Ülseratif kolit (UC): yemək planını necə qurmaq olar
MəZmun
- Sağlam bir diyet qurmağı öyrənin
- Qida və ülseratif kolit arasındakı əlaqə
- Bir ölçülü ölçüdə uyğun bir yanaşma mövcud deyil
- Kiçik yemək yeyin
- Kalori və qida maddələrinizi sayın
- Duz və yağ qəbulunu izləyin
- Süd üzərində geri kəsin
- Fiqur çıxarın
- Bir yemək gündəlikinə başlayın
- Sizin üçün işləyən bir plan yaradın
Sağlam bir diyet qurmağı öyrənin
Ülseratif kolit (UC) varsa, diyetiniz üçün nə demək olduğunu düşünə bilərsiniz. Yemək yaşayışın mərkəzi hissəsidir, bədəninizi qidalanma ilə təmin edir və insanları bir araya gətirir.
UC varsa, yaxşı balanslaşdırılmış bir pəhriz yemək vacibdir. Bütün qida qruplarından kifayət qədər yemək yeməlisiniz. Bu qruplara meyvə, tərəvəz, taxıl, süd və zülal daxildir. Zeytun yağı kimi bir sıra sağlam yağları da diyetinizə daxil etməlisiniz.
Qida və ülseratif kolit arasındakı əlaqə
Qida ilə UC arasında güclü əlaqə var. Yediyiniz qidalar UC inkişafına səbəb deyil, ancaq UC simptomlarınıza təsir göstərə bilər.
Semptomlarınız alovlandıqda, müəyyən qidalar onları ağırlaşdıra bilər. Semptomlarınız remissiyada olduqda, normal diyetinizə qayıda bilər və alov zamanı ümumiyyətlə çəkməməyiniz lazım olan qidalardan zövq ala bilərsiniz. Hansı qidaları yediyinizi və bunun qarşısını almaq lazım olduğunu öyrənmək vacibdir. Bu sizə yaxşı yemək, yeməkdən ləzzət almağınız və daha yaxşı hiss etməyinizə kömək edə bilər.
Bir ölçülü ölçüdə uyğun bir yanaşma mövcud deyil
UC olan hər kəs üçün işləyən vahid pəhriz planı yoxdur. Fərqli qidaların bədəninizə təsirini nəzərə almalısınız.
İşlərin dəyişə biləcəyini xatırlamaq da vacibdir. Əvvəllər dözə biləcəyiniz qidalarla bağlı problemlərə başlaya bilərsiniz və ya əvvəllər problemli qidalar yediyinizi kəşf edə bilərsiniz.
Kiçik yemək yeyin
UC diaqnozu verməmişdən əvvəl, gündə iki və ya üç böyük yemək yediyiniz ola bilər. Bağırsaqlarınızı idarə etməsi üçün çox iş var.
Bir neçə böyük yemək yemək əvəzinə gün boyu bərabər yerləşdirilən beş-altı kiçik yemək yeməyə çalışın. Bu, bağırsaqlarınıza yediyiniz yeməyi həzm etmək üçün vaxt verəcəkdir. Bu simptomlarınızı azaltmağa kömək edə bilər.
Kalori və qida maddələrinizi sayın
Zamanla UC, vücudunuzun qidadan kalori və qida almasını çətinləşdirə bilər. Bu, xüsusən simptomlarınızın qızışdığı zaman qidalanma və kilo itkisinə səbəb ola bilər.
Bir alov bir qayda olaraq arıqlamağınıza səbəb olarsa, kaloriya qəbul etmənizi artırmaq lazım ola bilər. Bu, bədəninizə lazım olan enerjini əldə etməyə kömək edə bilər. Ayrıca multivitaminlər qəbul etməyiniz və ya yediyiniz qidaların qidalandırıcı səviyyəsini diqqətlə izləməyiniz lazım ola bilər. Bu, vücudunuzun gündəlik ehtiyaclarını ödəmək üçün kifayət qədər kalori, vitamin və mineral əldə etməyə kömək edəcəkdir.
Duz və yağ qəbulunu izləyin
UC müalicəsində istifadə olunan bəzi dərmanlar, çox miqdarda natrium yeyirsinizsə yan təsirlərə səbəb ola bilər. Məsələn, onlar şişməyə və şişməyə səbəb ola bilər.
