Cökə nə üçündür və necə düzgün istifadə olunur
MəZmun
- Cökənin əsas faydaları
- 1. Narahatlığı azaltın
- 2. Atəşi yüngülləşdirin
- 3. Aşağı qan təzyiqi
- 4. Maye tutmağı aradan qaldırın
- 5. Mədə sakitləşdirməyə kömək edin
- 6. Qan qlükozasını azaldın
- 7. Piylənmənin və artıq çəkinin qarşısını alın
- 8. Mayalı infeksiyaları aradan qaldırın
- 9. Xərçəngin qarşısını alın
- Cökə necə istifadə olunur
- Cökə çayı necə hazırlanır
- Mümkün yan təsirlər
- Cökə üçün əks göstərişlər
Cökə, teja, tejo, texa və ya tilha kimi də bilinən, narahatlıq, baş ağrısı, ishal və zəif həzmdən müxtəlif sağlamlıq problemlərini müalicə etmək üçün istifadə olunan dərman bitkisidir.
Cökə əslən Avropadan olan bir bitki olmasına baxmayaraq, dünyada 3 əsas növdən istifadə edilərək, dünyada mövcuddur Əhəng kordata, ən çox yayılmış, Əhəng platifil və Cökə x vulqaris.
Bazarda və təbii məhsullar mağazalarında qurudulmuş çiçəklər və yarpaqları olan paket şəklində mövcud olan bu dərman bitkisini tapmaq nisbətən asandır, bunlar yalnız bir növ və ya üçünün qarışığı ola bilər.
Cökənin əsas faydaları
Bəzi araşdırmalara görə cökənin bəzi sübut edilmiş faydaları var və buna görə aşağıdakılar üçün göstərilə bilər:
1. Narahatlığı azaltın
Bəzi araşdırmalarda cökə çayının benzodiazepin reseptorları üzərində bir inhibitor təsir göstərdiyi göstərilmişdir ki, bu da mərkəzi sinir sisteminin təsirini azalda bilər, sinirləri sakitləşdirir və narahatlıq hücumlarını aradan qaldırmağa kömək edir.
Bu mexanizm, eyni reseptorları inhibə edərək fəaliyyət göstərən və patoloji narahatlıq müalicəsi üçün təyin olunan eczane benzodiazepin dərmanlarına bənzəyir.
2. Atəşi yüngülləşdirin
Cökə çayının ən populyar təsirlərindən biri də tərləmə qabiliyyətini artırmaq və soyuqdəymə və qripdə atəşi tənzimləməyə kömək etməkdir.
Bəzi araşdırmalara görə, diaforetik təsir kimi bilinən bu təsir, tər istehsalını stimullaşdıran quercetin, canferol və kumarin turşusu kimi maddələrin olması səbəbindən meydana gəlir.
3. Aşağı qan təzyiqi
Cökənin qan təzyiqinə təsir mexanizmi hələ məlum olmasa da, bəzi tədqiqatlar cökə çayı istehlakı ilə qan təzyiqi, xüsusən sistolik təzyiqin azalması arasında birbaşa təsiri müşahidə etmişdir.
Bu hərəkət tilirosid, xlorogen turşusu və rutosid varlığı ilə əlaqəli ola bilər. Bundan əlavə, bitki hələ də sidikqovucu güc tətbiq etdiyi görünür və bu da qan təzyiqinin tənzimlənməsini asanlaşdırır.
4. Maye tutmağı aradan qaldırın
Cökənin tər istehsalındakı diaphoretic təsirinə bənzəyən bitki, sidik istehsalını da artıraraq güclü bir diüretik təsir göstərir.Bu baş verdikdə, artıq mayelər bədəndən xaric olur və mayenin tutulmasının qarşısını alır.
5. Mədə sakitləşdirməyə kömək edin
Cökənin mədəni sakitləşdirmək qabiliyyəti antik dövrlərdən bəri bilinir və bu hərəkəti əsaslandıracaq xüsusi bir mexanizm olmasa da, sakitləşdirici və bir az iltihab əleyhinə hərəkəti ilə əlaqəli ola bilər.
