Balqabağın sağlamlığa 7 faydası

MəZmun

• Bəslənmə məlumatları
• Balqabaq Cupcakes uyğun
• Şəkərsiz Balqabaq Sıxlığı
• Balqabaq püresi

Jerimum olaraq da bilinən balqabaq, az miqdarda karbohidrat və az kalorili olmağın əsas üstünlüyünə sahib olan, kilo verməyə və kilo verməyə kömək edən kulinariya hazırlıqlarında geniş istifadə olunan bir tərəvəzdir. Beləliklə, həm kabotya balqabağı, həm də balqabaq balqabağı pəhrizin əla müttəfiqləridir və ağırlıq vermirlər.

Bundan əlavə, bu tərəvəz az karbohidrat tərkibli pəhrizlərdə istifadə edilə bilər və müntəzəm istifadəsi sağlamlığa aşağıdakı faydaları gətirir:

1. Göz sağlamlığını yaxşılaşdırın, A vitamini və karotenoidlərlə zəngin olduğu üçün;
2. Doyma hissini artırın, liflərin olması səbəbindən;
3. Kataraktın qarşısını alın, lutein və zeaxanthin ehtiva etdiyi üçün, gözlərə təsir edən güclü antioksidanlar;
4. İmmunitet sisteminizi gücləndirin, A və C vitaminləri ilə zəngin olduğu üçün;
5. Arıqlamağa kömək edin, çünki az kalorili və çox liflidir;
6. Xərçəngin qarşısını alın, tərkibində yüksək miqdarda beta-karoten, A və C vitamini olduğu üçün;
7. Qırışların qarşısını alır və dərini yaxşılaşdırır, A vitamini və karotenoidlərin olması səbəbindən.

Bu faydaları əldə etmək üçün balqabaq sağlam və balanslı bir pəhrizlə birlikdə istehlak edilməli və salat, püresi, tort, tort və çərəz kimi reseptlərə daxil edilə bilər. Böyrək problemləri üçün balqabaq suyunu necə hazırlayacağınıza baxın

Bəslənmə məlumatları

Aşağıdakı cədvəldə 100 q kabotian və balqabaq balqabağı üçün qidalanma məlumatları verilmişdir:

Balqabaq qabığı ilə də yeyilə bilər və toxumlarından salat ədviyyatı qurmaq və evdə hazırlanan qranolanın tərkib hissəsi olmaq üçün istifadə edilə bilər. Bunun üçün toxumların açıq havada qurumasına icazə verilməli və sonra qızıl və xırtıldayan qədər aşağı bir sobada buraxılmalıdır.

Balqabaq Cupcakes uyğun

Tərkibi:

• 4 yumurta
• İncə lopa içərisində 1/2 stəkan yulaf çayı;
• 1 stəkan püresi qaynadılmış balqabaq çayı;
• 2 xörək qaşığı kulinariya tatlandırıcısı;
• 1/2 xörək qaşığı qabartma tozu;
• 2 xörək qaşığı hindistan cevizi yağı.

Hazırlıq rejimi:

Bütün maddələri elektrikli bir qarışdırıcıda və ya qarışdırıcıda çırpın. Yağlanmış qəliblərə qoyun və orta bir sobada təxminən 25 dəqiqə bişirin.

Şəkərsiz Balqabaq Sıxlığı

Tərkibi:

• 500 g boyun balqabağı;
• 1 stəkan kulinariya tatlandırıcısı;
• 4 diş;
• 1 darçın çubuğu;
• 1/2 fincan su.

Hazırlıq rejimi:

Balqabaq qabığını çıxarın və kiçik parçalara ayırın. Bir tavanın içinə su, qərənfil, darçın və balqabaq parçaları qoyun. Homojen olmaq üçün yaxşıca qarışdıraraq krem ​​halına gələnə qədər bişirin.

Sonra tatlandırıcı əlavə edin və tavaya yapışmamaq üçün yaxşı qarışdırmağa davam edin. Atəşi söndürün və konfeti isti su ilə sterilizasiya olunmuş bir şüşə qaba qoyun. Soyuducuda 7 günə qədər saxlayın.

Balqabaq püresi

Bu pürenin ayrıca bağırsağın nizamlanmasına kömək edən, qəbizliyi aradan qaldıran və beta-karotenlə zəngin olmasının yanında az kalorili olduğu üçün bir hissəsi 106 kalorili olduğundan, arıqlama pəhrizləri üçün göstərilən və yumşaq bir şirin dadı olduğu üçün liflərə sahibdir. uşaqlar üçün yaxşı bir seçimdir.

Tərkibi:

• 500 q balqabaq balqabağı;
• 6 xörək qaşığı yağsız süd;
• 1/2 xörək qaşığı kərə yağı;
• Zövqə görə duz, muskat və qara bibər.

Hazırlıq rejimi:

Balqabağı bişirin və çəngəl ilə yoğurun. Yağsız süd və duz, hindistan cevizi və istiot əlavə edib yaxşı qarışdırın. 2 xörək qaşığı doğranmış soğanla ocağa gətirin və zeytun yağında qızardın. Kabotian balqabağından istifadə edirsinizsə, yalnız 2 xörək qaşığı yağsız süd əlavə edin.

Daha az iş və daha çox fayda üçün qida maddələrini itirməmək üçün tərəvəzləri dondurmağı öyrənin.