Ikea İsveçli Küftə Tarifini Açdı - və ehtimal ki, Evdəki Tərkiblərin çoxu var

MəZmun

• Üçün nəzərdən keçirin

İnsanlar koronavirusla əlaqəli streslə mübarizə yollarını tapdıqca yemək tez bir zamanda xalqın sevimlisinə çevrilir.

Bu karantin bişirmə tendensiyasından bəhs edən restoran şəbəkələri, insanların nostalji olaraq evdə ən sevdikləri yeməkləri bişirmələrinə imkan verən, öz arzularını yerinə yetirən reseptlərini hazırlayırlar. McDonald's, ikonik kolbasa və yumurta McMuffin -in necə hazırlanacağını Twitter -də paylaşdı. Cheesecake Factory, ən çox satılan badam qabığı ilə qızılbalıq salatı və Kaliforniya guacamole salatı da daxil olmaqla bir neçə resept yayımladı. Hətta Panera Çörəyi (əsas ərzaq məhsullarını çatdırmağa yeni başlayan) Asiya badamlı ramen salatı, oyun günü bibəri və daha çox sevilənlərin hazırlanması ilə bağlı təlimatları paylaşdı.

İndi Ikea, Twitter-də ləzzətli İsveç köftəsi reseptini açıqladı və pərəstişkarlarını "bu ləzzətli yeməyi öz evinizin rahatlığında yenidən yaratmağa" təşviq etdi, şirkətin mağazaları COVID-19 pandemiyası səbəbiylə bağlı qaldı.

Ən yaxşı hissəsi? Ikea köftesi resepti, pərakəndə satış üçün klassik düz paket təlimatları və addım-addım diaqramları ehtiva edir. Ancaq narahat olmayın - köfte reseptinin başa düşülməsi, Ikea'nın qabarıq şəkildə qarışdıran mebel təlimatlarından daha asan görünür.

Evdə Ikea köftesi etmək üçün doqquz əsas maddəyə ehtiyacınız olacaq: 1.1 kilo dana əti, 1/2 kilo donuz əti, 1 incə doğranmış soğan, 1 diş əzilmiş və ya doğranmış sarımsaq, 3.5 unsiya çörək qırıntıları, 1 yumurta, Reseptə görə 5 yemək qaşığı süd və "səxavətli duz və istiot".

Əvvəlcə sobanı 350 dərəcə Fahrenheit qədər qızdırın. Sonra ət, soğan, sarımsaq, çörək qırıntıları, yumurta, süd, duz və istiotu birləşdirin və qarışığı kiçik yuvarlaq toplara çevirin. Küftə bişirməzdən əvvəl, Ikea'nın resepti onları iki saat soyuducuda saxlamağı təklif edir ki, formalarını saxlasınlar. Beləliklə, köftələri soyuduqdan sonra, bir tavada yağı orta istilikdə qızdırın və hər tərəfdən qəhvəyi buraxaraq köftələri əlavə edin. Küftələr qızardıqda, onları sobaya uyğun bir qaba köçürün və örtün. Küftələri sobaya qoyun və 30 dəqiqə bişirin. (Ət yeməyin? Bu vegan köftələr ətsiz yeməklər haqqında düşüncə tərzinizi dəyişəcək.)

Küftələrin "ikonik İsveç krem ​​sousu" üçün resept bir damla yağ, 1,4 unsiya kərə yağı, 1,4 unsiya un, 5 maye tərəvəz bulyonu, 5 maye mal əti bulyonu, 5 maye qalın ikiqat yeməyi tələb edir. krem, 2 çay qaşığı soya sousu və 1 çay qaşığı Dijon xardal. Ikea köftesi sousu hazırlamaq üçün kərə yağı tavada əridin, sonra unu çalın və 2 dəqiqə qarışdırın. Tərəvəz və mal əti ehtiyatlarını əlavə edin və qarışdırmağa davam edin. Krem, soya sousu və Dijon xardalını əlavə edin və qarışığı bir qaynadək gətirin, sous qalınlaşsın.

Yeməyə hazır olduğunuz zaman, Ikea-nın küftə resepti yeməyi sevdiyiniz kartofla, "ya qaymaqlı püresi və ya mini yeni qaynadılmış kartofla" təqdim etməyi tövsiyə edir. (Bu sağlam şirin kartof reseptləri başlamaq üçün əla bir yerdir.)

Yum. İndi yalnız Ikea mebellərinin yığılması bu qədər asan və məmnun olardı. 🤔

Üçün nəzərdən keçirin