Sərhəddə çox yeyən bir xəstəliyin olması nə hiss edir

MəZmun

• Oyanış Zəngim
• Aclığa qarşı Baş Oyunları
• Vaqondan Düşmək
• İçki içmək genlərimdədirmi?
• Növbəti Binge Epizodunuzu Budda kəsin
• Üçün nəzərdən keçirin

Mənə baxsanız, çox yeyən olduğumu düşünməzsiniz. Ancaq ayda dörd dəfə özümün öhdəsindən gələ biləcəyimdən daha çox yemək yeyirəm. İcazə verin, həddindən artıq yemək epizodundan keçməyin həqiqətən nə olduğunu və yemək pozğunluğumla necə mübarizə aparmağı öyrəndiyimi bir az paylaşım.

Oyanış Zəngim

Keçən həftə Meksika yeməklərinə getdim. Bir səbət çips, bir stəkan salsa, üç marqarita, bir kasa quacamole, xama ilə örtülmüş bir steyk burrito və bir yan sifariş düyü və lobya, sonra qusmaq istədim. Çıxan qarnımı tutub ağrımla yuxarı baxdım və qarnımı döyərək gülən sevgilimə baxdım. "Yenə etdin" dedi.

Gülmədim. Özümü idarə edə bilmədiyim üçün kök hiss etdim.

Valideynlərim həmişə bir yük maşını sürücüsü iştahım olduğunu söylədi. Mən də. Yeyib yeyə bilərəm ... sonra anlayıram ki, şiddətlə xəstələnəcəyəm. 6 yaşım olanda ailəmlə birlikdə bir çimərlik evində istirahət etdiyimi xatırlayıram. Nahardan sonra gizlicə soyuducuya getdim və bütöv bir banka şüyüd turşusu yedim. Gecə saat 2 -də anam ranzamdakı qusmağı təmizləyirdi. Sanki doymuş olduğumu söyləmək üçün beyin mexanizmim yox idi. (Yaxşı xəbər: Həddindən artıq yeməyin sağlam yolları var.)

Mənə baxsanız - beş fut səkkiz və 145 kilo - çox içən bir adam olduğumu təxmin etməzsiniz. Ola bilsin ki, yaxşı bir metabolizmə malikəm və ya qaçış və velosiped sürməklə kifayət qədər aktiv qalıram ki, əlavə kalorilər mənə çox təsir etmir. Hər iki halda da bilirəm ki, etdiyim işlər normal deyil və mütləq sağlam deyil. Və əgər statistika buna dözərsə, nəticədə məni artıq çəkidən xilas edəcək.

Meksika restoranında içki yemək epizodu nümunəmdən qısa bir müddət sonra, problemimi həll etməyin artıq vaxtı olduğuna qərar verdim. İlk dayanacaq: sağlamlıq jurnalları. 2007-ci ildə 9 mindən çox amerikalı üzərində aparılan bir araşdırmaya görə, qadınların yüzdə 3,5-i içki yemək xəstəliyindən əziyyət çəkir. Ad, etdiyim işlərə bənzəyir, amma klinik tərifə görə-"altı saat ərzində həftədə ən azı iki dəfə iki saatlıq müddətdə normaldan daha çox miqdarda yemək"-uyğun deyiləm. (Mənimki 30 dəqiqədən çoxdur, ayda dörd dəfə.) O zaman niyə hələ də problemim olduğunu hiss edirəm?

Açıqlama istəyərək, Şimali Karolinanın Durham şəhərindəki Duke Diet və Fitness Mərkəzində davranış sağlamlığı və araşdırmalar üzrə direktor Martin Binksə zəng etdim. "Diaqnostik meyarlara cavab verməməyiniz əziyyət çəkmədiyiniz demək deyil" deyə Binks məni əmin etdi. "Bir yemək davamlılığı var -"müxtəlif səviyyələrdə yemək 'nəzarətsizliyi'. Daimi mini içkilər, məsələn [gündə minlərlə əlavə kalori əvəzinə yüzlərlə] nəticədə əlavə olunur və psixoloji və sağlamlıq zərərləri daha da böyük ola bilər. "

Yeməkdən doymuşam, amma yenə də yeddi -səkkiz Oreosdan canavar qurtarmağı bacardığım gecələri düşünürəm. Yaxud rekord müddətdə sendviçimi yediyim zaman nahar - sonra dostumun boşqabındakı çipslərə keçdim. Qışqırıram. Yemək pozğunluğunun astanasında yaşamaq özünüzü tapmaq üçün çətin bir yerdir. Bir tərəfdən dostlarımla bu mövzuda çox açıq danışıram. İlk ikisini yeyəndən sonra başqa bir sosiska sifariş verəndə, bu zarafata çevrilir: "Ayağınızı hara qoyursunuz, baş barmağınız?" Yaxşı gülürük, sonra dodaqlarını salfetlə çəkdilər, mən isə çeynəməyə davam etdim. Digər tərəfdən, yemək kimi sadə bir şeyi idarə edə bilməsəm, ipotekanı ödəmək və uşaq böyütmək kimi yetkinliyin digər aspektlərinə necə nəzarət etməliyəm ki, qorxuram tənha anlar? (Hələ də cəhd etmədiyim heç biri.)

