Uşaqlar üçün vitaminlər: Onlara ehtiyacları varmı (və hansılardır)?
MəZmun
- Uşaqlar üçün qida ehtiyacları
- Uşaqların böyüklərə nisbətən fərqli qida ehtiyacları varmı?
- Uşaqlara vitamin əlavələrinə ehtiyac varmı?
- Bəzi uşaqlar əlavə qidaya ehtiyac duya bilər
- Bir vitamin və dozanın seçilməsi
- Uşaqlar üçün vitamin və mineral ehtiyatları
- Uşağınızın kifayət qədər qida almasını necə təmin etmək olar
- Alt xətt
Uşaqlar böyüdükcə optimal sağlamlığı təmin etmək üçün kifayət qədər vitamin və mineral almaları vacibdir.
Əksər uşaqlar balanslı bir pəhrizdən kifayət qədər miqdarda qida alırlar, lakin müəyyən şərtlər daxilində uşaqlara vitamin və ya mineral əlavə etmək lazım ola bilər.
Bu məqalədə sizə uşaqlar üçün vitaminlər və övladınızın bunlara ehtiyacı olub-olmaması barədə bilmək lazım olan hər şey izah olunur.
Uşaqlar üçün qida ehtiyacları
Uşaqlar üçün qida ehtiyacları yaş, cinsiyyət, ölçü, böyümə və fəaliyyət səviyyəsindən asılıdır.
Səhiyyə mütəxəssislərinə görə, 2 ilə 8 yaş arasındakı kiçik uşaqlar hər gün 1000–1400 kalori tələb edir. 9-13 yaş arasında olanlar, aktivlik səviyyəsi kimi müəyyən amillərdən asılı olaraq gündəlik 1400-2600 kaloriyə ehtiyac duyurlar (1,).
Uşağın pəhrizi kifayət qədər kalori yeməyə əlavə olaraq aşağıdakı Pəhriz Referans Girişlərinə (DRI) cavab verməlidir (3):
Qida | 1-3 il ərzində DRI | 4-8 ildir DRI |
Kalsium | 700 mq | 1000 mq |
Dəmir | 7 mq | 10 mq |
Vitamin A | 300 mkq | 400 mkq |
Vitamin B12 | 0,9 mkq | 1,2 mkq |
Vitamin C | 15 mq | 25 mq |
Vitamin D | 600 IU (15 mkq) | 600 IU (15 mkq) |
Yuxarıda göstərilən qidalar ən çox müzakirə olunan bəzi şeylər olsa da, uşaqların ehtiyac duyduğu tək şeylər deyil.
Uşaqlar düzgün böyümək və sağlamlıq üçün hər miqdarda vitamin və mineral tələb edir, lakin dəqiq miqdarı yaşa görə dəyişir. Yaşlı uşaqlar və gənclər optimal sağlamlığı dəstəkləmək üçün kiçik uşaqlardan fərqli miqdarda qidaya ehtiyac duyurlar.
Uşaqların böyüklərə nisbətən fərqli qida ehtiyacları varmı?
Uşaqlar böyüklər ilə eyni qidaya ehtiyac duyur, lakin ümumiyyətlə daha az miqdarda ehtiyac duyurlar.
Uşaqlar böyüdükcə, kalsium və D vitamini () kimi güclü sümüklərin yaranmasına kömək edən kifayət qədər miqdarda qida almaq vacibdir.
Üstəlik dəmir, sink, yod, kolin və A, B6 (folat), B12 və D vitaminləri erkən yaşda beyin inkişafı üçün çox vacibdir (,).
Beləliklə, uşaqların yetkinlərə nisbətən daha az miqdarda vitamin və minerala ehtiyacları olsa da, düzgün böyümə və inkişaf üçün bu qida maddələrindən hələ də ehtiyac duyurlar.
xülasəUşaqlar ümumiyyətlə böyüklərə nisbətən daha az miqdarda vitamin və mineral ehtiyac duyurlar. Sümüklərin qurulmasına və beyin inkişafına kömək edən qidalar uşaqlıq dövründə xüsusilə əhəmiyyətlidir.
Uşaqlara vitamin əlavələrinə ehtiyac varmı?
Ümumiyyətlə, sağlam, balanslı bəslənən uşaqlar vitamin əlavələrinə ehtiyac duymurlar.
Bununla birlikdə, körpələrin uşaqlara nisbətən fərqli qida ehtiyacları var və ana südü ilə bəslənən körpələr üçün D vitamini kimi müəyyən əlavələr tələb oluna bilər ().
Həm Amerika Pediatriya Akademiyası, həm də Amerika Birləşmiş Ştatları Kənd Təsərrüfatı Departamenti Amerikalılar üçün Pəhriz Təlimatları balanslı pəhriz yeyən 1 yaşdan yuxarı sağlam uşaqlar üçün tövsiyə olunan pəhriz müavinətlərinin üstündən əlavə tövsiyə etmir.
