Ətinizi körpənizə qidalandırmaq: Bilməli olduğunuz şey

MəZmun

• Körpə ətinizi nə vaxt qidalandırmağa başlamalısınız?
• Körpəm hazırdır?
• Körpə üçün hansı ət yaxşıdır?
• Bilmək yaxşıdır:
• Etmək və etməmək:
• Körpənizə ət necə təqdim etməlisiniz?
• Jarred körpə qidası
• Evdə hazırlanmış uşaq yeməyi
• Körpənin əmizdirməsi
• Təhlükəsizlik ilk!
• Bilmək yaxşıdır:
• Körpənizin ətini verməlisiniz?
• Qaçaq

Bebeğinizin qidalanma ehtiyaclarına cavabdeh olmaq həddindən artıq görünə bilər, çünki seçimlər qida tərkibi və hazırlıqdan rəng, dad və toxuma qədər sonsuzdur.

Bebeğinizə alma və ya taxıl təqdim etməklə başlamaq lazımdır, yoxsa ətdən başlaya bilərsiniz? Ətin üzərindəki çöp nədir?

Körpə ətinizi nə vaxt qidalandırmağa başlamalısınız?

Körpələrin əksəriyyəti üçün ana südü və ya formula körpənizə həyatının ilk 6 ayı ərzində lazım olan bütün qida, vitamin və mineralları verəcəkdir.

Yalnız və ya ilk növbədə ana südü ilə qidalanırsınızsa, həkiminiz dəmir və vitamin D üçün əlavələr təklif edə bilər Amerika Pediatriya Akademiyasına (AAP) görə, təxminən 4 aydan sonra doğuşdan və dəmirdən D vitamini əlavələrini təqdim etmək istəyəcəksiniz. . (Düsturlar ümumiyyətlə bunlarla möhkəmlənir.)

6 aylıq bir mərhələni vurduqdan sonra körpənizə möhkəm qida təqdim etməyə başlaya bilərsiniz. Ənənəvi olaraq, valideynlər körpələrinə taxıl, tərəvəz, meyvə və sonra ət təklif edirlər.

Ancaq bu düzgün yanaşmadır? Bəlkə də yox.

Buna görə: 4-6 aylıq dövrdə körpənizin doğulduğu dəmir anbarlar tükənməyə başlayır. Dəmir hemoglobinin əmələ gəlməsi və oksigen daşınması üçün lazımdır.

Körpənizi dəmirlə zəngin olan qidalarla tanış edərək bu dəmir səviyyələrini yüksək saxlaya bilərsiniz. Dəmir iki formada olur: heme və heme olmayan dəmir.

• Heme temir. Bunu qırmızı ət, dəniz məhsulları və ev quşlarında tapa bilərsiniz. Heme dəmir, vücudunuzu udmaq üçün olduqca asandır.
• Hemi olmayan temir. Bunu dəmirlə möhkəmləndirilmiş körpə dənli bitkilərində, tofu, lobya, mərcimək və yaşıl, yarpaqlı bitki bağlarında tapa bilərsiniz.

Heme dəmir, vücudunuzu udmaq üçün ən asandır. Məhz buna görə körpə ətini ilk qidalarından biri kimi təqdim etməyə başlamaq istəyə bilərsiniz. Ayrıca yağsız qırmızı ətdə sink, B12 vitamini, yağlar və təbii ki çox miqdarda protein var.

Körpəm hazırdır?

Bahis olursan! Əgər körpəniz fiziki cəhətdən inkişaf edibsə, artıq bərk yemək yeməyin incəliklərini həll etməyə hazırdır, onda ət yeməyə hazırdırlar.

Diqqət yetirin ki, onların dartma refleksi yavaş-yavaş - yeməkləri ağızdan dili ilə çıxartmırlar. Nəfəs almağı və yutmağı əlaqələndirməyi öyrəndilər. Yüksək bir kresloda otura bilərlər. Yaxşı baş və boyun nəzarətlərinə malikdirlər.

Körpə üçün hansı ət yaxşıdır?

Tamam, buna görə körpənizə ət təqdim etmək qərarına gəldiniz. İndi körpə üçün hansı ət daha yaxşıdır?

Mal əti, dana, quzu, qoyun, keçi, donuz əti, toyuq və ya hinduşka? Ürək, böyrək, qaraciyər kimi orqan əti? Buffalo ət haqqında nə demək olar? Bəli, bu da bir ət mənbəyi sayır.

