Turşu suyu içmək: hər şeyin 10 səbəbi
MəZmun
- 1. Əzələ kramplarını sakitləşdirir
- 2. Nəmlənməyinizə kömək edir
- 3. Yağsız bərpa yardımdır
- 4. Büdcənizi boğmaz
- 5. Tərkibində antioksidan var
- 6. Kilo vermək cəhdlərinizi dəstəkləyə bilər
- 7. Qan şəkəri səviyyəsini idarə etməyə kömək edir
- 8. Bağırsaq sağlamlığını artırır
- 9. Şüyüd sağlamdır
- 10. Nəfəsinizi şirinləşdirir
- Növbəti addımlar
Oxucularımız üçün faydalı hesab etdiyimiz məhsulları daxil edirik. Bu səhifədəki bağlantılar vasitəsilə satın alırsanız, kiçik bir komissiya qazana bilərik. Budur bizim işimiz.
Əvvəlcə turşu suyu içmək bir növ kobud səslənə bilər. Ancaq bunu düşünmək üçün bir neçə səbəb var.
İdmançılar illərdir bu duzlu içkini yudumlayırlar. Mütəxəssislər, idman etdikdən sonra turşu suyunun içməsinin yaxşı olmasının bütün səbəblərini bilmirdi. Sadəcə bilirdilər ki, bu, krampları aradan qaldırmağa kömək edir.
Onlar haqlı idilər. Əzələ kramplarına və daha çoxuna köməkçi olduğu görünür. Budur turşu suyu içməyin 10 faydalı faydasına nəzər salaq.
1. Əzələ kramplarını sakitləşdirir
Medicine & Science in Sports & Exercise-də dərc olunan bir işə görə susuz kişilər, turşu suyu içdikdən sonra əzələ sancılarından daha sürətli rahatlaşdılar.
Təxminən 1/3 fincan turşu suyu bu təsiri göstərmək üçün lazım olan hər şeydir. Turşu suyu eyni miqdarda su içməkdən daha çox krampları rahatlatdı. Həm də heç bir şey içməməkdən daha çox kömək etdi.
Bunun səbəbi, turşu suyundakı sirkənin sürətli ağrı kəsilməsində kömək edə bilməsi ola bilər. Sirkə, yorğun əzələləri kramp edən sinir siqnallarını dayandırmağa kömək edə bilər.
2. Nəmlənməyinizə kömək edir
Əksər insanlar üçün bir məşqdən sonra nəmləndirmə üçün su içmək yaxşıdır. Orta və ya bir saat və ya daha az müddətdə idman edirsinizsə, ehtimal ki, sizə lazım olan hər şey sudur.
Ancaq ağır idman edirsinizsə, hər saatda bir saatdan çox idman edirsinizsə və ya isti iqlim şəraitində idman edirsinizsə, bu fərqli bir hekayədir.
Natrium və kalium ilə bir şey içmək, daha sürətli nəmlənməyinizə kömək edə bilər. Natrium, tərlədiyiniz zaman itirdiyiniz bir elektrolitdir. Kalium tərdə itirilən başqa bir elektrolitdir.
Turşu suyunda çox sayda natrium var. Ayrıca bir az kalium var. Tərli və ya uzun bir məşq seansından sonra bir az turşu suyunu yudumlamaq, vücudunuzun normal elektrolit səviyyəsinə daha tez gəlməsinə kömək edə bilər.
Natrium qəbulunu və ya az natrium pəhrizini seyr edirsiniz? İçmədən əvvəl həkiminizə və diyetisyeninizə turşu suyunu yoxlayın.
3. Yağsız bərpa yardımdır
Kilo verməyə çalışırsınızsa, yəqin ki, yüksək kalorili idman içkiləri istehlak etməyiniz çox psixikalı deyil.
Güclü bir məşq etdikdən sonra, uzun müddət və ya isti havada itirilmiş elektrolitləri əvəz etmək hələ yaxşı bir plandır. Üstəlik, əzələləriniz sıxılırsa, ehtimal ki, mümkün qədər tez rahatlaşmaq istəyəcəksiniz.
Xilasetmə suyu turşu! Turşu suyunun tərkibində yağ yoxdur, ancaq bəzi kalori ola bilər. 1 fincan porsiyaya sıfırdan 100 kaloriyə qədər ola bilər. Kalori miqdarı turşu həllində olanlardan asılıdır.
4. Büdcənizi boğmaz
Əgər onsuz da müntəzəm olaraq turşu yeyirsinizsə, idman içkilərinə pul xərcləməyinizə ehtiyac yoxdur. Turşu yeməsəniz də, daha bahalı idman içkilərinə büdcəyə uyğun bir alternativ olaraq turşu suyunu seçə bilərsiniz.
