Qəhvənizə Brokoli Tozu əlavə edərdinizmi?

MəZmun

• Üçün nəzərdən keçirin

Güllə keçirməyən qəhvə, zerdeçal lattes… brokoli lattes? Bəli, bu, Avstraliyanın Melburn şəhərində qəhvə kupalarına gələn əsl şeydir.

Bütün bunlar Birlik Elm və Sənaye Araşdırma Təşkilatının (CSIRO) alimləri sayəsində tərəvəz istehlakını artırmaq və məhsul tullantılarını azaltmaq üçün brokoli tozu hazırladı. Arqument: İnsanların çoxu artıq gündəlik qəhvə içdiyinə görə niyə bu asan, qida ilə dolu tərkib hissəsinə atmayaq? (Əlaqəli: Bu Yeni Məhsullar Əsas Suyu Fantezi Sağlamlıq İçkisinə çevirir)

Ağızdan düşməzdən əvvəl, #brokkolatın yaxşı hissələri haqqında məni dinləyin. İki xörək qaşığı brokoli tozu əsl tərəvəzin bir porsiyasına bərabərdir. Brokkoli tozu içkilərə, yaşıl smoothiesə və ya hətta pancake qarışdırmağı asanlaşdırarkən, bütün bu brokkoli qidalarını, rəngini və dadını saxlayır. Brokoli, xərçənglə mübarizədə güclü təsirlərə malik olduğu, çarmıxlı tərəvəzlərdə olan böyük bir sulforafan qaynağıdır. Həm də vitaminlər, minerallar və antioksidanlarla doludur. (Əlaqəli: Brokoli İçkisi Vücudunuzu Çirklənmədən Qoruyur)

Əgər tərəvəz yemək sizə asan gəlmirsə, brokoli tozu heç nədən yaxşıdır; Səyahət və ya tərəvəzlərin gəlmək çətin olduğu bir gün üçün bu fikri bəyənirəm. (Ədalətli olmaq üçün, dad rəyləri şübhəli olsa da, bu məhsul qəhvə əvəzinə smoothie və ya şorbaya əlavə edilən daha dadlı ola bilər. (Əlaqədar: Az Karbohidratlı, Amma Dadlı Möhtəşəm Keto Şorbası Reseptləri)

Brokoli qəhvə trendinə 100 faiz qoşulmadığıma təəccüblənə biləcəyiniz hissə budur. Hər şeydən əvvəl, dad qönçələrim var və səhər qəhvəm mənim müqəddəs ritualımdır (ehtimal ki, RN ilə razılaşaraq başınızı yelləyirsiniz). İkincisi, mən insanların mümkün olduqca bütün tərəvəzləri yeməsinə üstünlük verirəm. Mən "həcm göstəricilərinin" böyük pərəstişkarıyam (daha yüksək həcmli, aşağı kalorili qidalar yeməyə diqqət yetirmək) - yeməkdən sonra tam və doymuş hiss etmək üçün çox miqdarda yemək yediyinizi hiss etmək çox vacibdir. Üstəlik, tərəvəzlər bütünlüklə ləzzətlidir, bəs niyə onları astronavt yeməyinə çevirmək lazımdır?

Əsl problemim: Oraya getməyinizə kömək etdiyi sübut edilmiş həqiqi, tam qidalar yemək əvəzinə "sağlamlığınıza" yol açmaq və ya əlavə etmək tendensiyası.

Beləliklə, Starbucks -a və ya yerli supermarketinizə brokoli tozunun gəldiyini görəcəksinizmi? Təşkilat veb-saytına görə, CSIRO hazırda brokoli tozu ilə bir sıra qida məhsullarının ticarətinə kömək etmək üçün tərəfdaşlar axtarır, lakin mən bunu tezliklə gözləmirdim.

Bəs səhər qəhvəm nə qədərdir? Mən kokos südü ilə yapışacağam - parıltı, selfi sənəti və brokoli tozunu tutun - çox sağ olun.

Üçün nəzərdən keçirin