Soda bişirmək üçün 22 faydası və istifadəsi

MəZmun

• 1. Ürək yanmasını müalicə edin
• 2. Ağız boşluğu
• 3. Xərçəng yaralarını sakitləşdirin
• 4. Dişlərinizi ağartın
• 5. Dezodorant
• 6. Məşq performansını artıra bilər
• 7. Dəridə qaşınma və günəş yanıqlarını aradan qaldırın
• 8. Xroniki böyrək xəstəliyinin inkişafını ləngidə bilər
• 9. Müəyyən xərçəng müalicələrini inkişaf etdirə bilər
• 10. Soyuducu qoxularını zərərsizləşdirin
• 11. Hava təravətləndiricisi
• 12. Çamaşırlarınızı aça bilər
• 13. Mətbəx təmizləyicisi
• 14. Zibil qoxusunu aradan qaldırın
• 15. İnadkar xalça ləkələrini təmizləyin
• 16. Çox məqsədli hamam təmizləyicisi
• 17. Meyvə və tərəvəzləri təmizləyin
• 18. Polşa gümüş məmulatları
• 19. Yanmış bir qazanı saxla
• 20. Yağ və yağ yanğınlarını söndürün
• 21. Evdə qurulmuş alaq otqırı
• 22. Ayaqqabı dezodoratoru
• Alt xətt

Natrium bikarbonat olaraq da bilinən yemək soda, çörəkçilikdə geniş istifadə olunur.

Bunun səbəbi onun qarışdırıcı xüsusiyyətlərə malik olması, yəni karbon dioksid istehsal edərək xəmirin yüksəlməsinə səbəb olmasıdır.

Yemək bişirmək xaricində çörək soda ev təsərrüfatlarının istifadəsi və sağlamlıq üçün müxtəlif faydaları var.

Çörək sodasının 23 faydası və istifadəsi.

1. Ürək yanmasını müalicə edin

Mədə yanması turşu axını kimi də tanınır. Bu, mədənizin yuxarı hissəsində ortaya çıxan və boğazınıza yayıla bilən ağrılı, yanan bir hissdir ().

Bunun səbəbi mədədən və mədədən ağzınıza birləşdirən borudan özofagusdan turşu geri qayıtmasıdır.

Refluxun bir neçə ümumi səbəbi həddindən artıq yemək, stres və yağlı və ya ədvalı qidalar yeməkdir.

Yemək soda mədə turşusunu neytrallaşdıraraq ürək yanmasının müalicəsinə kömək edə bilər. Bir stəkan soyuq suda bir çay qaşığı çörək soda həll edin və qarışığı yavaş-yavaş için.

Bu müalicənin mənfi tərəfləri var (,,,):

• Ürək yanığı əlamətləri olan hər kəsin həqiqətən yüksək mədə turşusu olub-olmaması ilə bağlı bəzi mübahisələr var.
• Yemək soda 1/2 çay qaşığı üçün 629 mq olan natriumda çox yüksəkdir.
• Davamlı istifadə metabolik alkaloza və ürək problemlərinə səbəb ola bilər.

2. Ağız boşluğu

Ağız boşluğu yaxşı bir ağız gigiyenası qaydasına əla bir əlavədir. Ağzınızın künclərinə və dişlərinizin, diş ətlərinizin və dilinizin çatlaqlarına çatır, bu da fırçalama zamanı buraxıla bilər.

Bir çox insan ağız boşluğunun əvəzi olaraq soda istifadə edir. Bəzi tədqiqatlar bunun nəfəsinizi təravətləndirməyə və hətta antibakterial və antimikrobiyal xüsusiyyətlər verməyə kömək edə biləcəyini göstərmişdir (,, 8).

Bununla birlikdə, bir araşdırma, bir çörək soda ağız boşluğunun ağız bakteriyalarının səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə azaltmadığını, bununla birlikdə bakteriya böyüməsini maneə törətmək üçün vacib olan tüpürcək pH-sının artmasına səbəb olduğunu aşkar etdi ().

