Hemodializin pəhrizi necə olmalıdır

MəZmun

• Hemodializ üçün pəhriz
• 1. Zülal miqdarına nəzarət edin
• 2. Kalium istehlakını məhdudlaşdırın
• 3. Duz miqdarını azaldın
• 4. Az miqdarda maye içmək
• 5. Bədənin minerallarını sabit saxlayın

Hemodializ üçün qidalanma zamanı maye və zülalların qəbuluna nəzarət edilməli və kalsium və duzla zəngin olan süd, şokolad və qəlyanaltı kimi qidalardan imtina etmək vacibdir, belə ki, orqanizmin işini ağırlaşdıran toksinlər yığılmasın. böyrəklər. Bu şəkildə xəstənin lazımi miqdarda qida qəbul edə bilməsi və sağlam qalması üçün pəhriz bir diyetoloq tərəfindən idarə olunmalıdır.

Bəzi hallarda, qanı süzmək və zəhərli maddələri bədəndən çıxarmaq üçün müalicə olan hemodializ seansından sonra xəstədə ürək bulanması və iştahsızlıq var və itirilmiş enerjinin əvəzinə az miqdarda qida qəbul etməli və yüngül yemək yeməlidir. .

Hemodializ üçün pəhriz

Hemodializ xəstələri, kilo vermək üçün pəhrizdə olmadığınız təqdirdə düyü, makaron, un, duzsuz kraker və ya çörək kimi karbohidratları yeyə bilərlər. Bu qidalarda enerji təmin etməklə yanaşı, az miqdarda yeyilə bilən protein, sodyum, kalium və fosfor azdır və ya yoxdur.

Beləliklə, hemodializ aparan xəstədə böyrəklərin işində dəyişikliklər olur və buna görə aşağıdakılara ehtiyac duyulur:

1. Zülal miqdarına nəzarət edin

Zülalların istehlakı edilə bilər, ancaq hər yeməkdə qəbul edilə bilən miqdar xəstənin böyrəyinin ağırlığından və işindən asılıdır və bu səbəbdən dəyərlər diyetoloq tərəfindən göstərilir və hər zaman hörmət edilməlidir. Bu səbəbdən, əksər hallarda icazə verilən miqdarı çəkmək üçün bir tərəzi istifadə etmək lazımdır və normalda gündə 0,8 - 1 q / kq tövsiyə olunur.

Əsas zülal qaynağı toyuq, hinduşka və yumurta ağı kimi heyvan mənşəli olmalıdır, çünki orqanizm tərəfindən daha yaxşı tolere edilir və bəzi hallarda Ensure Plus, Nepro, Promod Protein Pudrası kimi qida əlavələri qəbul etmək lazım ola bilər. , məsələn, diyetoloq tərəfindən göstərildiyi kimi. Daha çox məlumat əldə edin Zülalla zəngin qidalar.

2. Kalium istehlakını məhdudlaşdırın

Ən çox tərəvəz, meyvə, süd və şokoladda tapıla bilən kalium qəbuluna nəzarət etmək lazımdır, çünki qanda çox kalium ürək problemlərinə və əzələ zəifliyinə səbəb olur.

Aşağıda, çəkinilməsi lazım olan və yeyilə bilən qidaların olduğu bir masa var.

Quru meyvələr - qoz-fındıq, qatılaşdırılmış meyvə suları, yemək bulyonları və duz və ya yüngül duz əvəzediciləri də kaliumla zəngindir və buna görə də pəhrizdən kənarlaşdırılmalıdır. Kaliumla zəngin qidalar olduğu üçün çəkinməyiniz lazım olan bu qidalara baxın.

Kalium miqdarına necə nəzarət etmək olar: Kaliumun bir hissəsi yeməyin içindən çıxır, buna görə yeməyi bişmədən və ya yemədən 2 saat əvvəl suda saxlaya və ya qaynar suda bişirə bilərsiniz.

3. Duz miqdarını azaldın

Natrium normal olaraq duzla zəngin qidalar vasitəsilə qəbul edilir və bədəndə həddindən artıq miqdarda yığıla bilər, susuzluq hissi, bədən şişkinliyi və qan təzyiqi yüksəlir, bu da diyalizdə xəstənin sağlamlığına çox zərər verir.

