Müəllif: John Stephens
Yaradılış Tarixi: 25 Yanvar 2021
YeniləMə Tarixi: 22 Noyabr 2024
Anonim
7 Məruzələrin təəccüblü faydaları - Qidalanma
7 Məruzələrin təəccüblü faydaları - Qidalanma

MəZmun

Oxucularımız üçün faydalı hesab etdiyimiz məhsulları daxil edirik. Bu səhifədəki bağlantılar vasitəsilə satın alsanız, kiçik bir komissiya qazana bilərik. Budur prosesimiz.

Mərtəbə (Eriobotrya japonica) Çin üçün şirin, sitrus meyvəsinə görə layiq görülən bir ağacdır.

Loquats çoxluqlarda böyüyən kiçik, yuvarlaq meyvələrdir. Onların rəngləri müxtəlifliyə görə sarıdan qırmızı-narıncıya qədər dəyişir.

Loquat meyvələri, toxumları və yarpaqları güclü bitki birləşmələri ilə doludur və minlərlə ildir ənənəvi tibbdə istifadə olunur.

Son araşdırmalar, bataqlıqların bəzi xəstəliklərdən qorunması da daxil olmaqla bir çox sağlamlıq faydası verə biləcəyini göstərir.

Budur, təbiətin 7 təəccüblü sağlamlıq faydası.

1. Qidalı maddələrdə yüksəkdir

Loquats çox sayda vitamin və mineral təmin edən aşağı kalorili meyvələrdir, onları çox qidalandırır.


Bir kubok (149 qram) kubikli laylar (1) ehtiva edir:

  • Kalori: 70
  • Carbs: 18 qram
  • Zülal: 1 qram
  • Lif: 3 qram
  • Provitamin A: Gündəlik Dəyərin 46% (DV)
  • Vitamin B6: DV-nin 7% -i
  • Folat (B9 vitamini): DV-nin 5% -i
  • Maqnezium: DV-nin 5% -i
  • Kalium: DV-nin 11% -i
  • Manqan: DV-nin 11% -i

Bu meyvələr, hüceyrələrin zədələnməsinin qarşısını alan və xəstəliklərdən qoruya bilən karotenoid antioksidanlarda xüsusilə yüksəkdir. Karotenoidlər eyni zamanda sağlam görmə, immunitet funksiyası və hüceyrələrin böyüməsi üçün zəruri olan A vitamininin də öncülləridir (2).

Bundan əlavə, soyulmalar enerji istehsalı və qan hüceyrələrinin əmələ gəlməsi üçün vacib olan folat və B6 vitamini ilə öyünür (3, 4).

Üstəlik, sinir və əzələ işləməsi üçün zəruri olan maqnezium və kalium, həmçinin sümük sağlamlığını və maddələr mübadiləsini dəstəkləyən manqanı təmin edir (5, 6, 7).


Bundan əlavə, çarpayılarda az miqdarda C vitamini, tiamin (B1 vitamini), riboflavin (B2 vitamini), mis, dəmir, kalsium və fosfor vardır.

Xülasə

Loquats, provitamin A, bir neçə B vitaminləri, maqnezium, kalium və manqan daxil olmaqla bir sıra qida təmin edən aşağı kalorili meyvələrdir.

2. Bitki birləşmələri ilə doludur

Loquats'ın bitki birləşmələri sağlamlığınıza bir neçə istiqamətdə fayda gətirir.

Məsələn, onlar karotenoid antioksidanların, o cümlədən beta karotinin əla mənbəyidir - qaranlıq, qırmızı və ya narıncı rənglər daha qarotenoidləri daha çox təklif edirlər (8).

Karotenoidlər immunitet sisteminizi gücləndirmək, iltihabı azaltmaq və ürək və göz xəstəliklərindən qorumaq üçün göstərilmişdir (9).

Xüsusilə, beta karotinə zəngin diyetlər, kolorektal və ağciyər xərçəngi də daxil olmaqla müəyyən xərçəng riskinin aşağı olması ilə əlaqələndirilmişdir (10, 11).


7 araşdırmada bir araşdırma, aşağı beta karotin qəbulu ilə müqayisədə (12) bütün səbəblərdən ölüm riskinin aşağı olması ilə yüksək beta karoten qəbulunu da əlaqələndirdi.

Üstəlik, qıvrımlar antioksidan, antikanser və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə sahib olan və bir sıra şərtlərdən, o cümlədən diabet və ürək xəstəliklərindən qorunmağa kömək edən fenolik birləşmələrlə zəngindir (13, 14, 15).

XÜSUSİ

Loquats, bol sağlamlıq faydaları verən karotenoidlər və fenolik birləşmələrin əla mənbəyidir.

