Anis toxumunun sağlamlığa faydaları və istifadəsi

MəZmun

• 1. Qidalandırıcılarla zəngindir
• 2. Depressiya əlamətlərini azalda bilər
• 3. Mədə xoralarına qarşı qoruya bilər
• 4. Mantar və bakteriyaların böyüməsinin qarşısını alır
• 5. Menopoz simptomlarını aradan qaldırmağa kömək edə bilər
• 6. Qan şəkəri səviyyələrini tarazlaşdıra bilər
• 7. İltihabı azalda bilər
• Mümkün yan təsirlər
• Dozaj və əlavələr
• Aşağı xətt

Anason, həmçinin anason və ya adlanır Pimpinella anisum, yerkökü, kərəviz və cəfəri ilə eyni ailədən gələn bir bitkidir.

Boyu 1 metrə qədər böyüyə bilər və çiçəklər və cirə toxumu olaraq bilinən kiçik bir ağ meyvə verir.

Anasonun fərqli, biyan bənzər bir dadı var və tez-tez desertlər və içkilərə ləzzət əlavə etmək üçün istifadə olunur.

Həm də güclü sağlamlığı təşviq edən xüsusiyyətləri ilə tanınır və müxtəlif xəstəliklər üçün təbii bir vasitə kimi çıxış edir.

Elm tərəfindən dəstəklənən cirə toxumunun 7 faydası və istifadəsi.

1. Qidalandırıcılarla zəngindir

Anason toxumu nisbətən az miqdarda istifadə olunsa da, hər xidmətə yaxşı miqdarda bir neçə vacib mikroelement yığır.

Xüsusilə, cirə toxumu bədəninizdə sağlam qan hüceyrələrinin əmələ gəlməsi üçün vacib olan dəmirlə zəngindir (1).

Tərkibində antioksidan rolunu oynayan və maddələr mübadiləsi və inkişafı üçün zəruri olan az miqdarda manqan var.

Bir xörək qaşığı (7 qram) cirə toxumu təxminən () verir:

• Kalori: 23
• Zülal: 1 qram
• Yağ: 1 qram
• Karbohidratlar: 3 qram
• Lif: 1 qram
• Dəmir: Referans Gündəlik Qəbulun (RDI)% 13-ü
• Manqan: RDI-nin 7% -i
• Kalsium: RDI-nin 4% -i
• Maqnezium: RDI-nin 3% -i
• Fosfor: RDI-nin 3% -i
• Kalium: RDI-nin 3% -i
• Mis: RDI-nin 3% -i

Bununla birlikdə, reseptlərin çoxunun, ehtimal ki, bir xörək qaşığından az pul tələb edəcəyini unutmayın.

Xülasə Anis toxumu kalorisi azdır, lakin dəmir, manqan və kalsium da daxil olmaqla bir çox vacib mineraldan ibarətdir.

2. Depressiya əlamətlərini azalda bilər

Depressiya, dünyadakı qadınların% 25'ini və kişilərin% 12'sini təsir edən yaygın, lakin zəifləyən bir vəziyyətdir ().

Maraqlıdır ki, bəzi araşdırmalar cirə toxumunun depressiyanın müalicəsində kömək edə biləcəyini tapdı.

Bir araşdırma, cirə toxumu ekstraktının siçanlarda güclü antidepresan xüsusiyyətləri nümayiş etdirdiyini və depressiyanı müalicə etmək üçün istifadə edilən ümumi bir resept dərmanı qədər təsirli olduğunu göstərdi ().

Üstəlik, 107 nəfərdə aparılan başqa bir araşdırmada, gündə üç dəfə 3 qram anis toxumu tozu götürmək, doğuşdan sonrakı depressiya simptomlarını azaltmaqda təsirli oldu ().

Eynilə, 120 nəfərlik dörd həftəlik bir araşdırmada, gündə üç dəfə 200 mq anis yağı ilə kapsul qəbul edilərkən, bir nəzarət qrupuna nisbətən yüngül və orta dərəcədə depressiya əlamətləri əhəmiyyətli dərəcədə azaldı ().

Xülasə İnsan və heyvan araşdırmaları, cirə toxumunun depresiya əlamətlərini azaltmağa kömək edə biləcəyini və bəzi antidepresanlar kimi təsirli ola biləcəyini göstərir.

3. Mədə xoralarına qarşı qoruya bilər

Mədə xoraları deyilən mədə xoraları mədə astarında əmələ gələn, həzmsizlik, ürək bulanması və sinənizdə yanma hissi kimi simptomlara səbəb olan ağrılı bir yaradır.

Ənənəvi müalicə ümumiyyətlə mədə turşusu istehsalını azaltmaq üçün dərmanların istifadəsini əhatə etsə də, ilkin araşdırmalar cirə toxumunun mədə xoralarının qarşısını almağa və simptomları azaltmağa kömək edə biləcəyini göstərir.

