Oruc qrip və ya soyuqdəymə ilə mübarizə apara bilərmi?

MəZmun

• Oruc nədir?
• Oruc immunitet sisteminizi necə təsir edir?
• Niyə oruc tutmaq soyuqdəymə və ya qripdən qurtulmanıza kömək edə bilər
• Oruc və digər xəstəliklər
• Bəzi qidaları yemək də faydalı ola bilər
• Soyuq simptomlarla mübarizə üçün ən yaxşı qidalar
• Qrip simptomları ilə mübarizə üçün ən yaxşı qidalar
• Adi Soyuqdəymə və ya Qripin qarşısını alan ən yaxşı qidalar
• Xəstə olduğunuz zaman oruc tutmalısınız?

Bəlkə də “soyuqla qidalandırın, atəşdən ac qalın” deyimini eşitmisiniz. Bu cümlə soyuqdəymə zamanı yemək yeyin, qızdırma zamanı oruc tutmağı nəzərdə tutur.

Bəziləri infeksiya zamanı yeməkdən imtina etməyin vücudunuzun yaxşılaşmasına kömək etdiyini iddia edirlər.

Digərləri deyirlər ki, yemək bədəninizə sürətlə bərpa olunması üçün lazım olan yanacaq verir.

Bu məqalədə orucun qripə və ya soyuqdəyməyə qarşı bir faydası olub olmadığı araşdırılır.

Oruc nədir?

Oruc müəyyən müddətə qidalardan, içkilərdən və ya hər ikisindən imtina kimi təyin olunur.

Ən çox yayılmış olanlar aşağıdakılardır:

• Mütləq oruc: Ümumiyyətlə qısa müddət ərzində yemək və içməməyi əhatə edir.
• Su oruc: Suyun alınmasına imkan verir, ancaq başqa bir şey yoxdur.
• Şirəli oruc: Şirəsi təmizləmək və ya suyu təmizləmək kimi də bilinir və ümumiyyətlə müstəsna meyvə və tərəvəz şirələrini qəbul edir.
• Aralıqlı oruc: Bu yemək qaydası 24 saat davam edə biləcək yemək dövrləri ilə oruc müddətləri arasındakı dövrlərdir.

Aşağı xətt:

Oruc tutmağın bir neçə yolu var və hər birinin qida və içki qəbulunu məhdudlaşdırmağın öz yolu var.

Oruc immunitet sisteminizi necə təsir edir?

Oruc vücudunuzu normal fəaliyyətini davam etdirmək üçün enerji ehtiyatlarına etibar etməyə məcbur edir.

Vücudunuzun ilk seçim mağazası qaraciyərinizdə və əzələlərinizdə daha çox glikogen kimi rast gəlinən qlükozadır.

Ümumiyyətlə 24-48 saatdan sonra meydana gələn qlikogeniniz tükəndikdən sonra bədəniniz enerji üçün amin turşuları və yağ istifadə etməyə başlayır ().

Çox miqdarda yağın yanacaq mənbəyi kimi istifadə edilməsi, bədəninizin və beyninizin enerji mənbəyi olaraq istifadə edə biləcəyi ketonlar adlanan yan məhsullar istehsal edir ().

Maraqlıdır ki, xüsusi bir ketonun - beta-hidroksibutiratın (BHB) immunitet sisteminə faydası olduğu müşahidə edildi.

Əslində Yale Tibb Fakültəsi tədqiqatçıları, 2 günlük orucdan sonra bədəndə tapmaq istədiyiniz miqdarda insan immun hüceyrələrini BHB-yə məruz qoymağın iltihab reaksiyasının azalmasına səbəb olduğunu müşahidə etdilər.

Bundan əlavə, siçanlar və insanlar üzərində aparılan son araşdırmalar göstərdi ki, 48-72 saat oruc tutmaq, zədələnmiş immun hüceyrələrin təkrar istifadəsini təşviq edə bilər və sağlam hüceyrələrin bərpasına imkan yaradır ().

Qeyd etmək vacibdir ki, orucun immunitet sisteminə təsirinin dəqiq yolları hələ tam öyrənilməyib. Daha çox işə ehtiyac var.

Aşağı xətt:

Qısa oruc dövrləri, immun hüceyrələrin təkrar istifadəsini təşviq edərək iltihab reaksiyasını məhdudlaşdıraraq sağlam immunitet funksiyasını dəstəkləyə bilər.

Niyə oruc tutmaq soyuqdəymə və ya qripdən qurtulmanıza kömək edə bilər

Ümumi soyuqdəymə və qripə bənzər simptomlara ya viruslar, ya da bakteriyalar səbəb ola bilər.

Mükəmməl aydın, soyuq və qrip olmaq infeksiyalar əvvəlcə viruslar, xüsusən rinovirus və qrip virusu səbəb olur.

