Qarpız yeməyin sağlamlığa faydaları

MəZmun

• 1. Nəmləndirməyə kömək edir
• 2. Qidalandırıcı və faydalı bitki qarışıqları ehtiva edir
• Vitamin C
• Karotenoidlər
• Likopen
• Cucurbitacin E
• 3. Xərçəngin qarşısını almağa kömək edəcək qarışıqları ehtiva edir
• 4. Ürək sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər
• 5. İltihab və oksidləşdirici stresi aşağı sala bilər
• 6. Makula dejenerasiyasının qarşısını almağa kömək edə bilər
• 7. Əzələ Ağrısını aradan qaldırmağa kömək edə bilər
• 8. Dəri və saç üçün faydalıdır
• 9. Həzmi inkişaf etdirə bilər
• Aşağı xətt
• Necə kəsilir: Qarpız

Qarpız, sizin üçün də faydalı ləzzətli və təravətləndirici bir meyvəsidir.

Fincan başına yalnız 46 kalori var, lakin C vitamini, A vitamini və bir çox sağlam bitki birləşməsidir.

Qarpız yeməyin sağlamlığa ilk 9 faydası.

1. Nəmləndirməyə kömək edir

Su içmək, bədəninizi nəmləndirməyin vacib bir yoludur.

Bununla birlikdə, yüksək su tərkibli qidalar yemək də kömək edə bilər. Maraqlıdır ki, qarpız% 92 sudur ().

Üstəlik, yüksək su miqdarı meyvə və tərəvəzlərin toxluq hiss etməyinizə kömək edən səbəblərdən biridir.

Su və lif birləşməsi, çox kalori olmadan yaxşı bir miqdarda yemək yeyəcəyiniz deməkdir.

Xülasə Qarpızda yüksək miqdarda su var. Bu onu nəmləndirir və tox hiss etməyinizə kömək edir.

2. Qidalandırıcı və faydalı bitki qarışıqları ehtiva edir

Meyvələrə gəldikdə, qarpız ən az kalorili biridir - fincan başına yalnız 46 kalori (154 qram). Bu, giləmeyvə kimi az şəkərli meyvələrdən də aşağıdır (2).

Bir fincan (154 qram) qarpızda bu vitaminlər və minerallar da daxil olmaqla bir çox başqa qida var:

• C vitamini: Referans Gündəlik Qəbulun (RDI)% 21-i
• A vitamini: RDI-nin 18% -i
• Kalium: RDI-nin 5% -i
• Maqnezium: RDI-nin 4% -i
• B1, B5 və B6 vitaminləri: RDI-nin 3% -i

Qarpızda beta-karoten və likopen də daxil olmaqla karotenoidlər çoxdur. Üstəlik, əhəmiyyətli bir amin turşusu olan sitrulin var.

Qarpızın ən vacib antioksidanlarına bir baxış:

Vitamin C

Vitamin C sərbəst radikallardan hüceyrə zərərinin qarşısını almağa kömək edən bir antioksidandır.

Karotenoidlər

Karotenoidlər, bədəninizin A vitamininə çevrildiyi alfa-karoten və beta-karoteni ehtiva edən bitki birləşmələri sinifidir.

Likopen

Likopen A vitamininə çevrilməyən bir növ karotenoiddir. Bu güclü antioksidant pomidor və qarpız kimi bitki qidalarına qırmızı rəng verir və bir çox sağlamlıq faydaları ilə əlaqələndirilir.

Cucurbitacin E

Cucurbitacin E, antioksidan və antiinflamatuar təsirə malik bitki birləşməsidir. Qarpızın qohumu olan acı qovunun tərkibində daha çox kukurbitasin E var.

Xülasə Qarpız, bəzi qida maddələri, xüsusən karotenoidlər, C vitamini və kukurbitasin E ilə yüksək olan aşağı kalorili bir meyvəsidir.

3. Xərçəngin qarşısını almağa kömək edəcək qarışıqları ehtiva edir

Tədqiqatçılar qarpızdakı likopen və digər fərdi bitki birləşmələrini xərçəng əleyhinə təsirləri üçün araşdırdılar.

