Lutein: nədir, nə üçündür və harada tapmaq olar

MəZmun
- Bu nə üçündür
- 1. Göz sağlamlığı
- 2. Dəri sağlamlığı
- 3. Xəstəliklərin qarşısının alınması
- Luteinli qidalar
- Lutein əlavə
Lutein, qarışıq, kələm, roka, ispanaq, brokkoli və ya yumurta kimi qidalarda tapıla bilən sintez edə bilmədiyi üçün orqanizmin düzgün işləməsi üçün zəruri olan sarı rəngli bir karotenoiddir.
Lutein sağlam görmə qabiliyyətinə kömək edir, dərinin erkən yaşlanmasının qarşısını alır və gözlərin və dərinin sərbəst radikallardan, ultrabənövşəyi şüalardan və mavi işığdan qorunmasına kömək edir, buna görə qida ilə zəngin balanslı bir pəhriz yemək çox vacibdir. maddə.
Bəzi hallarda, pəhriz luteini əvəz etmək üçün yetərli olmadıqda və ya ehtiyacların artdığı hallarda, əlavələrin istifadəsi haqlı ola bilər.

Bu nə üçündür
Lutein göz sağlamlığı, DNT qorunması, dəri sağlamlığı, toxunulmazlıq, yaşlanmaya qarşı və yaxşılıq üçün çox vacib bir karotenoiddir:
1. Göz sağlamlığı
Lutein, gözün retinasının bir hissəsi olan makula piqmentinin əsas komponenti olduğu üçün görmə üçün çox vacibdir.
Bundan əlavə, lutein katarakt olan insanlarda görmə qabiliyyətinin yaxşılaşdırılmasına kömək edir və mərkəzi görmə ilə əlaqəli makulanı, retinanın mərkəzi bölgəsini təsir edən mütərəqqi bir xəstəlik olan AMD-yə (Yaşlanma ilə İndükasiya olunan Makula Dejenerasyonu) faydalı təsir göstərir. antioksidan təsiri sayəsində mavi işığı süzərək reaktiv oksigen növlərini təsirsiz hala gətirərək retinanı işığın zədələnməsinə və görmə pozğunluğunun inkişafına qarşı qoruyur.
2. Dəri sağlamlığı
Antioksidant təsiri sayəsində lutein, dərinin üst qatındakı ultrabənövşəyi şüalanma, siqaret tüstüsü və çirklənmədən yaranan oksidləşdirici ziyanı azaldır və erkən yaşlanmasının qarşısını alır.
3. Xəstəliklərin qarşısının alınması
Lutein güclü antioksidan xüsusiyyətləri sayəsində DNT-nin qorunmasına da kömək edir, immunitet sistemini stimullaşdırır və xroniki xəstəliklərin və bəzi xərçəng növlərinin qarşısını alır.
Bundan əlavə, bu karotenoid, iltihab markerlərini azaltmaq qabiliyyətinə görə iltihabı azaltmağa da kömək edir.
Bədən üçün vacib olan digər karotenoidlərin faydalarını kəşf edin.
Luteinli qidalar
Luteinin ən yaxşı təbii mənbəyi kələm, qarğıdalı, roka, su balığı, xardal, brokoli, ispanaq, hindiba, kərəviz və kahı kimi yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərdir.
Daha az miqdarda olmasına baxmayaraq lutein, narıncı-qırmızı kök yumruları, təzə otlar və yumurta sarısında da ola bilər.
Aşağıdakı cədvəldə lutein olan bəzi qidalar və onların tərkibi 100 qr:
Yemək | Lutein miqdarı (mg / 100 g) |
---|---|
Kələm | 15 |
Cəfəri | 10,82 |
İspanaq | 9,2 |
Balqabaq | 2,4 |
Brokoli | 1,5 |
Noxud | 0,72 |
Lutein əlavə
Lutein əlavələri, həkiminizin göstərişi ilə istifadə edildikdə əhəmiyyətli sağlamlıq faydaları verə bilər. Məsələn, Floraglo lutein, Lavitan Mais Visão, Vielut, Totavit və Neovite.
Göz xəstəlikləri olan xəstələrdə aparılan klinik tədqiqatlar sübut edir ki, lutein əlavələri gözdəki luteini artırır və görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir.
Ümumiyyətlə, tövsiyə olunan lutein dozası gündə təxminən 15 mq-dır, bu da makula piqmentinin sıxlığını artırmağa, yaşla əlaqəli göz xəstəliklərinin qarşısını almağa, gecə və gündüz görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmağa və katarakt və DMI xəstələrində görmə funksiyasını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.