İrlandiya dəniz yosununun qanuni bir superfood halına gətirən faydaları
MəZmun
- Dəniz yosunu nədir?
- İrlandiya dəniz yosunun faydaları nələrdir?
- Dəniz yosunu udulduqda fayda verir
- Dəniz yosusu Yerli Tətbiq edildikdə Faydalıdır
- Dəniz mamırının mənfi cəhətləri varmı?
- Dəniz yosunu sınamadan əvvəl nə bilmək lazımdır?
- Sınamaq üçün dəniz yosunu məhsulları
- Karib Flavours Premium İrlandiya Dəniz Moss Superfood
- Naturopathica Moss Ləkə Müalicəsi Maskası
- Alba Botanica Hətta Qabaqcıl Təbii Nəmləndirici Dəniz Yosunu SPF 15
- Üçün nəzərdən keçirin
Bir çox moda sözdə "superfoods" kimi, dəniz yosunun da məşhur bir dəstəyi var. (Kim Kardaşyan səhər yeməyinin fotoşəkilini dəniz mamırı ilə dolu smuziti ilə tamamladı.) Lakin, bir çox digər superfoodlarda olduğu kimi, bu İrlandiya dəniz mamırı əslində əsrlərdir mövcuddur. Bu günlərdə bunu bədən losyonlarında və üz maskalarında, eləcə də okeanda gördüyünüz dəniz yosununa çox bənzəyən tozlarda, həblərdə və hətta qurudulmuş növlərdə görə bilərsiniz (sarı rəng istisna olmaqla).
Dəniz yosunu nədir?
Ən sadə sözlə, dəniz yosunu - aka İrlandiya dəniz yosunu - sağlamlığınızı gücləndirdiyinizə və dərinizi gücləndirdiyinə inanılan qırmızı yosun növüdür. Faydaları dəstəkləmək üçün əhəmiyyətli bir elm olmasa da, ekspertlər bunun bəzi üstün üstünlüklərə malik olduğunu və digər mədəniyyətlərin sağlamlığı yaxşılaşdırmaq üçün illərdir ona müraciət etdiyini söyləyirlər. "İrlandiya dəniz mamırı nəsillər boyu İrlandiya, Şotlandiya və Yamayka kimi yerlərdə yeməkdə və xalq təbabətində istifadə edilmişdir" dedi Robin Foroutan, R.D.N., Qidalanma və Pəhriz Akademiyasının sözçüsü. Bu mədəniyyətlərdə tez-tez immunitet sistemini gücləndirmək və soyuqdəymə ilə mübarizə aparmaq üçün istifadə olunur. (Əlaqədar: İmmunitet sisteminizi gücləndirən 12 qida)
Britannica Ensiklopediyasına görə, carrageen olaraq da bilinən bu növ yosunlar, Britaniya Adalarının Atlantik sahillərinin qayalı bölgələrində, eləcə də Avropanın ətrafında və Şimali Amerikanın digər bölgələrində böyüyür. Əksər insanlar onu düz yemirlər, əksinə bir gel (suda çiy və ya qurudulmuş formaları qaynadaraq yaradılır) və tez -tez bir qalınlaşdırıcı vasitə kimi yeyirlər. Digər mədəniyyətlər də su ilə qaynadılmış və süd və şəkər və ya bal ilə qarışdırılmış bir içki kimi xidmət edir. Bu günlərdə çox güman ki, dəniz yosunu güclü və ya həb şəklində tapa bilərsiniz.
İrlandiya dəniz yosunun faydaları nələrdir?
Dəniz yosunun faydaları super qidadan necə istifadə etdiyinizdən asılı olaraq dəyişir - qida kimi və ya xarici məhsul və ya tərkib hissəsi kimi. Nə gözləyə biləcəyinizi daha yaxşı başa düşmək üçün bu dəniz yosunu faydaları siyahısına baxın.
