Avokadonun 7 sağlamlığa faydası (reseptlərlə)
MəZmun
- 1. Gözəl, nəmləndirilmiş dəriyə kömək edir
- 2. Əzələləri güclü saxlayır
- 3. Sağlam bir hamiləliyə kömək edir
- 4. Saç nəmləndirməsini və parıltısını artırır
- 5. Arıqlamağa kömək edir və qəbizliyin qarşısını alır
- 6. Beyin sağlamlığına kömək edir
- 7. Ürək xəstəliklərinin və xərçəngin qarşısını alır
- Avokado qidalanma məlumatı
- Sağlam avokado reseptləri
- 1. Guakamole
- 2. Avokado ilə tərəvəz salatı
- 3. Kakao ilə Avokado Brigadiro
Avokadonun sağlamlığa mükəmməl faydaları var, C, E və K vitaminləri ilə dəri və saçları nəmləndirməyə kömək edən kalium və maqnezium kimi minerallarla zəngindir. Bundan əlavə, antioksidan rolunu oynayan və aterosklerozun qarşısını alan xolesterolun idarə olunmasında fəaliyyət göstərən omega-3 kimi mono doymamış və çox doymamış yağlar ehtiva edir.
Bundan əlavə, avokado, immunitet sistemini gücləndirən və ateroskleroz meydana gəlməsinin qarşısını alan vitaminlər və antioksidanlarla zəngin olduğu üçün enerji baxımından zəngin olduğu və ürək xəstəlikləri və xərçəngin qarşısını aldığı üçün məşq performansını yaxşılaşdırmağa kömək edir.
1. Gözəl, nəmləndirilmiş dəriyə kömək edir
Avokadonun dəri üçün faydaları əsasən uzanır izlər, qırışlar və selülitlə mübarizə aparır, çünki C vitamini ilə zəngindir, bu da dərini möhkəmləndirən maddə olan kollagenin mübadiləsinə kömək edir.
Bundan əlavə, bu meyvədə dəri hüceyrələrinin qorunmasına və qocalmasının qarşısını almağa kömək edən, daha çox elastiklik təmin edən və görünüşü daha gözəl və sağlam qoyan antioksidanlar vardır. Hamar dəri üçün yaxşı bir avokado vitamin reseptinə baxın.
2. Əzələləri güclü saxlayır
Fiziki fəaliyyətdən əvvəl istehlak edildikdə, avokado, məşq üçün enerji təmin etdiyi və əzələlərin sağalmasına kömək edən zülallar ehtiva etdiyi üçün əzələ hipertrofiyasına kömək edir.
Bundan əlavə, bu meyvə əzələ yorğunluğunu da qarşısını alır, çünki sıx məşqlər nəticəsində meydana gələn sərbəst radikallarla mübarizə aparır, hüceyrələrin qocalmasına səbəb olur və ağrının görünməsini asanlaşdırır.
3. Sağlam bir hamiləliyə kömək edir
Folik turşusu ilə zəngin olduğu üçün hamiləlikdəki avokado, sinir sistemindəki problemlər və fetal onurğanın pis bağlanması olan spina bifida kimi anadangəlmə xəstəliklərin qarşısını almaq üçün vacibdir.
Bu faydanı əldə etmək üçün bu meyvə əsasən hamilə qalmazdan əvvəl və hamiləliyin ilk trimestrində istehlak edilməlidir.
4. Saç nəmləndirməsini və parıltısını artırır
Avokado saç maskalarında istifadə edildikdə, yağlar və vitaminlərlə zəngin olduğu üçün saçların nəmlənməsini artırır, saçları daha parlaq və yumşaq edir. Saçınızı nəmləndirmək üçün bir avokado reseptinin bir nümunəsinə baxın.
5. Arıqlamağa kömək edir və qəbizliyin qarşısını alır
Lif ilə zəngin olduğundan avokado toxluq hissi verir, qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləyir və qəbizliyin müalicəsinə kömək edir. Liflər iştahınızı idarə etməyə və həddindən artıq qida istehlakından çəkinməyə imkan verir və çox su içdiyiniz zaman evakuasiyanı asanlaşdıran yumşaq nəcisin istehsalına üstünlük verir.
Bununla birlikdə, çox miqdarda yağ tərkibi olan çox kalorili bir meyvədir, bu səbəbdən kilo vermək üçün yalnız diyetlərdə kiçik hissələrdə istehlak edilməlidir.