Məsələn, bir heyvan tədqiqatı, anasonun mədə turşusu ifrazını azaltdığını, mədə xoralarının əmələ gəlməsinin qarşısını aldığını və hüceyrələrin zədələnməsindən qoruduğunu qeyd etdi ().

Bununla birlikdə, cirə toxumunun mədə xoralarına təsiri barədə araşdırmalar hələ çox məhduddur.

İnsanlardakı ülser meydana gəlməsini və simptomlarını necə təsir edə biləcəyini anlamaq üçün əlavə tədqiqatlara ehtiyac var.

Xülasə Tədqiqat son dərəcə məhdud olsa da, cirə toxumu bir heyvan tədqiqatında mədə turşusu ifrazını azaldır və mədə xorası əmələ gəlməsinə qarşı qorunur.

4. Mantar və bakteriyaların böyüməsinin qarşısını alır

Sınaq borusu tədqiqatları göstərir ki, cirə toxumu və onun birləşmələri infeksiyaların qarşısını alan və göbələklərin və bakteriyaların böyüməsini əngəlləyən güclü antimikrobiyal xüsusiyyətlərə malikdir.

Bir test tüpü tədqiqatı, cirə toxumu və anason efir yağının dəri xəstəliyinə səbəb ola biləcək bir göbələk növü olan mayalar və dermatofitlər də daxil olmaqla bəzi göbələk növlərinə qarşı təsirli olduğunu göstərdi ().

Anis toxumunun aktiv tərkib hissəsi olan anetol, bakterial böyüməni də maneə törədir.

Bir test tüpü tədqiqatında anetol, şiddətli ishal və dehidrasiya ilə xarakterizə olunan bir infeksiya olan vəba səbəb olan spesifik bir bakteriya növünün böyüməsini blokladı ().

Bununla birlikdə, cirə toxumunun insanlarda göbələklərin və bakteriyaların böyüməsinə necə təsir göstərə biləcəyini araşdırmaq üçün daha çox araşdırma aparmaq lazımdır.

Xülasə Sınaq borusu tədqiqatları anason toxumunun və onun tərkib hissələrinin göbələk və bakteriyaların müəyyən suşlarının böyüməsini azalda biləcəyini göstərir.

5. Menopoz simptomlarını aradan qaldırmağa kömək edə bilər

Menopoz yaşlanarkən qadınların reproduktiv hormonlarında təbii azalmadır, nəticədə isti flaşlar, yorğunluq və quru dəri kimi simptomlarla nəticələnir.

Anis toxumunun vücudunuzdakı estrogen təsirlərini təqlid etdiyi, menopoz əlamətlərini potensial olaraq azaltdığı düşünülür ().

Dörd həftəlik bir araşdırmada, isti flaşlı 72 qadın ya plasebo ya da gündə 3 dəfə 330 mq anis toxumu olan bir kapsul qəbul etdi. Anis götürənlər isti flaşların şiddətində və tezliyində təxminən 75% azalma yaşadılar ().

Anason toxumundakı bəzi birləşmələr vücudunuzdakı estrogen səviyyəsinin azalması nəticəsində meydana çıxan menopozun əlamətlərindən biri olan sümük itkisinin qarşısını almağa kömək edə bilər ().

Bir araşdırma, anasonun təsirli maddəsi olan% 81 anetoldan ibarət bir uçucu yağın sümük itkisinin qarşısını almağa və siçovullarda osteoporozdan qorunmağa kömək etdiyini tapdı (14).

Bu ümidverici nəticələrə baxmayaraq, cirə toxumunun özünün qadınlarda menopoz simptomlarını necə təsir edə biləcəyini müəyyənləşdirmək üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac var.

Xülasə Anason toxumu və onun birləşmələri isti parlamaları azalda bilər və sümük tökülməsinin qarşısını alır, lakin daha çox tədqiqata ehtiyac var.

6. Qan şəkəri səviyyələrini tarazlaşdıra bilər

Bəzi araşdırmalar anis toxumunun aktiv maddəsi olan anetolun, sağlam bir pəhriz ilə qoşulduqda qan şəkəri səviyyəsini nəzarətdə saxlaya biləcəyini göstərir.

Diabetik siçovullarda aparılan 45 günlük bir araşdırmada anetol bir neçə əsas fermentin səviyyəsini dəyişdirərək yüksək qan şəkərini azaltmağa kömək etdi. Anetol insulin istehsal edən pankreas hüceyrələrinin funksiyasını da artırdı ().

Başqa bir heyvan tədqiqatı, anetolun diabetli siçovullarda qan şəkəri səviyyəsini yaxşılaşdırdığını da bildirdi ().

Unutmayın ki, bu tədqiqatlarda konsentrat anetol dozası istifadə olunur - tipik bir cirə toxumunun porsiyasında olanlardan daha yüksəkdir.

