Aralıq dənizi pəhrizinin bağırsaq sağlamlığına təsiri daha uzun yaşamağa kömək edə bilər

MəZmun

• Niyə Aralıq dənizi pəhrizi ilə bağırsaq sağlamlığı arasındakı əlaqəyə diqqət yetirməlisiniz?
• Üçün nəzərdən keçirin

Qidalanma məsələsinə gəldikdə, Aralıq dənizi ətrafında yaşayan insanlar bunu düzgün edirlər və yalnız arada bir qırmızı şüşəni qucaqladıqları üçün deyil. Aralıq dənizi pəhrizinə dair çoxlu müsbət araşdırmalar sayəsində o, üç il ardıcıl olaraq U.S. News & World Report-un ən yaxşı pəhrizlər siyahısında birinci yerdədir. Pəhrizlə bağlı çox şey var, amma yeni bir araşdırma onun ən həyəcanverici cəhətlərindən birini vurğulayır: bağırsaq sağlamlığını inkişaf etdirmək potensialı. Tibbi jurnalda nəşr olunan araşdırma BMJ, pəhrizə riayət etməyin uzunömürlülüyü təşviq edəcək şəkildə bağırsaq sağlamlığını dəyişdirə biləcəyini təklif edir.

Baş verənlər belədir: Böyük Britaniya, Fransa, Hollandiya, İtaliya və Polşadan olan 612 yaşlı insandan 323-ü bir il Aralıq dənizi pəhrizinə riayət etdi, qalanları isə eyni 12 aylıq müddətdə həmişə olduğu kimi yeməyə davam etdilər. Aralıq dənizi pəhrizində ümumiyyətlə sərbəst təlimatlar olsa da, tədqiqat müəllifləri bunu "tərəvəz, paxlalı bitkilər, meyvələr, qoz -fındıq, zeytun yağı və balıq istehlakının artması və qırmızı ət və süd məhsulları və doymuş yağların az istehlakına" yönəlmiş bir pəhriz planı olaraq təyin etdilər. sənədlərinə görə. Subyektlər, həmçinin il boyu davam edən tədqiqatın əvvəlində və sonunda nəcis nümunələri təqdim etdilər və tədqiqatçılar bağırsaq mikrobiomlarının mikrob tərkibini öyrənmək üçün nümunələri sınaqdan keçirdilər.

Bağırsaq mikrobiyomu haqqında qısa bir söz (düşünürsənsə, WTF belədir və mən niyə qayğı göstərməliyəm?): Vücudunuzun daxilində və dərinizin üstündə trilyonlarca bakteriya yaşayır ki, bunların bir çoxu bağırsaqlarda yerləşir. Bağırsaq mikrobiomunuz həmin bağırsaq bakteriyasına aiddir və tədqiqatlar göstərir ki, bağırsaq mikrobiomu sizin rifahınızda, o cümlədən immunitet sisteminiz və ürək-damar sağlamlığınız üçün böyük rol oynaya bilər (bir az daha çox bağırsaq mikrobiomu haqqında).

Araşdırmaya qayıt: Nəticələr Aralıq dənizi pəhrizinə riayət etməklə qısa zəncirli yağ turşularının artması və iltihabın azalması ilə əlaqəli müəyyən növ bakteriyalara sahib olmaq arasında bir əlaqə olduğunu ortaya qoydu. (Qısa zəncirli yağ turşuları xəstəliklərə səbəb olan iltihabdan qoruya bilən birləşmələrdir.) Üstəlik, Aralıq dənizi pəhriz saxlayanların nəcis nümunələri 2-ci tip diabet, kolorektal xərçəng, ateroskleroz (lövhə yığılması) ilə əlaqəli olan daha az bakteriya növünü göstərdi. damarlarda), siroz (qaraciyər xəstəliyi) və iltihablı bağırsaq xəstəliyi (IBD), Aralıq dənizi pəhrizinə riayət etməyən tədqiqat subyektlərinin nəcis nümunələri ilə müqayisədə. Tərcümə: Digər diyetlərə riayət edən insanların bağırsaqları ilə müqayisədə, Aralıq dənizi diyetisyenlerinin bağırsaqları iltihab və müxtəlif xəstəliklərə qarşı daha yaxşı təchiz olunmuş kimi görünür. (Əlaqədar: 50 Asan Aralıq dənizi Pəhriz Reseptləri və Yemək I)

