların nəzarət qrupu ilə müqayisədə bu antioksidanların qan konsentrasiyalarının əhəmiyyətli dərəcədə aşağı olduğunu aşkar etdilər.

Qəhvədən alınan antioksidanların sızanaqların şiddətinə təsirini öyrənmək üçün daha çox araşdırma aparmaq lazımdır.

Səhər latte xəndək atmalısan?

Qəhvə sızanağa səbəb olmur, lakin çoxunu, xüsusən süd və şəkərlə yüklənmiş qəhvəni içmək sızanaqlarınızı daha da pisləşdirə bilər.

Hələ də qəhvənin sizi qurtaracağından narahat olursunuzsa, soyuq hinduşkadan imtina etməyə ehtiyac yoxdur. Gündəlik kubokunuzu atmazdan əvvəl aşağıdakıları sınayın:

• Zərif şəkər və ya şəkərli şərbət əlavə etməkdən çəkinin və ya stevia kimi bir tatlandırıcıya keçin.
• İnək südü əvəzinə badam və ya hindistan cevizi südü kimi süddən istifadə etməyin.
• Gecə yaxşı yatmağınızı təmin etmək üçün günortadan sonra və ya yatmadan əvvəl kofe və ya digər kofeinli içkilər içməyin.
• Güvənsizliyə keçin.
• Tez-tez bir fincan qəhvə ilə qoşulan xəmir xəmirlərini və çörəkləri atlayın.

Hər kəs qəhvə və kofeinə fərqli reaksiya verir. Daha konkret bir cavab istəyirsinizsə, bir neçə həftə qəhvə kəsməyə çalışın və dərinizin yaxşılaşıb yaxşılaşmadığını görün. Sonra yavaş-yavaş qəhvəni yenidən tətbiq edə və sızanaqlarınızın yenidən pisləşib-artmadığını görə bilərsiniz.

Bu tövsiyələri sınadıqdan sonra hələ də sızanaq varsa, bir dermatoloqa müraciət edin. Bəzi sınaq və səhvlər və ya bir neçə fərqli müalicənin birləşməsi lazım ola bilər, lakin müasir sızanaq müalicələri praktik olaraq hər sızanaq vəziyyətində kömək edə bilər.