Hemodiyaliz aparan bir xəstə adətən gündəlik yalnız 1000 mq natrium istehlak edə bilər, lakin dəqiq miqdarları diyetoloq tərəfindən göstərilməlidir. Beləliklə, xəstə qidaya duz əlavə etməməlidir, çünki əksər qidalarda natrium var.

Bir əks olaraqDuz miqdarını yoxlayın: Konservləşdirilmiş, dondurulmuş kimi duzla zəngin qidalar almaqdan çəkinərək yemək etiketlərini oxuyun fast food və kolbasa, təzə yeməyi seçir. Başqa bir strategiya, mövsüm üçün otlar, toxumlar, yağ və sirkə istifadə etməkdir. Duz istehlakını necə azaltacağınızı bilmək üçün tövsiyələri bilin.

4. Az miqdarda maye içmək

Gündəlik içdiyiniz maye miqdarı xəstənin verdiyi sidik miqdarına görə dəyişir. Bununla birlikdə, gündə içməli olan maye miqdarı, su, buz, meyvə suyu, jelatin, süd, çay, chimarrão, dondurma, qəhvə və ya şorba daxil olmaqla 800 ml-dən çox olmamalıdır, qəbul edilən mayeləri gündəlik qeyd etmək vacibdir.

Mayelər bədəndə asanlıqla yığılır və böyrəklərin işləməməsi səbəbindən şişməyə səbəb olur, yüksək qan təzyiqi və ürək problemlərinə səbəb olur və bədəndəki artıq maye, hər seans arasında 2,5 kq-dan çox olmamaq üçün kilo almağa səbəb olur.

Maye miqdarına necə nəzarət etmək olar: ölçülmüş bir şüşə istifadə edin və gün ərzində bu miqdarda için; susuzsan ağzına bir parça limon qoyub su ilə yuyun, ancaq udma. Bundan əlavə, ağzınızdan daha çox burnunuzdan nəfəs almalısınız, mukozanı qurumamağa kömək edir. Xroniki böyrək çatışmazlığı zamanı su necə içəcəyini bilmək üçün tövsiyələri bil.

5. Bədənin minerallarını sabit saxlayın

Diyaliz aparan xəstə, bədənin düzgün işləməsi üçün balanslı olaraq fosfor, kalsium, dəmir və D vitamini dəyərlərini qoruyub saxlamalıdır:

• Fosfor: Qan içindəki həddindən artıq fosfor sümüklərdə kövrəkliyə səbəb ola bilər ki, bu da qırıqlara, oynaqlarda çox ağrılara və bədəndə qaşınmaya səbəb ola bilər. Beləliklə, süd, pendir, lobya, qoz-fındıq və alkoqolsuz içkilər kimi fosforla zəngin qidaların miqdarına nəzarət etmək lazımdır, çünki bu mineral dializ zamanı bədəndən azca xaric olur.
• Kalsium: Ümumiyyətlə, fosfor məhdud olduqda kalsium da məhduddur, çünki bu qidalar eyni qidalarda olur. Kalsium miqdarını azaltmaq lazım olmadığından, sağlam sümükləri qorumaq üçün bir kalsium əlavəsi qəbul etmək lazım ola bilər.
• D vitamini: Xəstə hemodializ keçirirsə, kalsium və fosforun mənimsənilməsinə kömək etmək üçün tabletlər və ya inyeksiya şəklində Rokaltrol və ya Calcijex kimi D vitamini əlavə etmək lazım ola bilər.
• Dəmir: Hemodializ seansı zamanı qan və dəmir miqdarının itirilməsi və ya səhv bir pəhriz olması, anemiyaya səbəb ola bilər və həkim tərəfindən göstərilən bir dəmir əlavəsi qəbul edilməsinə ehtiyac yaranır.

Dietoloq böyrək problemi olan və hemodializ aparan xəstənin ehtiyaclarına uyğun bir menyu hazırlamalı, ən uyğun qidaları və hər bir vəziyyət üçün düzgün miqdarları göstərməlidir.

Böyrək transplantasiyasından sonra necə yeməyi öyrənin.