Aşağı lifli pəhriz

Lif bitki tərkibində olan bir maddədir. Yediyiniz növ pəhriz lifi meyvələrdə, tərəvəzlərdə və taxılda olur. Az lifli pəhrizdə olarkən, çox lif olmayan və həzmi asan olan qidalar yeyəcəksiniz.

Yüksək lifli qidalar bağırsaq hərəkətlərinizə kütləvi əlavə edir. Az lifli qidalar yemək, bağırsaq hərəkətlərinizin ölçüsünü azalda və daha az formalaşdıra bilər. Tibbi xidmətiniz şəfa alarkən müvəqqəti olaraq aşağı lifli bir pəhriz izləməyinizi tövsiyə edə bilər:

• Əsəbi bağırsaq sindromu
• Divertikulit
• Crohn xəstəliyi
• Ülseratif kolit

Bəzən insanlarlaostomiya və ya kolostomi kimi bəzi bağırsaq əməliyyatlarından sonra müvəqqəti olaraq bu pəhrizə qoyulur.

Bağırsaq daralması və ya obstruksiyanız varsa, lif qəbulunu uzun müddət azaltmanız lazım ola bilər. Bir parlama və ya darlıq tarixçəsi olmadıqca, iltihablı bağırsaq xəstəliyi üçün az lifli bir pəhriz izləməyə ehtiyac yoxdur. Provayderiniz yemək planlaşdırma işində kömək üçün bir diyetisyenə müraciət edə bilər.

Aşağı lifli pəhriz bişmiş tərəvəzlər, meyvələr, ağ çörəklər və ətlər kimi yeməyə alışdığınız qidaları əhatə edə bilər. Tərkibində daha çox lif olan və ya başqa şəkildə həzm oluna bilən qidalar daxil deyil:

• Fasulye və baklagiller
• Bütün taxıllar
• Bir çox xam tərəvəz və meyvə və ya onların şirələri
• Meyvə və tərəvəz qabıqları
• Fındıq və toxum
• Ətlərin birləşdirici toxumaları

Çox güman ki, həkiminiz və ya diyetisyeniniz sizə 10-15 qram (g) kimi gündə müəyyən bir qramdan çox lif yeməməyinizi söyləyəcəkdir.

Aşağıda az lifli pəhriz üçün tövsiyə olunan bəzi qidalar var. Bu qidalardan bəzilərinin sisteminizi pozması hələ də mümkündür. Bir qida probleminizi daha da artırarsa həkiminizlə və ya diyetisyenlə danışın.

Süd məhsulları:

• Yoğurt, kefir, kəsmik, süd, puding, qaymaqlı şorba və ya 1,5 unsiya (43 g) sərt pendir ola bilər. Laktoza dözümsüzsünüzsə, laktozsuz məhsullardan istifadə edin.
• Qoz-fındıq, toxum, meyvə, tərəvəz və ya qranola əlavə edilmiş süd məhsullarından çəkinin.

Çörəklər və taxıllar:

• Zərif ağ çörəklər, quru dənli bitkilər (şişmiş düyü, qarğıdalı lopa kimi), farina, ağ makaron və kraker ola bilər. Bu qidaların hər xidmətdə 2 qramdan az lif olduğundan əmin olun.
• Kepekli çörəklər, krakerlər, dənli bitkilər, kəpəkli makaron, qəhvəyi düyü, arpa, yulaf və ya popkorn yeməyin.

Tərəvəz: Bu tərəvəzləri çiy halda yeyə bilərsiniz:

• Kahı (əvvəlcə az miqdarda kəsilmiş)
• Xiyar (toxum və ya dərisiz)
• Balqabaq

Bu tərəvəzlər yaxşı bişmiş və ya konservləşdirilmiş (toxumsuz) olduqda yeyə bilərsiniz. Toxum və ya sellüloz olmadıqda onlardan hazırlanmış şirələri də içə bilərsiniz:

• Sarı balqabaq (toxumsuz)
• İspanaq
• Balqabaq
• Badımcan
• Kartof, dərisiz
• Yaşıl lobya
• Mum lobya
• Qulançar
• Çuğundur
• Yerkökü

Yuxarıdakı siyahıda olmayan bir tərəvəz yeməyin. Tərəvəzləri çiy halda yeməyin. Qızardılmış tərəvəz yeməyin. Toxumlu tərəvəz və souslardan çəkinin.

