Lif yemək xolesterolu azaldır

MəZmun

• Niyə liflər xolesterolu azaltmağa kömək edir
• Çözünən və həll olunmayan liflər nələrdir

Gündəlik lif istehlakını artırmaq, qandakı xolesterol səviyyəsini azaltmaq üçün əla bir strategiyadır və bu səbəbdən taxıl, qabıqlı və tərəvəzli meyvələr kimi qidalara investisiya qoyulmalıdır.

Məsələn, qatıqda susam, kətan toxumu, günəbaxan və xaşxaş kimi toxumların əlavə edilməsi, müntəzəm olaraq istehlak etdiyiniz lif miqdarını artırmağın çox asan bir yoludur, xolesterolu idarə etmək və bağırsaq keçişini yaxşılaşdırmaq üçün yaxşı bir vasitədir.

Niyə liflər xolesterolu azaltmağa kömək edir

Liflər xolesterolun idarə olunmasına kömək edir, çünki kiçik yağ molekullarını nəcisli torta aparırlar, bu da bədən tərəfindən təbii yolla aradan qaldırıla bilər, ancaq gözlənilən təsiri əldə etmək üçün bol su və ya şəkərsiz çay kimi təmiz maye içmək də vacibdir. nəcisli tortun daha yumşaq olmasını və bütün bağırsaqdan keçə biləcəyini, daha asanlıqla xaric olunmasını təmin edin.

Yüksək lifli qidalara bəzi nümunələr:

• Tərəvəzlər: yaşıl lobya, kələm, çuğundur, bamya, ispanaq, badımcan;
• Meyvələr: çiyələk, portağal, armud, alma, papaya, ananas, manqo, üzüm;
• Taxıl: mərcimək, noxud, lobya, soya və noxud;
• Unlar: tam buğda, yulaf kəpəyi, buğda cücəsi;
• Hazır qidalar: qəhvəyi düyü, toxum çörəyi, qəhvəyi biskvit;
• Toxumlar: kətan toxumu, susam, günəbaxan, xaşxaş.

Pəhriz liflərinin funksiyası əsasən bağırsaq keçişini tənzimləməkdir, eyni zamanda toxluq hissi verir, şəkər və yağların udulmasına müdaxilə etmə qabiliyyətinə malikdirlər, bununla da çəki, xolesterol və trigliseridlərin idarə olunması üçün vacib bir vasitədir.

Çözünən və həll olunmayan liflər nələrdir

Çözünən liflər suda həll olan və həll olunmayan liflər suda həll olunmayan liflərdir. Xolesterol idarəsi üçün ən uyğun suda həll olan və bir jel əmələ gətirən və mədədə daha uzun müddət qalmağı bacaran həll liflərdir, beləliklə daha böyük bir toxluq hissi verir. Bu liflər yağ və şəkərə də bağlanır, sonra nəcisdə xaric olur.

Çözünməyən liflər, suda həll olunmadığı üçün bağırsaq keçişini sürətləndirirlər, çünki nəcisin həcmini artırırlar, çünki bağırsaq tranziti boyunca bütöv qalırlar, qəbizliyi yaxşılaşdırır və hemoroid və bağırsaq iltihabının görünüşünü azaltmağa kömək edir, lakin effektiv deyillər. xolesterolun idarə edilməsində.

Xolesterolun idarə olunmasına kömək edən dəqiq miqdarda lif istehlak etməyin yaxşı bir yolu, məsələn, Benefiber kimi bir lif əlavəsidir.