Ticari olaraq hazırlanmış idman turşuları kimi satılan turşu şirələrini də ala bilərsiniz. Bütün turşu bitdikdən sonra turşu qabınızda qalanı içməkdən daha çox xərc çəkirlər. Ters tərəfi odur ki, hər xidmətdə nələr aldığınızı qidalanma etiketini oxumaqla biləcəksiniz.
5. Tərkibində antioksidan var
Turşu suyu əhəmiyyətli dərəcədə iki əsas antioksidan olan C və E vitaminlərinə malikdir. Antioksidanlar vücudunuzu sərbəst radikallar adlanan zərərli molekullardan qorumağa kömək edir. Hər kəs sərbəst radikallara məruz qalır, buna görə də pəhrizinizdə bol miqdarda antioksidan olması yaxşı bir fikirdir.
C və E vitaminləri də sizin maddəni artırmağa kömək edir bədəninizdə oynadıqları digər rollar arasında immunitet sistemi funksiyası. Turşu suyunda çox sirkə var. Bioscience, Biotechnology və Biochemical-da bildirildiyi kimi hər gün bir az sirkə istehlak etmək arıqlamağınıza kömək edə bilər. 12 həftədən sonra gündəlik 1/2 ons və ya 1 unsiya sirkə istehlak edən tədqiqat iştirakçıları heç bir sirkə istehlak etməyənlərdən daha çox kilo və yağ itirmişlər. 6. Kilo vermək cəhdlərinizi dəstəkləyə bilər
7. Qan şəkəri səviyyəsini idarə etməyə kömək edir
Journal of Diabetes Research jurnalında yayımlanan bir iş, yeməkdən əvvəl kiçik bir sirkə istehlakının təsirlərini göstərdi. Sirkə, tip 2 diabetli insanlarda yeməkdən sonra qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləməyə kömək etdi. Tip 2 diabet həddindən artıq kilolu və piylənmə ilə əlaqələndirilir.
Yaxşı tənzimlənmiş qan şəkəri səviyyəsi sağlam olmağınıza kömək edir. Bir çox insan tip 2 diabet xəstəsidir və bunu bilmir. Tənzimlənməmiş qan şəkəri korluq, ürək zədələnməsi və böyrək zədələnməsi kimi ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.
8. Bağırsaq sağlamlığını artırır
Turşu suyundakı sirkə qarnınızın da sağlam qalmasına kömək edə bilər. Sirkə mayalanmış bir qidadır. Fermentləşdirilmiş qidalar həzm sisteminiz üçün faydalıdır. Bağırsağınızdakı yaxşı bakteriya və floranın böyüməsini və sağlam tarazlığını təşviq edirlər.
9. Şüyüd sağlamdır
Daha çox potensial fayda üçün şüyüd turşu suyunu seçin. Şüyüdün içində quercetin var. Quercetin xolesterolu azaldır. Xolesterolda nəşr olunan bir araşdırmada şüyüdün hamsterlərdə xolesterol səviyyəsini aşağı saldığı təsbit edildi. İnsanlarda buna bənzər bir təsir göstərə bilər.
Tədqiqat müəllifləri şüyüdün bir çox ənənəvi dərman istifadəsinə sahib olduğunu da qeyd etdilər. Bunlara müalicə daxildir:
- həzmsizlik
- mədə krampları
- qaz
- digər həzm xəstəlikləri
10. Nəfəsinizi şirinləşdirir
İçdiyiniz zaman dodaqlarınızı qarışdırsa da, bir az turşu suyu daha nəfəs ala bilər.
Ağzınızdakı bakteriyalar ağız qoxusuna səbəb ola bilər. Həm şüyüd, həm də sirkə antibakterial xüsusiyyətlərə malikdir. Bu güclü birləşmə turşu suyu içdikdən sonra nəfəsinizi təravətləndirməyə kömək edə bilər.
Növbəti addımlar
Turşu bankanızdan qalan qatı mayeni drenajın altına tökmək əvəzinə, gələcəkdə istifadə üçün saxlamağı düşünün.
Özünüzü duzlu ləzzətdən zövq ala bilərsiniz. İdman etdikdən sonra şeylər normaldan fərqli olaraq dadına baxa bilər. Beləliklə, turşu suyu hazırda təəccüblü səslənməsə də, bəlkə də növbəti məşqdən sonra yerində vuracaq.
Onlayn olaraq müxtəlif növ turşuları yoxlayın.
Heç dadı sevməsəniz də, sağlamlığınız üçün turşu suyu içməyin buna dəyər olduğuna qərar verə bilərsiniz.