6. Beyin sağlamlığına kömək edir
Avokadonun beyinə əsas faydası yaddaş tutumunu yaxşılaşdırmaqdır, çünki omeqa 3 qan dövranını stimullaşdıraraq və cəmləşmə qabiliyyətini artıraraq beyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır.
7. Ürək xəstəliklərinin və xərçəngin qarşısını alır
Avokado, çox doymamış və tək doymamış yağlarla zəngin olduğu üçün ürək xəstəliyi riskini artıran qan markerlərini azaltmağa kömək edir, ümumi xolesterolu, pis LDL xolesterolunu və trigliseridləri azaldır.
Bundan əlavə, yaxşı xolesterol (HDL) istehsalının artırılmasına kömək edir, aterosklerozun qarşısını alır və yüksək kalium tərkibi ilə birlikdə qan təzyiqinin aşağı düşməsini və cinsi performansı yaxşılaşdıran ürək sağlamlığına diqqət yetirir.
Bundan əlavə, omeqa-3, C, A və E vitamini kimi antioksidanlarla zəngin olduğu üçün müntəzəm istifadəsi bədəndə sərbəst radikalların əmələ gəlməsini təsirsiz hala gətirir, bədənin iltihab proseslərini azaldır və beləliklə xərçəngin qarşısını alır.
Avokado qidalanma məlumatı
Cədvəldə hər 100 q avokado üçün qida dəyərləri göstərilir:
Komponentlər | 100 q avokado başına miqdar |
Enerji | 160 kalori |
Zülallar | 1,2 q |
Karbohidratlar | 6 q |
Ümumi yağ | 8.4 q |
Tək doymamış yağlar | 6,5 q |
Çox doymamış yağlar | 1.8 g |
Liflər | 7 q |
Vitamin C | 8.7 mq |
Vitamin A | 32 mkq |
Vitamin E | 2.1 mq |
Folik turşusu | 11 mkq |
Kalium | 206 mq |
Fosfor | 36 mq |
Kalsium | 8 mq |
Maqnezium | 15 mq |
Avokado, keyfiyyətli olmasına baxmayaraq bir çox kaloriyə sahib olduğu ən zəngin meyvələrdən biri olduğu üçün artıq istehlak edildiyi təqdirdə kökəlir.
Sağlam avokado reseptləri
1. Guakamole
Tərkibi
- 1 orta yetişmiş avokado;
- 2 soyulmuş və toxumsuz pomidor;
- 1 orta soğan, doğranmış;
- 1 doğranmış və ya əzilmiş sarımsaq mixəyi;
- 2 xörək qaşığı zeytun yağı;
- Qara bibər, limon, duz və dadına görə yaşıl qoxu.
Hazırlıq rejimi
Avokado pulpasını çıxarın və əzin və soyuducuda saxlayın. 1 xörək qaşığı su əlavə edərək yağ və istiotda pomidor, soğan və sarımsaq bişirin. İki dəqiqə bişməyə icazə verin. Soyuduqdan sonra avokado ilə əlavə edin və bir pasta meydana gələnə qədər qarışdırın, sonra duz, limon və yaşıl qoxu ilə dadlandırın.
2. Avokado ilə tərəvəz salatı
Tərkibi
- 1 pomidor kub şəklində kəsilmişdir;
- 1/2 doğranmış soğan;
- 1 doğranmış xiyar;
- 1 doğranmış balqabaq;
- 1 doğranmış olgun avokado;
- Doğranmış cəfəri, duz, zeytun yağı və dadına görə limon.
Hazırlıq rejimi
Avokadonun ayrılmaması üçün bütün maddələri diqqətlə qarışdırın, cəfəri, duz, zeytun yağı və limonla dadlandırın və dondurma verin.
3. Kakao ilə Avokado Brigadiro
Tərkibi
- 1 yetişmiş avokado;
- 1 qaşıq şəkərsiz kakao tozu;
- 1 qəhvə qaşığı hindistan cevizi yağı;
- 1 qaşıq bal.
Hazırlıq rejimi
Bütün maddələri bir qarışdırıcıya və ya qarışdırıcıya homojen bir qarışıq halına gələnə qədər çırpın və möhkəm bir tutarlılığa sahib olmaq üçün soyuducuya qoyun. Soyudulmuş süfrəyə verin.
İstəsəniz, resepti aşağıdakı videoda addım-addım izləyin: