Müəllif: Randy Alexander
Yaradılış Tarixi: 2 Aprel 2021
YeniləMə Tarixi: 14 Dekabr 2024
Anonim
Bağırsak ve Beyin sağlığınız nasıl? Kitap Yorumları#2 (Dr. David Perlmutter Grain Brain-Brain Maker)
Videonuz: Bağırsak ve Beyin sağlığınız nasıl? Kitap Yorumları#2 (Dr. David Perlmutter Grain Brain-Brain Maker)

MəZmun

Bəslənmədə həqiqi təcrübəni nədən ibarət olduğuna dair sualınız ola bilər.

Yəqin ki, "nutritionist" və "dietitian" ifadələrini eşitmisiniz və nə demək istədiyinizi qarışdırırsınız.

Bu yazı diyetisyenlər və diyetisyenlər arasındakı fərqləri, etdikləri və tələb olunan təhsili nəzərdən keçirir.

ABŞ-dakı təriflərə və qaydalara diqqət yetirir və beynəlxalq olanlara yalnız az dərəcədə müraciət edir.

Diyetisyen nə edir

ABŞ-da və bir çox başqa ölkələrdə diyetisyen, lisenziyalı qida və qidalanma üzrə mütəxəssisdir. Qidalanma və diyetika - qida, qidalanma və onların insan sağlamlığına təsiri elmləri ilə bağlı yüksək təhsillidirlər.


Geniş təlimlər vasitəsilə diyetisyenlər bir insanın ehtiyaclarını ödəmək üçün uyğun sübut əsaslı tibbi qidalanma terapiyası və qidalanma məsləhətləri vermək üçün təcrübə əldə edirlər.

Bir neçə ad çəkmək üçün xəstəxanalar, ambulator klinikalar, tədqiqat müəssisələri və ya yerli icmalar da daxil olmaqla bir çox yerlərdə təcrübə keçə bilirlər.

Tələb olunan dərəcələr və etimadnamələr

Qeydiyyata alınmış Diyetisyen (RD) və Qeydiyyata alınmış Diyetisyen Diyetisyenin (RDN) etimadnaməsini qazanmaq üçün bir şəxs ABŞ-dakı Qidalanma və Diyetika Akademiyası (AND) və ya Avstraliya Diyetisyenlər Birliyi kimi idarəetmə orqanlarının müəyyən etdiyi meyarları tamamlamalıdır. (1, 2).

Bundan əlavə, bəzi ölkələrdə insanlar "qeydə alınmış diyetisyen" ilə sinonim olan və idarəetmə orqanının sertifikatını tələb edən "qeydə alınmış bəslənmə mütəxəssisi" adını qazana bilər.

Bunlar, ölkələrində diyetika sahəsinə nəzarət edən peşəkar təşkilatlardır.


Aydınlaşdırmaq üçün, RD və RDN sənədləri bir-birini əvəz edir. Bununla birlikdə, RDN daha yeni bir təyinatdır. Diyetisyenlər daha çox hansı məlumatları istifadə edəcəklərini seçə bilərlər.

Bu etimadnaməni qazanmaq üçün, Olacaq olan diyetisyenlər əvvəlcə bir universitetdə və ya kollecdə akkreditə olunmuş bir proqramdan bir bakalavr dərəcəsi və ya ekvivalent kredit qazanmalıdırlar.

Tipik olaraq, bu, biologiya, mikrobiologiya, üzvi və qeyri-üzvi kimya, biokimya, anatomiya və fiziologiya kursları, habelə daha çox ixtisaslaşdırılmış qidalanma kursu daxil olmaqla bir magistr dərəcəsi tələb edir.

1 yanvar 2024-cü il tarixindən etibarən bütün diyetisyen tələbələr ABŞ-da RD board imtahanından keçmək üçün magistr dərəcəsinə sahib olmalıdırlar (3).

Rəsmi təhsildən əlavə, ABŞ-dakı bütün diyetetik tələbələr, Qidalanma və Diyetika Təhsili üzrə Akkreditasiya Şurası (ACEND) tərəfindən akkreditə edilmiş bir rəqabət təcrübəsi proqramına müraciət etməli və uyğun olmalıdır.

Oxşar təcrübə digər ölkələrdə də tələb oluna bilər.


Təcrübə, adətən, təcrübələrin 4 sahəsi boyunca 900-120000 ödənilməmiş nəzarət olunan təcrübə saatları, səlahiyyətlərə və ya xüsusi iş sahələrinə diqqətlə riayət etməklə, dərin layihələr və iş saatları xaricində tamamlanmış vəziyyətə gətirilir.

Bundan əlavə, tələbə təcrübə müddətini başa vurmadan əvvəl imtahan məzmununu əks etdirən bir imtahan verməlidir. Bu tələblərin müvəffəqiyyətlə başa çatması onları lövhə imtahanından keçməyə imkan verir.

Nəhayət, öz ölkələrində lisenziya imtahanını verən bir diyetisyen tələbəsi, qeydiyyatdan keçmiş diyetisyen olmaq üçün müraciət edə bilər.

Lisenziyası

Diyetisyen etimadını qazanmaq üçün milli idarəetmə sertifikatı tələb olunur.

Bundan əlavə, 13 ştat, o cümlədən Rhode Island, Alabama və Nebraska, diyetisyenlərin təcrübə üçün lisenziyasını tələb edir. Qalan dövlətlər ya bu peşəni tənzimləmir, ya da dövlət sertifikatı və ya əlavə lisenziyanı təmin etmir (4).

Lisenziyalaşdırma prosesi bəzən bir hüquq imtahanı vermək kimi əlavə tələblərə malikdir. Bu, diyetisyenlərin ictimai təhlükəsizliyi qorumaq üçün davranış qaydaları altında tətbiq olunmalarını təmin etmək üçündür.

Diyetisyen daim inkişaf edən sahə ilə ayaqlaşmağa kömək edən davamlı təhsil kreditlərini dolduraraq peşə inkişaflarını davam etdirməlidir.

Diyetisyenlərin növləri

Diyetisyenlər üçün praktikanın dörd əsas sahəsi var - klinik, qida xidmətinin idarə edilməsi, icma və tədqiqat.

Klinik diyetisyenlər bir xəstəxana şəraitində işləyənlərdir. Ambulator diyetisyenlər bir xəstəxana və ya klinikada da işləyə bilər, ancaq stasionar müalicəyə qəbul edilməyən və adətən daha az xəstə olan insanlarla işləyirlər.

Həm stasionar, həm də ambulator diyetisyenlər bir çox kəskin və xroniki xəstəliklərin müalicəsi üçün tibbi qrupa dəstək verirlər. Uzun müddətli qayğı müəssisələrində diyetisyenlər davamlı baxım tələb edən ciddi şərtləri olan insanların qidalanmasına da nəzarət edə bilər.

Təcrübə standartlarına əməl edirlər və bir insanın tibbi tarixi və mövcud vəziyyəti, laboratoriya işi və çəki tarixi də daxil edilir. Bu, həyati təhlükəli şərtlərə üstünlük verərək kəskin ehtiyacları qiymətləndirməyə imkan verir.

Stasionar və ambulator diyetisyenlər, xüsusi olaraq ehtiyacı olan, məsələn, əməliyyatdan yeni çıxan, xərçəng müalicəsində olan və ya şəkərli diabet və ya böyrək xəstəliyi kimi xroniki xəstəliklər diaqnozu qoyulan insanlara qidalanma təhsili verir.

Ambulator şəraitdə, qidalanma yönümlü bir hədəfə doğru çalışan daha dərin qidalanma məsləhətləri verirlər.

Diyetisyenlər tədqiqat xəstəxanalarında, universitetlərdə və ya qida xidməti rəhbərliyi kimi digər yerlərdə də işləyə bilərlər.

Onlar dövlət siyasətlərini müdafiə edə və cəmiyyət, məsələn, məktəb rayonları və ya Qadın, Körpələr və Uşaqlar (WIC) kimi ictimai səhiyyə təşkilatları ilə təcrübə təmin edə bilərlər.

Qida xidməti menecmenti diyetisyenləri, bir məktəb bölgəsi və ya hərbi baza kimi böyük bir təşkilat daxilində qida təhlükəsizliyi qaydalarına cavab verən qida istehsalına nəzarət edirlər.

Bir icma diyetisyeni, icma yemək təşəbbüsləri və ya diabetin qarşısının alınması müdaxiləsi kimi şəxslərin əvəzinə əhaliyə yönəlmiş proqramların hazırlanmasına və həyata keçirilməsinə kömək edə bilər. Ayrıca, qidalanma, qida və sağlamlıq problemlərinə diqqət yetirərək ictimai siyasət üçün müdafiə edə bilərlər.

Tədqiqat diyetisyenləri adətən tədqiqat xəstəxanalarında, təşkilatlarda və ya universitetlərdə çalışırlar. Bir ibtidai araşdırmaçının rəhbərlik etdiyi bir tədqiqat qrupu daxilində fəaliyyət göstərirlər və qidalanma yönümlü müdaxilələr həyata keçirirlər.

Diyetisyenlər etimadnamələrini əldə etdikdən və bu sahədə çalışdıqdan sonra pediatriya və ya idman diyetetikası kimi müəyyən bir alt ixtisas üzrə ixtisaslaşmağa davam edə bilərlər.

Nəhayət, diyetisyenlər qidalanma məsləhətləri kimi xidmətlər göstərmək üçün özəl təcrübələri də tətbiq edə bilərlər.

Əlavə olaraq akademik və ya tədqiqat müəssisəsində dərs verə bilər və ya qidalanma ilə əlaqəli mövzularda yaza bilərlər. Digərləri mediada sağlamlıq və qidalanma mütəxəssisi və ya ictimai məruzəçi kimi işləyə bilər.

Diyetisyenlərin müalicə etdiyi şərtlər

Diyetisyenler, kəskin və xroniki bir müddət ərzində qidalanma terapiyasını idarə edə bilirlər. Müalicə etdikləri şərtlərin növü ən çox təcrübəsinin təyin edilməsindən asılıdır.

Bu o deməkdir ki, xərçəngdən və ya onun müalicəsindən yarana biləcək qidalanma problemlərini müalicə edə bilər, həmçinin diabetin başlanmasının qarşısını almaq üçün bir müştəri ilə işləyirlər.

Xəstəxanalarda, bir çox insanı müalicə edirlər, məsələn, klinik cəhətdən bəslənməyənlər, həmçinin qidalandırıcı borularla qidalandırıcı maddələr tələb edənlər.

Diyetisyenler, həmçinin bariatric (kilo vermə) əməliyyatı keçirən və ya böyrək problemləri olan insanları müalicə edirlər, çünki bu şəxslər çoxlu qidalanma məhdudiyyətlərinə sahib ola bilər və bədənlərinin ehtiyaclarını tam ödəmək üçün fərdi baxımdan faydalana bilərlər.

Yemək pozğunluğu olan diyetisyenlər bu populyasiyanı müalicə etmək üçün ümumiyyətlə əlavə təlim və ya təhsil almışlar. Şəxslərə bu iğtişaşlardan sağalmaqda kömək etmək üçün psixoterapevtlər və həkimlər qrupu ilə işləyirlər (5).

Yemək pozğunluqlarına xroniki aclıq (anoreksiya nervoza) və ya bükülmə və təmizlənmə (bulimiya) daxildir (5, 6).

İdman diyetisyenləri idmançılarda inkişaf etmiş performans üçün bəslənməni optimallaşdırmaqda ixtisaslaşmışlar. Bu diyetisyenlər idman salonlarında və ya fiziki terapiya klinikalarında, həmçinin idman komandası və ya rəqs şirkəti ilə işləyə bilərlər (7).