Dəniz yosunu udulduqda fayda verir
Foroutan, jelatinə bənzər bir tutarlılıq halına gətirilərkən və səhər smoothiesiniz kimi qidalara əlavə edildikdə, dəniz yosunu tənəffüs yollarını və həzm sistemini sakitləşdirə bilər. (Çox ləzzətə malik deyil, buna görə də qalın bir toxuma yaratmağa kömək etməlidir.) Bunun səbəbi, aloe və bamya kimi, İrlandiya yosunun mucusa bənzər bir toxuma olan selikli qida olmasıdır ( yapışqan, qalın) qıcıqlanma üçün vasitə kimi ikiqat ola bilər. Bu sümüklü maddə suda da həll olunur, buna görə də dəniz yosunu həll olunan lif kimi fəaliyyət göstərə bilər. Unutmayın: həll olunan liflər suda həll olunur və sizi tox saxlayan və nəcisin mədə-bağırsaq traktından keçməsinə kömək edən yumşaq gelə çevrilir.
Dəniz yosunu eyni zamanda probiyotiklər (bağırsağınızdakı sağlam bakteriyalar) üçün gübrə olan bir pəhriz lifi növü olan və buna görə də həzmi daha da dəstəkləməyə kömək edən bir prebiyotikdir.
Az kalorili olsa da - Qida və Dərman İdarəsinə (FDA) görə 100 q-da 49 - dəniz mamırı prenatal sağlamlıq və inkişaf üçün vacib olan folat kimi əsas minerallarla yüklənir. Foroutan, "normal məmə toxumasının inkişafını təşviq etmək üçün vacib olan" yod ehtiva edir. "Yod da tiroid üçün super yanacaqdır." Milli Sağlamlıq İnstitutuna (NIH) görə, yod, tiroid bezinin düzgün işləməsinə və maddələr mübadiləsini tənzimləyən, hamiləlik və körpəlik dövründə sümük və beyin inkişafını təşviq edən tiroid hormonlarının istehsalına kömək edir. (Əlaqədar: Ən Yaxşı Prenatal Vitaminlər, Ob-Gyns görə - Üstəlik, İlk növbədə onlara niyə ehtiyacınız var)
Foroutan əlavə edir ki, dəniz yosunu dəmir, maqnezium, fosfor və sink kimi immuniteti gücləndirən qidalarda yüksək olduğundan, o, həmçinin immunitet sistemini dəstəkləyə və soyuqdəymə və qrip əlamətləri ilə mübarizə aparmağa kömək edə bilər. Siçovullar üzərində 2015 -ci ildə aparılan bir araşdırma, dəniz yosununun prebiyotik təsirlərinin bağırsaq mikrobiyomunu yaxşılaşdırdığını və bu da toxunulmazlığın artmasına səbəb olduğunu göstərdi. (Hansı haqqında danışarkən, bağırsaq mikrobiomunuzun da xoşbəxtliyinizə təsir edə biləcəyini bilirdinizmi?)
Dəniz yosusu Yerli Tətbiq edildikdə Faydalıdır
Dəniz mamırı antimikrobiyal və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlər təklif edir, yəni sızanaq və qocalmış dəri kimi problemlərə kömək edə bilər, Nyu-Yorkdakı Mount Sinai Xəstəxanasının dermatologiya şöbəsinin kosmetik və klinik tədqiqat direktoru Joshua Zeichner deyir. "Dəridəki mikroorqanizmlərin səviyyəsini aşağı saldığı və iltihabı sakitləşdirdiyi bilinən kükürdlə zəngindir."
"Dəniz mamırı həmçinin maqnezium, vitamin A, K vitamini və omeqa-3 yağ turşuları kimi vitamin və mineralları ehtiva edir ki, bu da dəri hüceyrələrinin sağlam funksiyasını nəmləndirməyə və təşviq etməyə kömək edir". Dəriyə fayda gətirmək üçün məhsulda axtarmalı olduğunuz dəniz mamırının miqdarına dair heç bir elmi dəlil olmasa da, dəriniz vitamin və mineralları udmaq üçün onu topik olaraq istifadə etmək daha yaxşıdır. (Əlaqəli: Bu Dəniz Yosunu Üz Məhsulları Sizə Parlaq Dərilər Verəcək)
Bütün bu potensial üstünlüklər həyəcan verici olsa da, dəniz mamırının faydalarını dəstəkləyən çoxlu konkret sübutların (hələlik!) olmadığını nəzərə almaq lazımdır. Əslində, inqrediyentlə bağlı ümumilikdə çox az araşdırma var və bu, yosunların (o cümlədən dəniz yosunu) öyrənilməsinin çətin olması ilə bağlı ola bilər. Qidalanma xüsusiyyətləri (vitaminlər və minerallar) yerə və mövsümə görə dəyişir - üstəlik, orqanizmdə yosunların qida maddələrini nə qədər yaxşı mənimsədiyini və ümumilikdə necə metabolizə edildiyini müəyyən etmək çətindir. Tətbiqi Phycology Jurnalı.
