Limonlu qəhvənin faydaları varmı? Arıqlama və daha çox şey

MəZmun

• İki ümumi tərkibli bir içki
• Qəhvə və limon çoxsaylı sağlamlıq faydaları hazırlayır
• Qəhvənin dəlillərə əsaslanan faydaları
• Limon suyunun dəlillərə əsaslanan faydaları
• Limonlu qəhvə içməklə bağlı populyar iddialar
• İddia 1. Yağın əriməsinə kömək edir
• İddia 2. Baş ağrısını asanlaşdırır
• İddia 3. İshalı aradan qaldırır
• İddia 4. Dəriyə qulluq faydaları təqdim edir
• Limonun mənfi tərəfləri olan qəhvə
• Alt xətt

Son zamanlarda yeni bir trend, limonla qəhvə içməyin potensial sağlamlıq faydaları üzərində dayanır.

Tərəfdarları qarışığın yağın əriməsinə kömək etdiyini və baş ağrısı və ishalın aradan qaldırıldığını iddia edirlər.

Qəhvə və limonun hər birinin sübut olunmuş sağlamlığa təsiri olduğundan, ikisini birlikdə içməyin əlavə faydaları olub olmadığını düşünə bilərsiniz.

Bu yazı, iddiaları doğrulamaq və ya ləğv etmək üçün limonlu qəhvəyə dair dəlilləri nəzərdən keçirir.

İki ümumi tərkibli bir içki

Qəhvə və limon demək olar ki, hər bir mətbəxdə rast gəlinən iki ümumi tərkib hissəsidir.

Qəhvə - dünya miqyasında ən çox istehlak olunan içkilərdən biri - qovrulmuş qəhvə lobyalarının dəmlənməsi ilə hazırlanır ().

Əslində, Amerikalıların təxminən 75% -i gündəlik içdiklərini bildirirlər və bu, əsasən mərkəzi sinir sistemini stimullaşdıran və sayıqlığı və əhval-ruhiyyəni artıran kofein tərkibinə görə axtarılır (,).

Digər tərəfdən, limon Sitrus cinsinə aid bir meyvədir. Portağal və mandarinlərdən sonra dünyada ən çox istehsal olunan sitrus meyvələridir ().

Digər bir çox faydalı bitki birləşmələri ilə birlikdə C vitamininin və antioksidanların əla bir mənbəyidirlər, buna görə də əsrlərdir dərman xüsusiyyətləri üçün istifadə olunurlar ().

Limon meylli qəhvə, 1 fincan (240 ml) qəhvənin 1 limonun suyuna qarışdırılmasını təklif edir.

Bəziləri bunun qeyri-adi bir birləşmə olduğunu düşünə bilsə də, bəziləri faydaların qəribə ləzzətdən çox olduğuna inanırlar - baxmayaraq ki, elm ilə fikir ayrılığı ola bilər.

Qəhvə və limon sağlamlığınıza faydalı təsir göstərən iki ümumi maddələrdəndir. Bəziləri, ikisinin qarışdırılmasının təsir edici faydalar gətirdiyinə inansa da, elm ilə razılaşmaya bilər.

Qəhvə və limon çoxsaylı sağlamlıq faydaları hazırlayır

Həm qəhvə, həm də limonun, əsasən antioksidanların yüksək miqdarı ilə əlaqəli bir çox sübut edilmiş sağlamlıq faydaları var. Bunlar vücudunuzu həddindən artıq sərbəst radikalların zərərli təsirlərindən qoruyan molekullardır ().

Budur, hər birinin təqdim edə biləcəyi üstünlüklərə ümumi baxış.

Qəhvənin dəlillərə əsaslanan faydaları

Kavrulmuş qəhvə lobyalarının tərkibində 1000-dən çox bioaktiv birləşmə vardır, lakin kofein və xlorogen turşusu (CGA) antioksidan tutumlu əsas aktiv birləşmələr kimi seçilir ().

İkisinin, qəhvəni qaraciyər, prostat, endometrial, döş, mədə-bağırsaq və bağırsaq xərçəngi də daxil olmaqla bir neçə növ xərçəng riski ilə əlaqələndirərək xərçəng böyüməsindən qoruyan yolları aktivləşdirdiyi göstərilmişdir.

Əlavə olaraq, qəhvə tip 2 diabet, ürək və qaraciyər xəstəlikləri və depressiya riskinin azalması ilə yanaşı Alzheimer və Parkinson xəstəliyi (,,,) ilə əlaqələndirilmişdir.