Xülasə

Diyetisyenler təcrübələrini xəstəxanalar, tədqiqat müəssisələri və idman komandaları kimi geniş bir sıra tətbiq edə bilərlər. Kəskin və xroniki xəstəliklərin müalicəsi və ya qarşısını almaq üçün qidalanma terapiyasını təyin edə bilərlər.

Bir qidalanma mütəxəssisi nə edir

Bəzi ölkələrdə insanlar öz adlarını "diyetisyen" yox, "diyetisyen" olaraq tərcümə edə bilərlər, baxmayaraq ki, təhsilləri diyetisyenlə yaxından əlaqəlidir.

ABŞ-da "bəslənmə mütəxəssisi" adı geniş etimadnaməyə və qidalanma sahəsində təlimlərə sahib insanları əhatə edə bilər.

Birdən çox dövlətdə, bir şəxs özlərini qidalanma doktoru adlandırmadan əvvəl müəyyən şərtlərə cavab verilməlidir. Bundan əlavə, təsdiqlənmiş qidalanma mütəxəssisi (CNS) (8) kimi akkreditə olunmuş sertifikatlar verir.

Əksər dövlətlərdə bu sertifikatları alanların tibbi qidalanma terapiyası və qidalanma baxımının digər aspektlərini tətbiq etmək səlahiyyəti var.

Alyaska, Florida, İllinoys, Merilend, Massachusetts və Pensilvaniya kimi bir çox ştatda, RDS və CNS-lər eyni dövlət lisenziyasını alırlar, adətən Lisenziyalı Diyetisyen Nutritionist (LDN) lisenziyası adlanır.

Bu müddətin istifadəsini tənzimləməyən dövlətlərdə, diyetə və ya qidalanmaya maraq göstərən hər kəs özlərini qidalanma həkimi adlandıra bilər. Bu şəxslər qidalanma maraqlarını qida blogunu idarə etməkdən müştərilərlə işləməyə qədər tətbiq edə bilərlər.

Bununla birlikdə, məlumat verilməmiş qidalanma mütəxəssisləri adətən tibbi qidalanma terapiyası və qidalanma məsləhətləri üçün təcrübə və təcrübəyə malik olmadıqları üçün tövsiyələrinə uyğun olaraq zərərli hesab edilə bilər (9).

Bir qidalanma mütəxəssisi ilə məsləhətləşmədən əvvəl, dövlətinizin bu başlığı istifadə edənləri tənzimlədiyini yoxlamaq istəyə bilərsiniz.

Tələb olunan dərəcələr və etimadnamələr

Müddəti tənzimləməyən ABŞ dövlətlərində, qidalanma mütəxəssisi olmaq üçün dərəcə və ya etimadnamə tələb olunmur. Sadəcə sahəyə maraq lazımdır.

Mandat lisenziyası verən dövlətlərdə CNS və ya RD etimadnaməsi tələb oluna bilər.

CNS etimadnaməsinə sahib olanlar tibb bacıları və ya əlavə sağlamlıq dərəcəsi olan həkimlər kimi əlavə iş kursları axtarmış, nəzarət edilən təcrübə saatlarını tamamlamış və Qidalanma mütəxəssislərinin Sertifikatlaşdırma Şurası tərəfindən nəzarət edilən bir imtahandan keçmiş sağlamlıq mütəxəssisləridir.

CNS və digər qidalanma mütəxəssislərinin müalicə etdiyi şərtlər

ABŞ-da CNS-lər əksər dövlətlərdə sağlamlıq vəziyyətlərini müalicə etmək üçün qanuni vəziyyətə malikdirlər.

Bir çox dövlət, həmçinin "Lisenziyalı Nutritionist" və ya daha ümumi "qidalanmaçı" başlığını tənzimləyir.

Lisenziyası olan CNSs və ya qidalanma mütəxəssisləri bir RD-nin istədiyi vəziyyəti müalicə etməyə kömək edə bilər.

