44 İnanılmaz dadına sahib olan sağlam karbohidrogenli qidalar

MəZmun

• Total Carbs vs Net Carbs
• 1-6. Yumurta və ət
• Yumurta (Demək olar ki, Sıfır)
• Mal əti (Sıfır)
• Quzu (Sıfır)
• Toyuq (Sıfır)
• Donuz, Donuz (Adətən Sıfır) daxil olmaqla
• Qırmızı (Adətən Sıfır)
• Digər aşağı karbam ətlər
• 7–10. Dəniz məhsulları
• Somon (Sıfır)
• Alabalıq (Sıfır)
• Sardines (Sıfır)
• Hazır balıq (4–5% karbon)
• Digər Aşağı Karb Balıqları və Dəniz məhsulları
• 11–22. Tərəvəzlər
• Brokoli (7%)
• Pomidor (4%)
• Soğan (9%)
• Brüssel cücərti (7%)
• Karnabahar (5%)
• Kale (10%)
• Badımcan (6%)
• Xiyar (4%)
• Bell Bibər (6%)
• Qulançar (2%)
• Yaşıl lobya (7%)
• Göbələklər (3%)
• Digər aşağı Karb Tərəvəz
• 23–27. Meyvələr
• Avokado (8.5%)
• Zeytun (6%)
• Çiyələk (8%)
• Qreypfrut (11%)
• Əriklər (11%)
• Digər Karbonlu meyvələr
• 28-31. Fındıq və toxum
• Badam (22%)
• Qoz (14%)
• Fıstıq (16%)
• Chia toxumu (44%)
• Digər aşağı karbohidrogenlər və toxumlar
• 32-35. Süd
• Pendir (1,3%)
• Ağır Krem (3%)
• Tam yağlı qatıq (5%)
• Yunan Qatıq (4%)
• 36–38. Yağlar və yağlar
• Kərə yağı (Sıfır)
• Əlavə bakirə zeytun yağı (sıfır)
• Hindistancevizi yağı (Sıfır)
• Digər aşağı karbohidrogenli yağlar
• 39-42. İçkilər
• Su (Sıfır)
• Qəhvə (Sıfır)
• Çay (Sıfır)
• Klub soda / qazlı su (sıfır)
• 43–44. Digər yeməklər
• Qaranlıq şokolad
• Otlar, ədviyyat və dad əlavələri
• Alt xətt

Az miqdarda karboh yedikdə, təsirli sağlamlıq faydaları ola bilər.

Kaloriya sayılmasına ehtiyac olmadan avtomatik kilo itkisinə səbəb olan aclıq səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə azaltdığı göstərilmişdir (1, 2).

Ən azı 23 tədqiqat, az karbohidrogenlərin aşağı yağlı diyetlərə nisbətən 2-3 dəfə daha çox kilo verə biləcəyini müəyyən etdi (3, 4).

Karb qəbulunu azaltmağın, qan şəkərinizi, qan təzyiqinizi və trigliseridləri azaltmaq və ya "yaxşı" HDL xolesterolunuzu yaxşılaşdırmaq kimi bir çox digər sağlamlıq faydaları da ola bilər (5, 6, 7, 8, 9, 10).

Üstəlik, az karbohidrogen yemək çətin olmamalıdır.

Arıqlamaq və sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq üçün pəhrizinizi karboksu az olan real qidalar ətrafında əsaslandırın.

Budur 44 az karbohidrogenli qidalar, bunların əksəriyyəti sağlam, qidalı və inanılmaz dərəcədə dadlıdır.

Total Carbs vs Net Carbs

Bir standart xidmət üçün karb tərkibi və 100 qramlıq hissədəki karbohidrogenlərin sayı hər fəslin sonunda verilmişdir.

Ancaq unutmayın ki, bu qidaların bəzilərində həzm olunan xalis karb tərkibini daha da aşağı sala bilən lif çoxdur.

