Fermentləşdirilmiş qidalar narahatlığı azaltmağa kömək edə bilərmi?
MəZmun
Hər şey sizin başınızda deyil-narahatlığınızla mübarizənin açarı əslində bağırsağınızda ola bilər. Yeni bir araşdırmaya görə, qatıq, kimçi və kefir kimi daha çox mayalanmış qidalar yeyən insanların sosial narahatlıq hiss etmə ehtimalı azdır. Psixiatriya Araşdırması.
Dodaqları büzən dad sizi necə rahatlaşdırır? Probiotik gücü sayəsində fermentləşdirilmiş qidalar bağırsaqlarınızdakı faydalı bakteriyaların sayını artırır. Bağırsağınızdakı bu əlverişli dəyişiklik, öz növbəsində sosial narahatçılığa təsir edir. Elm adamları, mikrob makiyajınızın sağlamlığınıza çox təsir etdiyini çoxdan bilirdilər (buna görə də bağırsağınızı tez -tez ikinci beyniniz adlandırırlar). (Ətraflı məlumat əldə edin: Sağlamlığın və Xoşbəxtliyin Sirri Budurmu?)
Hilimire'in araşdırma qrupu, heyvanlar haqqında keçmiş araşdırmaları hipotezi üçün nəzərdən keçirdi. Heyvanlardakı probiotiklərə və əhval pozğunluqlarına baxdıqda, tədqiqatlar göstərir ki, faydalı mikroorqanizmlər iltihabı azaldır və narahatlıq əleyhinə dərmanların təqlid etməyi hədəflədiyi nörotransmitter GABA-nı artırır.
"Heyvanlara bu probiotiklərin verilməsi GABA-nı artırdı, ona görə də demək olar ki, onlara bu dərmanları vermək kimidir, lakin GABA istehsal edən öz bədənləridir" dedi. "Beləliklə, öz bədəniniz narahatlığı azaldan bu nörotransmitteri artırır."
Yeni araşdırmada, Hilimire və komandası şagirdlərə yemək və məşq vərdişləri ilə yanaşı şəxsiyyət sualları da verdi. Ən çox yoğurt, kefir, mayalanmış soya südü, miso şorbası, turş kələm, turşu, tempeh və kimçi yeyənlərin də sosial narahatlıq səviyyəsinin aşağı olduğunu aşkar etdilər. Qıcqırdılmış yemək, yüksək nevrotik olaraq qiymətləndirilən insanlara kömək etmək üçün ən yaxşısını etdi, maraqlıdır ki, Hilimire, sosial narahatlıq ilə genetik bir kök paylaşa biləcək bir xüsusiyyət olduğunu düşünür.
Onlar hələ də daha çox təcrübə etməli olsalar da, ümid edirlər ki, bu qidalar dərman və terapiyaya əlavə kömək edə bilər. Və mayalanmış qidalar sağlam qida maddələri ilə dolu olduğundan (Diyetinizə Niyə Fermentləşdirilmiş Yeməklər əlavə etməli olduğunuzu öyrənin), gəmiyə minə biləcəyimiz rahat qidadır.