Bu 9 Tərkibli Soba Noodle Tarifi Cəmi 15 Dəqiqədə Birlikdə Gəlir

MəZmun

• Pişmiş Albalı Pomidor Soba Əriştə
• Tərkibi
• İstiqamətlər
• Üçün nəzərdən keçirin

Həftə içi gecələrində Netflix-də izləmək üçün şou tapmaq üçün kifayət qədər enerjiniz olmadığı halda, doyurucu yemək hazırlamağı bir yana qoymayın, yemək sifariş etmək əsas addımdır. Ancaq qarnınızı boğmaq üçün Grubhub çatdırma sürücüsünün qapınızda görünməyindən daha qısa müddətdə qışqırırsınız, bunun əvəzinə bu sadə, lakin ləzzətli soba əriştə reseptini hazırlayın.

İki dəfə James Beard Mükafatı laureatı və ən çox satılan yemək kitabının müəllifi Heidi Swansonun izni ilə Super Təbii Sadə (Alın, $15, amazon.com), bu soba əriştə resepti soyuducuda israf etdiyiniz bütün təzə məhsulları və bir neçə kiler üçün zəruri olanları istifadə etməyə kömək edəcək. ICYDK, qarabaşaq yarması əsaslı Yapon əriştəsi qozlu, torpaq ləzzətinə malikdir və adətən yan tərəfdə soyudulmuş daldırma sousu ilə və ya bir qabda isti bulyonda verilir. Bu resept soba əriştəsinə makaron müalicəsi versə də, yenə də eyni cəsarətli ləzzət profilini özündə cəmləşdirir və tipik həftə içi spagettinizi utandırır. Bəli, qazandan boşqaba keçmək cəmi on beş dəqiqə çəkir.

Növbəti dəfə boş bir işlə məşğul olursunuzsa, son enerjinizi toplayın və yerli pizza birliyinizi çağırmaq əvəzinə bu soba əriştə reseptini hazırlayın. Zəhmət çəkməyə dəyər.

Pişmiş Albalı Pomidor Soba Əriştə

Xidmət edir: 2 ilə 4 arasında

Tərkibi

• 8 unsiya qurudulmuş soba əriştə
• 3 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
• 4 diş sarımsaq, incə dilimlənmişdir
• 1 pint albalı pomidor
• 3 stəkan brokoli və ya brokoli çiçəkləri
• 1/4 çay qaşığı incə dəniz duzu, üstəlik dadmaq üçün daha çox
• 1/3 fincan doğranmış nanə
• 1/2 fincan yaxşı qızardılmış kaju, doğranmış
• Xidmət üçün qızardılmış Parmesan, shichimi toga-rashi və ya çili lopa və limon qabığı (isteğe bağlı)

İstiqamətlər

1. Böyük bir qazana duzlu su gətirin. Soba əriştə əlavə edin və paket təlimatlarına uyğun olaraq al dente qədər bişirin.
2. Bu vaxt yağı, sarımsağı və pomidoru orta tavada böyük bir tavada və ya tavada birləşdirin. Bəzən qarışdıraraq 3 dəqiqə bişirin, sonra brokkoli əlavə edin.
3. Pomidorların çoxu partlayana və brokoli parlaq yaşıl olana qədər qarışdırmağa davam edərək 3-4 dəqiqə daha bişirin. Tencereyi istidən çıxarın və duz edin.
4. Soba bişirildikdən sonra yaxşıca boşaltın və tavada pomidor qarışığına əlavə edin. Nanə və kaju ilə qarışdırın. Dadın və lazım olduqda daha çox duz əlavə edin.
5. Sobanı ayrı-ayrı qablarda Parmesan, şiçimi toqaraşi və ya çili lopaları və istəyə görə limon qabığı ilə birlikdə xidmət edin.

Resepti icazəsi ilə yenidən çap edildi Super Təbii Sadə. Müəlliflik hüququ © 2021 Heidi Swanson tərəfindən. Penguin Random House LLC -nin bir şöbəsi olan Random House -un izi olan Ten Speed ​​Press tərəfindən nəşr edilmişdir.

Shape jurnalı, 2021 -ci il sentyabr sayı

Üçün nəzərdən keçirin