Böyrək daşı üçün balqabaq şorbası
Balqabaq şorbası böyrək daşı böhranı zamanı yaxşı bir yeməkdir, çünki daşın təbii bir şəkildə çıxarılmasını asanlaşdıran sidikqovucu bir hərəkətə sahibdir. Bu şorbanın hazırlanması çox asandır və mülayim bir ləzzətə malikdir və gündə iki dəfə, nahar və ya şam yeməyində qəbul edilə bilər.
Böyrək daşı arxada və sidik ifraz edərkən şiddətli bir ağrıya səbəb olur və daş sidik axarından keçən kimi qan damlalarının çıxmasına da səbəb ola bilər. Böyrəklərdə daş olması halında həkim daşların yerini və ölçüsünü qiymətləndirmək üçün müayinə edə bilər. Kiçik daşlar halında, yalnız sidik istehsalını artırmaq üçün dincəlmək və bol maye içmək tövsiyə olunan xüsusi bir müalicə lazım ola bilməz və bu da daşın təbii bir şəkildə çıxarılmasını asanlaşdırır.
Beləliklə, bol su, portağal və cəfəri kimi çaylar və sidikqovucu şirələr içmək vacibdir. Yemək zamanı həddindən artıq protein qəbulundan imtina edin və balqabaq şorbası daşın çıxarılmasına kömək edəcək maraqlı bir seçim ola bilər.
Tərkibi
- 1/2 balqabaq
- 1 orta kök
- 1 orta şirin kartof
- 1 soğan
- 1 çimdik üyüdülmüş zəncəfil
- Hazır şorbaya səpmək üçün 1 xörək qaşığı təzə soğan
- təxminən 500 ml su
- 1 zeytun yağı
Hazırlıq rejimi
Tərkibləri bir tavaya qoyun və duz edin, odunu yavaşca bişirin və tərəvəzlər tamamilə yumşalana qədər bişirin. Sonra qarışdırıcıdakı və ya qarışdırıcıdakı maddələri krem halına gələnə qədər çalın və üzərinə 1 xörək qaşığı yağ və təzə soğan əlavə edin. Hələ isti alın. Hər bir şorba qabına zövqə və 1 qaşıq doğranmış toyuq əlavə edə bilərsiniz.
Bu şorbada daha çox ət olmamalıdır, çünki böyrək böhranı zamanı zülallardan çəkinmək lazımdır, çünki böyrəklərə zərər verə bilər və daşlar daha da ağrı və narahatlığa səbəb olacaqdır.
B1 və B2 vitaminləri ilə zəngin olan, müntəzəm qəbul edilən bədənin təzə, sakit və təmiz olmasına kömək edən, yalnız böyrək problemləri ilə deyil, sidik kisəsi xəstəlikləri üçün də təsirli olan bu şorbanın hazırlanmasında hər cür balqabaq faydalıdır.