Çörək soda qarqara üçün resept sadədir. Yarım stəkan isti suya 1/2 çay qaşığı çörək soda əlavə edin və sonra həmişəki kimi yuyun.

3. Xərçəng yaralarını sakitləşdirin

Kanker yaraları ağzınızın içərisində yarana biləcək kiçik, ağrılı xoralardır. Soyuq yaralardan fərqli olaraq, xərçəng yaraları dodaqlarda əmələ gəlmir və yoluxucu deyil.

Daha çox dəlil lazım olsa da, bəzi araşdırmalar çörək soda ağız boşluğunun xərçəng yaraları (,) səbəb olduğu ağrını yatırmaq üçün böyük olduğunu tapdı.

Əvvəlki hissədəki reseptdən istifadə edərək çörək soda ilə qarqara edə bilərsiniz. Gündə bir dəfə xərçəng yarası sağalana qədər bu qarışıqla ağzınızı yuyun.

4. Dişlərinizi ağartın

Çörək soda dişləri ağartmaq üçün məşhur bir ev dərmanıdır.

Bir çox tədqiqat, tərkibində çörəkçilik soda olan diş məcununun dişləri ağartmaq və lövhə götürmək üçün çörək soda olmadan diş məcunundan (,,,) daha yaxşı olduğunu tapdı.

Çox güman ki, çörək soda, dişləri ləkələyən molekulların əlaqələrini qırmağa imkan verən yumşaq aşındırıcı xüsusiyyətlərə malikdir. Zərərli bakteriyalarla mübarizə aparmağa kömək edə biləcək antibakterial və antimikrobiyal xüsusiyyətlərə də malikdir (,).

5. Dezodorant

Təəccüblüdür ki, insan təri qoxusuzdur.

Tər yalnız qoltuqlarınızdakı bakteriyalar tərəfindən parçalandıqdan sonra qoxu qazanır. Bu bakteriyalar tərinizi tərin qoxusunu verən turşu tullantı məhsullarına çevirir (,).

Çörək soda, qoxuları daha az turşu halına gətirərək tər qoxusunu aradan qaldıra bilər. Çörək sodasını qoltuq altına vurmağa çalışın və bir fərq hiss edə bilərsiniz (20).

6. Məşq performansını artıra bilər

Natrium bikarbonat olaraq da bilinən yemək soda, idmançılar arasında populyar bir əlavədir.

Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, çörək soda xüsusilə anaerobik məşqlər və ya yüksək intensivlikli məşq və qaçış zamanı zirvənizdə daha uzun müddət performans göstərməyə kömək edə bilər (, 22).

Yüksək intensiv məşq zamanı əzələ hüceyrələriniz məşq zamanı aldığınız yanma hissindən məsul olan süd turşusu istehsal etməyə başlayır. Süd turşusu, hüceyrələrinizdəki pH səviyyəsini də azaldır ki, bu da əzələlərinizin yorulmasına səbəb ola bilər.

Çörək soda yüksək pH-yə malikdir, bu da yorğunluğu gecikdirməyə kömək edə bilər və zirvədə daha uzun müddət idman edə bilərsiniz (,).

Məsələn, bir araşdırma çörək soda qəbul edənlərin çörək soda qəbul etməyən insanlardan orta hesabla 4,5 dəqiqə daha çox idman etdiyini aşkar etdi ().

Bir araşdırma, idman etmədən 1-2 saat əvvəl 33.8 unsiya (1 litr) suya 300 mq çörək soda qəbul etməyi tövsiyə edir ().

Başqa bir iş əlavə etdi ki, məşqdən 3 saat əvvəl qəbul etmək daha az mədə-bağırsaq narahatlığına səbəb olur ().

7. Dəridə qaşınma və günəş yanıqlarını aradan qaldırın

Qaşıntılı dərini sakitləşdirmək üçün bir çörək soda hamamı tez-tez tövsiyə olunur. Bu hamamlar, böcək dişləmələrindən və arı sancmalarından qaşınma üçün çox istifadə olunan bir vasitədir (28, 29).