Anason toxumunun insanlarda qan şəkərinin səviyyəsini necə təsir edə biləcəyini qiymətləndirmək üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac var.

Xülasə Heyvan tədqiqatları anetolun qan şəkərini azalda və insulin istehsal edən hüceyrələrin işini yaxşılaşdırdığını göstərir.

7. İltihabı azalda bilər

Bir çox hallarda iltihab immunitet sisteminiz tərəfindən xəsarət və infeksiyadan qorunmaq üçün normal bir cavab olaraq qəbul edilir.

Bununla birlikdə, yüksək səviyyəli uzun müddətli iltihab ürək xəstəlikləri, xərçəng və diabet kimi xroniki xəstəliklərlə əlaqələndirilir ().

Heyvanlar və sınaq boruları üzərində aparılan araşdırmalar anason toxumunun daha yaxşı sağlamlığı artırmaq və xəstəliklərin qarşısını almaq üçün iltihabı azalda biləcəyini göstərir.

Məsələn, siçanlarda aparılan bir araşdırma, cirə toxumu yağının şişlik və ağrıları azaltdığını göstərdi (18).

Digər tədqiqatlar cirə toxumunun antioksidantların çox olduğunu göstərir, bu da iltihabı azalda bilər və xəstəliyə səbəb olan oksidləşdirici ziyanın qarşısını alır ().

Xülasə Heyvanlar və sınaq boruları ilə aparılan araşdırmalarda anason toxumunun antioksidan çox olduğunu və xroniki xəstəliyin qarşısını almaq üçün iltihabı azalda biləcəyi təsbit edildi.

Mümkün yan təsirlər

Çox insan mənfi yan təsirləri riski olmadan anasonu təhlükəsiz istifadə edə bilər.

Bununla birlikdə, xüsusən eyni ailədəki bitkilərə - şüyüd, kərəviz, cəfəri və ya şüyüd kimi alerjiniz varsa, allergik reaksiyanı tetikleyebilir.

Əlavə olaraq, anasonun östrojen təqlid xüsusiyyətləri, döş xərçəngi və ya endometrioz (,) kimi hormona həssas şərtlərin əlamətlərini daha da pisləşdirə bilər.

Əgər bu xəstəliklər tarixçəniz varsa, normada bir miqdarda qəbul edin və hər hansı bir narahatlığınız varsa həkiminizlə danışın.

Xülasə Bəzi insanlar cirə toxumuna allergiyası ola bilər. Anis, vücudunuzdakı estrogen təsirlərini də təqlid edə bilər ki, bu da bəzi hormonlara həssas şərtlərin simptomlarını pisləşdirə bilər.

Dozaj və əlavələr

Adətən qurudulmuş toxum kimi alınsa da, cirə yağ, toz və ekstrakt şəklində də mövcuddur.

Anason toxumu, yağı və ekstraktı hamısı bişmiş məhsullara və konfetlərə ləzzət gətirə bilər və ya sabunların və dəri kremlərinin ətrini artırır.

Əksər reseptlərdə bir neçə çay qaşığı (4-13 qram və ya 5-15 ml) torpaq cirə toxumu, yağ və ya ekstraktı tələb olunur.

Unutmayın ki, hər bir formada müxtəlif anason konsentrasiyaları var, buna görə reseptinizi hansı formada istifadə etdiyinizə görə dəyişdirmək vacibdir.

Məsələn, bir resept üçün 1 çay qaşığı (5 ml) cirə ekstraktı lazımdırsa, 1/4 çay qaşığı (1 ml) cirə və ya 2 çay qaşığı (8 qram) üyüdülmüş cirə toxumu ilə dəyişdirə bilərsiniz.

Dərman istifadəsi üçün gündəlik 600 mq-dan 9 qrama qədər olan cirə dozalarının depressiya (,) kimi xəstəliklərin müalicəsində təsirli olduğu sübut edilmişdir.

Gündəlik 20 qrama qədər cirə toxumu tozunun dozaları sağlam yetkin insanlar üçün təhlükəsiz sayılır ().

Xülasə Anason toz, ekstrakt, yağ və toxum şəklində mövcuddur. Əksər reseptlər az miqdarda cirə toxumu, yağ və ya ekstrakt tələb edir - bir az uzun bir yol getdikcə.

Aşağı xətt

Anason toxumu bir çox qida ilə zəngin olan və bir sıra sağlamlıq faydaları olan güclü bir bitkidir.

Mantar əleyhinə, antibakterial və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir və mədə xoraları ilə mübarizə aparır, qan şəkərinin səviyyəsini nəzarətdə saxlayır və depressiya və menopoz əlamətlərini azaldır.

Qidalandırıcı bir pəhriz və sağlam həyat tərzi ilə qarışıq toxumu sağlamlığınızın bir neçə aspektini yaxşılaşdırır.