Nəhayət, onun tərkibindəki kofein miqdarı içkinin enerjini artıran təsirindən, dözümlülük idman performansına müsbət təsirindən və yandırdığınız kalori sayını artırma qabiliyyətindən və kilo itkisindən (,,) məsuldur.

Limon suyunun dəlillərə əsaslanan faydaları

Limonlar, hər ikisi də güclü antioksidan kimi çıxış edən C vitamini və flavonoidlərin əla bir mənbəyidir ().

Həm C vitamini, həm də sitrus flavonoidləri spesifik xərçəng riskinə - yəni özofagus, mədə, pankreas və döş xərçəngi (,,,,) ilə əlaqələndirilmişdir.

Həm də hər iki birləşmə ürək xəstəliklərindən qorunma təmin edərkən C vitamini immunitet sisteminizi qoruyur və infeksiyalarla mübarizə aparır (,,,).

Gördüyünüz kimi, qəhvə və limon bədəninizi xroniki xəstəliklərdən qoruyan müxtəlif faydalar təklif edir. Yenə də ikisini qarışdırmaq mütləq daha güclü bir içkiyə çevrilmir.

Qəhvə və limonun tərkibində xərçənglə mübarizə xüsusiyyətləri olan bitki mənşəli birləşmələr var. Bunlar sizi ürək xəstəlikləri və diabet kimi xroniki xəstəliklərdən qoruya bilər.

Limonlu qəhvə içməklə bağlı populyar iddialar

Limonlu qəhvə içməyin faydaları barədə dörd əsas iddia var.

Elmin onlar haqqında söylədiyi budur.

İddia 1. Yağın əriməsinə kömək edir

Bu anlayış limonun istifadəsini ehtiva edən müxtəlif tendensiyalar arasında yayılmışdır, lakin nəticədə nə limon, nə də qəhvə yağı əridə bilməz.

İstənməyən yağdan qurtulmanın yeganə yolu ya daha az kalori istehlak etmək ya da daha çoxunu yandırmaqdır. Beləliklə, bu iddia yalandır.

Bununla birlikdə, araşdırmalar qəhvənin bir az arıqlamağınıza kömək edə biləcəyini göstərir, bu səbəbdən də bəzi insanlar içkini istehlak etdikdə kiloların azaldılması ilə qarşılaşa bilərlər.

Son tədqiqatlar, kofeinin yaşla azalan və karbohidrat və yağları metabolizə edə bilən metabolik olaraq aktiv bir toxuma növü olan qəhvəyi yağ toxumasını (BAT) stimullaşdırdığını aşkar etdi ().

Bir sınaq borusu və insan araşdırması nəticəsində müəyyən edilmişdir ki, standart 8 unsiyalı (240 ml) bir fincan qəhvədən alınan kofein, BAT aktivliyini artıra bilər və bu da metabolik nisbətdə kilo verməyə səbəb olur ().

Eynilə, 1980-ci və 1990-cı illərdə aparılan daha yaşlı tədqiqatlar, kofeinin qəbul edildikdən sonra 3 saat ərzində metabolizma sürətinizi artdığını və yandırılmış kalorinizi% 8-11% -ə yüksəldə biləcəyini izah edir - yəni gün ərzində əlavə 79-150 kalori yandıra bilərsiniz ( ,,).

Yəni potensial kilo vermə təsiri qəhvənin limonla qarışığına deyil, qəhvədəki kofeinə görə ola bilər.

İddia 2. Baş ağrısını asanlaşdırır

Baş ağrısı və migren dünya səviyyəsində 50 yaşınadək əlillərə böyük köməkçi olaraq sıralanmışdır ().

Beləliklə, müalicələri üçün bir çox ev müalicəsi üsulu tapmaq adi bir haldır. Hələ bu məqsəd üçün qəhvənin istifadəsinə gəldikdə, tədqiqatlar çox bölünmüşdür.

Bir fərziyyə, qəhvədəki kofeinin vazokonstriktor təsirinə malik olduğunu, yəni qan damarlarınızı dartdığını göstərir - bu, başınıza doğru qan axını azaldır və ağrıları azaldır (26).

Tədqiqatlar, kofeinin baş ağrısı və migren üçün istifadə edilən dərmanların təsirini gücləndirə biləcəyini də düşündürür (26,,).