Likopen qəbulu bəzi xərçəng növlərinin daha az riski ilə əlaqəli olsa da, tədqiqat nəticələri qarışıqdır. İndiyə qədər olan ən güclü əlaqə likopen və həzm sisteminin xərçəngləri arasındadır ().

Hüceyrənin bölünməsində iştirak edən bir protein olan insulinə bənzər böyümə faktorunu (IGF) endirərək xərçəng riskini azaldır. Yüksək IGF səviyyələri xərçənglə əlaqələndirilir ().

Bundan əlavə, kukurbitasin E, şiş böyüməsini maneə törətmə qabiliyyəti üçün araşdırılmışdır (,).

Xülasə Qarpızdakı bəzi qarışıqlarda, o cümlədən kukurbitasin E və likopen, tədqiqat nəticələri qarışıq olsa da, xərçəngin qarşısını almaq potensialına görə araşdırılmışdır.

4. Ürək sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər

Ürək xəstəlikləri dünya miqyasında ölüm səbəbidir ().

Pəhriz daxil olmaqla həyat tərzi faktorları, qan təzyiqi və xolesterol səviyyələrini azaldaraq infarkt və insult riskinizi azalda bilər.

Qarpızdakı bəzi qidaların ürək sağlamlığı üçün spesifik faydaları vardır.

Tədqiqatlar likopenin xolesterolu və qan təzyiqini azaltmağa kömək edə biləcəyini göstərir. Həm də xolesterolun oksidləşdirici zərərinin qarşısını almağa kömək edə bilər ().

Obez, postmenopozal qadınlar və Finlandiyalı kişilərdəki araşdırmalara görə likopen də arteriya divarlarının sərtliyini və qalınlığını azalda bilər (,).

Qarpızın tərkibində bədəndə azot oksid səviyyələrini artıra biləcək bir amin turşusu olan sitrulin də var. Nitrik oksid qan damarlarınızın genişlənməsinə kömək edir və bu da qan təzyiqini aşağı salır ().

Qarpızdakı digər vitaminlər və minerallar da ürəyiniz üçün faydalıdır. Bunlara A, B6, C vitaminləri, maqnezium və kalium daxildir ().

Xülasə Qarpızda likopen, sitrulin və digər vitaminlər və minerallar daxil olmaqla ürək üçün faydalı bir neçə komponent var.

5. İltihab və oksidləşdirici stresi aşağı sala bilər

İltihab bir çox xroniki xəstəliklərin əsas hərəkətvericisidir.

Qarpız, iltihab əleyhinə antioksidanlar olan likopen və C vitamini ilə zəngin olduğundan iltihabı və oksidləşdirici ziyanı azaltmağa kömək edə bilər.

2015-ci ildə aparılan bir araşdırmada laboratoriya siçovullarına zərərli bir pəhriz əlavə etmək üçün qarpız tozu verildi. Nəzarət qrupu ilə müqayisədə daha az iltihab marker C-reaktiv zülal və daha az oksidləşdirici stres inkişaf etdirdilər ().

Daha əvvəlki bir araşdırmada insanlara C vitamini əlavə edilmiş likopenlə zəngin pomidor suyu verildi Ümumilikdə iltihab göstəriciləri azaldı və antioksidanlar artdı. Qarpızda həm likopen, həm də C vitamini var ().

Antioksidan olaraq likopen beyin sağlamlığına da fayda verə bilər. Məsələn, Alzheimer xəstəliyinin başlanğıcını və inkişafını təxirə salmağa kömək edə bilər (12).

Xülasə Likopen və C vitamini qarpızda olan antiinflamatuar antioksidanlardır. İltihab bir çox xroniki xəstəliklə əlaqələndirilir.

6. Makula dejenerasiyasının qarşısını almağa kömək edə bilər

Likopen, oksidləşdirici ziyan və iltihabdan qorunmağa kömək etdiyi gözün bir neçə hissəsində tapılır.

Yaşla əlaqəli makula dejenerasiyasının (AMD) qarşısını da ala bilər. Bu, yaşlılarda korluğa səbəb ola biləcək ümumi bir göz problemidir ().