Uzun və qısa, ətlərin hamısının yaxşı olmasıdır. Ancaq yadda saxlamaq lazım olan iki şey var.

Bilmək yaxşıdır:

• Qaraciyər əhəmiyyətli bir dəmir mənbəyidir, donuz qaraciyəri ən çox miqdarda məhsul verir
• Ağdan qaranlıq hinduşka ətini seçin. Qaranlıq ətdə 100 qram üçün 0,4 mq dəmir olur, ağ ətdə 100 qrama görə 0,7 mq.
• Toyuq qaraciyərində mal əti qaraciyərində olan dəmir miqdarı demək olar ki, iki dəfə çoxdur.
• Suda yüngül konservləşdirilmiş tonus 100 qrama 1,67 mq dəmir təklif edir.

Etmək və etməmək:

• Körpənizin yalnız tam bişmiş ət yediyinə əmin olun. Kiçik tummalar üçün "nadir" və ya "orta nadir" yoxdur.
• Deli ətlərdən, donuz ətindən və isti köpəklərdən uzaq durun. Bu ətlər yalnız qoruyucu maddələr və kimyəvi maddələrlə dolu deyil, 2008-ci ilin analizinə görə ortalama isti itin yalnız 5,7 faizi həqiqi ət var.
• Civə çox olan balıqlardan çəkinin. Uşaqlar üçün FDA tərəfindən təsdiqlənmiş balıq, konservləşdirilmiş yüngül tonusdur. (Qeyd: FDA, 2 yaşındakı bir uşağın xidmətinin yalnız 1 unsiya olduğunu söyləyir, buna görə də uşaqlara həftədə 3 unsiya tuna tövsiyə olunur.)
• Körpələr üçün ət qızartma.
• Əti bir dəfədən çox qızdırmayın.

Körpənizə ət necə təqdim etməlisiniz?

Körpənizə ət tanıtdırmağın ən yaxşı yolu nədir? Həyatdakı hər yeni mərhələ bir öyrənmə əyrisidir və doğranmış körpə yeməyi və ya ev yeməyini seçməyiniz barədə məlumat verdik.

Jarred körpə qidası

Şübhə yoxdur: bu, ən asan seçimdir. Gerber və Plum Organics yerli ərzaq mağazasında tapa biləcəyiniz iki populyar variantdır. Ət bağı bir seçim və ya tərəvəz və ya meyvələrlə qarışığın bir hissəsi kimi gələ bilər. İlk dəfə bir qida təqdim edərkən, tək tərkibli qidalardan istifadə edilməlidir.

Unutmayın ki, uşaq qidalarının bəzi markalarında ət yalnız öz mərhələlərində 2 və ya 3 qidadan ibarətdir. Əti daha əvvəl tanıtmaq istəyirsinizsə, diqqətlə satın alın və ya öz körpə yeməyinizi hazırlayın.

Evdə hazırlanmış uşaq yeməyi

Öz körpə yeməyinizi göründüyü qədər zəhmli deyil. Bir immersion qarışdırıcı ilə silahlandığınızdan əmin olun və yaxşı olacaqsınız. Yalnız əylənmək üçün yumşaq reseptlərimizə nəzər yetirin və ya körpə yeməyi kitabını almağı düşünün. Ya da öz qanadınla.

• Şorbalar: Seçdiyiniz ət və şirin kartof, soğan, yerkökü və balqabağın qarışığı ilə bir şorba yaradın. Bişirin və sonra hamarlamaq üçün qarışdırın.
• Pişirmə və ya qovurma: Bu şəkildə bişiriləndə qida maddələrinin çoxunu saxlayır, bişmiş və ya qovrulmuş qidaları qarışdırmaq bir az çətindir. Qarışığı su, formula və ya ana südü əlavə edərək incə edə bilərsiniz.
• Yavaş ocaq: Yavaş ocaqdan istifadə yumşaq və yaxşı bişmiş ət hazırlamaq üçün ən sadə yol ola bilər. Ətləri, tərəvəzləri və meyvələri dadmaq üçün birləşdirin.

Ayrı bir yeməyi bişirmək kimi bir şey hiss etməsəniz, ümidsiz olmayın: körpəniz üçün bişirmək, öz yeməyinizin bir hissəsini soymaq qədər asan ola bilər. Bunda çox əyləncələr var. Yeməyin bir hissəsini kənara qoyun və qarışdırın və ya püre edin.