3. Ürək sağlamlığını inkişaf etdirə bilər

Loquats, vitaminlər, minerallar və antioksidanların konsentrasiyası səbəbindən ürək sağlamlığını gücləndirə bilər.

Xüsusilə onların kalium və maqnezium qan təzyiqinin tənzimlənməsi və arteriyalarınızın düzgün işləməsi üçün vacibdir (16, 17).

Onların karotenoidləri və fenolik birləşmələri də iltihabı azaldaraq hüceyrə zədələnməsinin qarşısını alaraq ürək xəstəliklərindən qoruya bilər (18, 19, 20).

Karotenoidlər arteriyalarınızda lövhə meydana gəlməsinin qarşısını alan güclü iltihab əleyhinə və antioksidan təsir göstərir, bu ürək xəstəliyi və ürək xəstəlikləri ilə əlaqəli ölümün aparıcı səbəbidir (21).

Əslində, araşdırmalar, daha çox karotenoidlə zəngin qidalar yeyən insanların, bu qidaları daha az yeyənlərlə müqayisədə ürək xəstəlikləri riskinin əhəmiyyətli dərəcədə azaldığını göstərir (22, 23).

xülasə

Loquatlar kalium, maqnezium, karotenoidlər və fenolik birləşmələrlə zəngindir, bunların hamısı ürək sağlamlığını artıra və ürək xəstəliklərindən qoruya bilər.

4. Antikanser xüsusiyyətlərə sahib ola bilər

Bəzi tədqiqatlar dəri, yarpaq və toxum toxumlarının ekstraktlarının antikanser təsir göstərdiyini göstərir (24, 25).

Məsələn, bir test borusu tədqiqatı, yarıq meyvə dərilərindən çıxarışın insan kisəsi xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini və yayılmasını əhəmiyyətli dərəcədə maneə törətdiyini göstərdi (26).

Ayrıca, karatenoidlər və fenolik birləşmələr də daxil olmaqla dəri cildindəki və ətindəki maddələrin antikanser xüsusiyyətlərə sahib olduğu bilinir.

Beta karotin həm test borusunda, həm də heyvan tədqiqatlarında xərçəngə qarşı təsir göstərir, xlorogen turşusu - bir fenolik birləşmə - çoxlu test borularında aparılan tədqiqatlarda (27, 28, 29, 30) şiş artımının qarşısını aldığı göstərilmişdir.

Bundan əlavə, insan araşdırması göstərir ki, meyvələrlə zəngin bir pəhriz xərçəngə qarşı əhəmiyyətli bir müdafiə təqdim edir (31, 32, 33, 34).

Buna baxmayaraq, çəmənliklər haqqında daha çox araşdırma tələb olunur.

xülasə

Boşalmaların antikanser xüsusiyyətlərə malik olmasına baxmayaraq, daha çox araşdırma tələb olunur.

5. Metabolik sağlamlığı yaxşılaşdıra bilər

Loquats trigliseridlərin, qan şəkərinin və insulinin səviyyəsini azaltmaqla metabolik sağlamlığı yaxşılaşdıra bilər - qan şəkərini hüceyrələrinizə enerji istifadə edilməsinə kömək edən bir hormon.

Yarpaq ağacının müxtəlif hissələri, yarpaqları və toxumları da uzun müddətdir ənənəvi Çin təbabətində yüksək qan şəkəri kimi metabolik problemləri müalicə etmək üçün istifadə olunur (35).

4 həftəlik bir araşdırmada, yüksək yağlı bir pəhriz üzərində siçanlarla qidalanan loquat qan şəkəri, trigliserid və insulin səviyyəsini yalnız yüksək yağlı pəhrizdə olan siçanlara nisbətən daha az göstərmişdir (36).

Digər gəmirici tədqiqatlar, yarpaqlı yarpaq və toxum ekstraktlarının qan şəkərini də aşağı sala biləcəyini göstərir (37, 38, 39).

Ancaq insan araşdırmaları zəruridir.

xülasə

Loquat meyvələri, yarpaqları və toxumları metabolik sağlamlığın bir neçə tərəfinə fayda verə bilər, lakin insan araşdırmalarına ehtiyac yoxdur.

6. İltihab əleyhinə xüsusiyyətlər təklif edə bilər

Xroniki iltihab ürək xəstəlikləri, beyin xəstəlikləri və diabet daxil olmaqla bir çox sağlamlıq vəziyyəti ilə əlaqələndirilir (40, 41).

Bəzi tədqiqatlar, bataqlıqların güclü antiinflamatuar xüsusiyyətlərə sahib olduğunu göstərir.

Bir test borusu tədqiqatında, suyu şirəsi interleukin-10 (IL-10) adlı iltihab əleyhinə bir zülalın səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə artırdı, eyni zamanda iki iltihablı zülalın - interleukin-6 (IL-6) və şiş nekroz faktoru alfa səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə azaldı. TNF-alfa) (42).

