Diabetli insanlar Mango yeyə bilərmi?
MəZmun
- Mango çox qidalandırıcıdır
- Qan şəkərinə az təsir göstərir
- Mango glisemik indeksi
- Mango daha diabetli olmaq üçün necə
- Bölmə nəzarəti
- Bir protein mənbəyi əlavə edin
- Alt xətt
- Necə kəsilir: Mangolar
Tez-tez "meyvələrin kralı" adlandırılan mango (Mangifera indica) dünyanın ən sevilən tropik meyvələrindən biridir. Parlaq sarı ətli və bənzərsiz, şirin ləzzətinə görə qiymətlidir ().
Bu daş meyvə və ya drupe, ilk növbədə Asiyanın, Afrikanın və Mərkəzi Amerikanın tropik bölgələrində becərilmişdir, lakin indi bütün dünyada yetişdirilir (,).
Mangoların tərkibində təbii şəkər olduğunu nəzərə alsaq, bir çox insan şəkərli diabet xəstələrinə uyğun olub olmadığını düşünür.
Bu məqalədə şəkərli diabetli insanların mangonu diyetalarına etibarlı bir şəkildə daxil edib etməyəcəyi izah olunur.
Mango çox qidalandırıcıdır
Mangolara müxtəlif vacib vitaminlər və minerallar yüklənir və bunlar demək olar ki, hər pəhriz üçün qidalandırıcı bir əlavə olur - qan şəkərinə nəzarətin yaxşılaşdırılmasına yönəlmişlər də daxil olmaqla ().
Bir stəkan (165 qram) dilimlənmiş manqo aşağıdakı qidaları təklif edir ():
- Kalori: 99
- Zülal: 1,4 qram
- Yağ: 0,6 qram
- Karbohidratlar: 25 qram
- Şəkərlər: 22,5 qram
- Lif: 2,6 qram
- C vitamini: Gündəlik Dəyərin (DV)% 67
- Mis: DV-nin 20% -i
- Folat: DV-nin 18% -i
- A vitamini: DV-nin 10% -i
- E vitamini: DV-nin 10% -i
- Kalium: DV-nin 6% -i
Bu meyvə az miqdarda maqnezium, kalsium, fosfor, dəmir və sink daxil olmaqla bir neçə digər vacib minerallara malikdir ().
xülasəMango vitaminlər, minerallar və demək olar ki, hər hansı bir pəhrizin qidalanma keyfiyyətini artıra bilən əsas qidalı maddələrlə yüklənir.
Qan şəkərinə az təsir göstərir
Mangoda olan kalorilərin 90% -dən çoxu şəkərdən qaynaqlanır, bu səbəbdən şəkərli diabet xəstələrində qan şəkərinin artmasına kömək edə bilər.
Yenə də bu meyvədə lif və müxtəlif antioksidanlar var, hər ikisi də ümumi şəkər təsirini minimuma endirməkdə rol oynayır ().
Lif vücudunuzun şəkəri qan axınına alma sürətini yavaşlatsa da, antioksidan tərkibi qan şəkərinin artması ilə əlaqəli hər hansı bir stress reaksiyasını azaltmağa kömək edir (,).
Bu, vücudunuza karbohidrogen axını idarə etməyi və qan şəkər səviyyəsini sabitləşdirməyi asanlaşdırır.
Mango glisemik indeksi
Glisemik indeks (GI) qidaları qan şəkərinə təsirlərinə görə sıralamaq üçün istifadə edilən bir vasitədir. 0-100 miqyasında 0 heç bir təsiri ifadə etmir və 100 saf şəkərin qəbul edilməsinin gözlənilən təsirini əks etdirir (7).
55-dən aşağı olan hər hansı bir qida bu miqyasda aşağı sayılır və diabetli insanlar üçün daha yaxşı bir seçim ola bilər.
Mango GI 51-dir, bu onu texniki cəhətdən aşağı GI qidası kimi təsnif edir (7).
