Məhdud pəhriz həyatınızı qısalda bilər, buna görə də Keto Dieters üçün Pis Xəbərdir

MəZmun

• Üçün nəzərdən keçirin

Beləliklə, bilirsiniz ki, hər kəs (hətta məşhur məşqçilər) və anaları keto pəhrizinin bədənlərində baş verən ən yaxşı şey olduğuna necə and içirlər? Jurnalda dərc olunan yeni bir araşdırmaya görə, keto kimi məhdudlaşdırıcı pəhrizlərin ömrünü qısaltmaq kimi ciddi zərərli nəticələrə səbəb ola bilər. Lancet.

Tədqiqatçılar tapdılar ki, gündəlik kalorilərinin yüzdə 40 -dan azını və ya 70 faizindən çoxunu karbohidratlardan alan insanlar, bu rəqəmlər arasında bir faiz yeyən insanlara nisbətən daha çox ölürlər. Tərcümə: Pəhrizinizin balansına ehtiyacınız var; tərəzi bu və ya digər şəkildə yuvarlamaq olmaz. Müəlliflər, təxminən yarım milyon insanın (ABŞ -da 15.400 -dən çox yetkin və dünyanın 20+ digər ölkələrində əlavə 432.000 insan) diyetlərini izlədikdən sonra bu nəticəyə gəlmişlər. Sonra həmin məlumatları götürdülər və bu insanların nə qədər yaşadıqları ilə müqayisə etdilər.

Keto diyetinin gündəlik kalorilərinizin yalnız 5-10 % -ni karbohidratlarla təmin etməyi tələb etdiyini nəzərə alsaq-kalorilərinizin 70-75 % -i yağdan və 20 % -i zülaldan ibarətdir-əlbəttə ki, araşdırmanın təyin etdiyi ideal sərhədlərin xaricindədir. . Və bu tapıntılarla atəşə tutulan yeganə məhdudlaşdırıcı pəhriz deyil: Paleo, Atkins, Dukan və Whole30 kimi yüksək yağlı, aşağı karbohidratlı pəhrizlər də bədəninizi yanan karbohidratlara qarşı enerji üçün yağ ehtiyatlarından istifadə etməyə məcbur edir (deməli super qısa müddətli arıqlama nəticələri) və eyni dərəcədə məhdudlaşdırıcıdır.

Bu, uzunmüddətli, aşağı karbohidratlı pəhrizlərin daha yüksək ölüm nisbəti ilə əlaqəli olduğu yeganə vaxt deyil. Əlavə tədqiqat, Təxminən 25,000 insanın öz-özünə bildirdiyi yemək nümunələrini izləyən, bu yay Avropa Kardiologiya Cəmiyyətinin Konqresində təqdim edildi və eyni erkən ölüm tapıntıları ilə nəticələndi. Araşdırmalar göstərdi ki, bildiyiniz kimi, erkən ölümlə yanaşı, məhdudlaşdırıcı diyetlərin bir çox çatışmazlıqları da var (bunlardan ən az biri də ona riayət etmək olduqca çətin deyil): Aşırı yeməyə səbəb ola bilər, sosial geri çəkilməyə səbəb ola bilər. Vücudu əhəmiyyətli qida maddələri və pozulmuş yemək vərdişlərinə səbəb olur. Və dəyərinə görə, keto pəhriz 38 -ci yerdədir ABŞ Xəbərləri və Dünya Hesabatı's 2019 ən yaxşı və ən pis pəhrizlərin siyahısı. (Hətta Jillian Michaels ketoya nifrət edir.)

Ancaq yaxşı xəbər var: Tədqiqat müəlliflərinin tapdıqları odur ki, "tərəvəz, bütün taxıllar, paxlalılar və qoz-fındıq kimi bitki əsaslı bütün qidalarla zəngin bir pəhriz sağlam yaşlanma ilə əlaqələndirilir" dedi aparıcı tədqiqatçı Sara Seidelmann, MD. Doktor, Bostondakı Brigham və Qadın Xəstəxanasında bir kardioloq və qidalanma tədqiqatçısı.

Aralıq dənizi pəhrizinə çox bənzəyir, elə deyilmi? Məntiqlidir, çünki Aralıq dənizi pəhrizi zirvədə idi ABŞ Xəbərləri və Dünya Hesabatı-ın bu ilki reytinqi. (Əlaqədar: Gələcək həftələr üçün sağlam reseptlərinizə ilham verəcək Aralıq dənizi pəhriz yemək kitabları)

Əslində, baxmayaraq ki, bu yeni hesabatda balanslaşdırılmış və sağlam bir pəhrizin qocalığa yol açacağınız deyilir. Ancaq bir saniyəlik real danışın: Bunu bizə izah etmək üçün hələ də kütləvi tədqiqatlara ehtiyacımız varmı?! Əlbəttə ki, hər kəs kilo vermək üçün sehrli bir həll istəyir və keto qısamüddətli nəticələr versə də, diyetinizdə balans və moderasiya üçün uzun müddətli bir əvəz yoxdur.

Üçün nəzərdən keçirin