Bu Ağıllı Cihaz Guesswork'u Yeməkdən çıxarır

MəZmun

• Üçün nəzərdən keçirin

Yemək üçün kədərli bir bəhanə ilə başa çatmaq üçün inqrediyentləri almaq, hazırlamaq və bişirmək üçün səy göstərməkdən çox az şey sinir bozucudur. Sousu yandırmaq və ya əti çox bişirmək kimi bir şey yoxdur ki, niyə sadəcə yemək almadığınızı soruşmağa məcbur edəsiniz. Düşündüyünüz zaman, bir çox yemək təlimatı bir qədər qeyri-müəyyəndir-bəzən reseptlər "orta-orta-yüksək" və ya "üç-beş dəqiqə" bir şey bişirməyi və ya "ara-sıra" yeməyi qarışdırmağı tələb edir. ("Pendiri qatla" hər kəs?) Və beləliklə, yemək bişirmək bacarığınız yoxdursa, yeməklərinizin açıq şəkildə dəhşətli olmasa da, zəhlətökən olması riski var.

Əgər siz yuxarıda qeyd olunanlar tərəfindən təsdiqlənmiş və ya şəxsən zərər çəkdiyinizi hiss edirsinizsə, çox güman ki, yemək bişirməyi asanlaşdırmaq üçün hazırlanmış yeni alətlə maraqlanacaqsınız. "Dünyanın ilk ağıllı yemək köməkçisi" olaraq tanınan Cooksy, yemək bişirdikləri anda soba üstü yeməkləri mükəmməlləşdirməyinizə kömək edən ağıllı bir cihazdır. (Əlaqəli: Sıx Mətbəx Məkanları üçün 9 Əsas Kiçik Cihaz)

Cooksy, yemək bişirərkən tavanızın temperaturunu hiss etməyə imkan verən bir kamera və termal görüntü sensoru ilə təchiz edilmişdir. (Kameralar fırlanır, buna görə görünüşünüzü fərqli brülörlərə uyğunlaşdıra bilərsiniz, ancaq gadget'ı bir anda yalnız bir qab üçün istifadə edə bilərsiniz.) Cooksy istifadə etməyə başlamaq üçün cihazı sobanızın üstündəki başlığa bağlayırsınız, Cooksy tətbiqini yükləyirsiniz, və cihazı Bluetooth vasitəsilə telefonunuza və ya planşetinizə sinxronlaşdırın. Qurduqdan sonra, telefonunuzda/tabletinizdə yemək hazırlayarkən tavanızın tam temperaturunu görə biləcəksiniz. Tencerenizin hansı bölgələrinin ən isti olduğunu rəng kodlu bir vizual olaraq verə biləcək bir termal görünüşə də keçə bilərsiniz. Məsələn, qabın ortası tünd qırmızı görünə bilər, çünki o, ən istidir, qabın kənarları daha çox narıncıdır. Əgər tavaya bir parça yemək atsanız, bu yaşıl görünə bilər ki, bu da onun qabdan daha soyuq olduğunu göstərir.

Əsl sehr, müşayiət olunan tətbiqdən bir resept hazırlayarkən Cooksy istifadə edərkən baş verir. Proses boyunca siz proqramdan addım-addım təlimat alacaqsınız, sizə mükəmməlliyə nail olmaq üçün tam olaraq nə vaxt tərkib əlavə edəcəyinizi, istiliyi azaltmağınızı, qarışdırmağınızı və s. . (Əlaqəli: Brava Ağıllı Fırın, Mətbəx Alətlərinizin Sözün Tam Dəyişdirəcək)

Reseptlər kitabxanasına aşpazların və digər Cooksy istifadəçilərinin reseptləri daxil olacaq, lakin siz həm də daha sonra saxlamaq üçün öz reseptinizi yazmağı seçə bilərsiniz. İstiliyi düzəltdiyinizə və yeməyi nə qədər bişirdiyinizə qədər hər bir detalı saxlayacaqsınız, buna görə resepti yenidən hazırladığınız zaman prosesi (və nəticələrini) dəqiq şəkildə təkrarlaya biləcəksiniz. Bu xüsusiyyət, şübhəsiz ki, “hisslə” nəsillərə ötürülən resepti bişirən nənə və babanız varsa, cəlbedici olacaq. Onlara aydın olmayan istiqamətləri yazmaq əvəzinə, yeməyi hazırladıqlarını qeyd edə bilərsiniz ki, sonradan izləyə biləsiniz.

Cooksy hələ prototip mərhələsindədir, lakin bu yaxınlarda Indiegogo-da maliyyələşdirmə məqsədinə çatdı və oktyabr ayında göndərilməyə başlayacaq. Mövcud olduqdan sonra əlavə bir saxlama və daha yüksək qətnamə kameraları olan "Cooksy Pro" versiyasının yanında standart bir versiyada da mövcud olacaq. O, qara, gümüş və ya mis rəng variantlarında olacaq və Cooksy və Coosky Pro iki paketi üçün qiyməti 649 dollardan 1448 dollara qədər olacaq (bəlkə də bir anda iki ocaq görmək və ya birini hədiyyə etmək istəyə bilərsiniz). (Əlaqədar: Bu 20 dollarlıq qadcet asan yemək hazırlamaq üçün 15 dəqiqəyə mükəmməl bərk qaynadılmış yumurta hazırlayır)

Yemək bişirməyə gəldikdə, etməklə öyrənmək yol boyu uğursuz cəhdlər yemək (və ya daha pisi, çölə atmaq) demək ola bilər. Mətbəxdə həmişə yeni şeylər sınayırsınızsa, Cooksy -nin rəyləri sizi gələcək xəyal qırıqlıqlarından xilas edə bilər.

Üçün nəzərdən keçirin