RDS kimi, CNSlər xəstəlikləri və ya digər şərtləri idarə etmək və ya müalicə etmək üçün nəzərdə tutulmuş xüsusi qulluq olan qidalanma terapiyasını təyin edirlər. CNSs icma qidalanma təhsili proqramlarına da nəzarət edə bilər.

Buna baxmayaraq, etimadnaməsi və ya lisenziyası olmayanlar ənənəvi tibbin xaricində olan qidalanma ilə əlaqəli addımlar ata bilərlər. Bu yanaşmaların bəzilərinin möhkəm elmi dəstəyi ola bilər, bəziləri isə ola bilməz.

Düzgün məlumat və təlim olmadan qidalanma ilə bağlı məsləhət vermək zərərli ola bilər, xüsusən sağlamlıq vəziyyəti olanlara məsləhət verərkən.

Buna görə bir qidalanma mütəxəssisi ilə məsləhətləşməyinizi düşünürsünüzsə, onların bir CNS və ya dövlət lisenziyası və ya sertifikatı və ya başqa bir etimadnaməsi olub olmadığını soruşa bilərsiniz.

Xülasə

ABŞ-da "qidalanmaçı" termini geniş etimadnamə və təcrübəni əhatə edir. Bir neçə dövlət bu termini xüsusi olaraq tənzimləyir. Bundan əlavə, qidalanma mütəxəssisləri inkişaf etmiş bir CNS sertifikatına müraciət edə bilərlər.

Alt xətt

Diyetisyenlər və CNSlər etimadnamə, geniş təlim və rəsmi təhsili olan qida və qidalanma mütəxəssisləridir.

Yaşadıqları yerdən asılı olaraq diyetisyenlər və CNS kimi qidalanma mütəxəssisləri də təcrübə üçün lisenziyalı olmaq üçün əlavə tələblərə cavab verməlidirlər.

Diyetisyenlər və CNSs öz təcrübələrini xəstəxanalar, akademik qurumlar və qida xidməti rəhbərliyi də daxil olmaqla bir sıra parametrlər üzrə tətbiq edə bilərlər. Bəziləri uşaqlar, idmançılar və ya xərçəng və ya yemək xəstəlikləri olanlar kimi xüsusi populyasiyalarla işləmək üçün ixtisaslaşırlar.

Bu vaxt, ABŞ-da "qidalanmaçı" termini bəzi dövlətlər tərəfindən tənzimlənir, digərləri də deyil. Beləliklə, bir çox ştatda hər kəs özlərini qidalanma həkimi adlandıra bilər.

Bu adları bəzən qarışdırmaq asan olsa da, "RD" və ya "CNS" başlıqları olan mütəxəssislərin qidalanma sahəsində yüksək dərəcələrə sahib olduğunu unutmayın.

Təşəkkürlər

Healthline-dakı redaktorlar Amerika Qidalanma Assosiasiyasından olan Victoria Behm, MS, CNS, LDN və Brittany McAllister, bu məqaləyə töhfə verdiyi və son araşdırmanı təmin etdiyi üçün təşəkkür edirəm.

NəŞrləRimiz

Katie Dunlop Sizdən Kütləvi Qətnamələr Əvəzinə "Mikro Məqsədlər" Müəyyən Etməyi İstəyir

Katie Dunlop Sizdən Kütləvi Qətnamələr Əvəzinə "Mikro Məqsədlər" Müəyyən Etməyi İstəyir

Həvə inizi evirik, ancaq Love weat Fitne -in yaradıcı ı fitne tə ir edən Katie Dunlopun fikrincə, kütləvi məq ədlər yerinə "mikro hədəflərə" diqqət yetirmək i təyə bilər iniz. (Əlaqədar...
Şam yeməyi üçün yumurta

Şam yeməyi üçün yumurta

Yumurta a an olmadı. Xü u ilə izi yük ək xole terolla əlaqələndirən pi bir görüntünü qırmaq çətindir. Ancaq yeni dəlillər var və me aj açıqlanmır: Yumurta i teh...