Əlavə olaraq, çörək soda günəş yanıqlarından qaşıntıları sakitləşdirməyə kömək edə bilər. Bəzi insanlar qarğıdalı nişastası və yulaf ezmesi kimi digər maddələrlə qarışdırıldıqda daha təsirli ola biləcəyini iddia edirlər (30, 31).

Bir çörək soda banyosu etmək üçün ilıq bir banyoya 1-2 stəkan çörək soda əlavə edin. Təsirə məruz qalan ərazinin yaxşıca islandığından əmin olun.

Daha spesifik sahələr üçün soda və bir az su ilə bir pasta yarada bilərsiniz. Təsirə məruz qalan əraziyə qalın bir qat yapışdırın.

8. Xroniki böyrək xəstəliyinin inkişafını ləngidə bilər

Xroniki böyrək xəstəliyi olan xəstələr yavaş-yavaş böyrəklərinin funksiyasını itirirlər.

Böyrəklər inanılmaz dərəcədə vacibdir, çünki artıq tullantıları və suyun qandan təmizlənməsinə kömək edir. Eyni zamanda, potasyum, sodyum və kalsium () kimi əhəmiyyətli mineralları tarazlaşdırmağa kömək edirlər.

134 KHD xəstəsini əhatə edən bir tədqiqat, sodyum bikarbonat (çörəkçilik soda) əlavələri qəbul edənlərin, əlavə qəbul etməyən insanlara nisbətən% 36 daha sürətli xəstəlik inkişafına məruz qaldıqlarını aşkar etdi.

Çörək soda qəbul etməzdən əvvəl həkiminizlə danışdığınızdan əmin olun.

9. Müəyyən xərçəng müalicələrini inkişaf etdirə bilər

Xərçəng dünya miqyasında ikinci ölüm səbəbidir ().

Çox vaxt xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini yavaşlatmaq və ya dayandırmaqla işləyən kimyəvi terapiya ilə müalicə olunur. Normalda xərçəng hüceyrələri sürətlə böyüyür və bölünür ().

Bəzi araşdırmalar çörək sodasının kimyəvi terapiya dərmanlarının daha təsirli işləməsinə kömək edə biləcəyini göstərir. Çörək soda, şişlər üçün ətrafı daha az turşu halına gətirə bilər ki, bu da kimyəvi terapiya müalicələrindən faydalanır (,,).

Bununla birlikdə, dəlillər heyvan və hüceyrə tədqiqatlarının ilkin göstəriciləri ilə məhdudlaşır, buna görə daha çox insan əsaslı tədqiqata ehtiyac var.

10. Soyuducu qoxularını zərərsizləşdirin

Heç soyuducunuzu açıb təəccüblü dərəcədə pis bir qoxu ilə qarşılaşmısınız?

Şansınız, soyuducunuzdakı bəzi qidaların qəbulunu çox keçərək xarab olmağa başlamalarıdır. Bu çirkin qoxu soyuducunu boşaldıb təmizlədikdən çox sonra qala bilər.

Xoşbəxtlikdən çörək soda, pis qoxuları zərərsizləşdirərək qoxulu bir soyuducunun təravətlənməsinə kömək edə bilər. Yalnız qoxusunu maskalamaqdansa, onları aradan qaldırmaq üçün qoxu hissəcikləri ilə qarşılıqlı təsir göstərir ().

Pis qoxuları neytrallaşdırmaq üçün bir stəkanı soda ilə doldurun və soyuducunuzun arxasına qoyun.

11. Hava təravətləndiricisi

Bütün ticarət hava spreyi pis qoxuları aradan qaldırmır. Bunun əvəzinə bəziləri pis qoxuları maskalayan ətir molekullarını buraxır.

Əlavə olaraq, hava təravətləndiricilərinin 10% -dən azı içərisində olduqlarını sizə xəbər verir. Hava təravətləndiricilərində ola biləcək kimyəvi maddələrə həssas olsanız, bu problemli ola bilər (40).

