Süd olmadan kalsiumla zəngin qidalar

MəZmun

• Süd olmadan kalsiumla zəngin qidaların siyahısı
• Kalsiumla zəngin qidalı süd olmayan menyu nümunəsi

Gündəlik kalsium qəbulu dişlərin və sümüklərin güclü olması, həmçinin əzələ büzülməsini, ürək döyüntülərini yaxşılaşdırmaq və qıcıqlanmanı azaltmaq üçün vacibdir. Bu mineralın digər faydalarını kalsiumda tapın.

Beləliklə, gün ərzində sümüklərin böyüməsi və inkişafı səbəbindən 9 ilə 18 yaş arasında gündə təxminən 1300 mq kalsium qəbul etmək tövsiyə olunur, yetkin yaşda isə məhdud vegeterianlar üçün gündə 1000 mq tövsiyə olunur. veganlara çatmaq kimi çox çətindir.

Bununla birlikdə, kalsiumun yalnız süd və ya süd məhsulları şəklində, məsələn laktoza dözümsüzlüyü və ya əsəbi bağırsaq sindromu olan xəstələrdə, məsələn, pendir və qatıq kimi qəbul edilməsinə ehtiyac yoxdur və digər qidalar da var. kifayət qədər miqdarda qəbul edildikdə, gündəlik badam kimi kalsium təmin edə bilərlər. Bademin osteoporoz üçün necə istifadə ediləcəyinə baxın: 5 badamın faydası.

Süd olmadan kalsiumla zəngin qidaların siyahısı

Süd olmayan kalsium qaynaqlı qidaların bəzi yaxşı nümunələri bunlardır:

Ümumiyyətlə, bişirmə suyunda kalsium itkisi olduğu üçün kalsiumun qorunmasını təmin etmək üçün bu qidaların hazırlanması zamanı ən az su və ən qısa müddətdə istifadə etmək vacibdir. Bununla birlikdə, məsələn, ispanaq və ya fasulye haşlanmalı və bədənin kalsium udma qabiliyyətini azaldan oksalat adlı bir maddəni aradan qaldırmaq üçün ilk su dağıtılmalıdır.

Bu qidalara əlavə olaraq supermarketlərdə asanlıqla tapılan, məsələn soya qatığı, peçenye, taxıl və ya çörək kimi və ya diyetoloq tərəfindən tövsiyə olunan pəhriz əlavələrindən istifadə edilən kalsiumla zənginləşdirilmiş qidalarla laktozsuz kalsium qəbul etməyin digər yolları var. . Kalsiumla zəngin bir başqa qida da karurudur, faydalarını burada görün.

Kalsiumla zəngin olan digər qidalar və onlardan düzgün istifadə qaydaları haqqında bu videoya baxın:

Kalsiumla zəngin qidalı süd olmayan menyu nümunəsi

Kalsiumla zəngin, lakin süd olmadan, bir yetkin üçün tövsiyə olunan kalsium dozalarına çatmağı bacaran bir menyunun yaxşı bir nümunəsidir:

• Səhər yeməyi: 1 portağal ilə 1 stəkan badam südü və əncir mürəbbəsi ilə qızardılmış çörək;
• Qarışıq: 1 banan, 2 Braziliya qoz-fındığı ilə müşayiət olunur;
• Nahar: ½ 1 stəkan bişmiş brokkoli və ½ stəkan düyü ilə sümüklü sardalyalar;
• Qəlyanaltı: 100 qram albalı və 140 qram papaya ilə badam südü vitamini;
• Nahar: balqabaq, yerkökü, kartof və tofu ilə ispanaq şorbası;
• Şam yeməyi: 1 çobanyastığı çayı və ya 1 çiyələk jeli.

Bu menyuda təxminən 1100 mq kalsium var və bu səbəbdən yetkinlər üçün tövsiyə olunan gündəlik kalsium dozalarına nail olmaq üçün kifayətdir. Bununla birlikdə, menyu yuxarıdakı cədvəldən istinad olaraq istifadə edərək, qidaları əvəz edən hər bir insanın seçiminə uyğunlaşdırıla bilər.

Buna da bax:

• Sümükləri gücləndirmək üçün 3 qida
• Kalsium udmağı yaxşılaşdırmaq üçün 4 tövsiyə
• Kalsium və D vitamini əlavəsi