Meyvələr:

• Pulpa olmayan meyvə suları və alma meyvəsi kimi bir çox konservləşdirilmiş meyvə və ya meyvə sousu ola bilər. Ağır şərbətdə konservləşdirilmiş meyvələrdən çəkinin.
• Əldə edə biləcəyiniz çiy meyvələr çox yetişmiş ərik, banan və kantalup, bal bağçası qarpızı, qarpız, nektarin, papayya, şaftalı və gavalıdır. Bütün digər çiy meyvələrdən çəkinin.
• Konservləşdirilmiş və çiy ananasdan, təzə əncirdən, giləmeyvədən, bütün quru meyvələrdən, meyvə toxumlarından, qara gavalı və quru meyvə suyundan çəkinin.

Zülal:

• Bişmiş ət, balıq, quş əti, yumurta, hamar fıstıq yağı və tofu yeyə bilərsiniz. Ətləriniz incə və yumşaq olsun, qığılcımla çeynənməsin.
• Şarküteri ətləri, sosiska, kolbasa, xırtıldayan fıstıq yağı, qoz-fındıq, lobya, tempeh və noxuddan çəkinin.

Yağlar, yağlar və souslar:

• Kərə yağı, marqarin, yağlar, mayonez, çırpılmış qaymaq və hamar souslar və sarğılar yeyə bilərsiniz.
• Hamar çeşnilər yaxşıdır.
• Çox ədvalı və ya turşulu qidalar və sarğılar yeməyin.
• Tıknaz ləzzətlərdən və turşulardan çəkinin.
• Qızardılmış qidalar yeməyin.

Digər qidalar və içkilər:

• Qoz-fındıq, hindistan cevizi və ya yeməsi yaxşı olmayan meyvələri olan desertləri yeməyin.
• Xüsusilə ishal keçirirsinizsə kifayət qədər maye qəbul etdiyinizə əmin olun.
• Çox güman ki, həkiminiz və ya diyetisyeniniz kofein və alkoqoldan çəkinin.

Az lifli bir pəhriz tətbiq edərkən daha az yağ və şəkər əlavə olan qidaları seçin.

Bədəninizin ehtiyaclarını ümumi kalori, yağ, zülal, karbohidrat və maye baxımından ödəmək mümkündür. Ancaq bu pəhrizdə normal olaraq bədəninizin sağlam qalması üçün lazım olan müxtəlif qidalar olmadığına görə bir multivitamin kimi əlavələr qəbul etməlisiniz. Doktorunuza və ya diyetisyenize müraciət edin.

Lif məhdudlaşdırılmış pəhriz; Crohn xəstəliyi - aşağı lifli pəhriz; Ülseratif kolit - aşağı lifli pəhriz; Cərrahiyyə - az lifli pəhriz

Mayer EA. Funksional mədə-bağırsaq pozğunluqları: qıcıqlanan bağırsaq sindromu, dispepsiya, özofagus sinə ağrısı və ürək yanması. İçəridə: Goldman L, Schafer AI, red. Goldman-Cecil Tibb. 26 ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: chap 128.

Pham AK, McClave SA. Bəslənmə idarəetməsi. In: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Sleisenger və Fordtranın mədə-bağırsaq və qaraciyər xəstəliyi. 11 ed. Philadelphia, PA: Elsevier; 2021: Bölmə 6.

• Crohn xəstəliyi
• Divertikulit
• İleostomiya
• Bağırsaq obstruksiyasının düzəldilməsi
• Böyük bağırsaq rezeksiyası
• İncə bağırsaq rezeksiyası
• Total qarın kolektomi
• Total proctocolectomy və ileal-anal kisə
• İleostomiya ilə ümumi proktokolektomi
• Ülseratif kolit

• Maye pəhrizi təmizləyin
• Crohn xəstəliyi - axıdılması
• Divertikulit və divertikuloz - axıntı
• Tam maye pəhriz
• Ileostomiya və uşağınız
• Ileostomiya və pəhriz
• Ileostomiya - axıdma
• Bağırsaq və ya bağırsaq tıkanıklığı - boşalma
• Böyük bağırsaq rezeksiyası - boşalma
• İncə bağırsaq rezeksiyası - boşalma
• Ümumi kolektomi və ya proktokolektomi - boşalma
• Ülseratif kolit - axıntı

• Crohn xəstəliyi
• Diyet lif
• Divertiküloz və Divertikulit
• Ostomiya
• Ülseratif kolit