1-6. Yumurta və ət

Yumurta və hər növ ət sıfır carb-a yaxındır. Orqan ətləri qaraciyər kimi bir istisnadır, tərkibində təxminən 5% karbon (13) var.

Yumurta (Demək olar ki, Sıfır)

Yumurta dünyanın ən sağlam və ən qidalı qidalarından biridir.

Onlara müxtəlif qida maddələri, o cümlədən beyniniz üçün vacib olan bəzi maddələr və göz sağlamlığını yaxşılaşdıra bilən birləşmələr yüklənir (11, 12).

Carbs: demək olar ki, sıfır.

Mal əti (Sıfır)

Mal əti çox doyurucu və dəmir və B12 vitamini kimi vacib qidalarla yüklənir. Ribeye biftekindən tort mal ətinə qədər hamburgerə qədər onlarla müxtəlif növ mal əti var.

Carbs: sıfır.

Quzu (Sıfır)

Mal əti kimi, quzu da bir çox faydalı qida, o cümlədən dəmir və B12 vitamini ehtiva edir. Quzu tez-tez otla qidalanır və faydalı yağ turşusu ilə əlaqəli linoleik turşuda (CLA) yüksək olur (14).

Carbs: sıfır.

Toyuq (Sıfır)

Toyuq dünyanın ən məşhur ət ətləri sırasındadır. Bir çox faydalı qida və əla protein mənbəyidir.

Aşağı karbohidrogenli bir diyetdə olsanız, qanad və bud kimi yağlı kəsiklərə getmək daha yaxşı bir seçim ola bilər.

Carbs: sıfır.

Donuz, Donuz (Adətən Sıfır) daxil olmaqla

Donuz əti başqa bir dadlı ət növüdür və donuz bir çox aşağı karbohidrogenlərin sevimlisidir.

Bacon emal edilmiş bir ətdir və buna görə mütləq bir sağlamlıq qidası deyil. Bununla birlikdə, az karbohidrogenli pəhrizdə orta miqdarda donuz yeməyi ümumiyyətlə məqbuldur.

Donuzunuzu yerli olaraq, süni maddələr olmadan almağa çalışın və yemək zamanı yandırmamağınızdan əmin olun.

Carbs: sıfır, ancaq etiketi oxuyun və şəkərlə müalicə olunan donuzdan çəkinin.

Qırmızı (Adətən Sıfır)

Qırmızı - zolaqlara kəsilmiş və qurudulmuş ətdir. Əlavə şəkər və ya süni tərkibli maddələr olmadıqca, mükəmməl aşağı karboh qəlyanaltı qidası ola bilər.

Ancaq unutmayın ki, mağazalarda mövcud olan çox sayıqlıq yüksək dərəcədə işlənir və sağlam deyil. Ən yaxşı bahis özünüz etməkdir.

Carbs: Növdən asılıdır. Bu sırf ət və ədviyyatdırsa, o zaman sıfıra yaxın olmalıdır.

Digər aşağı karbam ətlər

• Türkiyə
• Vüsal
• Venison
• Bizon

7–10. Dəniz məhsulları

Balıq və digər dəniz məhsulları inanılmaz dərəcədə qidalandırıcı və sağlam olurlar.

Xüsusilə B12, yod və omega-3 yağ turşularında çoxdurlar - bir çox insanın kifayət etmədiyi bütün qidalar.

Ət kimi, demək olar ki, bütün növ balıq və dəniz məhsulları karbohidrogenlərin yanında olur.

Somon (Sıfır)

Salmon, sağlamlığa həssas insanlar arasında ən populyar balıq növlərindən biridir.

Bu yağlı bir balıqdır, yəni tərkibində çox miqdarda ürək sağlam yağları var - bu vəziyyətdə omega-3 yağ turşuları.

Somon, həmçinin B12 vitamini, yod və layiqli miqdarda D3 vitamini ilə yüklənir.

Carbs: sıfır.