Çörək soda ticari hava təravətləndiricilərinə əla və təhlükəsiz bir alternativdir. Qoxu hissəcikləri ilə qarşılıqlı təsir göstərir və onları maskalamaq əvəzinə zərərsizləşdirir ().

Bir çörək sodası hava təravətləndiricisi yaratmaq üçün sizə lazım olacaqdır:

• kiçik bir banka
• 1/3 stəkan çörək soda
• Sevdiyiniz efir yağlarından 10-15 damla
• bir parça və ya kağız
• simli və ya lent

Bankaya qabartma soda və efir yağları əlavə edin. Parça və ya kağız ilə örtün və sonra iplə yerində möhkəmləndirin. Qoxu azalmağa başladıqda, bankaya bir tərpən.

12. Çamaşırlarınızı aça bilər

Çörək soda, çamaşırlarınızı ağartmaq və təmizləmək üçün ucuz bir yoldur.

Çörək soda, çirkləri və ləkələri təmizləməyə kömək edə bilən bir qələvidir - həll olunan bir duzdur. Suda həll edildikdə çörək soda kimi bir qələvi ləkələrdəki turşularla qarşılıqlı təsir edə bilər və onları təmizləməyə kömək edir (41).

Normal miqdarda çamaşır yuyucunuza 1/2 stəkan çörək soda əlavə edin. Həm də suyun yumşaldılmasına kömək edir, yəni həmişəkindən daha az yuyucu ehtiyacınız ola bilər.

13. Mətbəx təmizləyicisi

Çörək soda çox yönlü olması onu böyük bir mətbəx təmizləyicisi edir. Yalnız sərt ləkələri yox edə bilməz, həm də pis qoxuların aradan qaldırılmasına kömək edə bilər (40).

Mətbəxinizdə çörək soda istifadə etmək üçün çörək soda az miqdarda su ilə qarışdıraraq yapışdırın. Bir süngər və ya parça ilə pastanı istənilən səthə çəkin və yaxşıca ovun.

Mətbəxdə soda ilə təmizləyə biləcəyiniz bir neçə şey:

• sobalar
• ləkələnmiş qəhvə fincanları
• ləkələnmiş mərmər
• yağ ləkələri
• mətbəx plitələri
• tıxanan drenajlar
• ləkələnmiş gümüş
• mikrodalğalar

14. Zibil qoxusunu aradan qaldırın

Çöp torbalarında tez-tez çürük bir qoxu olur, çünki tərkibində müxtəlif çürümüş tullantı məhsulları var. Təəssüf ki, bu qoxu mətbəxinizə və evinizin digər ərazilərinə yayıla bilər.

Xoşbəxtlikdən çörək soda zibil qoxularını aradan qaldırmağa kömək edə bilər. Bu qoxular çox vaxt asidik olur, buna görə çörək soda qoxu molekulları ilə qarşılıqlı təsir edə və onları zərərsizləşdirə bilər.

Əslində, elm adamları çöp sodasının zibil qutularının altına yayılmasının zibil qoxusunu% 70 nisbətində zərərsizləşdirməyə kömək edə biləcəyini aşkar etdilər.

15. İnadkar xalça ləkələrini təmizləyin

Çörək soda ilə sirkənin qarışığı ən inadkar xalça ləkələrini təmizləyə bilər.

Çörək soda və sirkə qarışdırıldıqda, təmizləyici məhsulların ümumi tərkib hissəsi olan karbon turşusu adlı bir qarışıq meydana gətirirlər. Bu reaksiya çox cilalanma yaradır, bu da sərt ləkələrin dağılmasına kömək edə bilər (43).