Likopenin antioksidant və antiinflamatuar birləşmə kimi rolu AMD-nin inkişafının və pisləşməsinin qarşısını almağa kömək edə bilər.

Gözlərinizi necə sağlam saxlayacağınıza dair daha çox məlumat üçün göz sağlamlığı üçün ən vacib 9 vitamini oxumağı düşünün.

Xülasə Likopen, antioksidan və antiinflamatuar xüsusiyyətləri sayəsində gözlərin sağlam olmasına və yaşla əlaqəli makula dejenerasiyasından (AMD) qorunmasına kömək edə bilər.

7. Əzələ Ağrısını aradan qaldırmağa kömək edə bilər

Qarpızdakı bir amin turşusu olan sitrulin, əzələ ağrısını azalda bilər. Əlavə olaraq da mövcuddur.

Maraqlıdır ki, qarpız suyunun sitrulin emilimini artırdığı görünür.

Kiçik bir iş idmançılara düz qarpız suyu, sitrulin və ya sitrulin içkisi ilə qarışdırılmış qarpız suyu verdi. Hər iki qarpız içkisi, sitrulinlə müqayisədə daha az əzələ ağrısına və daha sürətli ürək atışına səbəb oldu ().

Tədqiqatçılar, sitrulin emilimini araşdıraraq bir sınaq borusu təcrübəsi də apardılar. Onların tapıntıları sitrulin emiliminin qarpız suyunun tərkib hissəsi kimi istehlak edildiyi zaman ən təsirli olduğunu göstərir.

Digər tədqiqatlar, citrulline'ın məşqlərə davamlılığı və performansı artırmaq üçün potensialını da araşdırdı.

İndiyə qədər sitrulin tədqiq edilən miqdarda məşq performansını yaxşılaşdırmır, amma yenə də tədqiqat maraq dairəsidir ().

Xülasə Qarpız suyunun idmandan sonra bərpaedici içki kimi bir potensialı var. Sitrulin, əzələ ağrısını azaltmaq təsirindən qismən cavabdeh ola bilər.

8. Dəri və saç üçün faydalıdır

Qarpızdakı iki vitamin - A və C - dəri və saç sağlamlığı üçün vacibdir.

C vitamini bədəninizə dərinizi elastik və saçınızı möhkəm saxlayan bir protein olan kollagen hazırlamağa kömək edir.

Vitamin A sağlam dəri üçün də vacibdir, çünki dəri hüceyrələrini yaratmağa və bərpa etməyə kömək edir. Kifayət qədər A vitamini olmadan cildiniz quru və qırıntılı görünə bilər.

Həm likopen, həm də beta-karoten də dərinizi günəş yanığından qorumağa kömək edə bilər ().

Xülasə Qarpızdakı bir neçə qida saçlarınıza və dərinizə faydalıdır. Bəziləri dərinin elastik olmasına kömək edir, bəziləri isə günəş yanığından qoruyur.

9. Həzmi inkişaf etdirə bilər

Qarpızda çoxlu su və az miqdarda lif var - hər ikisi də sağlam həzm üçün vacibdir.

Lif sizin nəcisinizi toplu şəkildə təmin edə bilər, su isə həzm sisteminizin səmərəli hərəkətini təmin edir.

Qarpız daxil olmaqla su ilə zəngin və liflə zəngin meyvə və tərəvəz yemək normal bağırsaq hərəkətlərini təşviq etmək üçün çox köməkçi ola bilər.

Xülasə Lif və su sağlam həzm üçün vacibdir. Qarpızın hər ikisi var.

Aşağı xətt

Qarpız təəccüblü dərəcədə sağlam bir meyvədir. Yüksək su tərkibinə malikdir və likopen və C vitamini də daxil olmaqla bir çox vacib qida təmin edir.

Bu qidalar qarpızın yalnız ləzzətli aşağı kalorili bir yemək olmadığı mənasını verir, həm də sağlamlığınıza çox faydalıdır.

Necə kəsilir: Qarpız