Alabalıq (Sıfır)

Somon kimi, alabalıq da omeqa-3 yağ turşuları və digər vacib qida maddələri ilə yüklənmiş yağlı bir balıq növüdür.

Carbs: sıfır.

Sardines (Sıfır)

Sardina ümumiyyətlə sümükləri də daxil olmaqla demək olar ki, bütöv bir şəkildə yeyilən yağlı balıqdır.

Sardina planetdəki ən çox qidalı və yoğun qidalar arasındadır və bədəninizə ehtiyac duyduğunuz demək olar ki, hər bir qida ehtiva edir.

Carbs: sıfır.

Hazır balıq (4–5% karbon)

Qabığın nadir hallarda insanların gündəlik menyularına salması, ayıbdır, çünki dünyanın ən qidalı qidalarından biridir.

Əslində, orqan qidalarına qida sıxlığı baxımından yaxındırlar və karbohidrogenlərdə azdırlar.

Carbs: 100 qram qabıq başına 4-5 qram karbon.

Digər Aşağı Karb Balıqları və Dəniz məhsulları

• Karides
• Haddock
• Lobster
• Siyənək
• Tuna
• Cod
• Pişik balığı
• Halibut

11–22. Tərəvəzlər

Tərəvəzlərin əksəriyyətində karbohidrogen azdır. Yarpaqlı göyərti və çərəzli tərəvəzlər xüsusilə aşağı səviyyədədir və onların karbohidrogenlərinin əksəriyyəti lifdən ibarətdir.

Digər tərəfdən, kartof və şirin kartof kimi nişastalı kök tərəvəzlər karbohidlərdə yüksəkdir.

Brokoli (7%)

Brokoli, həm xam, həm də bişirilə bilən dadlı həlledici bir tərəvəzdir. C vitamini, K vitamini və lif tərkiblidir və xərçəngə qarşı güclü bitki birləşmələrindən ibarətdir.

Carbs: Kuboka 6 qram, ya da 100 qrama 7 qram.

Pomidor (4%)

Pomidor texniki cəhətdən meyvələr və ya giləmeyvələrdir, lakin ümumiyyətlə tərəvəz kimi yeyilir. C vitamini və kalium yüksəkdir.

Carbs: Böyük bir pomidorda 7 qram və ya 100 qrama 4 qram.

Soğan (9%)

Soğan Yerdəki ən dadlı bitkilər arasındadır və reseptlərinizə güclü bir ləzzət əlavə edir. Onlar yüksək lif, antioksidanlar və müxtəlif iltihab əleyhinə birləşmələrdir.

Carbs: Kuboka 11 qram, ya da 100 qrama 9 qram.

Brüssel cücərti (7%)

Brüssel cücərti brokoli və kale ilə əlaqəli yüksək qidalı tərəvəzdir.

Onların tərkibində C və K vitaminləri çoxdur və çox sayda faydalı bitki birləşmələri var.

Carbs: Yarım kubok üçün 6 qram və ya 100 qrama 7 qram.

Karnabahar (5%)

Karnabahar mətbəxinizdə müxtəlif maraqlı yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilən dadlı və çox yönlü bir tərəvəzdir.

C vitamini, K vitamini və folatda yüksəkdir.

Carbs: Kuboka 5 qram, 100 qrama 5 qram.

Kale (10%)

Kale çox sayda sağlamlıq faydaları təqdim edən sağlamlıq şüurlu şəxslər arasında çox məşhur bir tərəvəzdir.

Lif, C və K vitaminləri, həmçinin karotin antioksidanları ilə yüklənir.

Carbs: Kuboka 7 qram və ya 100 qrama 10 qram.

Badımcan (6%)

Badımcan, ümumiyyətlə bir tərəvəz olaraq istehlak edilən başqa bir meyvədir. Bir çox maraqlı istifadəsi var və lif çox yüksəkdir.

Carbs: Kuboka 5 qram, ya da 100 qrama 6 qram.