Bununla birlikdə, bu viruslara yoluxma bakteriyalara qarşı müdafiənizi azaldır və simptomları tez-tez ilk simptomlarınıza bənzəyən bir bakterial infeksiya inkişaf etdirmə şansınızı artırır.

Maraqlıdır ki, xəstəliyin ilk günlərində tez-tez hiss etdiyiniz iştahsızlığın vücudunuzun infeksiya ilə mübarizəyə təbii uyğunlaşması olduğu fikrini dəstəkləyən araşdırmalar var ().

Aşağıda bunun niyə doğru ola biləcəyini izah etməyə çalışan üç fərziyyə verilmişdir.

• Təkamül nöqteyi-nəzərindən aclıq olmaması qida tapmaq ehtiyacını aradan qaldırır. Bu, enerjiyə qənaət edir, istilik itkisini azaldır və bədənin yalnız infeksiya ilə mübarizə üzərində cəmləşməsinə imkan verir ().
• Yeməkdən çəkinmək, yoluxucu maddənin böyüməsi və yayılması üçün lazım olan dəmir və sink kimi qida tədarükünü məhdudlaşdırır ().
• Tez-tez bir infeksiya ilə müşayiət olunan iştahsızlıq, hüceyrə apoptozu () adı verilən bir müddətlə vücudunuzu yoluxmuş hüceyrələri çıxarmağa təşviq etmək üçün bir yoldur.

Maraqlıdır ki, kiçik bir araşdırmanın nəticələri, infeksiya növünün yeməyin faydalı olub olmadığını təyin edə biləcəyini göstərir ().

Bu tədqiqat, oruc tutmanın bakterial infeksiyalardan yaxşılaşmağı ən yaxşı şəkildə təşviq edə biləcəyini, yemək yemək isə viral infeksiyalarla mübarizə üçün daha yaxşı bir yol ola biləcəyini təklif etdi.

Bakterial infeksiya olan siçanlardakı əvvəlki bir təcrübə bunu dəstəkləyir. Zorla bəslənən siçanların, iştaha görə yeməyə icazə verilən siçanlara nisbətən həyatda qalma ehtimalı az idi ().

İndiyə qədər aparılan bütün tədqiqatlar, orucun faydalı təsirlərinin infeksiyanın kəskin mərhələsi ilə məhdudlaşdığı - ümumiyyətlə bir neçə günə qədər davam etdiyi ilə razılaşır.

Bununla birlikdə, oruc tutmağın və ya yeməyin gerçək dünyadakı soyuqdəymə və ya qripə təsirinin olub olmadığını araşdıran bir insan araşdırması yoxdur.

Aşağı xətt:

Bir çox fərziyyə orucun şəfa verməyə necə kömək edə biləcəyini izah etməyə çalışsa da, insanlarda təsirlərini təsdiqləmək üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac var.

Oruc və digər xəstəliklər

İnfeksiyalara qarşı potensial faydalara əlavə olaraq, oruc tutmaq aşağıdakı tibbi vəziyyətlərə də kömək edə bilər:

• Tip 2 Diabet: Aralıqlı oruc insulin müqavimətinə və bəzi insanlar üçün qan şəkərinin səviyyəsinə müsbət təsir göstərə bilər (,).
• Oksidləşdirici stres: Aralıqlı oruc oksidləşdirici stres və iltihabı məhdudlaşdıraraq xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edə bilər (,,).
• Ürək sağlamlığı: Aralıqlı oruc tutmaq bədən ağırlığı, ümumi xolesterol, qan təzyiqi və trigliseridlər kimi ürək xəstəlikləri risk faktorlarını azalda bilər (, 16).
• Beyin sağlamlığı: Heyvan və insan araşdırmaları orucun Alzheimer, Parkinson və Huntington xəstəliyi (,,) kimi nörodejenerativ xəstəliklərdən qoruya biləcəyini göstərir.
• Xərçəng: Qısa müddətli oruc xərçəng xəstələrini kimyəvi terapiyanın ziyanından qoruya bilər və müalicənin effektivliyini artırır (,,).

Qeyd edək ki, aralıqlı orucun da kilo itkisinə səbəb olduğu göstərilmişdir (,,).

Beləliklə, yuxarıda göstərilən sağlamlıq faydalarından bəziləri orucun özündən fərqli olaraq orucun səbəb olduğu kilo itkisindən qaynaqlana bilər ().

Aşağı xətt:

İstər birbaşa, istərsə də dolayısı ilə oruc bir neçə tibbi vəziyyəti müsbət təsir edə bilər.

Bəzi qidaları yemək də faydalı ola bilər

İndiyə qədər orucun adi soyuqdəyməni və ya qripi yaxşılaşdırdığına dair yalnız məhdud dəlillər var.