Bu təşkilatlar, uşaqlara kifayət qədər bəslənmə əldə etmək üçün müxtəlif meyvə, tərəvəz, taxıl, süd məhsulları və zülal yeməyi təklif edirlər (8,).
Bu qidalar uşaqlarda düzgün böyümə və inkişaf üçün lazımlı qidaların hamısını ehtiva edir ().
Ümumiyyətlə, bütün qida qruplarını ehtiva edən balanslı bir pəhriz yeyən uşaqlara ümumiyyətlə vitamin və ya mineral əlavələrə ehtiyac yoxdur. Hələ, növbəti bölüm bəzi istisnaları əhatə edir.
xülasəUşaqlar ehtiyac duyduğu qidaları almaq üçün müxtəlif qidalar yeməlidirlər. Tərkibində balanslı pəhriz olan sağlam uşaqlar üçün vitaminlər ümumiyyətlə lazımsızdır.
Bəzi uşaqlar əlavə qidaya ehtiyac duya bilər
Sağlam bir pəhriz yeyən uşaqların əksəriyyətinin vitaminlərə ehtiyacı olmasa da, spesifik şərtlər əlavələrə ehtiyac ola bilər.
(,,,) Kimi çatışmazlıq riski olan uşaqlar üçün müəyyən vitamin və mineral əlavələri lazım ola bilər:
- bir vegetarian və ya vegan pəhriz edin
- çölyak xəstəliyi, xərçəng, kistik fibroz və ya iltihablı bağırsaq xəstəliyi (IBD) kimi qidaların emilimini təsir edən və ya ehtiyacını artıran bir vəziyyət var
- bağırsaqları və ya mədəyə təsir göstərən bir əməliyyat keçirmişlər
- son dərəcə seçicidirlər və müxtəlif qidaları yemək üçün mübarizə aparırlar
Xüsusilə bitki mənşəli pəhriz yeyən uşaqlar, kalsium, dəmir, sink və B12 və D vitaminlərindəki çatışmazlıq riski ilə qarşılaşa bilər - xüsusən də az miqdarda heyvan məhsulu yeyirlərsə ().
Heyvan qidalarında təbii olaraq olan B12 vitamini kimi bəzi qidalar əlavələr və ya möhkəmləndirilmiş qidalarla əvəz olunmazsa, vegetarian pəhrizlər uşaqlar üçün xüsusilə təhlükəlidir.
Uşaqların pəhrizindəki bu qida maddələrini əvəz etməmək anormal böyümə və inkişafın ləngiməsi kimi ciddi nəticələrə səbəb ola bilər ().
Bununla birlikdə, bitki mənşəli pəhrizdə olan uşaqların, valideynləri təbii olaraq bəzi vitaminlər və minerallarla zənginləşdirilmiş və ya zənginləşdirilmiş kifayət qədər bitki qidaları daxil etdikləri təqdirdə, yalnız pəhrizdən lazımi qidalanma əldə etmək mümkündür ().
Çölyak və ya iltihablı bağırsaq xəstəlikləri olan uşaqlar, xüsusilə də dəmir, sink və D vitamini kimi bir neçə vitamin və mineralı mənimsəməkdə çətinlik çəkə bilər, çünki bu xəstəliklər bağırsaqdakı mikroelementləri (,,) mənimsəyən bölgələrə zərər verir.
Digər tərəfdən, kistik fibrozlu uşaqlar yağları udmaqda çətinlik çəkirlər və bu səbəbdən yağda həll olunan A, D, E və K vitaminlərini lazımi dərəcədə mənimsəyə bilməzlər.
Bundan əlavə, artan qida ehtiyaclarına səbəb olan xərçəng və digər xəstəlikləri olan uşaqlar xəstəliklə əlaqəli qidalanmanın qarşısını almaq üçün müəyyən əlavələrə ehtiyac duya bilərlər ().
Nəhayət, bəzi tədqiqatlar uşaqlıqda seçici yeməyi az miqdarda mikroelementlərlə əlaqələndirmişdir (,).
3-7 yaş arası 937 uşaqda edilən bir araşdırma, seçici yeməyin az miqdarda dəmir və sink qəbul etməsi ilə əlaqəli olduğunu tapdı. Hələ də nəticələr bu mineralların qan səviyyələrinin seçici olmayan seçicilərə nisbətən seçici olaraq əhəmiyyətli dərəcədə fərqli olmadığını göstərdi ().
Buna baxmayaraq, uzun müddət seçici yeməyin zamanla mikroelement çatışmazlığına səbəb ola biləcəyi və nəticədə qida əlavələrini təmin edə biləcəyi mümkündür.
xülasəVitamin və mineral əlavələr tez-tez vegan və ya vegeterian pəhrizləri izləyən, qidaların udulmasına təsir edən və ya çox seçici olan uşaqlar üçün zəruridir.
