Hamiləlik dövründə qidalanma gücləndirilməsi üçün zülal tozu istehlak edin

MəZmun

• Zülal tozları nədir?
• Hamiləlik dövründə nə qədər protein lazımdır?
• Zülal tozuna, yoxsa protein tozuna?
• Hamiləlik dövründə protein tozunu istifadə etməyin riskləri nələrdir?
• Çox almaq
• Zəhərli maddələr istehlak
• Şəkər üzərində qablaşdırma
• Daha yaxşı protein mənbələri
• Çəkmə

Hamilə olduğunuz halda, artıq iki ildir yemədiyinizi eşitmisiniz! Tamamilə doğru olmasa da (ilk üç aylıq dövrdə heç bir əlavə kalori ehtiyacınız yoxdur və hamiləliyinizdə gündə təxminən 340 ilə 450 kalori əlavə etməlidir), diyetiniz körpənizin böyüməsi üçün çox vacibdir.

Hamiləlik dövründə nə qədər protein yediyiniz, böyüyən körpəniz üçün çox vacibdir və körpənizin doğuşdan başlayaraq başının ölçüsünə qədər hər şeyə təsir göstərir. Hətta bir yetkin kimi sağlam olduqlarına təsir edə bilər!

Ancaq təzyiq yoxdur - bu stresə səbəb olmamalıdır. Gündəlik yeməklərinizdə bütün qidalardan kifayət qədər protein əldə etməyin bir çox yolu var.

Hamiləliklə əlaqəli bulantı varsa və ya kifayət qədər iştahınız yoxdursa, bəzi növ protein tozları qidalanma boşluğunu müvəqqəti doldurmağa kömək edə bilər.

Zülal tozları nədir?

Protein tozları yalnız bədən qurucuları üçün deyil. Qida zülallarının bu konsentrat formaları zəruri hallarda hamiləlik pəhrizinizi əlavə etməyə kömək edə bilər. Tək bir zülal tozu sizə 30 qrama qədər protein verə bilər.

Bu protein aşağıdakılardan yarana bilər:

• yumurta
• süd
• soya
• kartof
• noxud
• düyü
• çətənə

Onlar tez-tez digər qida maddələri ilə zənginləşdirilir, lakin protein tozları yeməyin yerini tutmaq üçün hazırlanmayıb.

Bütün protein tozları bərabər yaradılmır. Bəziləri, hamilə qaldığınız zaman yemək üçün təhlükəsiz olmayan maddələr və ya gizli kimyəvi maddələr əlavə etdiniz - ya da olmadıqda.

Bəzi protein tozlarında qatılaşdırıcılar, süni ətirli rənglər, rəngləmə və şəkər var - sizin və körpənizin ehtiyacı olmayan.

Hamiləlik dövründə nə qədər protein lazımdır?

Hamilə qadınlar ümumi bədən çəkisindən asılı olaraq gündə təxminən 70-100 qram protein yemək lazımdır.

Bunu perspektivə gətirmək üçün sərt bir qaynadılmış yumurta təxminən 6 qram protein verir, dərisiz bir toyuq göğsü isə 26 qram təmin edir. Bu qədər ət və süd yemək azarkeşi deyilsiniz? Yaxşı xəbər: Bitki qidalarının çoxu proteinlə də zəngindir. Məsələn, yarım fincan mərciməyin təxminən 9 qramı var.

Gündəlik ümumi qram qəbulu 72 qram olan bir nümunə:

• qaynadılmış yumurta (6 qram)
• bir stəkan kəsmik (28 qram)
• bir ovuc qoz-fındıq (6 qram)
• 3 unsiya bişmiş qızılbalıq (hamiləlik üçün əla bir balıq variantı) və bir fincan mərcimək şorbası (15 qram + 9 qram)
• bir stəkan süd (8 qram)

Bütün bu zülalları qidanızla əldə etmək üçün mübarizə aparırsınızsa, bir protein əvəzedicisi əlavə yem kimi deyil, yemək əvəzi kimi istifadə oluna bilər ki, qəbulunuzu artırın, OB-nin razılığı ilə.

