Zərərli Qidalara Vergi Olmalıdırmı?
MəZmun
"Yağlı vergi" anlayışı yeni fikir deyil. Əslində, getdikcə daha çox ölkə qeyri -sağlam yemək və içkilərə vergi tətbiq edir. Bəs bu vergilər əslində insanları daha sağlam qərarlar qəbul etməyə kömək edirmi və onlar ədalətlidirmi? Bu, bir çoxlarının son hesabatdan sonra verdiyi suallardır British Medical Journal Veb sayt, piylənmə və ürək xəstəliyi kimi pəhrizlə əlaqəli şərtlərə əhəmiyyətli təsir göstərmək üçün sağlam olmayan yemək və içkilərə vergilərin ən az yüzdə 20 olması lazım olduğunu təsbit etdi.
Greenwich, Connetdə qeydiyyatdan keçmiş diyetisyen Pat Baird deyir ki, sözdə yağ vergisinin müsbət və mənfi tərəfləri var.
"Bəzi insanlar əlavə xərclərin istehlakçıları yağ, şəkər və sodyum baxımından yüksək olan qidalardan imtina etməsinə inandıracağını düşünürlər" deyir. "Mənim peşəkar və şəxsi fikrim budur ki, onların uzunmüddətli perspektivdə təsiri az olacaq və ya heç olmayacaq. Onlarla bağlı problem bu vergilərin piylənmə, ürək xəstəlikləri, diabet və digər sağlamlıq problemlərini həll edəcəyi ehtimalıdır. Onlar hər kəsi cəzalandırır. sağlam və normal çəkidə olsalar belə”.
Ən azı yeddi xərçəng növü ilə əlaqəli olan siqaretlərdən fərqli olaraq, qidalanma bir az daha mürəkkəbdir.
"Qida ilə bağlı problem, zərərli olan fiziki fəaliyyətin olmaması ilə birlikdə insanların istehlak etdikləri miqdardır" deyir Baird. "Həddindən artıq kalori yağ olaraq saxlanılır. Bu da piylənmənin səbəbidir. Xroniki xəstəliyə səbəb olan risk faktorudur."
Tədqiqata görə, ABŞ əhalisinin təxminən 37%-dən 72%-ə qədəri şəkərli içkilərə verginin qoyulmasını dəstəkləyir, xüsusən də verginin sağlamlıq faydaları vurğulandıqda. Modelləşdirmə tədqiqatları şəkərli içkilərə 20 faiz verginin ABŞ-da piylənmə səviyyəsini 3,5 faiz azaldacağını proqnozlaşdırır. Qida sənayesi hesab edir ki, bu növ vergilər səmərəsiz, ədalətsiz olacaq və sənayeyə zərər verəcək və iş yerlərinin itirilməsinə gətirib çıxaracaq.
Əgər həyata keçirilsə, Baird verginin insanları daha sağlam yeməyə təşviq edəcəyinə inanmır, çünki sorğudan sonra aparılan sorğu dad və şəxsi üstünlüklərin qida seçimində 1 nömrəli faktor olduğunu təsdiqləyir. Əvəzində o, daha yaxşı qida seçimləri etmək üçün cəza deyil, təhsil və motivasiyanın əsas olduğunu bildirir.
"Yeməyi şeytanlaşdırmaq, insanları yemək seçiminə görə cəzalandırmaq sadəcə işləmir" deyir. "Elmin göstərdiyi budur ki, bütün qidalar sağlam bir pəhrizin bir hissəsi ola bilər; fiziki fəaliyyətin artması ilə daha az kalori çəkini azaldır. Daha yaxşı akademik və qidalanma təhsili vermək, insanların daha məhsuldar və daha sağlam bir həyat tərzi qazanmalarına köməkçi yollardır."
Yağ vergisi haqqında fikirləriniz necədir? Siz bunun tərəfdarısınız, yoxsa qarşısınız? Aşağıdakı şərhlərdə bizə bildirin!