Daha yaxşı olur: Tədqiqatçılar Aralıq dənizi pəhrizinə riayət edən insanlarda daha çox yayılmış bəzi bakteriya növlərini təhlil etdikdə, Aralıq dənizi pəhriz saxlayanların bakteriyalarının digər pəhrizləri izləyən subyektlərin bakteriyaları ilə müqayisədə daha yaxşı tutma gücü və beyin funksiyası ilə əlaqəli olduğunu aşkar etdilər. pəhrizlər. Başqa sözlə, Aralıq dənizi pəhrizini qəbul etmək, həm fiziki, həm də yavaşlatan açar olan sağlam bağırsaq balansını təşviq etmək kimi görünür və zehni yaşlanma. Araşdırma müəlliflərinin yazdığına görə, Aralıq dənizi pəhrizinin bağırsaq sağlamlığı üçün potensial faydaları, mövzu ilə bağlı digər araşdırmaların göstərdiyi kimi "yaşlı xəstələrlə məhdudlaşmır".

Bu nöqtəyə qədər, araşdırma müəllifləri qeyd etdilər ki, bu məqalə Aralıq dənizi pəhrizini yaxşı bağırsaq sağlamlığı ilə əlaqələndirən yeganə araşdırma deyil. 2016-cı il və digər 2017-ci il tədqiqatı eyni şəkildə pəhrizə riayət etmək və qısa zəncirli yağ turşusu istehsalının artması (bədəni xəstəliklərə səbəb olan iltihabdan qorumağa kömək edən birləşmələr) arasında əlaqə tapdı.

Niyə Aralıq dənizi pəhrizi ilə bağırsaq sağlamlığı arasındakı əlaqəyə diqqət yetirməlisiniz?

Bir çox qidalanma mütəxəssisi balanslaşdırılmış bağırsağın qorunması üçün müxtəlif pəhriz yeməyin vacib olduğunu düşünür və Aralıq dənizi pəhrizi müxtəlifliyə imkan verir. Yaxşı bağırsaq böcəklərinin populyasiyasını artıran liflə zəngin qidaları da vurğulayır.

Yaxşı, niyə diqqət etməlisən? Yenə də bağırsaq sağlamlığı ümumi sağlamlıqda əhəmiyyətli bir rol oynayır. Daha dəqiq desək: "Bağırsağın mikrobiomu immun və nevroloji sistem də daxil olmaqla bütün sistemimizlə əlaqədədir" dedi Cyrex Laboratories klinik məsləhətçi direktoru Mark R. Engelman. "İçərisində, əsasən bağırsaqda qidalanan milyardlarla orqanizm var." Dr Engelman izah edir ki, Aralıq dənizi pəhrizi yaxşı bağırsaq bakteriyalarına uğur üçün lazım olan qida və mühiti verir. "[Yaxşı bakteriyalar] bütün bədənimizə sağlamlığı təşviq edən çox vacib siqnallar göndərir" deyir. "Çox vacib yollardan biri iltihabı aşağı səviyyədə saxlamaqdır." (BTW, burada iltihabın bədənə necə təsir edə biləcəyi və antiinflamatuar bir pəhriz yemək planına riayət etməyə necə başlayacağıq.)

Aralıq dənizi pəhrizini sevmək üçün başqa bir səbəbə ehtiyacınız varsa, bunu əldə etdiniz. Dr. Engelman deyir: "Bu son araşdırma və bir çox başqaları, bunun optimal sağlamlıq və uzunömürlülük üçün qidalanma üsulu olduğunu qəti şəkildə dəstəkləyir".

Üçün nəzərdən keçirin