Karbohidrat sayı ilə diabetə necə nəzarət etmək olar

MəZmun

• Karbohidratları necə saymaq olar
• Tərkibində karbohidrat olan qidalar
• Sayılmaması lazım olan qidalar
• İnsülin miqdarını hesablamaq üçün addım-addım
• Diabet xəstələri üçün karbohidrat sayma masası
• Karbohidrat saymanın praktik nümunəsi
• Niyə karbohidrat sayma texnikasından istifadə olunur?

Hər yeməkdən sonra istifadə ediləcək insulinin dəqiq miqdarını bilmək üçün hər diabetik qidadakı karbohidrat miqdarını bilməlidir. Bunu etmək üçün yalnız yemək miqdarını saymağı öyrənin.

İnsülinin nə qədər istifadə ediləcəyini bilmək vacibdir, çünki görmə problemləri və ya böyrək çatışmazlığı kimi diabet ağırlaşmalarının qarşısını almağa kömək edir, çünki insulin yeyilən yeməyə görə tətbiq olunduğu üçün xəstəlik daha yaxşı idarə olunur.

Karbohidratları necə saymaq olar

Bu texnikanı yerinə yetirmək üçün lazım olan insulin miqdarını tənzimləmək üçün hansı qidaların karbohidrat ehtiva etdiyini bilmək vacibdir. Bunu yemək etiketini oxumaqla və ya yeməkləri kiçik bir mətbəx miqyasında ölçməklə bilə bilərsiniz.

Tərkibində karbohidrat olan qidalar

Karbohidratlar, karbohidratlar və ya şəkərlər olaraq da bilinən karbohidratlar olan qidalar qablaşdırma etiketlərində HC və ya CHO qısaltmaları ilə təmsil olunur. Bəzi nümunələr bunlardır:

• Taxıllar və onların törəmələridüyü, qarğıdalı, çörək, makaron, kraker, taxıl, un, kartof kimi;
• Paxlalılar lobya, noxud, mərci, noxud və geniş lobya kimi;
• Süd və qatıq;
• Meyvə və təbii meyvə suları;
• Tərkibi yüksək olan qidalar şirniyyat, bal, marmelad, cem, alkoqolsuz içki, konfet, peçenye, tort, desert ve şokolad kimi.

Bununla birlikdə, bir qidada olan karbohidratın dəqiq miqdarını bilmək üçün etiketini oxumalı və ya çiy yeməyi çəkməlisiniz. Bundan sonra yeyəcəyiniz miqdar üçün 3-ün qaydasını etmək vacibdir.

Sayılmaması lazım olan qidalar

Çox az miqdarda karbohidrat olduğu üçün sayılması lazım olmayan qidalar tərəvəz kimi liflə zəngin qidalardır.

Bundan əlavə, qidalardakı yağ yalnız çox miqdarda qəbul edildiyi zaman qan qlükozasını artırır və qida olmadan alkoqollu içkilər istehlak edərkən həm insulin istifadə edənlərdə, həm də oral hipoqlikemik maddələrdən istifadə edənlərdə 12 saatdan sonra aşağı qan şəkərinə səbəb ola bilər. suqəbuledici.

İnsülin miqdarını hesablamaq üçün addım-addım

İnsülin miqdarını qəbul edilənə əsasən hesablamaq üçün bir az sadə riyaziyyat etməlisiniz. Bütün hesablamalar həkim, tibb bacısı və ya qidalanma mütəxəssisi tərəfindən izah olunmalıdır ki, hesablamanı özünüz edə bilərsiniz. Hesablama aşağıdakılardan ibarətdir:

1. Çıxardığınızdan əmin olun - Barmağınızı sancdıqdan sonra qan şəkərinin səviyyəsini ölçmək üçün yeməkdən əvvəl əldə edilən qlükoza ilə hədəf qan qlükoza arasında fərq etməlisiniz, bu günün həmin vaxtında gözlədiyiniz şeydir. Bu dəyər bir konsultasiyada həkim tərəfindən göstərilməlidir, lakin ümumiyyətlə hədəf qan qlükoza dəyəri 70 ilə 140 arasında dəyişir.

2. Split etmək - Sonra bu dəyəri (150) həssaslıq faktoruna bölmək lazımdır, yəni 1 vahid sürətli insulinin qan qlükoza dəyərini nə qədər azalda biləcəyi.

Bu dəyər endokrinoloq tərəfindən hesablanır və məsələn, fiziki aktivlik, xəstəlik, kortikosteroid istifadəsi və ya kilo alma kimi faktorlardan təsirləndiyindən xəstə tərəfindən izlənilməlidir.