Ancaq yenə də, digər mədəniyyətlər illərdir buna inanırlar, buna görə də hələ də bəzi ödəmələr verə bilər. Foroutan deyir: "Xalq müalicəsi nəsillər boyu davam etdikdə, elm niyə və necə başa düşməsə belə, bir növ faydanın olduğuna zəmanət verə bilərsiniz".
Dəniz mamırının mənfi cəhətləri varmı?
İrlandiya dəniz yosunun faydaları açıq-aydın olsa da, onu sağlamlıq rutininizə daxil etməzdən əvvəl nəzərə alınmalı bir neçə şey var. Foroutan deyir ki, məsələn, yod otoimmün tiroid xəstəlikləri olan insanlar üçün risklər yarada bilər, məsələn, Haşimoto xəstəliyi - immunitet sisteminin səhvən tiroid bezinə hücum etdiyi bir xəstəlik - çox yod hipotiroidizmə səbəb ola bilər. Cleveland Clinic'e görə, Hashimoto xəstələrində, çox miqdarda yod, tiroidin kifayət qədər tiroid hormonu istehsal etmədiyi zaman meydana gələn hipotiroidizmi tetikleyebilir.
Həm də nadir olsa da, sən bacarmaq NIH görə, potensial olaraq guatr (böyüdülmüş tiroid bezi), tiroid bezi iltihabı və tiroid xərçənginə səbəb olan yod ilə həddini aşın. Ağız, boğaz və mədə yanması, hərarət, mədə ağrısı, ürəkbulanma və qusma da yaşaya bilərsiniz. Belə ki, burada moderasiya vacibdir - FDA gündə 150 mkq yod saxlamağı məsləhət görür. İrlandiya yosununun qida dəyəri haradan gəldiyinə görə fərqlənə biləcəyi üçün hər porsiyadakı yod miqdarı da dəyişə bilər. İstinad üçün, üç unsiya bişmiş codda təxminən 99 mkq yod və 1 stəkan az yağlı süddə təxminən 56 mkq ola bilər. Bu arada, bir vərəq (1 q) dəniz yosunu FDA-ya görə 16-dan 2,984 mkq-a qədər yod ehtiva edə bilər, buna görə də dəniz yosunu yeyirsinizsə və yod istehlakından narahatsınızsa, qidalanma etiketlərinə diqqət yetirmək vacibdir. (Deyilənə görə, uyğun qadınlar arasında yod çatışmazlığı çox realdır və artmaqdadır.)
Bəzi insanlar dəniz mamırına gəldikdə toz və ya həb yolu seçsələr də - çox güman ki, bu, gel hazırlamaqdan daha rahat olduğuna görə - hər dəfə yeni bir əlavə sınadığınız zaman, əmin olmaq üçün həkiminizlə danışmaq yaxşı bir fikirdir. sizin üçün təhlükəsizdir. Və hər hansı əlavədə olduğu kimi, FDA maddəni tənzimləmir, ona görə də Birləşmiş Dövlət Farmakopiyası (USP), Milli Elm Fondu (NSF), UL Gücləndirici Trust (və ya) ilə etiketlər axtararaq keyfiyyətli məhsul əldə etdiyinizə əmin olun. Foroutan deyir ki, sadəcə UL) və ya Consumer Labs möhürü.Bu məktublar təhlükəli çirklər üçün sınaqdan keçirilmiş üçüncü tərəflər və etiketin şüşə içərisində olanlara uyğun olması deməkdir.
Əlbəttə ki, boğazın qaşınması və ya ürək bulanması (qida allergiyası əlamətləri) kimi hər hansı bir mənfi yan təsir görürsünüzsə, dəniz yosunu qəbul etməyi dayandırın və həkimə müraciət edin. Dəniz yosunu maska və ya krem kimi istifadə edirsinizsə, qızartı, yanma və ya sancma kimi qıcıqlanmaya diqqət yetirmək vacibdir, - Dr. Zeichner deyir. Allergiya reaksiyasının bu əlamətlərindən hər hansı birini görsəniz istifadə etməyi dayandırın və narahat olsanız dermatoloqunuzla danışın.
