Çay necə hazırlanır
MəZmun
Çayları ləzzətindən və xüsusiyyətlərindən maksimum dərəcədə istifadə edərək düzgün hazırlamaq vacibdir:
- Suyu paslanmayan polad bir qaba qaynatmaq üçün qoyun və ilk hava baloncukları yüksəlməyə başlayanda atəşi söndürün;
- Dərman bitkisinin yarpaqlarını, çiçəklərini və ya köklərini bu suya əlavə edin və 3 - 5 dəqiqə düzgün örtülmüş vəziyyətdə buraxın. Bu gözləmə müddətindən sonra çayın acı olmaması üçün süzülməlidir.
İstənilən çay hazır olduqda isti şəkildə içilməlidir. Bu, havanın aktiv komponentləri məhv etməsinə mane olur, baxmayaraq ki, ümumiyyətlə çayın xüsusiyyətləri hazırlandıqdan 24 saatadək qorunur.
Çayı yerləşdirmək üçün qabların yaxşı seçilməsi çox vacibdir, buna görə şüşə butulkalara, termoslara və hətta paslanmayan poladlara üstünlük verin. Plastik və ya alüminiumdan heç vaxt istifadə edilməməlidir, çünki qablaşdırma materialı çayda olan aktiv komponentləri qarşılıqlı təsirsiz hala gətirə bilər. Evdə müalicə üsulları kateqoriyasında ümumi sağlamlıq problemləri üçün bir neçə çaya baxın.
Arıqlama Çayı
Darçınlı Hibiscus çayı arıqlamaq üçün əla çay seçimidir, çünki mayenin xaric olmasını artıraraq orqanizmin süzülməsinə kömək edir, maddələr mübadiləsini sürətləndirir, yağların yandırılmasına kömək edir və həzmə kömək edir.
Tərkibi
- 1 xörək qaşığı qurudulmuş hibiscus;
- 1 xörək qaşığı quru at quyruğu;
- 1 darçın çubuğu.
Hazırlıq rejimi
Hibiscus çayını darçınla hazırlamaq üçün hibiscus, skumbriya və darçını 1L qaynar suya qoyun. 10 dəqiqədən sonra süzün və istehlak etməyə hazır olun. Arıqlamaq və qarın itirmək üçün digər ev çaylarına baxın.
Qrip və soyuq çay
Soyuq və qrip çayı immunitet sistemini yaxşılaşdıran C vitamini ilə zəngin olduğu üçün ballı portağal çayıdır. Qrip narıncı ilə digər ev çaylarına baxın.
Tərkibi
- 2 portağal;
- 1 limon;
- 2 xörək qaşığı bal;
- 1 stəkan su.
Hazırlıq rejimi
Portağal və limon qabıqlarını təxminən 15 dəqiqə qaynatmaq üçün qoyun. Sonra meyvəni qabıq çayına sıxın və 10 dəqiqə daha qaynadın. Sonra süzün, bal əlavə edin və istehlak edin.
Sakitləşdirmək üçün çay
Narahatlıq hissini sakitləşdirmək və azaltmaq üçün ehtiras meyvələrinin yarpaqlarından çay istehlak edə bilərsiniz.
Tərkibi
- 1 xörək qaşığı ehtiras meyvəsi yarpaqları;
- 1 stəkan qaynar su.
Hazırlıq rejimi
Çayı hazırlamaq üçün yarpaqları qaynar su ilə stəkana qoyun və təxminən 10 dəqiqə bağlayın. Sonra süzün və istehlak edin. Sakitləşdirmək üçün çay və aromaterapi haqqında məlumat əldə edin.