Bundan əlavə, gəmirici bir araşdırma, meyvəli meyvə ekstraktı ilə qidalanma, yüksək şəkərli bir pəhriz səbəb olan ümumi iltihabı azaldır və qaraciyərdə iltihablı bir maddə növü olan endotoksin səviyyəsini əhəmiyyətli dərəcədə aşağı saldı (43).

Bu güclü iltihab əleyhinə təsirləri, ehtimal ki, lokatlardakı geniş antioksidanlar, vitaminlər və minerallarla əlaqəlidir. Eyni şəkildə, insan araşdırması lazımdır.

xülasə

Test borusu və heyvan araşdırmaları, bataqlıqların güclü iltihab əleyhinə təsir göstərə biləcəyini göstərir.

7. Çox yönlü və səliqəli

Loquats semitropical mühitdə böyüyür. Bu bölgələrdə yerli fermerlərdən satın alınır və ya hətta bağçalarda böyüyə bilər.

Daha soyuq bir iqlimdə yaşayırsınızsa, tapmaq çətindir, ancaq ilin vaxtından asılı olaraq ixtisaslaşdırılmış ərzaq mağazalarında mövcud ola bilər.

Loquats sitrus notları ilə şirin, lakin bir az cazibədar olur. Yetişməmiş meyvələr turş olduğundan tam yetişmiş lövhələri seçdiyinizə əmin olun. Yetişmiş olanlar parlaq sarı-narıncı rəngə çevrilir və toxunuşa yumşaqdır.

Yuvalar tez çürüyən kimi, satın alındıqdan bir neçə gün ərzində onları yeməlisiniz.

Onları diyetinizə müxtəlif yollarla əlavə edə bilərsiniz, o cümlədən:

  • xam, qəlyanaltı kimi pendir və ya qoz-fındıq ilə birləşdirilmişdir
  • meyvə salatına atıldı
  • yulaf ezmesi üçün şirin bir başlıq kimi ağcaqayın siropu və darçın ilə bişirilir
  • pasta və tortlara bişmiş
  • mürəbbə və ya jele halına salın
  • ispanaq, yunan qatıq, avokado, hindistan cevizi südü və dondurulmuş banan ilə bir hamarlaya əlavə edildi
  • incə bir salsa üçün bibər, pomidor və təzə otlar ilə birlikdə
  • bişirilmiş və ət və ya quş əti ilə birlikdə şirin bir tərəf olaraq verilmişdir
  • kokteyllər və mokteyllər üçün şirəli

Dərhal ləzzətlərdən zövq almağı planlaşdırmırsınızsa, onları 2 həftəyə qədər soyudub saxlaya bilərsiniz. Raf ömrünü uzatmaq üçün onları dehidrasiya edə bilərsiniz, ya da dondura bilərsiniz (44).

xülasə

Loquats'ın şirin, bir az dadlı dadları bir çox yeməklə yaxşı birləşir. Bu meyvələr zərifdir və uzun müddət saxlamır, buna görə də onları dondurma, konservləşdirmə və ya susuzlaşdırma yolu ilə qorumaq istəyə bilərsiniz. Onları mürəbbə və jele halına gətirə bilərsiniz.

Alt xətt

Loquats müxtəlif sağlamlıq faydaları verən ləzzətli meyvələrdir.

Kalori miqdarı azdır, lakin bol vitaminlər, minerallar və iltihab əleyhinə bitki birləşmələri ilə öyünürlər.

Ayrıca, bəzi araşdırmalar, ürək xəstəlikləri və xərçəng kimi müəyyən şərtlərdən qorunmağın, qan şəkərinin, trigliseridin və insulinin səviyyəsinin azaldılmasını təklif edir.

Əgər maraqlanırsınızsa, yerli ixtisas mağazanızda boş yerlər tapmağa çalışın. Ayrıca onlayn şəkildə çay, şərbət, konfet və fidan da ala bilərsiniz.

MəŞhur

Scarlett Johansson və ər Colin Jost ilk uşaqlarını birlikdə qarşıladılar

Scarlett Johansson və ər Colin Jost ilk uşaqlarını birlikdə qarşıladılar

carlett Johan on və əri Colin Jo t üçün təbriklər var. Aktri anın nümayəndə i, Çərşənbə günü tə diqlədiyi 2020 -ci ilin oktyabr ayında düyünü bağlaya...
Qida asılılığı realdırmı?

Qida asılılığı realdırmı?

Neçə dəfə eşitmi iniz və ya bəlkə də: "[burada ən evdiyim yeməyi əlavə et]" a ılılığım var? Əlbəttə, həqiqətən də belə ola bilər ənhi etmək bəzən bir dondurma ləzzətini məcburən cilalay...