Yenə də başqa bir fərziyyə, kofeinin, şokolad, alkoqol və limon kimi sitrus meyvələri kimi digər içkilər və qidalarla birlikdə bəzilərinin baş ağrısı tetikleyicisi ola biləcəyinə inanır.

Buna görə limonlu qəhvə içmək ya baş ağrısını yüngülləşdirə bilər, ya da ağırlaşdıra bilər. Ağrını azaltmağa kömək edərsə, yenə də qəhvə və limon içkisinin özü deyil, qəhvədəki kofein sayəsində olardı.

İddia 3. İshalı aradan qaldırır

Bu vasitə, üyüdülmüş qəhvəni içmək əvəzinə limonla yeməyə çağırır.

Hələ də, ishalın müalicəsi üçün limonun istifadəsini dəstəkləyən bir dəlil yoxdur və qəhvə kolonunuzu stimullaşdırır, bu da tezləşdirmə ehtiyacınızı artırır ().

Əlavə olaraq, ishal qəhvənin sidikqovucu təsirinin pisləşə biləcəyi dehidrasiyaya səbəb ola biləcək maye itkisinə səbəb olur (,).

İddia 4. Dəriyə qulluq faydaları təqdim edir

Tədqiqatlar həm qəhvənin, həm də limonun antioksidan tərkibinin dəriyə fayda verə biləcəyini göstərir, bu səbəbdən bu iddianın arxasında bir həqiqət parçası durur.

Bir tərəfdən, qəhvənin CGA tərkibinin dəridə qan axını və nəmləndirməni yaxşılaşdırdığına inanılır.

Tədqiqatlar göstərir ki, onun istehlakı dəri miqyasını azalda bilər, hamarlığı yaxşılaşdırır və dəri baryerinin pisləşməsini azalda bilər (,,).

Digər tərəfdən, limonun C vitamini miqdarı kollagen istehsalını stimullaşdırır - cildinizi güc və elastiklik təmin edən bir protein - və günəş şüalarına bağlı olan sərbəst radikalların yaratdığı dəri zərərini azalda bilər (, 35, 36).

Bununla birlikdə, qəhvə və limonu ayrıca istehlak edərək bu faydalardan hələ də faydalana bilərsiniz, çünki heç bir dəlil effektin yalnız ikisi qarışdıqda verildiyini göstərmir.

Qəhvənin limonlu qəhvə içməyin faydalarından çoxunun cavabdeh olduğu görünür, buna baxmayaraq limon dəri baxımı iddialarında əhəmiyyətli bir rol oynayır. Bununla birlikdə, daha çox fayda üçün birlikdə istehlak edilməli olduqlarını göstərən heç bir dəlil yoxdur.

Limonun mənfi tərəfləri olan qəhvə

Faydaları olduğu kimi, limonlu qəhvə içməyin dezavantajları hər tərkib hissəsinin çatışmazlıqları ilə əlaqədardır.

Məsələn, dəlillər göstərir ki, ağır qəhvə içənlərin Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST) tərəfindən klinik bir xəstəlik olaraq qəbul edilən kofeinə aludə ola bilər ().

Əlavə tədqiqatlar da müntəzəm kofein qəbulunun yuxu pozğunluqları və əlaqəli gündüz yuxusu ilə əlaqəli olduğunu və hamiləlik itkisi riskinin artdığını göstərir (,).

Limona gəlincə, ümumiyyətlə nadir hallarda olsa da, bəzi insanlar sitrus meyvələrinin suyuna, toxumlarına və ya qabıqlarına alerjisi ola bilər (39).

Qəhvə və limon iki çox istehlak olunan maddə olsa da, qəhvə yuxunu poza bilər, kofein asılılığına səbəb ola bilər və hamiləlik itkisi riskini artırır. Bu vaxt limon nadir hallarda allergiyaya səbəb ola bilər.

Alt xətt

Qəhvə və limon, əsasən antioksidan tərkibli olduqları üçün sağlamlığa geniş faydalar təqdim edir.

Bununla birlikdə, limonla qəhvə içməyin ishalı yüngülləşdirdiyi və ya yağın əriməsinə səbəb olduğu iddiasını təsdiqləyən heç bir dəlil yoxdur.

Qarışığın elan edilmiş faydalarının qalan hissəsinə gəldikdə, qəhvə və ya limon suyunu ayrıca istehlak etməklə əldə etmək olar. Beləliklə, istəmirsinizsə, ikisini qarışdırmağa ehtiyac yoxdur.