Aşpaz Chloe Coscarelli-dən bu Vegan Quinoa Salatası Resepti Sizin Yeni Nahar yeməyiniz olacaq

MəZmun

• Vegan Rainbow Quinoa Salatı
• Üçün nəzərdən keçirin

Siz yəqin ki, Chloe Coscarelli adını eşitmisiniz və bilirsiniz ki, onun inanılmaz dərəcədə dadlı vegan yeməkləri ilə əlaqəsi var. Həqiqətən, o, mükafat qazanan aşpaz və ən çox satılan yemək kitabı müəllifidir, həmçinin ömür boyu vegetarian və vegandır. Onun son yemək kitabı, Chloe Ləzzəti, sadə yeməklə böyük bir ləzzət yaratmağa yönəlmiş 125 orijinal vegan reseptləri ilə 6 Martda debüt edir. Tərcümə: Onları çıxarmaq üçün aşpaz olmaq lazım deyil.

Seçilən favoritlərdən biri, həm dadı, həm də rəngində cəsarətli olan göy qurşağı quinoa salatı reseptidir: "Bu proteinlə dolu quinoa salatının dadını sevirəm" deyir Coscarelli. "Həddindən artıq yediyimi hiss edəndə və ya bir az daha təmiz bir şey istədikdə, nahar üçün bu salata müraciət edirəm, çünki tərəvəz və qida maddələri ilə doludur." (FYI, Kayla Itsines'in də ləzzətli quinoa salatı resepti var.)

Təzə yerkökü, albalı pomidoru, edamame, albalı və daha çoxunun qarışığı ilə bu vegan quinoa salatı resepti vizual olaraq cazibədar göy qurşağıdır. hiss etmək daha sağlam. Və həqiqətən, bundan yaxşı nə ola bilər? (Tamam, bəlkə də Coscarelli'nin Vegan Çuğunduru Burger Tarifi.)

Vegan Rainbow Quinoa Salatı

edir: 4

Tərkibi

• 3 xörək qaşığı ədviyyatlı düyü sirkəsi
• 2 xörək qaşığı qızardılmış susam yağı
• 2 xörək qaşığı nektar agave
• 1 xörək qaşığı tamari
• 3 stəkan bişmiş quinoa
• 1 kiçik yerkökü, doğranmış və ya incə doğranmışdır
• 1/2 fincan albalı pomidor, yarıya bölünmüş
• 1 stəkan qabıqlı edamame
• 3/4 fincan incə doğranmış qırmızı kələm
• 3 soğan, incə dilimlənmiş
• 1/4 fincan qurudulmuş zoğal və ya albalı
• 1/4 fincan qaba doğranmış badam
• Dəniz duzu
• Küncüt toxumu, bəzək üçün

İstiqamətlər

1. Kiçik bir qabda sirkə, küncüt yağı, agave və tamari qarışdırın. Kənara yığmaq.
2. Böyük bir qabda quinoa, yerkökü, pomidor, edamame, kələm, göyərti, zoğal və badamları birləşdirin. İstədiyiniz miqdarda sarğı əlavə edin və örtün. Dadmaq üçün duz əlavə edin. Küncüt toxumu ilə bəzəyin.

GLUTENSİZ OLUN: Glutensiz tamari istifadə edin.

-Dən yenidən nəşr olundu Chloe Flavor.

Üçün nəzərdən keçirin