Tirosin: faydaları, funksiyaları və harada tapmaq olar

MəZmun

• Tirozinin faydaları
• Əsas funksiyalar
• Qidaların siyahısı
• Tirozin əlavə necə istifadə olunur
• Əlavə etmək üçün əks göstərişlər

Tirosin vacib olmayan bir aromatik amin turşusudur, yəni bədən tərəfindən başqa bir amin turşusu olan fenilalanindən əmələ gəlir. Ayrıca, məsələn pendir, balıq, avokado və qoz-fındıq kimi bəzi qidaların istehlakından və L-tirozin kimi bir qida əlavəsi şəklində də əldə edilə bilər.

Bu amin turşusu antidepresan təsiri ilə əlaqəli olan dopamin kimi nörotransmitterlərin öncüsüdür və dəriyə, gözə və saça rəng verən bir maddə olan melanin sintezi prosesində də mövcuddur.

Tirozinin faydaları

Tirosin bir sıra sağlamlıq faydaları təmin edir:

• Antidepresan rolunu oynadığı üçün əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır;
• Stressli vəziyyətlərdə yaddaşı yaxşılaşdırır, təzyiq altında tapşırıqları yerinə yetirmə qabiliyyətini artırır. Lakin, bəzi tədqiqatlar bu təsirin yaşlı insanlarda baş vermədiyini göstərir;
• Ağ və qırmızı qan hüceyrələrinin artması;
• Parkinson kimi bəzi xəstəliklərin müalicəsində kömək edə bilər.

Beləliklə, əlavə, fenilalaninin sintez edilə bilmədiyi bir xəstəlik olan fenilketonuriya xəstələrinə kömək edə bilər. Nəticədə tirozinin əmələ gəlməsi mümkün deyil, çünki bu amin turşusu fenilalanindən əmələ gəlir və bədəndə tirozin çatışmazlığı ilə nəticələnir. Bununla birlikdə, fenilketonuriya xəstələrində tirozin əlavə istifadəsi ilə bağlı işlər hələ qəti deyil.

Əsas funksiyalar

Tirosin, bədənin bir neçə funksiyasından məsul olan bir amin turşusudur və beyinə çatdıqda dopamin, norepinefrin və adrenalin kimi bəzi nörotransmitterlərin xəbərçisi olur və bu səbəbdən də sinir sisteminin vacib bir hissəsi hesab edilə bilər.

Bundan əlavə, tirozin tiroid hormonları, katekolestrogenlər və melaninin meydana gəlməsində də təsir göstərir. Bədəndə təbii ağrı kəsici sayılan enkefalinlər də daxil olmaqla, bədəndə bir neçə zülal meydana gəlməsi üçün də vacibdir, çünki ağrının tənzimlənməsində iştirak edirlər.

Qidaların siyahısı

Tirozinlə zəngin olan əsas qidalar süd və onun törəmələridir, tirozinlə zəngin olan digər qidalar bunlardır:

• Yumurta;
• Balıq və ət;
• Quru meyvələr, məsələn qoz-fındıq və şabalıd;
• Avokado;
• Noxud və lobya;
• Çovdar və arpa.

Bunlara əlavə olaraq tirozinin olduğu digər qidalar göbələk, yaşıl lobya, kartof, badımcan, çuğundur, turp, bamya, şalgam, hindiba, qulançar, brokkoli, xiyar, cəfəri, qırmızı soğan, ispanaq, pomidor və kələmdir.

Tirozin əlavə necə istifadə olunur

İki növ əlavə var, biri sərbəst tirozin amin turşusu, digəri xalq arasında NALT kimi tanınan N-asetil L-tirozin ilə. Fərq budur ki, NALT suda daha çox həll olur və bədəndə daha yavaş metabolizə edilə bilər, eyni təsiri əldə etmək üçün sərbəst tirozin daha yüksək dozalarda istehlak edilməlidir.

Stressli bir vəziyyət qarşısında və ya yuxusuzluq dövrləri səbəbiylə zehni performansı artırmaq üçün, məsələn, tövsiyə gündə 100 ilə 200 mq / kq-dır. Bu amin turşusunun fiziki fəaliyyətdən əvvəl performansını yaxşılaşdırmaq üçün alınması ilə bağlı qəti olmasa da, fəaliyyətdən 1 saat əvvəl 500 ilə 2000 mq arasında istehlak edilməsi məsləhət görülür.

Hər halda, ideal tirozin əlavə istifadə etməzdən əvvəl bir həkimə və ya bir diyetoloqa müraciət etməkdir.

Əlavə etmək üçün əks göstərişlər

Əlavənin istifadəsi hamiləlik və ana südü ilə qidalanma zamanı kontrendikedir, çünki bu barədə çox məlumat yoxdur. Hipertiroidi və ya Graves xəstəliyi olan insanlar tərəfindən də qarşısını almaq lazımdır.

Əlavə olaraq tirozin, Levodopa kimi dərmanlarla, tiroid problemlərini müalicə edən dərmanlarla və yüksək qan təzyiqinə səbəb ola biləcəyi üçün antidepresanlar və monoamin oksidaz inhibitorları ilə qarşılıqlı əlaqədə ola bilər.