İnsan rasionu: nədir və nə üçündür

MəZmun

• Bu nə üçündür
• 1. Ağırlığa nəzarətdə kömək edir
• 2. Bağırsağın tənzimlənməsinə kömək edir
• 3. Menopozun idarə olunmasına kömək edin
• 4. Ürək xəstəliyi riskini azaldır
• Haradan almaq olar
• Evdə insan yeməyi necə hazırlanır
• İnsan qidası ilə meyvələrin necə sarsılacağı

İnsan qidası, bütün taxıl, un, kəpək və digər komponentlərin qarışığı ilə hazırlanan məhsula xalq tərəfindən verilən addır. Normalda adi pəhrizdə olmayan antioksidanlar, zülallar, liflər, vitaminlər və minerallarla zəngindir və orqanizmə faydalarını artırmaq üçün asanlıqla günün əsas yeməklərinə daxil edilə bilər.

Bu qarışıq əsasən: yulaf, qəhvəyi şəkər, kakao tozu, buğda lifi, soya tozu, küncüt, guarana, pivə mayası, kətan toxumu, kinoya və toz jelatindən ibarətdir. Adını müxtəlif qidaların qidalandırıcı qarışığı ilə də əldə edilən heyvan yeminə istinad edərək aldı.

İnsan qidası bir və ya daha çox gündəlik yeməyin əvəz edilməsi ilə satıla bilər, lakin 2011-ci ildən bəri ANVISA müxtəlif qidalarla zəngin bir qarışıq olduğu üçün yeməyin insan qidası ilə əvəz edilməsinin tövsiyə edilmədiyini xəbərdar etdi. bədənin qidalanma ehtiyacları. Qəlyanaltılarla və ya səhər yeməyi ilə yemək məsləhətdir.

Bu nə üçündür

İnsan qidaları yeməkləri zənginləşdirməyə və daha sağlam qidaların təbliğinə xidmət edir. Kompostda mövcud olan çox miqdarda taxıl və liflər sayəsində insan qidasının istehlakı bir neçə faydaya malikdir: kilo nəzarət, yaxşılaşdırılmış bağırsaq funksiyası, ürək sağlamlığının qorunması və menopoz əlamətlərinə nəzarət.

1. Ağırlığa nəzarətdə kömək edir

Əsasən yulafın tərkibində olan çox miqdarda həll olunan liflər mədə boşalmasını azaltmağa, toxluğun artmasına və iştahanın azalmasına kömək edir. İnsan qidasının digər komponentləri də maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə və məsələn, kakao tozu, guarana tozu, quinoa və kətan toxumu kimi həzmi stimullaşdırmağa kömək edir.

Kilo vermək üçün daha çox sadə məsləhətləri öyrənin.

2. Bağırsağın tənzimlənməsinə kömək edir

İnsan yemində, əsasən buğda lifi, kətan toxumu və quinoada olan həll olunmayan lif mənbəyi olan taxıl qarışığı var. Çözünməyən liflər nəcisin artması və bağırsaq hərəkətlərinin təşviqi ilə qəbizliyin qarşısını alır. Gündəlik lif tövsiyəsi təqribən 30 q / gündür, az miqdarda taxıl olan bir pəhriz ilə əldə etmək çətindir.

3. Menopozun idarə olunmasına kömək edin

İnsan qidasının tərkib hissələri arasında soya və kətan toxumu, izoflavonlarla zəngin iki qidadır. İsoflavonlar fitoestrogen adlanan maddələrdir, çünki estrogen hormonuna çox oxşar olduqları və istehlakları menopozun səbəb olduğu simptomların azalmasına və tənzimlənməsinə kömək edir. Menopoz əlamətləri haqqında məlumat əldə edin.

4. Ürək xəstəliyi riskini azaldır

Məsələn, antioksidan aktivliyə malik çox miqdarda qida maddəsinə və omeqa 3 və 6 kimi çox doymamış yağ turşularına sahib olduğu üçün, məsələn, insan qidası ürək-damar sağlamlığının güclü qoruyucusuna çevrilir, çünki xolesterol səviyyəsinin tənzimlənməsini təşviq etmək mümkündür. qan, trigliserid səviyyəsini azaldır və qan təzyiqini idarə etməyə kömək edir. Bundan əlavə, antioksidantlar piylənmə, hipertoniya və diabet kimi xroniki yoluxucu olmayan xəstəliklərin yaranmasının qarşısını alır.

Haradan almaq olar

İnsanlar qidasının nisbətinə və növlərinə, hazırlanma üsuluna və istehlak formalarına görə fərqlənən müxtəlif versiyalar və markalar mövcuddur. Ümumiyyətlə bu növ məhsullara dietetik və bəzi onlayn mağazalarda rast gəlmək olar.

Bununla birlikdə, maddələri ayrı-ayrılıqda alaraq, evdə insan qidasını hazırlamaq mümkündür.

Evdə insan yeməyi necə hazırlanır

Evdə insan qidasını hazırlamaq çox sadədir, sadəcə tövsiyəyə əməl edin:

Tərkibi:

• 250 q buğda lifi;
• 125 q toz soya südü;
• 125 q qəhvəyi kətan toxumu;
• 100 q qəhvəyi şəkər;
• 100 qr yulaf;
• Qabıqda 100 q küncüt;
• 75 q buğda cücəsi;
• 50 q ətirli olmayan jelatin;
• 25 g tozlu guarana;
• 25 q pivə mayası;
• 25 q kakao tozu.

Hazırlıq rejimi:

Reseptin bütün maddələrini yaxşıca qarışdırın, hava keçirməyən bir qaba qoyun, soyuducuda saxlayın. Bu resept 1 kiloqram məhsul verəcəkdir.

Bu qarışıq yeməklərə əlavə edilə bilər və ya meyvə hamarlarını zənginləşdirmək üçün istifadə edilə bilər.

İnsan qidası ilə meyvələrin necə sarsılacağı

Tərkibi

• 250 ml yağsız süd və ya soya südü;
• 2 xörək qaşığı evdə hazırlanmış kompost;
• 1 stəkan (çay) bir az doğranmış meyvə.

Hazırlıq rejimi:

Bütün maddələri bir qarışdırıcıda çırpın, bal ilə dadına görə tatlandırın.