Balın 9 sağlamlığa faydası

MəZmun

• 1. Bədənin müdafiə gücünü artırın
• 2. Ürək sağlamlığını yaxşılaşdırın
• 3. Xolesterolu və aşağı trigliseridləri yaxşılaşdırın
• 4. Yaralardakı bakteriya və göbələklərlə mübarizə aparın
• 5. Boğaz ağrısı, astma və öskürəyi aradan qaldırın
• 6. Mədə-bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdırın
• 7. Yaddaş və narahatlıqla kömək edin
• 8. Hemoroidi müalicə edin
• 9. Piylənmə ilə mübarizə aparın
• Balın qidalanma məlumatları
• Bal üçün əks göstərişlər

Balın müxtəlif sağlamlıq faydaları gətirən qidalanma və terapevtik xüsusiyyətləri vardır. Bədəni və ürəyi qocalıqdan qoruyan, qan təzyiqi, trigliseridlər və xolesterolun azalmasına kömək edən, bakteriya, göbələk və viruslara qarşı xüsusiyyətlərə sahib olan, boğaz ağrısı və öskürəklə mübarizə aparan antioksidantlarla zəngindir və təbii tatlandırıcı kimi də istifadə edilə bilər.

Bununla birlikdə, bütün bu faydalarla birlikdə, bal hələ də kalori və şəkər baxımından zəngin olduğundan orta miqdarda istehlak edilməlidir.

Bəzi qidalarda xalis şəkərin bal ilə əvəz edilməsi qan şəkəri səviyyəsinin sabit olmasına kömək edir və sağlamlığa bir çox faydası ola bilər. Bu üstünlüklərdən bəziləri bunlardır:

1. Bədənin müdafiə gücünü artırın

Balda olan birləşmələr bədəni qorumağa kömək edən antioksidan güc verir.Faydalar arasında böyrək xərçəngi kimi bəzi xərçəng növlərinin müalicəsində kömək etməklə yanaşı, xərçəng hüceyrələrinin çoxalmasının qarşısını almaqla yanaşı infarkt və vuruş riskində azalma, göz sağlamlığının təşviqi də var.

2. Ürək sağlamlığını yaxşılaşdırın

Balın qan axınını artırmağa və laxtalanma meydana gəlməsini azaltmağa qadir olduğu üçün ürək sağlamlığı üçün faydaları vardır. Bu proses qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edir və beləliklə ürək xəstəliklərinin qarşısını alır.

3. Xolesterolu və aşağı trigliseridləri yaxşılaşdırın

Bal yüksək xolesterolla mübarizədə yaxşı bir müttəfiq ola bilər, çünki "pis" xolesterol (LDL) səviyyəsini aşağı salır və bədəndəki "yaxşı" xolesterolu (HDL) artırır.

Bundan əlavə, bal trigliserid səviyyəsinin aşağı düşməsinə kömək edə bilər, çünki şəkər əvəzi kimi istifadə edilə bilər. Ümumiyyətlə, şəkər və zərif karbohidratla zəngin olan pəhrizlər trigliserid səviyyəsinin artmasına səbəb olur, ürək xəstəlikləri və tip 2 diabet riskini artırır.

4. Yaralardakı bakteriya və göbələklərlə mübarizə aparın

Bal, sağalma müddətini azaldan xüsusiyyətlərə malikdir, çünki yaraları sterilizasiya edə, ağrıları, qoxuları və ölçüləri azaldır, beləliklə onların sağalmasını təşviq edir, təsirli sayılır və bəzi sarğılardan daha yaxşıdır.

Diyabetik ayaq xoralarını mikroblarla mübarizə apardığı və toxumaların bərpasına kömək etdiyi üçün müalicə üçün də əla bir seçim ola bilər. Bal, ağız boşluğunda və genital herpes lezyonlarını müalicə etmək üçün də istifadə edilmişdir, çünki qaşıntıları azaldır və aptekdə olan məlhəmlərin işinə yarayır.

Əməliyyatdan və yanıqlardan sonra uzun müddətdə antibiotikə davamlı bakteriya, xora və yaraları müalicə edə bilər.

5. Boğaz ağrısı, astma və öskürəyi aradan qaldırın

Bal, boğazın və ağciyərlərin iltihabını və şişməsini azaldır, hətta qrip və soyuqdəymə zamanı təsirli olur, yuxunu yaxşılaşdırır.