Zülal tozuna, yoxsa protein tozuna?

Protein tozları bacarmaq hamiləlik dövründə zülal ehtiyacınızı qarşılamağa kömək edir. Ancaq əlavə etmədən əvvəl OB ilə danışın hər hansı pəhrizinizə bir növ əlavə - protein tozları da daxil olmaqla.

Əvvəlcədən inkişaf etdikdən sonra həkiminizdən hansı protein tozunun tövsiyə etdiyini soruşun. Hər hansı bir qida əlavəsində olduğu kimi, çox az miqdarda tərkib hissəsi olan bəyənilməmiş çeşid axtarmaq yaxşıdır. Yaxşı bir qayda: Əgər tələffüz edə bilmirsinizsə, yeməyin.

Whey tozu, süddən hazırlanmış təbii bir protein tozudur. Əlavəsi olmayan saf zərdab tozunu axtarın.

Ancaq süddə allergiya və ya həssaslıq varsa, süd əsaslı süd tozu almadığınızdan əmin olun. Hamiləlik dövründə istədiyiniz son şey lazımsız şişkinlik və qaz - ya da allergik reaksiya.

Zardobdan qaçınmaqla yanaşı kazein və ya laktoza kimi süd maddələrinə protein tozu etiketlərini diqqətlə yoxlayın. Ən yaxşı bahis əvəzinə təmiz noxud protein pudrası əldə etməkdir.

Hamiləlik dövründə protein tozunu istifadə etməyin riskləri nələrdir?

Çox almaq

Hamiləlik dövründə çox miqdarda zülalın öz riski vardır. Hər gün bir sıra protein zəngin qidalar yediyiniz təqdirdə protein tozuna ehtiyacınız yoxdur.

2014-cü ildə edilən bu araşdırma araşdırmasında istinad edilən Şotlandiyada edilən bir araşdırma, çox miqdarda protein və çox az miqdarda karboh yeyən hamilə qadınların yavaş böyüyən körpələrə sahib olduğunu göstərdi. (Hamilə ikən keto pəhrizinin tövsiyə edilməməsinin bir səbəbi də budur.)

2018-ci ildə edilən bir araşdırma, yüksək proteinli və aşağı karbohidratlı pəhrizdə olan hamilə qadınlarda gestational diabet riskinin daha yüksək olduğunu göstərdi.

Buna görə düşünün: Sadə içki içmək üçün bütöv bir qida mənbəyindən çox protein əldə etmək daha asandır. Bu səbəblə tozdan uzaqlaşıb əvəzinə bir ovuc kefiyə çatmaq istəyə bilərsiniz.

Zəhərli maddələr istehlak

Bundan əlavə, protein tozları "pəhriz əlavələri" kateqoriyasına düşür. Bu, ABŞ-da Qida və Dərman İdarəsi (FDA) tərəfindən tənzimlənməməsi deməkdir.

Toz istehsalçıları, zülal tozlarına qoyduqları əməyin təhlükəsizliyini yoxlamaq və etiketləməkdir. Bütün istehsalçılar etibarlıdırmı? Buna ümid edirik, amma həmişə əmin bir şey deyil.

Etiketin dediklərini əldə etdiyinizə 100 faiz əmin olmağın yolu yoxdur. Beləliklə, sağlam bir hamiləlik üçün lazım olan protein miqdarını ala bilməyəcəksiniz. Təmiz Etiket Layihəsinə görə, ağır metal və ya pestisidlər kimi zəhərli, birləşməmiş maddələr əldə edə bilərsiniz.

Zülalınızın böyük hissəsini bütün qidalardan almağa çalışın. Yalnız bir çömçə əlavə edin etibarlıdır zülal tozu, həqiqətən ehtiyacınız olduqda.