6. Qan qlükozasını azaldın
Cökə ilə edilən araşdırmalara görə, bitki şəkərli diabetin müalicəsində kömək edərək qanda qlükoza səviyyəsini tənzimləyə biləcəyi görünür. Bu təsirin əksəriyyəti bağırsaqda olan və qidadan qlükozanın qana sorulmasına kömək edən alfa-qlükozidaz fermentinin inhibisyonu ilə əlaqələndirilmişdir.
Bundan əlavə, cökə, həzm sistemində olan və eyni zamanda karbohidratların həzm edilməsindən və udula bilən daha sadə şəkərlərə çevrilməsindən məsul olan başqa bir fermenti - alfa-amilazı da inhibə edə bilər.
7. Piylənmənin və artıq çəkinin qarşısını alın
Qlükoza emilimini tənzimləyən fermentlərə əlavə olaraq cökə də yağların udulmasından məsul olan başqa bir ferment olan pankreatik lipazın fəaliyyətini maneə törədir. Beləliklə, cökə istehlakı, pəhriz yağlarının emiliminin azalmasına kömək edə bilər və nəticədə nəcisdə aradan qaldırılır və kilo nəzarətində kömək edir.
8. Mayalı infeksiyaları aradan qaldırın
Bitkinin daha az bilinən bir xüsusiyyəti olmasına baxmayaraq, 41 bitki üzərində aparılan bir araşdırmaya görə, cökə, müxtəlif növ göbələklərə qarşı antifungal təsir göstərir və bəzi göbələk infeksiyalarını müalicə etmək üçün əlavə olaraq istifadə edilə bilər.
9. Xərçəngin qarşısını alın
Cökə, hüceyrələri müxtəlif növ zərərlərdən qoruyan antioksidant fəaliyyətə əlavə olaraq, bəzi şiş hüceyrələrində seçici təsir göstərərək sağlam hüceyrələrə təsir etmədən ölümlərinə səbəb oldu. Bu təsir zəngin skopoletin tərkibi ilə əlaqələndirilir.
Cökə necə istifadə olunur
Cökənin istifadəsinin ən populyar yolu qurudulmuş çiçək və yarpaqlarından hazırlanan çaydır, lakin bitki bəzi yeməklərə ləzzət vermək üçün yeməkdə də istifadə edilə bilər.
Cökə çayı necə hazırlanır
150 ml qaynar suya 1,5 qram çiçək və quru cökə yarpağı əlavə edin, örtün və 5-10 dəqiqə dayanın. Sonra süzün, istilənməyə icazə verin və gündə 2 - 4 dəfə için.
4 ilə 12 yaş arasındakı uşaqlarda, cökə miqdarının 150 ml qaynar suya görə 1 qrama endirilməsi məsləhət görülür.
Mümkün yan təsirlər
Cökə çox təhlükəsiz bir bitkidir və buna görə yan təsirlərin görünüşü olduqca nadirdir. Bununla birlikdə, bəzi insanlar cökə çiçəklərinə daha həssas görünürlər və dəri qaşınması, asqırma və burun axıntısı kimi allergik simptomlar inkişaf edə bilər.
Cökə üçün əks göstərişlər
Bu bitki üçün mümkün əks göstərişləri göstərən bir iş yoxdur, ancaq ürək əzələsinə, xüsusən də həddindən artıq istehlak edildikdə zəhərli təsir göstərə biləcəyinə dair şübhələr var. Bu səbəbdən ümumiyyətlə ürək problemi olan xəstələrdə cökülmənin qarşısı alınır.
Tədqiqat olmaması və bir səbəb və təhlükəsizlik səbəbindən cökə 4 yaşınadək uşaqlarda və hamilə və ya ana südü olan qadınlarda da istifadə edilməməlidir.