Bəzi gözəllik məhsulları "üzvi" bir etiketə sahib olsa da, Dr. Zeichner, dəriyə qulluq mövzusunda bunun doğru bir tərifinin olmadığını söyləyir, buna görə də onu satın almalısınız. Bu termin gözəllik məhsullarından daha çox qida məhsullarına aiddir, üstəlik üzvi dəniz yosunu ekstraktının üzvi möhürü olmayanlardan daha yaxşı (və ya daha təhlükəsiz) işləyib -işləmədiyi bəlli deyil.
Dəniz yosunu sınamadan əvvəl nə bilmək lazımdır?
Heç bir qida bütün sağlamlıq problemlərini və heç bir gözəllik məhsulu dərinin bütün ehtiyaclarını müalicə etməyəcək. Hər iki mütəxəssisin fikrincə, dəniz yosununun yan təsirləri minimal görünür, lakin nəticələr görmək istəyirsinizsə, tutarlılıq əsasdır.
Dəniz yosunu məhsullarından gündəlik istifadə edə bilərsiniz, lakin dəriyə qulluq üstünlüklərini görmək üçün müntəzəm istifadə bir neçə həftə çəkə bilər. Aktiv tərkib hissəsi (bu halda dəniz yosunu) bədəninizin qida maddələrini qəbul etməsi və fayda əldə etməsi üçün dəri ilə təmasda vaxta ehtiyac duyduğundan, o, üz kremləri, losyonlar və ya maskalardan istifadə etməyi təklif edir.
Dəniz yosununun çox zövqü yoxdur, buna görə şorba, hamarlıq və ya köpük kimi desertlərdə qatılaşdırıcı kimi bir çox qida məhsulunda gel (su ilə qaynadaraq hazırlanır) kimi istifadə edə bilərsiniz, Foroutan izah edir. Bəzi insanlar toz halına salınmış dəniz mamırını birbaşa smoothielərə əlavə edirlər - sadəcə məhsulun etiketindəki xidmət ölçüsünə əməl edin. (Psst ... insanlar da lattlara mavi-yaşıl yosunlar əlavə edirlər və nəticələr tamamilə "qrama layiqdir.")
Sınamaq üçün dəniz yosunu məhsulları
Karib Flavours Premium İrlandiya Dəniz Moss Superfood
Bu qurudulmuş və azca duzlu dəniz yosunu, okeandan çıxardığınıza bənzəyir və bu təbii forma olduqca yaxındır. Bir gel yaratmaq üçün suda qaynadın, sonra smoothies və ya pudinqlərdə qatılaşdırıcı kimi istifadə edin. (Daha çox dəniz yeməkləri istəyirsiniz? Yosunları ehtiva edən bu ləzzətli yemək fikirlərinə baxın.)
Alın: Karibbean Flavours Premium İrlandiya Dəniz Moss Superfood, 2 paket üçün 12 dollar, amazon.com
Naturopathica Moss Ləkə Müalicəsi Maskası
Doktor Zeichnerə görə, özünə qulluq bəzən üz maskası tələb edir və əgər sızanaq və ya iltihablı dəriniz varsa, bu sizin üçündür. Hər tərəfi sakitləşdirmək üçün dəniz yosunu və gili qarışdırır. (Əlaqəli: Dermatoloqlara görə Hər Dəri Tipi, Vəziyyəti və Qayğısı üçün Ən Yaxşı Üz Maskaları)
Alın: Naturopathica Moss Ləkə Müalicəsi Maskası, 58 dollar, amazon.com
Alba Botanica Hətta Qabaqcıl Təbii Nəmləndirici Dəniz Yosunu SPF 15
Bunu günəşdən qoruyan yeni gündəlik nəmləndiriciniz hesab edin. Zeichner deyir ki, dəniz yosunu və SPF -dən nəmləndirmə təmin etməklə yanaşı dəri tonunu düzəltməyə və parlaqlaşdırmağa da kömək edə bilər.
Alın: Alba Botanica Hətta Qabaqcıl Təbii Nəmləndirici Dəniz Yosunu SPF 15, 7 dollar, amazon.com