Səyahət edərkən Sağlam Yemək Üçün 3 Adım

MəZmun

• Üçün nəzərdən keçirin

Bunu yazarkən bir təyyarədəyəm və qayıtdıqdan bir neçə gün sonra təqvimimdə başqa bir səfərim var. Mən çoxlu tez-tez uçan millər qət edirəm və qablaşdırmada olduqca yaxşı oldum. Strategiyalarımdan biri, sağlam yeməklər üçün çamadanda daha çox yer aça biləcəyim üçün geyim əşyalarını (məsələn, bir ətək, iki paltar) "təkrar emal etmək"! Səyahət edərkən yolda qalmağın sirri budur. Əks təqdirdə, bunu həqiqətən hiss edirəm: Enerji səviyyəm aşağı düşür, iştahım düşür, tükənirəm (və bu havasız təyyarələrin ətrafında uçan bütün mikrobları tuturam) və çəkimi qorumaq üçün daha çətin vaxt keçirirəm. Beləliklə, çamadanı çıxarmazdan əvvəl işə saldığım 3 addımlı bir strategiya yaratdım:

Addım 1. Əvvəlcə bütün səyahət marşrutumu nəzərdən keçirirəm və hər yeməyimi düşünürəm.

Qidalanma şöbəsində seçimlərim bir az qaranlıq görünürsə, boşluqları doldurmaq üçün bəzi 'təcili ehtiyat dəstləri' yığıram. Tipik gediş seçimlərimə aşağıdakılar daxildir:

Qoz və toxumları sıxın və ya Justin's kimi təbii qoz yağı paketlərini sıxın və ya şəkərsiz, konservantsız qurudulmuş meyvələr (quru əncir və ya tut kimi) və ya mümkünsə təzə meyvələr. Bu gün üzüm və albalı əvvəlcədən yudum və hər birini ziptop torbalarda qablaşdırdım. Bütün taxıl krakerləri və əvvəlcədən qoyulmuş popkorn (3 stəkan bütün taxıl xidməti sayılır) və,

Qurudulmuş tərəvəzlər (mən qurudulmuş tərəvəzləri sevirəm – kaş ki, onları icad edəydim!) Just Pomidor tərəfindən hazırlanmış "Yalnız Yerkökü" və ya "Sadəcə Pomidor" və s. Əlçatan deyilsə, otağa qayıdanda ağ düyüdən və ya makarondan imtina edə bilərəm və popcorn və ya krakerdən yeyə bilərəm. Konfransda olsam və qəlyanaltı zamanı peçenye kimi şəkərli yeməklər verilirsə, çantamda gizlənmiş quru meyvə və qoz-fındıqları dişləyə bilərəm.

Addım 2. Otelimin ətrafındakı "ərzaq yarıçapı" nı yoxlamaq üçün internetə girirəm, o cümlədən ərzaq mağazaları və piyada məsafədə olan ərzaq bazarları. Bu yaxınlarda bir səfərdə bir Trader Joe's otelimdən təxminən 10 dəqiqəlik piyada olduğunu bilirdim. Çantalarımı açmamışdan əvvəl gəzintiyə çıxdım və ehtiyat yığdım. O axşam işimlə bağlı şam yeməyimə az miqdarda tərəvəz daxil olanda narahat olmadım, çünki bilirdim ki, otağımda məni gözləyən körpə yerkökü və üzüm pomidorları var.

Addım 3. Sonra, təyinatım yaxınlığında hansı restoranların sağlam seçimlər təklif etdiyini öyrənirəm.

Nahar və ya şam yeməyini təkbaşına yeyəndə və ya artıq ayaq işimlə məşğul olduğum yeri seçməyimlə. PF Chang's və Chipotle kimi bəzi zəncirlər əmin bahislərdir, çünki menyu artıq bilirəm və sağlam əl işlərinə sahibəm. Bir çox şəhərlərdə menyuları onlayn görmək üçün www.menupages.com və ya www.opentable.com kimi saytlardan istifadə edəcəyəm. Hələ hara gedəcəyimi və nə sifariş verəcəyimi bilsəm, otaq xidmətinə güvənmək əvəzinə bunu izləmək daha asandır.

Yeni yerləri ziyarət etməyi sevdiyim qədər, səyahət yorucu ola bilər. Getməmişdən əvvəl 'ev tapşırığımı' yerinə yetirsəm, əvvəlcədən planlaşdırsam və sağlam şirniyyatlarımı yığsam, detoks etmək lazım olduğunu hiss etmədən evə qayıda bilərəm! Tez -tez səyahət edirsiniz? Ən sevdiyiniz yolda qalmaq strategiyalarınız hansılardır? Onları @cynthiasass və @Shape_Magazine ünvanlarına tvit edin.

Cynthia Sass, həm qidalanma elmi, həm də xalq sağlamlığı üzrə magistr dərəcəsi olan qeydiyyatdan keçmiş bir diyetisyendir. Milli TV -də tez -tez görülür, New York Rangers və Tampa Bay Rays -in bir redaktoru və qidalanma məsləhətçisi olan SHAPE -ə kömək edir. Onun ən son New York Times ən çox satan kitabı Cinchdir! Həvəslərə qalib gəlin, funtları atın və düymləri itirin.

Üçün nəzərdən keçirin