Yenə də insanların qidaya fizioloji reaksiyalarının fərqli olduğunu unutmamalısınız. Beləliklə, manqo əlbəttə ki, sağlam bir karbohidrat seçimi sayıla bilsə də, pəhrizinizə nə qədər daxil etməyinizi müəyyənləşdirmək üçün şəxsən ona necə cavab verdiyinizi qiymətləndirmək vacibdir (,).
xülasə
Mango qan şəkəri səviyyəsinin artmasına kömək edə biləcək təbii şəkər ehtiva edir. Bununla birlikdə, lif və antioksidant təchizatı ümumi qan şəkəri təsirini minimuma endirməyə kömək edə bilər.
Mango daha diabetli olmaq üçün necə
Diabetiniz varsa və pəhrizinizə manqo əlavə etmək istəyirsinizsə, qan şəkərinin səviyyəsini artırma ehtimalını azaltmaq üçün bir neçə strategiyadan istifadə edə bilərsiniz.
Bölmə nəzarəti
Bu meyvənin qan şəkəri təsirlərini minimuma endirməyin ən yaxşı yolu bir dəfəyə çox yemək yeməməkdir ().
Mango da daxil olmaqla hər hansı bir qidadan alınan karbohidratlar qan şəkərinizin səviyyəsini artıra bilər - ancaq bu o demək deyil ki, onu pəhrizdən xaric etməlisiniz.
Hər hansı bir qidadan karbonhidratların bir porsiyası təxminən 15 qram hesab olunur. 1/2 fincan (82,5 qram) dilimlənmiş mango təxminən 12,5 qram karbohidrat təmin etdiyi üçün bu hissə bir porsiya karbohidratın (,) altındadır.
Əgər şəkərli diabetiniz varsa, şəkərinizin necə cavab verdiyini görmək üçün 1/2 stəkandan (82,5 qram) başlayın. Oradan sizin üçün ən uyğun olanı tapana qədər hissə ölçülərini və tezliyini tənzimləyə bilərsiniz.
Bir protein mənbəyi əlavə edin
Lif kimi, zülal, manqo () kimi yüksək karbohidratlı qidalarla birlikdə yeyildikdə qan şəkərinin artmasını minimuma endirməyə kömək edə bilər.
Mango təbii olaraq lif ehtiva edir, lakin zülal baxımından çox deyil.
Buna görə bir protein mənbəyi əlavə etmək, meyvəni təkbaşına yeməyinizdən daha az qan şəkərində artımla nəticələnə bilər ().
Daha balanslı bir yemək və ya qəlyanaltı üçün manqonu qaynadılmış yumurta, pendir parçası və ya bir ovuc qoz-fındıqla birləşdirməyə çalışın.
xülasəManqonun qəbulunu normallaşdıraraq və bu meyvəni bir protein mənbəyi ilə cütləşdirərək qan şəkərinizə təsirini minimuma endirə bilərsiniz.
Alt xətt
Manqodakı kalorilərin çoxu şəkərdən qaynaqlanır və bu meyvəyə şəkər səviyyəsini yüksəltmə potensialı verir - diabetli insanlar üçün xüsusi narahatlıq.
Bununla birlikdə, manqo qan şəkəri nəzarətini yaxşılaşdırmağa çalışan insanlar üçün hələ də sağlam bir qida seçimi ola bilər.
Bunun səbəbi, aşağı GI-yə sahib olması və qan şəkər tırmanışlarını minimuma endirməyə kömək edə biləcək lif və antioksidan ehtiva etməsidir.
Moderasiya, hissə ölçülərini izləmək və bu tropik meyvəni proteinlə zəngin qidalarla birləşdirmək, pəhrizinizə manqo əlavə etməyi planlaşdırırsanız, şəkər reaksiyanızı yaxşılaşdırmaq üçün sadə üsullardır.