Aclığa qarşı Baş Oyunları

Mənim yeməklə bağlı problemlərim ənənəvi psixoanalizə qarşı çıxır: mənfur valideynlərin cəza olaraq desertdən imtina etdiyi ilk vaxtlarda heç bir travmatik yemək təcrübəm olmayıb. Mən çox böyük doldurulmuş qabıqlı pizza istehlak edərək heç vaxt qəzəblə məşğul olmamışam. Mən xoşbəxt uşaq idim; Çox vaxt xoşbəxt bir yetkinəm. Binksdən fikirləşirəm ki, bingeing davranışlarına səbəb nədir. "Aclıq" deyir.

Oh.

Binks deyir: "Digər səbəblərlə yanaşı, pəhrizlərini məhdudlaşdıran insanlar özlərini içki içməyə hazırlayır". "Hər üç-dörd saatdan bir üç yemək, yüksək lifli qidalar və qəlyanaltılar üçün vurun. Yeyəcəyinizi əvvəlcədən planlaşdırmaq sizi birdən-birə can atmaq ehtimalınızı azaldır."

Kifayət qədər ədalətli. Bəs bütün gün davamlı olaraq yediyim və hələ də naharda üçüncü yardımlara ehtiyac duyduğum vaxtlar necə? Şübhəsiz ki, həddindən artıq yemək epizodlarının bu nümunələrini idarə edən aclıq deyil. Çikaqo Həddindən artıq Yeməyi Aşmaq Mərkəzinin direktoru və The Diet Survivor's Handbook kitabının həmmüəllifi terapevt Judith Matzın fikirləri üçün nömrəni yığıram. Söhbətimiz belə gedir.

Mən: "Budur mənim problemim: içki içirəm, amma BED diaqnozu qoymağa kifayət etmir."

Matz: "Həddindən artıq yemək sizi günahkar hiss edirmi?"

Mən: "Bəli."

Matz: "Niyə belə düşünürsən?"

Mən: "Çünki bunu etməməliyəm."

Matz: "Niyə belə düşünürsən?"

Mən: "Çünki kökələcəyəm."

Matz: "Deməli, məsələ həqiqətən kökəlmək qorxusudur."

Mən: "Um ... (öz -özünə: Elədirmi? ...) Deyəsən, belədir. Amma kökəlmək istəməsəm niyə içki yeyərdim? Bu çox ağıllı səslənmir."

Matz mənə daha sonra deyir ki, biz piylənmə fobiyası mədəniyyətində yaşayırıq, burada qadınların özlərini "pis" yeməkləri inkar edirlər və bu, məhrumiyyətlərə daha dözə bilməyəndə əks təsir göstərir. Bu, Binksin dediklərini əks etdirir: Vücudunuzda aclıq hiss etsəniz, lazım olduğundan çox yeyəcəksiniz. Və sonra... "Uşaqlıqda bizə yemək necə təsəlli verirdi" Matz deyir. (Ha! Uşaqlıqdan gələn şeylərin gəldiyini bilirdim.) "Buna görə böyüklər kimi təsəlliverici hesab etməyimizin mənası var. Mənə aclıqdan deyil, duyğulardan yediyiniz bir nümunə verin." Bir dəqiqə düşünürəm, sonra ona deyin ki, sevgilimlə uzun məsafəli bir münasibətdə olduğumuz zaman, həftə sonunu birlikdə keçirdikdən sonra ara-sıra içki içərdik və bəzən bunun üçün darıxdığım üçün olub olmadığını düşünürdüm. (Emosional yeməyə gəldikdə, bu mifə inanmayın.)

"Bəlkə də tənhalıq sizin üçün xoş olmayan bir duyğu idi, buna görə özünüzü yayındırmaq üçün bir yol axtardınız" deyir. "Siz yeməyə üz tutdunuz, amma yemək yeyərkən yəqin ki, özünüzə bunun sizi necə yağlandıracağını və bütün həftə ərzində necə məşq edib, yalnız "yaxşı" yeməklər yediyinizi daha yaxşı söyləyirdiniz..." (O, haradan bilir? bu ?!) "... amma nə olduğunu təxmin et? Bunu edərkən tənhalığından diqqətini çəkdin."

