Kilo vermək üçün hindistan cevizi unundan necə istifadə olunur
MəZmun
Kilo verməyinizə kömək etmək üçün hindistan cevizi unu, şərti buğda ununun bir hissəsini və ya hamısını əvəz edərək tort və biskvit reseptlərinə əlavə olunmağın yanında meyvələr, şirələr, vitaminlər və qatıqlarla birlikdə istifadə edilə bilər.
Hindistancevizi unu liflə zəngin olduğu üçün arıqlamağa kömək edir, bu da toxluq hissini artırır və yeməklərdə karbohidrat və yağların təsirini azaldır.
Bundan əlavə, digər sağlamlıq faydaları da gətirir, məsələn:
- Elyaf baxımından zəngin və şəkərli diabet xəstələrinin istifadə edə biləcəyi aşağı glisemik indeksə sahib olduğu üçün qlikemiyanı idarə etməyə kömək edin;
- Gluten içermir və Çölyak xəstəliyi olan xəstələr tərəfindən istehlak edilə bilər;
- Bağırsaq keçişini sürətləndirən liflərlə zəngin olduğu üçün qəbizlik ilə mübarizə aparın;
- Pis xolesterolu və trigliseridləri azaltmağa kömək edin.
Bu faydaları əldə etmək üçün gündə təxminən 2 xörək qaşığı hindistan cevizi unu istehlak etməlisiniz.
Bəslənmə məlumatları
Aşağıdakı cədvəldə 100 q hindistan cevizi ununun qidalanma məlumatları göstərilir.
Məbləğ: 100 qr | |
Enerji: 339 kcal | |
Karbohidratlar: | 46 q |
Zülallar: | 18,4 q |
Yağlar: | 9.1 q |
Liflər: | 36,4 q |
Faydalarına əlavə olaraq yeməklərə 1 çay qaşığı hindistan cevizi unu əlavə etmək, yeməyin glisemik indeksini azaltmaqla yanaşı toxluğu artırmağa və aclığı idarə etməyə kömək edir. Daha çoxuna baxın: Glisemik İndeks - Bunun nə olduğunu və iştahınıza necə təsir etdiyini bilin.
Hindistancevizi unu ilə pancake
Tərkibi:
- 2 xörək qaşığı hindistan cevizi yağı
- 2 xörək qaşığı süd
- 2 xörək qaşığı kokos unu
- 2 yumurta
- ½ çay qaşığı maya
Hazırlıq rejimi:
Bütün qarışıqları bir qarışdırıcıda homojen bir qarışıq alınana qədər çırpın. Çörəkləri zeytun yağı ilə yağlanmış bir yapışmayan tavada hazırlayın. Birdən iki porsiyaya qədərdir.
Evdə hazırlanan qranola
Tərkibi:
- 5 xörək qaşığı kokos unu
- 5 doğranmış Braziliya qoz-fındığı
- 10 doğranmış badam
- 5 xörək qaşığı quinoa lopa
- 5 xörək qaşığı kətan unu
Hazırlıq rejimi:
Bütün maddələri qarışdırın və soyuducuda bir şüşə qabda saxlayın. Bu qranola meyvələr, vitaminlər, şirələr və qatıqlarla qəlyanaltıda əlavə edilə bilər.
Arıqlamaq üçün hindistan cevizi yağının necə alınmasına da baxın.