Bu əncir və alma yulaf ezmesi mükəmməl payız səhər yeməyi yeməyidir
MəZmun
Bu ilin o möhtəşəm vaxtıdır ki, payız meyvələri fermer bazarlarında görünməyə başlayır (alma mövsümü!), lakin əncir kimi yay meyvələri hələ də boldur. Niyə hər iki dünyanın ən yaxşısını bir meyvə parçalamaqla birləşdirə bilməzsiniz?
Bu əncir və alma qabığında əsas olaraq təzə meyvələr var, sonra yulaf, tam buğda unu, doğranmış qoz və doğranmış hindistan cevizi bal və hindistan cevizi yağı ilə birləşdirilmiş xırdalanma əlavə edilir. Ləzzətli, sağlam bir resept və waffle və ya Fransız tostundan adi şirin brunch rutininizi dəyişdirmək üçün mükəmməl bir yoldur. Çörək bişirmə bacarıqlarınızı nümayiş etdirin və bu xırda yeməyi növbəti bazar günü səhər yeməyi yığıncağına gətirin. (Növbəti: Payız üçün 10 Sağlam Alma Resepti)
Əncir Alma Yulaf Parçalanması
Xidmət edir: 6-dan 8-ə qədər
Tərkibi
- 4 stəkan təzə əncir
- 1 böyük alma (yaxşı bişən çeşidi seçin)
- 1 stəkan quru yulaf
- 1/2 fincan tam buğda unu
- 2 xörək qaşığı doğranmış kokos
- 1/4 çay qaşığı darçın
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1/4 fincan doğranmış qoz
- 1/2 fincan bal
- 2 xörək qaşığı hindistan cevizi yağı
- 2 çay qaşığı vanil ekstraktı
İstiqamətlər
- Fırını 350°F-ə qədər qızdırın. Pişirmə spreyi ilə 8 düymlük kvadrat çörək qabını (və ya oxşar ölçüdə) örtün.
- Əncirləri doğrayın və bir qaba qoyun. Almanın qabığını soyun və incə doğrayın və eyni qaba əlavə edin. Qarışdırmaq üçün qarışdırın, sonra çörək qabına köçürün.
- Yulaf, un, xırdalanmış kokos, darçın, duz və doğranmış qozları bir qaba qoyun.
- Kiçik bir qazanda aşağı istilikdə bal, hindistan cevizi yağı və vanil ekstraktı əlavə edin. Qarışıq bərabər birləşənə və əriyənə qədər tez -tez qarışdırın.
- Doğrudan meyvənin üzərinə 2 xörək qaşığı bal qarışığını qaşıqlayın. Bal qarışığının qalan hissəsini quru maddələrlə qaba tökün. Taxta bir qaşıq ilə hamarlanana qədər qarışdırın.
- Meyvənin üstünə çırpın. 20 dəqiqə və ya qızıl qəhvəyi olana qədər bişirin. Fırından çıxarın və ləzzət almadan əvvəl bir az sərinləyin.