Heyrət! Vay. Tənhalıqdan çəkinmək əvəzinə kök olmağı vurğulaya bilərəm. Bu qarışıqdır, amma olduqca mümkündür. Bütün bu təhlillərdən bezmişəm (indi insanların niyə bu taxtlarda yatdığını bilirəm), amma Matzın dövrəni pozmağın ən yaxşı yolu nəyin olduğunu düşünürəm. "Növbəti dəfə yemək üçün əlinizi uzadın, özünüzdən soruşun: "Mən acdımmı?" "deyir. "Cavab yoxsa, yemək hələ də qaydasındadır, amma bunu rahatlıq üçün etdiyinizi və daxili söyüşü dayandırdığınızı bilin. Özünüzə yeməyə icazə verdikdən sonra diqqətinizi hiss etdiyiniz hissdən yayındıracaq bir şeyiniz olmayacaq. qaçmağa çalışıram. " Sonda içkinin cazibəsini itirəcəyini söyləyir. Ola bilər. (Əlaqədar: Bu Qadının Yemək Bozukluğunun Həddində Bildiyini İstədiyi 10 şey)

Vaqondan Düşmək

Bu yeni anlayışlarla silahlanmışam, bazar ertəsi səhər yuxudan oyanıram və epizodsuz bir həftə keçirməyə qərar verdim. İlk günlər yaxşıdır. Binksin tövsiyələrini yerinə yetirirəm və görürəm ki, gündə dörd -beş dəfə kiçik hissələrdə yemək məni məhrum hiss etməyimə mane olur və daha az iştahım var. Çərşənbə axşamı sevgilimin qanad və pivə içmək təklifini rədd etmək belə çətin deyil; Bizə artıq sağlam qızılbalıq, balqabaq güveç və bişmiş kartof bişirməyi planlaşdırmışam.

Sonra həftəsonu gəlir. Bacımı ziyarət etmək və ona yeni evini rəngləməkdə kömək etmək üçün dörd saat sürəcəyəm. Səhər saat 10-da yola düşmək o deməkdir ki, nahar üçün yolda dayanacağam. Dövlətlərarası sürətlə irəlilədikcə, Metroda yeyəcəyim sağlam yeməyi planlaşdırmağa başlayıram. Marul, pomidor və az yağlı pendir-altı santimetr uzunluğunda deyil. 12:30-da mədəm guruldayır; Növbəti çıxışda çıxıram. Metro görünmür, buna görə də Wendy's -ə müraciət edirəm. Düşünürəm ki, uşaqların yeməyini alacağam. (Əlaqəli: Kalori saymaq mənə arıqlamağa kömək etdi - Ancaq sonra yemək pozğunluğu inkişaf etdirdim)

Dinamik qutusuna "Bekonator, böyük kartof qızartması və vanil şaxtası" deyirəm. Görünür, diş fırçamla yanaşı, iradəmi də evdə qoyub getmişəm.

Bütün yeməyi nəfəs alıram, Buddanın qarnını ovuşdururam və sürücünün qalan hissəsində məni əhatə edən günahı görməməyə çalışıram. Məsələləri çətinləşdirən bacım həmin gecə nahar üçün pizza sifariş edir. Gündüz pəhrizimi artıq pozmuşam, öz-özümə deyirəm ki, dərə festivalına hazırlaşıram. Rekord müddətdə beş dilim nəfəs alıram.

Bir saat sonra mən artıq özümü saxlaya bilmirəm. Mən uğursuzam. Normal bir insan kimi yemək yeyərkən və pis vərdişlərimi islah etməkdə uğursuzluq. Yeməkdən sonra divanda uzanıb nalə etməyə başlayıram. Bacım başını mənə tərəf yelləyir və məni özümdən qaynaqlanan ağrılarımdan yayındırmağa çalışır. "Bu günlərdə nə işlə məşğulsunuz?" deyə soruşur. İniltilərin arasında gülməyə başlayıram. "Böyük yemək haqqında məqalə."

Binksin içki içdikdən sonra hisslərimin vacib olduğunu və fiziki fəaliyyətlə hər hansı bir günahı aradan qaldırmağa çalışmalı olduğumu söylədiyini xatırlayıram. Blok ətrafında sürətli gəzinti şişkinliyi tam olaraq asanlaşdırmır, amma etiraf etməliyəm ki, evə qayıtdığım zaman günah bir az yüngülləşdi. (Məşq bu qadına yemək problemini də aradan qaldırmağa kömək etdi.)