Şəkər üzərində qablaşdırma

Protein tozundakı gizli şəkərlərə baxın. Çox şəkər zərərli çəki artımına səbəb ola bilər - hamiləlik üçün yaramaz - qan şəkərinizin səviyyəsini artırın.

Bəzi növ protein tozlarının yalnız bir kolda 23 qrama qədər şəkər ola bilər! Bunu düşünmək üçün Amerika Ürək Birliyi qadınlara gündəlik 25 qram şəkər həddini verməyi tövsiyə edir.

Yaxşı şeylər üçün dondurma, şokolad və təzə və ya quru meyvələr üçün icazə verilən və tamamilə ağlabatan - şəkər qəbulunu edin.

Daha yaxşı protein mənbələri

Bəlkə də zülal almağın ən yaxşı yolu tozdan yox, qidanızdan keçir. Yağsız ətlər (toyuq və ya hindi kimi), az civə balığı və müəyyən dənli və paxlalı bitkilər ən yaxşı seçimdir.

Gündəlik protein ehtiyacınızın üçdə birini qırmızı ətdən yalnız bir xidmətdən əldə edə bilərsiniz. Torpaq mal əti üçün 4 unsiya xidmət etmək sizə 24 qram protein verir!

Buna görə həftədə bir və ya iki dəfə bir tikə və ya burgerdən ləzzət alın, ancaq fındıq yeməyin. Qırmızı ət xolesterol və yağlarda yüksəkdir və ürəyinizin sağlamlığına təsir göstərə bilər. Bundan əlavə, 2014-cü ildə edilən bir araşdırma, hamiləlik dövründə daha çox heyvan zülalını yeyən anaların daha yüksək qan təzyiqi olan uşaqlara sahib olduğunu tapdı.

Bəzi dəniz məhsulları da sizin üçün əla seçimdir. Ancaq daha böyük balıqlarda bəzən civə, bir toksin var. FDA hamilə qadınların balıq kimi qidalardan qaçınmasını məsləhət görür:

• xurcun
• qılınc balığı
• kafel

Həm də xam və ya qapalı dəniz məhsullarından çəkinin. Hamilə olduğunuz və ya bakım olduğunuzda balıq əsaslı suşi demək deyil.

Ən yaxşı bitki zülallarına aşağıdakılar daxildir:

• paxlalılar
• mərcimək
• bütün taxıl
• Qəhvəyi düyü
• yulaf ezmesi
• arpa
• qoz-fındıq

Süd, sərt pendirlər, kəsmik, qatıq kimi pasterizə edilmiş süd məhsulları da yaxşı protein mənbəyidir. Ancaq yalnız brie və mavi kimi yumşaq, zövqlü pendirlərə yox deyin. Onların tərkibində pasterizə edilməmiş süd və digər toksinlər ola bilər.

Çəkmə

Bəzi növ protein tozları hamiləlik dövründə təhlükəsizdir. Bir qaşıq qaşığı əlavə etmək - ehtiyacınız olduqda - sizin və böyüyən körpəniz üçün gündəlik protein ehtiyacını ödəməyə kömək edə bilər.

Ancaq bir qədər tənzimlənməmiş bir bazardır və protein tozları ümumiyyətlə hazırlanmır və hamilə qadınlara satılmır. Bir çoxu təhlükəsiz olmayan - əlavə olmayan və ya bilinməyən maddələr ola bilər - və aid deyil hər hansı qida və ya əlavənin növü.

Hər gün nə qədər protein və digər qida əldə etdiyinizi qiymətləndirmək üçün bir yemək gündəliyi saxlayın. Bir protein tozu almağınıza ehtiyac olmaya bilər. Bundan əlavə, çox miqdarda protein çox yaxşı bir şey ola bilər və bunun qarşısını almaq lazımdır.

Həmişə olduğu kimi, hər hansı bir əlavəni - pəhriz daxil olmaqla - OB-dən istifadə edin.