İnadkar xalça ləkələrini yalnız soda və sirkə ilə necə aradan qaldıracağınıza baxın:

1. Xalça ləkəsini nazik bir qabartma soda ilə örtün.
2. Boş bir sprey şüşəsini 1-dən 1-ə qədər sirkə və su qarışığı ilə doldurun və ləkələnmiş yerə səpin.
3. 1 saata qədər və ya səth quruyana qədər gözləyin.
4. Çörək soda bir fırça ilə gevşek sürtün və qalığını vakumlayın.
5. Ləkə artıq tamamilə təmizlənməlidir. Xalçada bir qədər soda qalığı varsa, nəm bir dəsmal ilə silin.

16. Çox məqsədli hamam təmizləyicisi

Mətbəxlər kimi, hamamların təmizlənməsi çətin ola bilər. Tez-tez istifadə olunan və buna görə də tez-tez təmizlənməsi lazım olan müxtəlif səthlərə malikdirlər.

Ticarət otağında müxtəlif təmizləyicilər mövcud olsa da, bir çox insan daha təbii və qənaətli bir təmizləmə seçiminə üstünlük verir. Çörək soda, bir çox vanna otağının səthlərini ağartdığı və dezinfeksiya etdiyi üçün faydalıdır, baxmayaraq ki, kommersiya təmizləyicilərindən daha az təsirli olur ().

Çörək soda ilə təmizləyə biləcəyiniz bir neçə səth:

• vanna otağı plitələri
• tualet
• leysan
• küvetlər
• vanna otağı

Çörək soda və bir az su istifadə edərək bir yapışdırın. Bir süngər və ya bir parça istifadə edərək qarışığı təmizləmək istədiyiniz səthə yaxşıca sürtün.

15-20 dəqiqə sonra nəmli bir parça ilə səthi aşağı silin.

17. Meyvə və tərəvəzləri təmizləyin

Bir çox insan qidalardakı pestisidlərdən narahatdır. Pestisidlər bitkilərin böcəklər, mikroblar, gəmiricilər və alaq otları tərəfindən zərər görməməsi üçün istifadə olunur.

Meyvələrin soyulması pestisidlərin təmizlənməsinin ən yaxşı yoludur. Bununla birlikdə, bu eyni zamanda bir çox meyvənin dərilərində olan lif, vitamin və minerallar kimi vacib qidaları almadığınız deməkdir.

Maraqlıdır ki, son araşdırmalar meyvə və tərəvəzləri çörək soda yuyarkən islatmaq, pestisidləri qabıqsız təmizləməyin ən təsirli yolu olduğunu aşkar etdi.

Bir araşdırmada, almaları qabartma soda və su həllində 12-15 dəqiqə islatmaq pestisidlərin demək olar ki hamısını xaric etdiyi aşkar edilmişdir (45).

Xahiş edirik unutmayın ki, bu metod meyvənin dərisinə nüfuz edən pestisidləri təmizləmir. Bunun digər məhsul növlərinə uyğun olub olmadığını görmək üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac var.

18. Polşa gümüş məmulatları

Çörək soda ticari gümüş cilalarına əlverişli bir alternativdir.

Bunun üçün sizə lazım olacaq:

• alüminium folqa ilə örtülmüş bir alüminium qab və ya çörək qabı
• 1 stəkan qaynar su
• 1 xörək qaşığı soda
• 1/2 fincan ağ sirkə

Alüminium çörək qabına soda əlavə edin və yavaş-yavaş sirkə tökün. Sonra qaynar suya tökün və sonra gümüşü qaba qoyun.

Təxminən dərhal ləkə yox olmağa başlamalıdır və ən çox gümüş əşyanı otuz saniyə ərzində tavadan çıxara bilərsiniz. Bununla birlikdə, çox ləkələnmiş gümüş əşyaların qarışıqda 1 dəqiqəyə qədər oturması lazım ola bilər.

Bu qarışıqda gümüş alüminium qab və soda ilə kimyəvi reaksiyaya girir. Ləkəni gümüş qabdan alüminium qaba ötürür və ya qabın alt hissəsində solğun, sarı rəngli qalıq yarada bilər (46).

19. Yanmış bir qazanı saxla

Bir çox insan yemək hazırlayarkən səhvən bir qazanın dibini yandırdı.