3. Hesab əlavə edin - Yeməkdə yeyəcəyiniz karbohidrat ehtiva edən bütün qidaları əlavə etmək lazımdır. Məsələn: 3 xörək qaşığı düyü (40g HC) + 1 orta meyvə (20g HC) = 60g HC.

4. Hesabı bölün - Sonra bu dəyəri 1 vahid sürətli insulinin əhatə etdiyi karbonhidrat miqdarına bölün, əksər hallarda 15 q karbohidratla uyğun gəlir.

Bu dəyər həkim tərəfindən ayrı-ayrılıqda təyin olunur və hər yeməkdə və ya günün vaxtında fərqli ola bilər. Məsələn, 60 gHC / 15gHC = 4 ədəd insulin.

5. Hesab əlavə etmək - Nəhayət, 1-ci bənddə hesablanan qlikemiya dəyərini düzəltmək üçün insulin miqdarını əlavə etməli və insulinin son tətbiq olunmalı miqdarı əldə etmək üçün qəbul ediləcək karbohidrat miqdarına əlavə etməlisiniz.

Bəzi hallarda, insulin dəyəri dəqiq deyil, məsələn, 8.3 vahid və miqdarı 0,5 limitindən asılı olaraq 8 və ya 9-a qədər yuvarlaqlaşdırılmalıdır.

Diabet xəstələri üçün karbohidrat sayma masası

Diabet xəstələri üçün xəstəyə yeməkdə neçə qram karbohidrat yediklərini bilmələrinə kömək edən bir karbohidrat sayma cədvəlinin bir nümunəsi.

Ümumiyyətlə, qidalanma mütəxəssisi və ya həkim bu cədvələ bənzər bir siyahı təqdim edir, burada qida və müvafiq miqdar təsvir olunur.

Hesablamalardan sonra insulin qol, bud və ya qarnda tətbiq oluna bilən, dərinin altındakı göyərmələr və yumruların qarşısını almaq üçün yerlərini dəyişdirərək tətbiq edilə bilən bir inyeksiya ilə tətbiq olunmalıdır. İnsulinin düzgün tətbiq olunmasına baxın.

Karbohidrat saymanın praktik nümunəsi

Naharda 3 qaşıq makaron, yarım pomidor, üyüdülmüş mal əti, 1 alma və su yedi. Bu yemək üçün nə qədər insulin qəbul edəcəyini öyrənmək üçün:

1. Yeməkdə hansı qidaların karbohidratı olduğunu yoxlayın: makaron və alma
2. 3 makaron qaşığı neçə karbohidrat olduğunu hesablayın: 6 x 3 = 18 gHC (1 qaşıq = 6gHc - etiketə baxın)
3. Mətbəx tərəzində alma çəkin (etiketi olmadığı üçün): 140 qr çəki və 3: 140 x 20/160 = 17,5 gHC sadə bir qayda edin.
4. Hər yeməkdə yediyiniz karbohidrat miqdarı üçün həkim tərəfindən göstərilən miqdarı yoxlayın: 0.05.
5. Nahar üçün ümumi karbohidrat miqdarını bilmək üçün hesablayın: 18 + 17.5 = 35.5gHC və həkim tərəfindən tövsiyə olunan miqdarda çoxalın (0.05) = 1.77 İnsülin vahidi. Bu vəziyyətdə bu yeməyin əvəzini çıxarmaq üçün 2 vahid insulin tətbiq etməlisiniz.

Bununla birlikdə, yeməkdən əvvəl mövcud qan qlükozasının nə olduğunu öyrənmək üçün barmağınızı vurmalısınız və tövsiyə olunduğundan, ümumiyyətlə 100 q / dl-dən yüksək olduqda, yeməyə müraciət edəcəyiniz insulinə insulin əlavə olunmalıdır.

Niyə karbohidrat sayma texnikasından istifadə olunur?

Tip 1 şəkərli diabet xəstələri üçün karbohidrat sayılması xəstəyə qəbul edəcəyi yemək üçün insulin miqdarını tam olaraq düzəltməyə kömək edir, yetkinlərdə adətən Humulin R, Novolin R və ya 1 vahid sürətli və ya ultra sürətli insulin Insunorm R, 15 qram karbohidratı əhatə edir.

Tip 2 diabet vəziyyətində, yemək zamanı yeyən qida miqdarınızı təsirli şəkildə idarə etməyə imkan verir, kalori saxlamağa kömək edir, çəkiyə nəzarət edir və metabolik sindrom kimi digər ağırlaşmalardan çəkinir.

Ancaq bu texnika yalnız endokrinoloqun tövsiyəsi ilə başlamalıdır və tövsiyə olunan qaydaları tətbiq edərək, diyetoloq tərəfindən göstərilən pəhrizə riayət etmək vacibdir.