Körpənin əmizdirməsi

Püresi atlamaq istəyirsiniz? Sonra körpə rəhbərlik edən süddən təmizlənməsi sizin üçündür. Getdikcə daha çox məşğul olan valideynlər 6 aylıq körpələrinə özlərini barmaq qidaları ilə qidalandırmağa üstünlük verirlər.

Körpə rəhbərliyi ilə süddən təmizlənməsi valideynlər üçün yalnız yaxşı deyil. Özlərini bəsləməklə körpələr əl-göz koordinasiyası və incə motor bacarıqları tətbiq edirlər. Həm də özlərini tənzimləməyi öyrənirlər - doyduqları zaman yeməyi dayandırırlar. Ancaq sümükləri və dərini çıxartmaq üçün təklif etdiyiniz ətləri yoxlamağı unutmayın.

Körpənin sağımdan süd verməməsi üçün yaxşı yemək seçimləri:

• barmaq uzun ət zolaqları
• bir top əvəzinə barmaq ölçülü bir log şəklində kabab və küftə.
• zərb alətləri
• quzu doğrayır

Bebeğinizin yediyi zaman diqqətlə izləmək və boğulma səbəb ola biləcək bir forma, ölçü və ya toxuma olan qidalardan qaçınmağın vacib olduğunu unutmayın. Hər hansı bir sualınız və ya narahatlığınızı pediatrınızla müzakirə edin.

Təhlükəsizlik ilk!

Bebeğinizə ət necə təqdim etməyinizdən asılı olmayaraq, bu minimum temperaturda bişirdiyinizə əmin olun:

• mal əti, dana və qoyun: 170 ° F (77 ° C)
• donuz əti: 160 & üzük; F (71 və üzük; C)
• yer ət: 160 & üzük; F (71 & üzük; C)
• quş əti və torpaq quşları: 165 və üzük; F (74 & üzük; C)
• bütün quş əti: 180 & üzük; F (82 & üzük; C)
• barmaqları ilə balıq: 145 & üzük; F (63 və üzük; C)

Bilmək yaxşıdır:

• Bebeğiniz başlamaq üçün bir qaşıq və ya iki yeməkdən çox yeməz. Beləliklə, buz kub qablarında hissələrini dondurmaqdan çəkinin. İştahları artdıqca daha böyük hissələrə keçin.
• Kartof yaxşı dondurmur, bunun bir hissəsini dondurmağı planlaşdırırsınızsa, qarışıqınıza atmayın.
• Bebeğinizə müxtəlif ləzzət və toxumalara məruz qalmaq üçün müxtəlif ət təqdim etməyinizə əmin olun.
• Qalan bir şey var? Qalıqları 2 saat ərzində soyudmağı unutmayın.

Körpənizin ətini verməlisiniz?

Xeyr, körpənizin ətini vermək lazım deyil. Amerika Diyetetik Birliyi etiraf edir ki, "yaxşı planlaşdırılan vegetarian diyetləri hamiləlik, laktasiya, körpəlik, uşaqlıq və yeniyetməlik dövrü və idmançılar üçün həyat dövrünün bütün mərhələlərində insanlar üçün uyğundur."

Bebeğinizə ət verməməyi seçsəniz, onlara bol dəmir bəslənmiş körpə dənli bitkiləri, tofu, lobya, mərcimək və yaşıl, yarpaqlı tərəvəzlər təqdim etməlisiniz. Bunlarda heme olmayan dəmir var.

Bədəninizə heme olmayan dəmiri udmaq daha çətindir, ancaq tərkibində heme olmayan dəmir olan qidaları C vitamini olan qidalarla cütləşdirməklə vücudun udma nisbətini artıra bilərsiniz. Pomidor və narıncı suyu ilə verilmiş lobya.

Yaxşı təcrübə körpənizin tibb mütəxəssisi ilə planlarınızı müzakirə edin və körpəniz üçün dəmir səviyyələrini yoxlaya biləcəyiniz üçün bir qan testi etməyəcəyinizi düşünün.

Qaçaq

Nuş olsun! Artıq səhnədəsiniz və körpənizlə birlikdə masada oturub birlikdə yemək yeyə bilərsiniz. Çox keçməyəcək ki, onlar səni mətbəxə qatacaqlar və onu hazırlamağa kömək edəcəklər!