Bu Maple Snickerdoodle peçenyelərinin hər porsiyasında 100-dən az kalori var
MəZmun
Şirin bir dişiniz varsa, çox güman ki, indiyə qədər bayram çörəkçilik böcəyindən əziyyət çəkmisiniz. Ancaq bir həftə sonu günortadan sonra çörək bişirmək üçün kiloqram kərə yağı və şəkər tökməzdən əvvəl, cəhd etməli olduğunuz daha sağlam peçenye reseptimiz var. (Ətraflı: 100 Kalori Altında Hər İstəyinizi Doyun)
Bu ağcaqayın snickerdoodles, kərə yağı və ya krem əvəzinə tam buğda unu, badam unu, ağcaqayın şərbəti, hindistan cevizi yağı və vanil yunan qatığı olan klassik snickerdoodle çərəzinin daha yüngül bir versiyasıdır. Qatıq bir az incəlik əlavə edir və içindəki turşuluq çörək bişirmək üçün çörək soda ilə işləyir. Nəticə? 100 kaloridən az yastıqlı çərəzlər.
Sağlam Maple Snickerdoodle Cookies
18 peçenye hazırlayır
Tərkibi
- 1/4 fincan badam südü
- 1 çay qaşığı alma sirkəsi
- 1 stəkan tam buğda unu
- 3/4 fincan badam unu
- 2 çay qaşığı darçın, bölünmüş
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1/2 çay qaşığı soda
- 1/2 çay qaşığı qabartma tozu
- 1/2 fincan saf ağcaqayın şərbəti
- 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
- 5.3-oz konteyner vanil yunan qatığı
- 2 xörək qaşığı ərinmiş kokos yağı
- 1 xörək qaşığı qamış şəkəri
İstiqamətlər
- Kiçik bir qabda badam südü və alma sirkəsini birləşdirin. Kənara yığmaq.
- Qarışdıran qabda unları, 1 çay qaşığı darçın, duz, soda və qabartma tozunu birləşdirin.
- Başqa bir qarışdırıcı qabda ağcaqayın siropu, vanil ekstraktı, yunan qatığı və kokos yağını birlikdə çırpın. Badam südü qarışığını çırpın.
- Yaş qarışığı quru qarışığa tökün. Taxta bir qaşıq ilə hamarlanana qədər qarışdırın.
- Xəmiri 20 dəqiqə soyuducuda soyudun. Eyni zamanda, sobanı 350 ° F -ə qədər qızdırın. Böyük bir çörək qabını yemək spreyi ilə örtün və şəkər və qalan 1 çay qaşığı darçını kiçik bir plaka üzərinə qarışdırın.
- Hamur soyuduqdan sonra, hər birini darçın şəkər qarışığına yüngülcə yuvarlayaraq 18 ədəd çərəz hazırlamaq üçün bir çerez və ya qaşıq istifadə edin. Peçenyeləri çörək qabına bərabər şəkildə düzün.
- 10 dəqiqə və ya peçenyelərin dibi yüngülcə qızarana qədər bişirin. Zövq almadan əvvəl onların bir az soyumasına icazə verin.
1 çərəz üçün qidalanma faktları: 95 kalori, 4 q yağ, 1,5 q doymuş yağ, 13 q karbohidrat, 1 q lif, 7 q şəkər, 3 q protein