Xiyar (4%)

Xiyar, yumşaq bir ləzzət ilə məşhur bir tərəvəzdir. Əsasən az miqdarda K vitamini olan sudan ibarətdir.

Carbs: Yarım fincan üçün 2 qram və ya 100 qrama 4 qram.

Bell Bibər (6%)

Bell bibəri fərqli və məmnunedici bir ləzzətlə məşhur meyvə / tərəvəzdir. Onlar lif, C vitamini və karotin antioksidanları çox yüksəkdir.

Carbs: Kuboka 9 qram, ya da 100 qrama 6 qram.

Qulançar (2%)

Kuşkonmaz yüksək ləzzətli bahar tərəvəzidir.

Lif, C vitamini, folat, K vitamini və karotin antioksidanları çox yüksəkdir.

Üstəlik, əksər tərəvəzlərə nisbətən protein çox yüksəkdir.

Carbs: Kuboka 3 qram, ya da 100 qrama 2 qram.

Yaşıl lobya (7%)

Yaşıl lobya texniki cəhətdən baklagillerdir, lakin ümumiyyətlə tərəvəz kimi bənzər bir şəkildə istehlak olunur.

Kalori üçün kalorili, lif, zülal, C vitamini, K vitamini, maqnezium və kalium da daxil olmaqla bir çox qida maddələrində olduqca yüksəkdir.

Carbs: Kuboka 8 qram və ya 100 qrama 7 qram.

Göbələklər (3%)

Texniki baxımdan bitki olmasa da, yeməli göbələklər tez-tez tərəvəz kimi təsnif edilir.

Onların içərisində layiqli miqdarda kalium var və bəzi B vitaminlərində yüksəkdir.

Carbs: Kuboka 3 qram, 100 qrama 3 qram (ağ göbələk).

Digər aşağı Karb Tərəvəz

• Kərəviz
• İspanaq
• Balqabaq
• İsveçrə cırtdanı
• Kələm

Nişastalı kök tərəvəz istisna olmaqla, demək olar ki, bütün tərəvəzlər karbohidrogenlərdə azdır. Buna görə karb liminizi keçmədən onlardan çoxunu yeyə bilərsiniz.

23–27. Meyvələr

Meyvələrin ümumiyyətlə sağlam olduğu qəbul edilsə də, aşağı karbohidrogenli pəhriz izləyən insanlar arasında çox mübahisəlidir.

Bunun səbəbi, meyvələrin əksəriyyəti tərəvəzlərlə müqayisədə karbohidrogenlərdə yüksəkdir.

Neçə karbohidrogen təyin etdiyinizdən asılı olaraq, gündə 1-2 ədəd meyvə qəbulunu məhdudlaşdırmaq istəyə bilərsiniz.

Ancaq bu, avokado və ya zeytun kimi yağlı meyvələrə aid deyil. Çiyələk kimi aşağı şəkərli giləmeyvə başqa əla seçimdir.

Avokado (8.5%)

Avokado unikal bir meyvə növüdür. Karbokslarda yüksək olmaq əvəzinə, sağlam yağlarla doldurulur.

Avokados da lif və kalium baxımından olduqca yüksəkdir və layiqli miqdarda digər qida ehtiva edir.

Aşağıdakı sadalanan carb nömrələrinə baxarkən, avokadakı karbohidlərin əksəriyyətinin və ya təxminən 78% -inin lif olduğunu unutmayın. Buna görə demək olar ki, heç bir həzm edilə bilən xalis karbohidrogen ehtiva etmir.

Carbs: Kuboka 13 qram, ya da 100 qrama 8,5 qram.

Zeytun (6%)

Zeytun başqa bir ləzzətli yüksək yağlı meyvədir. Dəmir və mis çox yüksəkdir və layiqli miqdarda E vitamini ehtiva edir.

Carbs: Bir unsiya üçün 2 qram, ya da 100 qrama 6 qram.

