Təbii sendviçlərin 6 variantı
MəZmun
- 1. Təbii toyuq sendviçi
- 2. Ricotta və ispanaq
- 3. Rokula və günəşdə qurudulmuş pomidor
- 4. Təbii ton balığı sendviçi
- 5. Yumurta
- 6. Avokado
Təbii sendviçlər, məsələn, nahar və ya şam yeməyində yeyilə bilən seçimlər etmək üçün sağlam, qidalı və tez hazırlanır.
Sandviçlər təbii və sağlam maddələrlə hazırlandığından və bədənin düzgün işləməsi üçün vacib olan vitamin və minerallarla zəngin olduğundan tam bir yemək hesab edilə bilər.
1. Təbii toyuq sendviçi
Tərkibi
- 2 dilim kəpəkli çörək;
- 3 xörək qaşığı doğranmış toyuq.
- Kahı və pomidor;
- 1 xörək qaşığı ricotta və ya kəsmik;
- Dadmaq üçün duz, istiot və kekik.
Hazırlıq rejimi
Sandviçi yığmazdan əvvəl əvvəlcə toyuğu bişirib yumşaq qoyun ki, daha asanlıqla parçalansın. Daha sonra pendiri doğranmış toyuqla qarışdırıb salat və pomidorla birlikdə çörəyin üstünə qoya bilərsiniz. Sendviç soyuq və ya isti yeyilə bilər.
Sağlamlığa zərər verməmək üçün tərəvəzlərin düzgün yuyulması son dərəcə vacibdir. Tərəvəz və tərəvəzləri necə düzgün bir şəkildə yuyacağınıza baxın.
2. Ricotta və ispanaq
Tərkibi
- 2 dilim kəpəkli çörək;
- 1 xörək qaşığı dolu ricotta yarığı;
- 1 stəkan ətli ispanaq çayı.
Hazırlıq rejimi
Ispanağı qovurmaq üçün yarpaqları tədricən yağ ilə qızartma qaba qoyun və ispanaq yarpaqları solana qədər qarışdırın. Sonra dadına görə duz və istiot vurun, təzə ricotta pendiri ilə qarışdırın və çörəyin üzərinə qoyun.
Ispanaq yarpaqlarının qovurulmadan əvvəl yaxşı qurudulması vacibdir, əks halda proses vaxt aparır və istənilən nəticəni vermir.
3. Rokula və günəşdə qurudulmuş pomidor
Tərkibi
- 2 dilim kəpəkli çörək;
- Rokanın 2 yarpağı;
- 1 xörək qaşığı quru pomidor;
- Kəsmik və ya ricotta.
Hazırlıq rejimi
Bu təbii sendviçi hazırlamaq üçün bütün maddələri bir qaba qarışdırın və sonra çörəyə qoyun. Zövqə görə duz və istiot əlavə olunmalı və daha çox roka və ya digər maddələr əlavə edə bilərsiniz.
4. Təbii ton balığı sendviçi
Tərkibi
- 2 dilim kəpəkli çörək;
- Natural təbii ton balığı və ya yeməli yağda konservləşdirilmiş yağ boşaldılmalıdır;
- ricotta krem
- çimdik duz və istiot
- Kahı və pomidor
Hazırlıq rejimi
Ton balığı 1 dayaz kaşığı ricotta kremi ilə qarışdırın və yaxşı qarışdırın. Zövqə görə duz və istiot əlavə edin, kahı, pomidor, xiyar və ya sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü kimi tərəvəzlər əlavə edin.
5. Yumurta
Tərkibi
- 2 dilim kəpəkli çörək;
- 1 qaynadılmış yumurta;
- 1 xörək qaşığı ricotta kremi;
- Lic dilimlənmiş xiyar;
- Kahı və yerkökü.
Hazırlıq rejimi
Təbii yumurta sendviçini hazırlamaq üçün qaynadılmış yumurtanı kiçik parçalara ayırıb ricotta kremi ilə qarışdırmaq lazımdır. Sonra xiyar xırda dilimlərə kəsin və yumurta, kahı və yerkökü ilə birlikdə ricotta kremi ilə birlikdə çörəyin üzərinə qoyun.
6. Avokado
Tərkibi
- 2 dilim kəpəkli çörək;
- Avokado pate;
- Pişmiş və ya qaynadılmış yumurta;
- Pomidor
Hazırlıq rejimi
Əvvəlcə ½ yetişmiş avokado yoğuraraq dadına görə duz və 1 çay qaşığı limon əlavə edərək hazırlanan avokado paşetini hazırlamalısınız. Sonra çörəyi ötürün, qaynadılmış və ya pişmiş yumurta və pomidor əlavə edin.