Sizi kökəltməyə çalışan 6 obesogen
MəZmun
Piylənmə nisbətləri yediyimiz kalori miqdarında epik dəyişikliklər olmadan ildən -ilə yüksəlməyə davam edərkən, bir çoxları bu artan epidemiyaya başqa nə kömək edə biləcəyini düşünür. Oturaq həyat tərzi? Qətiliklə. Ətraf mühitin toksinləri? Ola bilsin. Təəssüf ki, yaşadığımız dünya hormonlarımıza mənfi təsir göstərə bilən kimyəvi maddələr və birləşmələrlə doludur. Xüsusilə bu altlıq bel xəttinizi düzəltməyə kömək edə bilər və onlardan tamamilə qaça bilməsəniz də, əlaqənizi məhdudlaşdırmağın asan yolları var.
Atrazin
Ətraf Mühitin Mühafizəsi Agentliyinə görə, atrazin ABŞ -da ən çox istifadə edilən herbisidlərdən biridir. Qarğıdalı, şəkər qamışı, sorqo və bəzi ərazilərdə çəmənliklərdə istifadə olunur. Atrazin normal hüceyrə mitoxondrial funksiyasını pozur və heyvanlarda insulin müqavimətinə səbəb olduğu sübut edilmişdir. EPA sonuncu dəfə 2003-cü ildə atrazinin sağlamlığa təsirlərini hərtərəfli araşdırdı və onu təhlükəsiz hesab etdi, lakin o vaxtdan bəri içməli suda atrazinin olması ilə bağlı sənədlərə əlavə olaraq 150 yeni tədqiqat nəşr olundu, bu da agentliyi su təchizatımızı fəal şəkildə izləməyə sövq etdi. . Üzvi məhsullar, xüsusən də qarğıdalı alaraq atrazinə məruz qalmağınızı minimuma endirə bilərsiniz.
Bisfenol-A (BPA)
Ənənəvi olaraq bütün dünyada qida və içkilərin saxlanması üçün istifadə edilən plastiklərdə istifadə edilən BPA uzun müddətdir ki, estrogenləri təqlid edir və reproduktiv funksiyanın pozulması ilə əlaqələndirilir, lakin o, həm də obesogendir. 2012 -ci ildə nəşr olunan bir araşdırma Beynəlxalq Obezite Jurnalı BPA, yağ hüceyrələrində iltihabı artıran və yağ hüceyrələrinin böyüməsini təşviq edən bir biokimyəvi kaskadın başlamasından məsuldur. Plastik qablarda (şişelenmiş su da daxil olmaqla) konservləşdirilmiş məhsullar və ya qida məhsulları aldığınız zaman, məhsulun "BPA pulsuz" olaraq etiketləndiyinə əmin olun.
Merkuri
Yüksək fruktoza qarğıdalı şərbətindən qaçmağın başqa bir səbəbi (sanki ehtiyacınız olduğu kimi): Bu şirinliyi hazırlamaq üçün istifadə edilən emal şərbətdə az miqdarda civə buraxır. Bu əhəmiyyətsiz görünə bilər, amma amerikalılar yüksək fruktoza qarğıdalı şərbətini istehlak edərkən, əlavə civə problem ola bilər. HFCS-ni diyetinizdən xaric etsəniz də, bir çox sağlam naharda əsas olan konservləşdirilmiş orkinosun tərkibində civə də ola bilər. Həftədə üç qutudan çox olmayan orkinosdan yapışdığınız müddətcə yaxşı olmalısınız. Yüngül ton balığının civəsindən iki dəfə çox olan ağ tuna balığından çəkinmək də yaxşı bir fikirdir.
Triklosan
Əl təmizləyiciləri, sabunlar və diş məcunları antibakterial xüsusiyyətlərinə görə tez -tez triklosan əlavə edir. Ancaq heyvan araşdırmaları bu kimyəvi maddənin tiroid funksiyasına mənfi təsir etdiyini göstərdi. FDA hazırda bakteriya müqaviməti və endokrin pozulması ilə bağlı məlumatlar daxil olmaqla triklosanla bağlı bütün mövcud təhlükəsizlik və effektivlik məlumatlarını nəzərdən keçirir. Hələlik FDA kimyəvi maddəni təhlükəsiz hesab edir, lakin triklosanın insanlarda tiroid hormon səviyyəsini aşağı salıb-azaltmadığını və hansı dozada olduğunu müəyyən etmək üçün əlavə tədqiqatlar aparılmalıdır. İndi hərəkətə keçmək istəsəniz, triklosanın siyahıda olmadığından əmin olmaq üçün əl təmizləyicinizin, sabunun və diş pastasının etiketlərini yoxlayın.
Ftalatlar
Bu kimyəvi maddələr dayanıqlığını, elastikliyini və şəffaflığını artırmaq üçün plastiklərə əlavə olunur və əmziklərdə, uşaq oyuncaqlarında və sabun, şampun, saç spreyi və dırnaq boyası kimi şəxsi qulluq məhsullarında da mövcuddur. Koreyalı tədqiqatçılar, obez uşaqlarda sağlam kilolu uşaqlara nisbətən daha yüksək ftalat səviyyələri tapdılar, bu səviyyələr həm BMI, həm də bədən kütləsi ilə əlaqədardır. Nyu Yorkdakı Mount Sinai Tibb Mərkəzindəki Uşaqların Ətraf Sağlamlığı Mərkəzinin alimləri gənc qızlarda ftalat səviyyəsi ilə çəki arasında oxşar bir əlaqə tapdılar. Ftalatsız körpə məhsulları və oyuncaqlar almaqla yanaşı (Evenflo, Gerber və Lego hamısı ftalat istifadə etməyi dayandıracaqlarını söyləmişlər), hamamınızda və gözəllik məhsullarınızda zəhərli maddələrin olub olmadığını yoxlamaq üçün Ətraf Mühit üzrə İşçi Qrupunun məlumat bazasında axtarış edə bilərsiniz.
Tributiltin
Tributiltin qida bitkilərində göbələk əleyhinə bir birləşmə kimi istifadə olunsa da, əsas məqsədi bakteriyaların çoxalmasının qarşısını almaq üçün xidmət etdiyi gəmilərdə istifadə olunan boyalar və ləkələrdir. Heyvanlar üzərində aparılan araşdırmalar bu kimyəvi maddənin yeni doğulmuş uşaqlarda yağ hüceyrələrinin böyüməsini sürətləndirə biləcəyini göstərdi. Təəssüf ki, tributyltin məişət tozunun içərisində olduğu üçün məruz qalmağımız əvvəlcə düşündüyümüzdən daha geniş yayılmışdır.