Konfetin daha çox tüpürcək istehsalına səbəb olduğu üçün yatarkən 2 çay qaşığı bal götürməyiniz məsləhətdir. Bu, boğazın qişasını yaxşılaşdırır, qıcıqlanmaya qarşı qoruyur, öskürəyi azaldır və rahatlaşdırır, əksər hallarda bəzi şərbətlərdən daha təhlükəsiz və təsirli olur. Limonlu bal çayının və qripə qarşı digər ev dərmanlarının necə hazırlanacağına baxın.

6. Mədə-bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdırın

Bal bağırsaqda yaşayan yaxşı bakteriyaları qidalandıran çox güclü bir prebiyotikdir, buna görə həzm və ümumiyyətlə sağlamlıq üçün faydalıdır. Bundan əlavə, ishal kimi həzm problemlərini müalicə etmək üçün də istifadə edilə bilər və bakteriyaların müalicəsində təsirli olur Helicobacter pylorimədə xoralarına səbəb olan.

Yenə də pis həzmlə mübarizə üçün hazırlana biləcək digər bir çay, darçınlı baldır, çünki bu iki təbii qida həzm prosesinin bütövlükdə yaxşılaşdırılmasına kömək edir.

7. Yaddaş və narahatlıqla kömək edin

Şəkərin əvəzinə balın istifadəsi yaddaş və narahatlıq səviyyələrinin yaxşılaşması ilə əlaqələndirilmişdir. Bundan əlavə, araşdırmalar balın menopoz və postmenopozal qadınların yaddaşını da inkişaf etdirə biləcəyini göstərir.

8. Hemoroidi müalicə edin

Bal qanamaları azaldan, hemoroid səbəb olduğu ağrı və qaşıntıları aradan qaldıran antimikrobiyal, antiinflamatuar, ağrıkəsici və müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Bunu etmək üçün sadəcə bal, zeytun yağı və bal mumunu qarışdırın və sonra bölgəyə tətbiq edin.

9. Piylənmə ilə mübarizə aparın

Xüsusiyyətləri sayəsində bal qan şəkərini və yağ nəzarətini yaxşılaşdıraraq iltihab vəziyyətini azaldır və çəkinin qorunmasına kömək edir.

Balın qidalanma məlumatları

Aşağıdakı cədvəldə 100 qr və 1 çay qaşığı bal üçün qidalanma məlumatları göstərilir:

Xatırlamaq vacibdir ki, balın 3 yaşına qədər kiçik uşaqlar üçün tövsiyə edilmir, çünki hələ də yetişməmiş bağırsaq, balda olan, infeksiyalara səbəb ola biləcək kiçik mikroorqanizmlərin daxil olmasına mane olmur.

Bal üçün əks göstərişlər

Balın bir çox faydası olsa da, bəzi məhdudiyyətlər var və bəzi hallarda bəzi insanlar üçün kontrendikedir:

• 1 yaşdan kiçik uşaqlar: ilk yaşa qədər uşağın həzm sistemi tam inkişaf etmədiyindən, balda çox rast gəlinən bir bakteriya tərəfindən ciddi botulizm zəhərlənməsi riski yüksəkdir. Körpə botulizmi haqqında daha çox məlumat əldə edin.
• Diabet: balın ağ şəkərdən çox faydası olsa da, şəkərli diabetli insanlar qan qlükozasını artıran sadə şəkərlər olduğu üçün ondan çəkinməlidirlər;
• Allergik: dəridə qızartı, bədəndə və boğazda qaşınma, dodaqların şişməsi və bala qarşı allergiyası olanlardan sulu gözlər kimi simptomlardan qaçınmaq üçün ideal həm balın, həm də tərkibindəki məhsulların istifadəsindən çəkinməkdir;
• Fruktoza dözümsüzlük: balın tərkibində fruktoza olduğu üçün dözümsüz insanlar onu istehlak edə bilməzlər, həmçinin fruktoza olan digər məhsulları pəhrizdən çıxarmalıdırlar.

Buna görə, əks göstərişləri yoxdursa, balın bütün faydalarını nəzərə alaraq, bu qida əla bir müttəfiqdir və gündəlik pəhriz içərisinə daxil etmək əla seçim ola bilər.