Bunlar təmizlənmək üçün bir kabus ola bilər, ancaq yandırılmış qazanı soda və su ilə asanlıqla saxlaya bilərsiniz.

Qazanın altına çox miqdarda çörək soda səpin və yanmış yerləri örtmək üçün kifayət qədər su əlavə edin. Qarışığı bir qaynadək gətirin və hər zamanki kimi tavanı boşaltın.

İnadkar ləkələr qalırsa, ovma yastığını götürün, az miqdarda yuyucu maye əlavə edin və qalan yanmış hissələri yumşaq bir şəkildə çıxarın.

20. Yağ və yağ yanğınlarını söndürün

Maraqlıdır ki, bəzi yanğınsöndürənlərin tərkibində soda var.

Bu tiplər quru kimyəvi yanğın söndürücülər kimi tanınır və yağ, yağ və elektrik yanğınlarını söndürmək üçün istifadə olunur. Yemək soda istiliklə reaksiyaya girərək yanğını boğan və söndürən karbon qazı istehsal edir.

Beləliklə, çörək soda kiçik yağ və yağ yanğınlarını söndürmək üçün istifadə edilə bilər.

Bununla birlikdə, çörək soda daha böyük ev yanğınlarını söndürəcəyini gözləməyin. Daha böyük yanğınlar daha çox oksigen çəkir və çörək soda təsirlərinə qarşı çıxa bilər.

21. Evdə qurulmuş alaq otqırı

Yabanı otlar, keçidlərinizin və keçid yollarınızın çatlarında böyüyə biləcək sinir bozucu bitkilərdir. Çox vaxt dərin köklərə sahibdirlər və kimyəvi bir alaq otu qatili istifadə etmədən öldürülməsini çətinləşdirirlər.

Xoşbəxtlikdən daha ucuz və etibarlı bir alternativ olaraq çörək soda istifadə edə bilərsiniz. Çörək soda tərkibində natrium yüksək olduğundan alaq otları üçün sərt bir mühit yaradır.

Səkinizin, avtomobil yollarınızın və digər alaq otları olan ərazilərin çatlarında böyüyən alaq otlarının üstünə bir neçə ovuc soda çiləyin.

Bununla birlikdə, çiçək yataqlarınızdakı və bağlardakı yabanı otları öldürmək üçün soda istifadə etməyin, çünki digər bitkilərinizi də öldürə bilər.

22. Ayaqqabı dezodoratoru

Üfunətli ayaqqabılara sahib olmaq olduqca utanc verici olan ümumi bir problemdir.

Xoşbəxtlikdən çörək soda iylənməmiş ayaqqabıları təravətləndirmək üçün əla vasitədir.

İki xörək qaşığı çörək soda iki tülbentə və ya incə parçaya tökün. Parçaları bir kauçuk bant və ya iplə bağlayın və hər ayaqqabıya bir dənə qoyun.

Ayaqqabılarını geyinmək istədiyiniz zaman soda qablarını çıxarın.

Alt xətt

Çörək soda, yemək bişirməyin yanında bir çox istifadəsi olan çox yönlü bir tərkibdir.

Qoxuları neytrallaşdırmaq və təmizləməyə gəldikdə parlayır. Bu ev ştapel sərt ləkələri təmizləməyə, pis qoxuları aradan qaldırmağa və soba, mikrodalğalı soba və çini palçıq kimi çətin sahələri təmizləməyə kömək edə bilər.

Bundan əlavə, çörək sodasının müxtəlif sağlamlıq faydaları var. Məsələn, ürək yanmasının müalicəsinə, xərçəng yaralarını sakitləşdirməyə və hətta dişlərinizi ağartmağa kömək edə bilər.

Üstəlik, çörək soda ucuzdur və geniş yayılmışdır. Yerli baqqal dükanınızdan bir qab qab soda götürə bilərsiniz.

Növbəti dəfə sərt bir ləkə və ya qoxu çıxartmaq lazım olduqda qabartma sodasına çatın.