Bütün yaxşı pəhrizlərin ortaq olduğu 4 şey

MəZmun

Müxtəlif sağlam pəhrizlərin tərəfdarları öz planlarının həqiqətən fərqli görünməsini istəsələr də, həqiqət budur ki, sağlam bir vegetarian boşqab və Paleo pəhrizinin hamısı həqiqətən yaxşı pəhrizlər kimi bir qədər ortaq cəhətlərə malikdir. Bir planın arıqlamaq üçün "yaxşı" bir plana uyğun olub olmadığını necə bilirsiniz? (Psst! Mütləq Sağlamlığınız üçün Ən Yaxşı Diyetlərdən birini seçin.) Başlamaq üçün özünüzə bu dörd sualı verin, deyir Judith Wylie-Rosett, Ed.D., Albert Einstein Kollecinin sağlamlığın təşviqi və qidalanma araşdırmaları şöbəsinin müdiri. tibb.
1. Doğru olmaq çox yaxşıdır, yoxsa inanmaq üçün çox pis?
2. Bunun işlədiyinə dair güclü dəlillər varmı?
3. Zərər vermə ehtimalı varmı?
4. Alternativdən daha yaxşıdır?
Bu suallara düzgün cavablardan əlavə, burada Wylie-Rosettin bütün yaxşı planların olduğunu söylədiyi dörd xüsusiyyət var.
Çox və çox tərəvəz (xüsusilə yarpaqlı göyərti)
Wylie-Rosett deyir ki, əksər amerikalıların çatışmayan cəhəti budur. Göyərtilər yalnız aşağı kalorili və doyurucu deyil, həm də antioksidantla zəngin olan bu qidalarda tonlarla sağlamlığa kömək edən piqmentlər, həmçinin vitamin və minerallar var. Onları bişirməyə kömək lazımdırsa, daha çox tərəvəz yemək üçün 16 yolu nəzərdən keçirin
Keyfiyyətə diqqət
Nə qədər yediyiniz vacibdir, amma nə yediyiniz də vacibdir, buna görə keyfiyyətli qidalar seçməyi təşviq edən bir pəhriz seçin. Bu, bütün üzvi və təzə demək deyil, baxmayaraq ki: Üzvi orqanizmin üstünlükləri olsa da, ənənəvi sağlam qidalar (tam buğda makaronu kimi) hələ də sağlam olmayan üzvi olanlardan (orqanik ağ çörək kimi) daha yaxşıdır və dondurulmuş tərəvəzlər də eyni ola bilər. təzə kimi yaxşı.
Qida Boşluqlarını Doldurmaq üçün Plan
Wylie-Rosett, yaxşı bir pəhriz, mümkün olan qida çatışmazlığını aradan qaldıracağını söyləyir. Məsələn, bir plan taxılları kəsirsə, ona maqnezium və lif kimi digər qida mənbələri daxil edilməlidir. Eynilə, bitki əsaslı planlar kifayət qədər vitamin B12, D vitamini və kalsiumu necə əldə etməyi məsləhət görməlidir. Əgər vegan yeyirsinizsə, arıqlamaq üçün bu 10 ləzzətli tofu reseptindən birini sınayın.
Daha az işlənmiş və ya rahat qidalar
Sodyum, təmizlənmiş karbohidratlar və şəkəri azaltmağın ən asan yolu bu qidalardan daha azını və ya heç birini yeməməkdir və bu, ən populyar diyetlərin təsdiq etdiyi bir strategiyadır. Bütün qidalara diqqət yetirmək və öz yeməklərinizi hazırlamaq nəinki arıqlamağa kömək edəcək, həm də xəstəlik riskini azaldacaq.