Mango dilimləmək üçün 6 asan yol

MəZmun

• Mango əsasları
• 1. Yarıda və bir qaşıqla
• 2. Dilimlərə
• 3. Kublara
• 4. Soyucu ilə
• 5. Mango ayırıcı ilə
• 6. İçməli stəkanla
• Təzə kəsilmiş manqo üçün fikirlər
• Alt xətt

Mangolar sulu, şirin, sarı ətli bir daş meyvəsidir.

Yerli Cənubi Asiya, bu gün tropik bölgələrdə böyüyürlər. Yetkin manqo yaşıl, sarı, narıncı və ya qırmızı dəriyə sahib ola bilər.

Bu meyvə müxtəlif növlərdə olur və lif, kalium, C vitamini və bir çox digər qida ilə zəngindir ().

Lakin, manqo böyük çuxuruna görə əlverişsiz görünə bilər, buna görə də onları necə dilimləndirəcəyinizi düşünə bilərsiniz.

Təzə manqoları kəsməyin 6 sadə üsulu.

Mango əsasları

Manqonun bütün hissələri - ət, dəri və çuxur - yeməlidir. Buna baxmayaraq, çuxur yetişmiş bir manqoda sərt və acı olmağa meylli olduğundan, ümumiyyətlə atılır.

Çuxur düzdür və meyvənin mərkəzində yerləşir. Bunu kəsə bilmədiyiniz üçün ətrafı dilimləməlisiniz.

Bir çox insan bu meyvəni soyarkən, dərini sərt və acı taparkən, manqo dərisi yeməlidir. Dadı ət kimi şirin olmasa da, lif və digər qidaları təmin edir.

1. Yarıda və bir qaşıqla

Mango kəsməyin ən asan yollarından biri dəri tutmaq və şaquli olaraq hər yarısını çuxurdan uzaqlaşdırmaqdır.

Sonra əti götürmək üçün böyük bir qaşıqdan istifadə edin və dilimləmək və ya yemək üçün bir qaba köçürün.

Alternativ olaraq, bir-bir qəlyanaltı olaraq bir-bir yemək üçün daha kiçik qaşıq çömçə götürə bilərsiniz.

2. Dilimlərə

İncə mango dilimləri etmək üçün kəskin bıçaqla meyvələrin hər yarısını çuxurdan şaquli olaraq kəsin.

Sonra ovucunuzdakı yarılardan birini götürün və digər əlinizlə ətə uzun dilimləri kəsin. Dərini qırmamaq üçün diqqətli olun. Digər yarısı ilə təkrarlayın.

Alternativ olaraq hər yarısını əllərinizin yerinə bir kəsmə taxtasında dilimləyə bilərsiniz.

Dilimləri bir qaba və ya boşqaba yumşaq bir şəkildə yığmaq üçün bir qaşıq istifadə edin.

3. Kublara

Mango kubikləşdirmək, kirpi metodu kimi də bilinir.

Meyvəni şaquli olaraq bölmək üçün bıçaqdan istifadə edin, sonra yarılardan birini tutun və ətə bir ızgara naxışını vurun. Dərinin qırılmamasına əmin olun. Digər yarısı ilə təkrarlayın.

Sonra, kubikli meyvələri çıxartmaq üçün dərinin hər yarısının üstündən soyun (manqo kirpiyə bənzəsin) və əllərinizlə parçaları götürün. Küpləri də bir qaba qaşıqlaya bilərsiniz.

4. Soyucu ilə

Manqonu daha incə dilimlərə kəsmək istəyirsinizsə, tərəvəz soyucu və ya bıçaqdan istifadə edin.

Dərini çıxarın və sonra soymağı və ya bıçağınızı ətdən keçirin, incə talaş hazırlayın. Çuxura vurduğunuzda dayanın və digər yarısı ilə təkrarlayın.

5. Mango ayırıcı ilə

Mango splitter, çuxuru çıxararkən bir manqonu yarıya bölmək üçün xüsusi olaraq hazırlanmış bir vasitədir.

Birini istifadə etmək üçün meyvənizi bir kəsmə taxtasına şaquli qoyun və üzərinə ayırıcıyı mərkəzləşdirin. Əllərinizi istifadə edərək oval dilimləyicini manqonun ortasına itələyin və hər iki yarını da çuxurdan çıxarın.

6. İçməli stəkanla

Mango hazırlayarkən özünüzə vaxt ayırmaq üçün bir stəkan istifadə edin.

Əvvəlcə kəskin bıçaqdan istifadə edərək hər yarıyı dilimləyin. Sonra yarısını ovucunuzda tutun, digər əlinizlə ət və dəri arasına içməli bir stəkanın kənarını itələyin. Eti götürülənə qədər və stəkanın içində olana qədər bu hərəkəti davam etdirin.

Əti bir qaba atın və digər yarısı ilə təkrarlayın.

Təzə kəsilmiş manqo üçün fikirlər

İnanılmaz dərəcədə şirəli və şirin olan manqolardan müxtəlif yollarla istifadə etmək olar.

Budur kəsdikdən sonra bu tropik ləzzətdən zövq almağın bəzi yolları:

• yoğurt və ya yulaf ununun üstündə
• salatlara qarışdırılır və ya a şəklində təmizlənir
  salat sarğı
• qoz ilə hamarlığa qarışdırılmışdır
  kərə yağı, süd və qatıq
• qarğıdalı, zəng ilə salsa qarışdırılır
  bibər, jalapeños, kişniş və əhəng
• şirin düyü pudinqinə qarışdırılır
• ızgara və üstündə ləzzət aldı
  dolmalar və ya burgerlər
• ilə atıldı
  təravətləndirici salat üçün xiyar, əhəng, kişniş və zeytun yağı

Alt xətt

Mangolar şirin, şirəli ətli daş meyvələrdir.

Bir manqonu müxtəlif yollarla kəsə bilərsiniz. Bu tropik meyvəyə növbəti dəfə can atanda bir bıçaq, soyucu və ya hətta bir stəkan istifadə etməyə çalışın.

Təzə mango öz-özünə ləzzət ala bilər və ya qatıq, salat, yulaf ezmesi, smoothies, salsas və ya düyü yeməklərinə əlavə edilə bilər.