UC müalicəsi üçün kortikosteroid dərmanları istifadə edirsinizsə, həkiminiz və ya diyetisyeniniz suyun tutulmasının qarşısını almaq üçün az duzlu bir pəhriz yeməyi məsləhət görə bilər. Xüsusilə alov zamanı az yağlı bir pəhriz tövsiyə edə bilərlər. Semptomlarınız alovlandıqda, yağlı, kökəlmiş qidalar qaz, şişkinlik və ishal səbəb ola bilər. Böyük yağ dozalarından qaçınmaq fəsadlarınızı azalda bilər.
Süd üzərində geri kəsin
UC olan bir çox insanda laktoza qarşı dözümsüzlük də var. Laktoza qarşı dözümsüzlük süd yediyiniz zaman ishal, qaz və qarın ağrısına səbəb ola bilər. Laktoza qarşı dözümsüzsənsə, süd və digər süd məhsullarından çəkinməlisiniz.
Südü olan qidaları yemək məcburiyyətindəsinizsə və ya bunların qarşısını almamaq istəsəniz, yediyinizdə laktaza fermenti məhsulu götürün. Bu, bədəninizdə arzuolunmaz yan təsirlərə səbəb olmadan tərkibində olan süd şəkərini və ya laktoza parçalanmasına kömək edə bilər. Bu məhsulların sizin üçün uyğun olub olmadığını öyrənmək üçün həkiminizlə danışın.
Fiqur çıxarın
Taxıl, tərəvəz və meyvə kimi liflə zəngin qidalar balanslı bəslənmənin vacib hissəsidir, lakin çox lif yemək bağırsaqları pisləşdirir və UC olan bəzi insanlar üçün simptomları daha da artırır. Lif, tabureinizə toplu əlavə edir, bu da bağırsaq hərəkətlərinizin tezliyini artıra bilər.
Doktorunuzdan diyetinizdə nə qədər lif əldə etməyinizi soruşun. Meyvə və tərəvəzi necə hazırladığınızı dəyişdirmək, həzmini asanlaşdıra bilər. Onları xam yeməyin əvəzinə qaynatmaq, buxarlamaq və ya bişirməyə çalışın.
Bir yemək gündəlikinə başlayın
Fərqli qidaların sizə necə təsir etdiyini öyrənməyin ən yaxşı yolu qida gündəliyinizdir. Hər gün yeməklərinizi, qəlyanaltılarınızı və içdiyiniz hər şeyi qeyd edin. Sonra izləyən simptomları qeyd edin.
Qida gündəlikinizi həkiminiz və ya diyetisyeninizlə görüşlərə aparın. Yediyiniz qidalarla qarşılaşdığınız simptomlar arasında mümkün əlaqələrdən danışın. Onlar simptomları oyandıran kimi görünən qidaları aradan qaldırmağı təşviq edə bilərlər. Zaman keçdikcə hansı qidaların UC simptomlarını daha da pisləşdirdiyini və bunlardan tamamilə qaçınacağını öyrənə bilərsiniz.
Sizin üçün işləyən bir plan yaradın
UC varsa, məlumatlı pəhriz seçimləri böyük bir fərq edə bilər. Bəslənmə xüsusi əhəmiyyət kəsb edir, xüsusən xəstəlik vücudunuzun kalori və qida qəbul etməsini çətinləşdirə bilər. Qida ilə zəngin qidaların seçilməsi vacibdir.
Tetikleyici qidalardan qaçınmaq da vacibdir. Onlar simptomlarınızı daha da pisləşdirə bilər. Hətta bədəninizi yediyiniz qidalardan lazımi dərəcədə kaloriya və qida maddələrini udmaqdan qoruya bilərlər.
Siçanlardakı yeni araşdırma, lesitin, polisorbat və diş ətləri kimi emal olunan qidalardakı emulsifikatorların bağırsaq selikli astarını zəiflətdiyini və bağırsaq bakteriyalarını mənfi şəkildə dəyişdirdiyini göstərir. Bu, potensial olaraq daha çox bağırsaq iltihabına, alovlanma və simptomlara səbəb ola bilər. İnsanlarda bu tapıntıları təsdiqləmək üçün daha çox araşdırma aparmaq lazımdır, lakin tədqiqat tapıntıları iltihablı bağırsaq xəstəliyi olanlar üçün nə qədər emal olunmuş qidaların yediklərini azaltmağı düşünmək üçün kifayətdir.
Bu səbəblərə və daha çox şeyə görə yaxşı balanslaşdırılmış bir pəhriz vacibdir. Bu simptomlarınızı minimuma endirməyə və UC-dən ağırlaşma riskini azaltmağa kömək edə bilər.