Digər tərəfdən, bir sıra tədqiqatlar bəzi qidaları yemək soyuqdəymə və qrip əlamətlərini yaxşılaşdırdığını göstərir.

Soyuq simptomlarla mübarizə üçün ən yaxşı qidalar

Şorba kimi isti mayelər həm kalori, həm də su verir. Tıxacları azaltdıqları da göstərilmişdir ().

Bəzi insanlar süd yeməyin selikli qatılaşdığını və tıxanmanın artmasına səbəb olduğunu bildirirlər. Lakin bunun dəlilləri qəti şəkildə lətifədir.

Digər tərəfdən, kifayət qədər içmək, mucusu daha çox maye edir və təmizlənməsini asanlaşdırır. Buna görə yaxşı nəmləndiyinizə əmin olun.

Nəhayət, portağal, mango, papaya, giləmeyvə və kantalupa kimi C vitamini yüksək olan qidalar da simptomların şiddətini azaltmağa kömək edə bilər ().

Aşağı xətt:

Soyuqdəymə zamanı istehlak ediləcək ən yaxşı qidalar və mayelərə şorbalar, isti içkilər və C vitamini ilə zəngin qidalar daxildir.

Qrip simptomları ilə mübarizə üçün ən yaxşı qidalar

Qriplə əlaqəli mədə simptomlarını azaltmağa çalışarkən yumşaq, asanlıqla həzm olunan qidaları yeməyə davam etmək yaxşıdır.

Buna misal olaraq şəffaf şorba bulyonları və ya yalnız düyü və ya kartof kimi meyvə və ya nişastadan ibarət yeməklər daxildir.

Mədə narahatlığını azaltmaq üçün kofein və asidik və ya ədvalı qidalardan qıcıqlandırıcılardan uzaq durmağa çalışın. Həm də həzmi daha uzun çəkən son dərəcə yağlı qidalardan çəkinməyi düşünün.

Ürəkbulanma hiss edirsinizsə, bir az zəncəfili pəhrizinizə daxil edin (,).

Nəhayət, nəmləndiyinizə əmin olun. Mayelərinizə bir çimdik duz əlavə etmək həm də tər, qusma və ya ishal nəticəsində itirilən bəzi elektrolitlərin doldurulmasına kömək edəcəkdir.

Aşağı xətt:

Yumşaq və asanlıqla həzm olunan qidalar qrip olduğunuz zaman ən yaxşısıdır. Çox maye içmək vacibdir və zəncəfil əlavə etmək ürək bulanmasını azaltmağa kömək edə bilər.

Adi Soyuqdəymə və ya Qripin qarşısını alan ən yaxşı qidalar

Təəccüblüdür ki, həzm sisteminiz immunitet sisteminizin% 70-dən çoxunu təşkil edir ().

Bu, böyük ölçüdə probiyotiklər qəbul etməklə gücləndirilə bilən çox miqdarda faydalı bakteriyalarla əlaqədardır.

Probiyotiklər zərərli bakteriyaların bağırsaqlarınızı almasını və ya qan dövranınıza girməsini qarşısını alır və sizi infeksiyadan qoruyur.

Bunları canlı kulturalı kefir, lahana turşusu, kimchi, miso, tempeh və kombucha kimi qatıq kimi probiotik qidalarda tapa bilərsiniz.

Bu faydalı bakteriyaların çoxalmağa davam etməsini təmin etmək üçün banan, sarımsaq, soğan və dandelion göyərti kimi prebiyotiklərlə zəngin bir pəhrizə üstünlük verdiyinizə əmin olun.

Sarımsaq, bir prebiyotik olmaqla yanaşı, infeksiyanın qarşısını alan və soyuqdəymə və qripdən qorunma qabiliyyətini artırdığı göstərilən birləşmələri ehtiva edir (,,).

Nəhayət, bol miqdarda qidalandırıcı, bütöv qidalar yediyinizdən əmin olun.

Aşağı xətt:

Prebiyotiklər, probiyotiklər, sarımsaq istehlak etmək və ümumiyyətlə sağlam bir pəhriz qəbul etmək soyuqdəymə və ya qrip tutmağınızın qarşısını ala bilər.

Xəstə olduğunuz zaman oruc tutmalısınız?

Mövcud dəlillərə əsasən, ac qaldıqda yemək yaxşı bir fikir kimi görünür.

Yenə də aclıq hiss etməsən özünüzü yeməyə məcbur etmək üçün bir səbəb yoxdur.

Yeməyinizdən və yeməməyinizdən asılı olmayaraq, kifayət qədər maye istehlak etməyin və kifayət qədər dincəlməyin vacib olduğunu unutmayın.