Diyetoloqların Yediyi 8 "Qeyri-sağlam" Qidalar
MəZmun
- Kartof qızartması
- Ağ makaron
- Pizza
- Çörək və Yağ
- Pendir Enchiladas
- Əsl Dondurma
- Çizburgerlər
- Muffinlər
- Üçün nəzərdən keçirin
Diyetoloqlar tərəfindən yerləşdirilən porno pornoların əksəriyyəti tam olaraq "porno" deyil - bu, gözləniləndir: meyvə, tərəvəz, bütün taxıllar. Təbliğ etdiyimiz şeyləri tətbiq etməsək, yəqin ki, məyus olacaqsınız, amma dietoloqlar heç də mükəmməl yeyənlər deyillər - dünyanın qalan hissəsi kimi biz bəzən sadəcə yemək istədiklərimizi yemək istəyirik. Məsələ ondadır ki, biz ümumi pəhrizimizdə həmin qidalara yer ayırmağın bir yolunu tapırıq.
Sağlam qidalanma mütəxəssislərinin müntəzəm olaraq yedikləri bir neçə təəccüblü qidaya baxın və onların məsləhətlərini oğurlayın ki, salatlar və toyuq döşləri ilə birlikdə makaron, meksika və dondurmadan dadın.
Kartof qızartması
Getty Şəkillər
Ayaqqabı telini və ya biftek çeşidini deyil, aralarındakı bir yerdə olan kartofu sevirəm. Pişmiş yumurta ağı, brokoli və pomidor olan yerli yeməkxanamdan demək olar ki, hər həftə zövq alıram və ya bəzən karides kokteyli və sote edilmiş Brüssel lahanası olan bir restoranda sifariş verərəm. [Tweet this tip!] Amma özümü çox rahat hiss edirəmsə, kartofumu burgerlə birləşdirərəm, çörəyi tutun.
Ağ makaron
Getty Şəkillər
Evdə, Jackie Newgent, R.D.N., kulinariya nutritionist və müəllif Ətli və Ətsiz yemək kitabı, yalnız tam taxıllı makaron bişirir. Ancaq bir İtalyan restoranında və əriştə əhval -ruhiyyəsindədirsə, ağ makarona yox demir. "Və bu işdə günahkar deyiləm, bundan zövq alıram" dedi. "Bu, ayda bir neçə dəfə ola bilər. Hər kəsə qidalanma mütəxəssisləri də daxil olmaqla bəzi əyləncələrə icazə verilir."
Pizza
Getty Şəkillər
Pizza hissələrini nəzarət altında saxlamağa kömək etmək üçün Qidalanma və Diyetetik Akademiyasının sözçüsü R.D.N Joan Salge Blake, pastasını pomidor, göbələk, brokoli, soğan və badımcan kimi tərəvəzlərlə doldurur. "O qədər tərəvəzlə doludur ki, dəqiq desəm iki dənədən çox yeyə bilmərəm. Bunu etməsəydim, dörd dilim yeməyi bitirərdim" deyir.
Çörək və Yağ
Getty Şəkillər
Xəstələrimə yemək yeyərkən çörək qabını vermələrini söyləyirəm, amma Elisa Zied, müəllifi R.D.N. Gələn həftə gənc, həmişə bu məsləhətə qulaq asmır. O deyir ki, həftədə iki dəfə çöldə yemək yeyəndə zeytun yağı və ya kərə yağı ilə çörəyi var. "Mozzarella və pomidor sousu ilə bişmiş ızgara badımcan və ya yağsız mal əti və yüngülcə qovrulmuş soğan və ya Brüssel lahanası kimi ən sevdiyim yeməklərdən biri ilə cütləşməyim mənim üçün çox xoşdur."
Pendir Enchiladas
Getty Şəkillər
Bir qidalanma mütəxəssisi, Meksika restoranında toyuq və ya karides fajitaları sifariş etməyi tövsiyə edə bilər, Tara Gidus, onlayn TV şousunun ortağı R.D.N. Duygusal Mojo və müəllifi Kuklalar üçün düz qarın yemək kitabı, enchiladas üçün gedir-və cheesier daha yaxşı, deyir. O, yeməyindən ləzzət ala bilər, çünki tarazlığı nəzərə alır. "Belə yüksək kalorili bir yemək seçdiyim üçün çips və salsadan imtina edirəm və adətən spirti də atlayıram."
Əsl Dondurma
Thinkstock
Az yağlı dondurma və fro-yo-Toby Amidor, R.D., müəllifi unudun Yunan Qatıq Mətbəxi (Grand Central Publishing, May 2014), yalnız əsl şeyləri yeyir. Onun ayda iki və ya üç dəfə yeməkləri adətən sağlam xidmət ölçülərində səpilən nanə şokolad çipi və isti pudradan ibarətdir: 1/2 - 3/4 fincan dondurma, 1 xörək qaşığı şokolad siropu və ya isti pudra, 2 çay qaşığı səpin və 1 /4 stəkan təzə çiyələk və qaragilə. [Bu müalicəni tvit edin!]
Çizburgerlər
Getty Şəkillər
Patricia Bannan, R.D.N., müəllifi Vaxt az olduqda düzgün yeyin, çizburger həvəskarıdır. "Mən fast-food burgerlərinin pərəstişkarı deyiləm, amma yaxşı burger bişirən bir restoranda və ya dostlarımla bir barbeküdə olduğumda, tez-tez keçi pendiri ilə doldurulmuş şirəli bir burgerə gedəcəyəm. mövcuddur "deyir və tez -tez çörəyi keçirtdiyini və bunun əvəzinə salatla yeydiyini əlavə edir.
Muffinlər
Getty Şəkillər
Carby kekler, bir çox (əgər varsa) diyetisyenin ən yaxşı səhər yeməyi seçim siyahısında yoxdur, lakin Bonnie Taub Dix, müəllifi R.D.N. Yeməzdən əvvəl Oxuyun və Nyu Yorkdan olan bir qidalanma ünsiyyət mütəxəssisi, gününün çox böyük olduğu təqdirdə birin yarısı ilə başlayacaq. Həmişə vacib olan protein üçün kəsmik, ricotta pendir, yunan qatığı və ya yumurta ilə birləşdirir.