Çiyələk (8%)

Çiyələk yeyə biləcəyiniz ən az karb və ən çox qidalı-sıx meyvədir. C vitamini, manqan və müxtəlif antioksidanlarda çox yüksəkdirlər.

Carbs: Kuboka 11 qram, ya da 100 qrama 8 qram.

Qreypfrut (11%)

Qreypfrutlar portağal ilə əlaqəli sitrus meyvələridir. C vitamini və karotin antioksidanları çox yüksəkdirlər.

Carbs: Yarım qreypfrutda 13 qram və ya 100 qrama 11 qram.

Əriklər (11%)

Ərik inanılmaz dərəcədə ləzzətli bir meyvədir. Hər bir ərikdə az miqdarda karbohidrat var, lakin C vitamini və kalium çoxdur.

Carbs: İki ərikdə 8 qram və ya 100 qrama 11 qram.

Digər Karbonlu meyvələr

• Limonlar
• Kivilər
• Portağal
• Tut
• Moruq

28-31. Fındıq və toxum

Fındıq və toxum az karbohidrogenlərdə çox populyardır. Karbohidrogenlərin az olmasına meyllidirlər, lakin yağ, lif, protein və müxtəlif mikroelementlər yüksəkdir.

Fındıq çox vaxt qəlyanaltı kimi yeyilir, toxum isə salat və ya reseptlərə böhran əlavə etmək üçün istifadə olunur.

Bundan əlavə, badam unu, hindistan cevizi unu və kətan toxumu kimi qoz və toxum unları çox vaxt az karbohal çörəklər və digər bişmiş mallar hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Badam (22%)

Badem inanılmaz dərəcədə dadlı və gevrekdir.

Bunlar lif və E vitamini ilə doludur və dünyanın ən yaxşı maqnezium mənbələrindən biridir, insanların çoxunun yetmədiyi bir mineraldır.

Üstəlik, badam inanılmaz dərəcədə doldurulur və bəzi tədqiqatlarda kilo itkisini təbliğ edir (15, 16).

Carbs: Bir unsiya üçün 6 qram, ya da 100 qrama görə 22 qram.

Qoz (14%)

Qoz başqa bir ləzzətli qoz növüdür.

Tərkibində müxtəlif qidalar var və omega-3 yağ turşusunun bir növü olan alfa-linolenik turşuda (ALA) xüsusilə yüksəkdir.

Carbs: Bir unsiya üçün 4 qram, ya da 100 qrama 14 qram.

Fıstıq (16%)

Fıstıq texniki cəhətdən baklagillerdir, lakin qoz-fındıq kimi hazırlanmağa və istehlak edilməyə meyllidirlər.

Onlar lif, maqnezium, E vitamini və digər vacib vitamin və minerallarda çox yüksəkdirlər.

Carbs: Bir unsiya üçün 5 qram, ya da 100 qrama 16 qram.

Chia toxumu (44%)

Chia toxumları hazırda dünyanın ən populyar sağlamlıq qidaları sırasındadır.

Onlar bir çox vacib qida ilə yüklənir və müxtəlif aşağı karbohidrogenli reseptlərdə istifadə edilə bilər.

Bundan əlavə, onlar planetdəki pəhriz lifinin ən zəngin mənbələrindən biridir.

Aşağıdakı sadalanan carb nömrələrinə baxarkən, chia toxumlarında olan carbsın təxminən 86% -inin lif olduğunu unutmayın. Buna görə də, onların tərkibində çox az həzm olunan xalis karbon var.

Carbs: Bir unsiya üçün 12 qram, ya da 100 qrama 44 qram.

Digər aşağı karbohidrogenlər və toxumlar

• Fındıq
• Macadamia qoz-fındıq
• Cashews
• Hindistancevizi
• Püstə
• Kətan toxumu
• Balqabaq toxumu
• Günəbaxan tumu

32-35. Süd

Südlərə dözürsən, onda tam yağlı süd məhsulları əla az karbohidrogenli qidalardır. Buna baxmayaraq etiketi oxumağınızdan əmin olun və əlavə şəkər ilə heç bir şeydən çəkinin.