Bir vitamin və dozanın seçilməsi
Əgər uşağınız məhdudlaşdırıcı bir pəhriz saxlayırsa, qidaları lazımi dərəcədə qəbul edə bilmirsə və ya seçici bir yiyərsə, vitamin qəbul etməkdən faydalana bilər.
Əlavələri övladınıza vermədən əvvəl həmişə bir tibb işçisi ilə müzakirə edin.
Bir əlavə seçərkən NSF International, United States Pharmacopeia (USP), ConsumerLab.com, Informed-Choice və ya Yasaklanmış Maddələrə Nəzarət Qrupu (BSCG) kimi üçüncü bir tərəf tərəfindən sınaqdan keçirilmiş keyfiyyətli markalara baxın.
Söz yox, uşaqlar üçün xüsusi hazırlanmış vitaminləri seçin və uşaqlarda gündəlik qida ehtiyacını aşan meqadozların olmamasına əmin olun.
Uşaqlar üçün vitamin və mineral ehtiyatları
Vitamin və ya mineral əlavələr artıq miqdarda qəbul edildikdə uşaqlar üçün zəhərli ola bilər. Bu, xüsusilə bədən yağında saxlanılan yağda həll olunan A, D, E və K vitaminləri ilə doğrudur (20).
Bir işdə, çox miqdarda əlavə qəbul etmiş bir uşağın D vitamini toksisitesi bildirildi ().
Diqqət yetirin ki, xüsusən də saqqız vitaminləri çox yeyə bilər. Bir tədqiqatda uşaqlarda konfetə bənzər vitaminləri (,) çox yeyən A vitamini toksikliyinin üç hadisəsi göstərilmişdir.
Əlavələrin təsadüfən həddindən artıq yeyilməsinin qarşısını almaq üçün vitaminləri kiçik uşaqların əli çatmayan yerlərdə saxlamaq və uyğun vitamin qəbulunu yaşlı uşaqlar ilə müzakirə etmək yaxşıdır.
Çocuğunuzun çox miqdarda vitamin və ya mineral əlavə qəbul etdiyindən şübhələnirsinizsə, dərhal bir tibb işçisinə müraciət edin.
XülasəBir vitamin seçərkən, uşaqlar üçün uyğun vitamin və mineral dozalarını ehtiva edən yüksək keyfiyyətli markalara və əlavələrə baxın.
Uşağınızın kifayət qədər qida almasını necə təmin etmək olar
Uşaqların əlavələrə ehtiyac duymamaları üçün kifayət qədər miqdarda qida almasını təmin etmək üçün, diyetalarında müxtəlif qidalı qidalar olduğundan əmin olun.
Meyvə, tərəvəz, tam taxıl, yağsız zülallar, sağlam yağlar və süd məhsullarının (qəbul olunarsa) yeməklərə və qəlyanaltılara daxil edilməsi, çox güman ki, uşağınıza kifayət qədər vitamin və mineral təmin edəcəkdir.
Çocuğunuzun daha çox məhsul yeməsinə kömək etmək üçün davamlı olaraq fərqli və dadlı üsullarla hazırlanmış yeni tərəvəzlər və meyvələr təqdim edin.
Uşaqlar üçün sağlam bir pəhriz əlavə şəkərləri və yüksək dərəcədə işlənmiş qidaları məhdudlaşdırmalı və meyvə şirəsi üzərində bütün meyvələrə diqqət yetirməlidir.
Bununla birlikdə, uşağınızın yalnız pəhriz sayəsində düzgün bir qidalanma olmadığını hiss edirsinizsə, əlavələr uşaqların ehtiyac duyduğu qidaları təmin etmək üçün etibarlı və təsirli bir metod ola bilər.
Övladınızın qida qəbulundan narahat olsanız, uşağınızın pediatrına müraciət edin.
xülasəÇocuğunuza müxtəlif qidalar təqdim edərək, optimal sağlamlıq üçün lazımlı qidaları aldıqlarını təmin edə bilərsiniz.
Alt xətt
Sağlam, balanslı pəhriz yeyən uşaqlar adətən qida ehtiyaclarını qida ilə təmin edirlər.
Hələ də vitaminli əlavələr seçici yeyənlər, qida qəbuluna təsir göstərən və ya qida ehtiyacını artıran sağlamlıq vəziyyəti olan uşaqlar və ya vegeterian və ya vegan pəhrizi izləyənlər üçün lazım ola bilər.
Uşaqlara vitamin təmin edərkən, uşaqlar üçün uyğun dozalarda olan yüksək keyfiyyətli markaları seçdiyinizə əmin olun.
Uşağınızın kifayət qədər qida almasını təmin etmək üçün müxtəlif qidaları ehtiva edən, şirniyyat və zərif qidaları məhdudlaşdıran balanslı bir pəhriz təklif edin.