Düyü Krispies özü-pulsuzdur?
MəZmun
Sağlamlıq problemi və ya şəxsi seçiminiz səbəbiylə özü-özünüzü pəhriz izləsəniz, hansı qidaların glutensiz olduğunu öyrənmək çətin ola bilər.
Buğda, arpa və çovdar kimi əsaslardan əlavə, pəhrizinizdə bir çox digər maddələr də tərkibində özüdür.
Düyü Krispies, dünyanın hər yerində bir çox insan üçün məşhur bir məhsul və səhər yeməyi ştapelidir.
Bu yazı Rice Krispies'nin tərkibində olmayan olub olmadığını daha yaxından araşdırır.
Düyü Krispies Tərkibi
Düyü Krispies, təbii olaraq tərkibində olmayan düyüdən hazırlanır.
Bununla birlikdə, müəyyən növlər tərkibində özündə saxlaya bilən aşqarlar və maddələr var.
Məsələn, Kellogg'nin Rice Krispies'ə arpadan istehsal edilən bir dadlandırıcı növü olan malt siropu daxildir.
Buğda və çovdar kimi, arpa da təbii tərkibli bir dənədir (1).
Buna görə çölyak xəstəliyi və ya kleykovina həssaslığı olanlar, arpadan hazırlanan məhsullardan, o cümlədən malt siropundan çəkinməlidirlər.
Malt şərbətinin tərkibinə görə Düyü Krispies, eləcə də mağazada satın alınan Rice Krispies alış-verişi, glutensiz bir pəhriz izlədiyiniz təqdirdə məhduddur.
XülasəDüyü Krispies və Düyü Krispies müalicələrinin bir çoxu, tərkibində özü olan malt siropu ilə hazırlanır. Çölyak xəstəliyi və ya qlüten həssaslığı olan insanlar bu məhsulları yeməkdən çəkinməlidirlər.
Glutensiz növlər
Kellogg'nin Düyü Krispies'nin tərkibində olmasına baxmayaraq, bir neçə digər marka oxşar və pulsuz olan xırtıldayan düyü dənli bitkilər istehsal edir.
Bir dərəcə, Təbiətin yolu və ya Barbara kimi markalardan düyü əsaslı dənli bitkilər axtarın - bunların hamısını çölyak xəstəliyi və ya qlütenə həssaslığı olanlar etibarlı şəkildə istifadə edə bilərlər.
Rice Krispies müalicəsinə glutensiz alternativlər, Annie və ya Glenny kimi pərakəndə satıcılardan da əldə edilə bilər.
Çarpaz çirklənmənin qarşısını almaq və məruz qalma riskinizi azaltmaq üçün tərkibində qlütensiz məhsullar seçdiyinizə əmin olun.
Alternativ olaraq, boşqabda qoyduğunuz şeyləri tam nəzarətə götürmək üçün öz xırtıldayan düyü dənli yeməyinizi etməyə cəhd edə bilərsiniz.
Qlütensiz düyü dənli bitki seçimi ilə yanaşı, zefir, yağ və duz da daxil olmaqla bir neçə maddədən asanlıqla xırtıldayan düyü dənli yeməyi edə bilərsiniz.
XülasəBəzi markalar Düyü Krispies və Düyü Krispies müalicəsinə alternativsiz alternativlər istehsal edirlər. Alternativ olaraq, özünüzün xırtıldayan düyü dənli bitkisini sadə, özü olmayan qəlyanaltı üçün hazırlamağa cəhd edə bilərsiniz.
Qlüteni yoxlamaq üçün necə
Qlütensiz xırtıldayan düyü dənli bitkiləri axtardıqda, tərkib hissəsini həmişə diqqətlə oxumaq vacibdir.
Bir məhsulun tərkibində gluten ola biləcəyini göstərən xüsusi maddələr:
- buğda, buğda nişastası, buğda unu və buğda zülalı
- çovdar
- arpa, arpa unu və arpa lopası
- malt, malt ekstraktı, malt siropu, malt sirkəsi və malt ətirli ətir
- pivə mayası
- qram unu
- durum
- irmik
- yazıldı
- bulqur
Bundan əlavə, çölyak xəstəliyi və ya kleykovina həssaslığınız varsa, sertifikatı olmayan kleykovina məhsullarını axtarmaq daha yaxşıdır.
Bu məhsullar, qlütensiz pəhriz izləyənlər üçün təhlükəsiz olduqlarını təmin etmək üçün ciddi istehsal və istehsal qaydalarına cavab verməlidir (2).
Sertifikatlaşdırılmış glutensiz məhsulların seçilməsi, həmçinin kleykovina həssaslığı olan insanlarda mənfi təsirlərin qarşısını almaq üçün çarpaz çirklənmə riskini azalda bilər.
XülasəGlutensiz məhsullar tapmaq üçün, tərkib etiketini yoxlayın və mümkün olduqda sertifikatlaşdırılmış qlütensiz məhsullar seçin.
Alt xətt
Qlütensiz xırtıldayan düyü dənli bitkilərin və xırtıldayan düyü dənli yeməyinin bir neçə növü mövcud olsa da, bəzi növləri - Kellogg's Rice Krispies də daxil olmaqla, tərkibində özü olan malt siropu var.
Glutensiz məhsullar seçərkən tərkib etiketini diqqətlə yoxlamaq və sertifikatı olmayan, qidalandırıcı olmayan qidaları axtarmaq vacibdir.
Alternativ olaraq, zeytunsuz düyü dənli bitkini və zefir, kərə yağı və duz kimi bir neçə sadə maddədən istifadə edərək evdə öz doğranmış düyü dənli taxıl yeməyinizi etməyə çalışın.
Bu Gün Maraqlıdır
Enterokliz