Pendir (1,3%)

Pendir ən dadlı az karbohidrogenlərdən biridir və həm xam, həm də müxtəlif dadlı reseptlərin tərkib hissəsi olaraq yeyilə bilər. Xüsusilə ətlə yaxşı birləşir, məsələn, çörəksiz bir burgerin üstünə.

Pendir də çox qidadır. Tək qalın bir dilim, bütöv bir stəkan süd kimi oxşar miqdarda qida maddəsini ehtiva edir.

Carbs: Bir dilim üçün 0,4 qram, ya da 100 qrama 1,3 qram (ceddar).

Ağır Krem (3%)

Ağır kremdə az miqdarda carbs və az protein var, ancaq süd yağında yüksəkdir.

Aşağı carb pəhrizində olan bəzi insanlar onu qəhvəyə qoyur və ya reseptlərdə istifadə edirlər. Bəzi çırpılmış qaymaqlı bir qabda giləmeyvə ləzzətli az karbalı desert ola bilər.

Carbs: Bir unsiya üçün 1 qram, ya da 100 qram üçün 3 qram.

Tam yağlı qatıq (5%)

Tam yağlı qatıq olduqca sağlamdır, tərkibində südlə eyni qida maddələrindən çoxdur.

Yenə də canlı mədəniyyətləri sayəsində qatıq da faydalı probiyotik bakteriyalarla doludur.

Carbs: 8 unsiya qabına 11 qram və ya 100 qrama 5 qram.

Yunan Qatıq (4%)

Gərgin süzülmüş qatıq adlandırılan Yunan yoğurtu adi qatıqla müqayisədə çox qalındır. Bir çox faydalı qida maddəsində, xüsusən də protein çox yüksəkdir.

Carbs: 6 unsiya qabına 6 qram və ya 100 qrama 4 qram.

36–38. Yağlar və yağlar

Bir çox sağlam yağ və yağ az karbohal, əsl qida əsaslı bir diyetdə qəbul edilir.

Bununla birlikdə soya və ya qarğıdalı yağı kimi zərif bitki yağlarından çəkinin, çünki bunlar çox istehlak edildikdə çox zərərlidir.

Kərə yağı (Sıfır)

Yüksək doymuş yağ tərkibi üçün demonize edildikdən sonra kərə yağı geri dönüş edir. Mümkünsə otla qidalandırılmış kərə yağı seçin, çünki müəyyən qida maddələrində daha yüksəkdir.

Carbs: sıfır.

Əlavə bakirə zeytun yağı (sıfır)

Əlavə bakirə zeytun yağı planetdəki ən sağlam yağdır.

Güclü antioksidantlar və iltihab əleyhinə birləşmələrlə yüklənmiş ürək sağlam Aralıq dənizi pəhrizində bir əsasdır.

Carbs: sıfır.

Hindistancevizi yağı (Sıfır)

Hindistancevizi yağı, maddələr mübadilənizə güclü təsir göstərən orta zəncirli yağ turşuları ilə dolu çox sağlam bir yağdır.

Bu yağ turşuları iştahı azaltmaq, yağ yandırmasını artırmaq və qarın yağlarını itirməyə kömək etmək üçün göstərilmişdir (17, 18, 19, 20).

Carbs: sıfır.

Digər aşağı karbohidrogenli yağlar

• Avokado yağı
• Lard
• Külək

39-42. İçkilər

Şəkərsiz içkilərin əksəriyyəti az karbohidrogenli pəhrizdə mükəmməl qəbul edilir.

Unutmayın ki, meyvə suları şəkər və karbohidrogenlərdə çoxdur və bunun qarşısını almaq lazımdır.

Su (Sıfır)

Su, qalan pəhrizinizin nə kimi görünməsindən asılı olmayaraq, içməli içki olmalıdır.

Carbs: sıfır.

Qəhvə (Sıfır)

Keçmişdə ruhdan düşməsinə baxmayaraq, qəhvə həqiqətən çox sağlamdır və pəhriz antioksidanların ən böyük mənbəyidir.

Üstəlik, qəhvə içənlərin daha uzun yaşadıqları və 2 tip diabet, Parkinson xəstəliyi və Alzheimer (21, 22, 23, 24, 25, 26) daxil olmaqla bir neçə ciddi xəstəliklərə tutulma riskinin daha aşağı olduğu göstərilmişdir.

Yalnız qəhvənizə zərərsiz bir şey əlavə etməməyinizə əmin olun - qara ən yaxşısıdır, ancaq bəzi yağlı süd və ya ağır krem ​​də yaxşıdır.

Carbs: sıfır.

Çay (Sıfır)

Çay, xüsusən yaşıl çay olduqca yaxşı öyrənilmiş və müxtəlif təsirli sağlamlıq faydaları olduğu göstərilmişdir. Yağ yanmasını bir qədər də artıra bilər (27, 28).

Carbs: sıfır.

Klub soda / qazlı su (sıfır)

Klub soda əsasən əlavə edilmiş karbon dioksidi olan sudur. Şəkərsiz olduqda mükəmməl məqbuldur. Əmin olmaq üçün etiketi oxuyun.

Carbs: sıfır.

43–44. Digər yeməklər

Nəhayət, burada başqa bir kateqoriyaya tam uyğun olmayan bəzi qidalar var.

Qaranlıq şokolad

Bu, bəzi insanları təəccübləndirə bilər, amma keyfiyyətli tünd şokolad mükəmməl az karbohidrogen müalicəsidir.

Ən azı 70-85% kakao tərkibi olan həqiqi tünd şokolad seçin. Bu, çox miqdarda şəkərin olmamasını təmin edir.

Tünd şokoladın beyin funksiyasının yaxşılaşdırılması və qan təzyiqi kimi çoxsaylı faydaları vardır (29, 30).

Tədqiqatlar, həmçinin tünd şokolad yeyən insanların ürək xəstəliyi riskinin daha aşağı olduğunu göstərir (31).

Aşağıda sadalanan carb nömrələrinə baxarkən, qaranlıq şokoladdakı karbohidlərin təxminən 25% -inin lifdən ibarət olduğunu unutmayın ki, bu da ümumi həzm olunan xalis karb tərkibini azaldır.

Carbs: 1 unsiya parçasına 13 qram, ya da 100 qrama 46 qram. Bu növdən asılıdır, etiketi oxumağınızdan əmin olun.

Otlar, ədviyyat və dad əlavələri

Tükənməz müxtəlif dadlı otlar, ədviyyat və dad əlavələri var. Onların əksəriyyəti karbohidrogenlərdə çox azdır, lakin güclü bir qidalandırıcı zərbə yığır və yeməklərinizə ləzzət əlavə etməyə kömək edir.

Bəzi diqqətəlayiq nümunələrə duz, istiot, sarımsaq, zəncəfil, darçın, xardal və oregano daxildir.

Daha çox məlumat əldə etmək istəyirsinizsə, güclü sağlamlıq faydaları olan 10 dadlı ot və ədviyyat haqqında bu məqaləni nəzərdən keçirin.

Alt xətt

Daha az karboh yemək çox təsirli sağlamlıq fayda verə bilər və mürəkkəb olmamalıdır.

Karbohidrogenlərin əksəriyyəti sağlam, qidalı və inanılmaz dərəcədə dadlıdır.

Üstəlik, ət, balıq, tərəvəz, meyvə, süd məhsulları və sair də daxil olmaqla bir çox əsas qida kateqoriyalarını əhatə edən çox müxtəlifdir.

Həqiqi qidalara əsaslanan sağlam, az karbohidrogenli pəhriz arıqlamağa və sağlamlığınızı yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.