İçki içmək genlərimdədirmi?

Mənzilimə qayıdarkən, həddindən artıq yeməyin genetik ola biləcəyini söyləyən bu yaxınlarda aparılan bir araşdırmaya rast gəldim: Buffalo Universitetinin tədqiqatçıları, yaxşı hiss edən kimyəvi dopamin üçün genetik olaraq daha az reseptoru olan insanların yeməkləri bu genotipi olmayan insanlara nisbətən daha faydalı hesab etdiyini tapdılar. İki xalamın çəki problemi var idi - hər ikisi mədə bypass əməliyyatı keçirdi. Maraqlıdır, ağac ağacımın təsirini hiss edirəmmi? Ancaq pis yemək olsa da, nəticədə öz qərarım olduğuna inanmaq istərdim və buna görə də nəzarət etmək mənim ixtiyarımdadır.

Özümü günahkar və ya kök hiss etməyi sevmirəm. Böyük bir yeməkdən sonra sevgilimin əlini mədədən uzaqlaşdırmağı sevmirəm, çünki ona toxunmaqdan utanıram. Əksər problemlərdə olduğu kimi, tıxac bir gecədə həll edilə bilməz. Binks deyir: "Xəstələrimə deyirəm ki, bu, soyuq hinduşkadan çıxmaqdansa səylərində inadkarlıqdır". "Yemək tərzinizi təhlil etmək və onu necə aşacağınızı anlamaq üçün vaxt lazımdır."

Bir həftə sonra, sevgilimlə nahar edərkən, sobadan əlavə kartof yardımı üçün masadan qalxıram. Matz -ı kanallaşdıraraq dayanıb ac qaldığımı özümə soruşuram. Cavab yox, ona görə də geri oturub ona günüm haqqında danışmağı bitirdim, sadəcə yemək üçün yeməməyimlə fəxr edirəm. Kiçik bir addım, amma heç olmasa doğru istiqamətdədir. (Əlaqəli: Pəhrizi dəyişmək narahatçılığın öhdəsindən gəlməyimə necə kömək etdi)

İntensiv müdaxiləmdən bir ay keçdi və gündəlik mübarizə olsa da, yavaş-yavaş yeməyimi idarə edirəm. Yeməklərə nə yaxşı, nə də pis baxmıram - Matzın şərtlərimizə uyğun olaraq - salat yerinə kartof qızartması sifariş etsəm daha az günahkar hiss etməyimə kömək edər. Bu əslində istəklərimi cilovladı, çünki seçsəm əylənə biləcəyimi bilirəm. Meksika yeməkləri hələ də mənim kriptonitimdir, amma bunun sadəcə olaraq pis vərdiş olduğuna əmin oluram: mən uzun müddətdir ki, Meksika restoranlarında həddən artıq yemək yeyirəm, əllərim praktiki olaraq, gələn kimi yeməyi ağzıma kürəkləmək üçün proqramlaşdırılıb. Bir az dəyişiklik etmək üçün işə başladım: yarım porsiyon, bir az az marqarita və bəli, oğlumun əli hər hansı bir yeyinti epizodu nümunəsi meydana gəlməzdən əvvəl romantik olaraq kalçamda dayanır. şişkinlikdən daha seksual.

Növbəti Binge Epizodunuzu Budda kəsin

Nəzarətdən çıxan iştahı azaltmaq, çəkinizi idarə etmək yolunda ilk addımdır. Çox yemək epizodunun bir nümunəsinin qarşısını almaq bu asan addımlarla başlayır.

• Evdə: Yeməklərinizi və qəlyanaltılarınızı masa arxasında oturarkən yeyin; sobadan yemək xidmət edin və mətbəxdə əlavələr saxlayın. Bu şəkildə saniyələrə özünüzə kömək etmək üçün ayağa qalxmaq və digər otağa getmək lazımdır.
• Bir restoranda: Rahatlıqla doyanda boşqabınıza bir az yemək qoymağa çalışın. Pulu bəhanə kimi istifadə etməyin - özünüzü pis hiss etmək üçün deyil, xoş bir yemək təcrübəsi üçün pul ödəyirsiniz. (Lazım gələrsə, Doggie-çantaya qoyun, ancaq gecə yarısı soyuducu basqınından çəkinin.)
• Əyləncədə: "Özünüzlə şirnikləndirdiyiniz əşyalar arasında fiziki maneə yaratmağa çalışın", Binks təklif edir. "Çipslər sizin zəifliyinizdirsə, guakamol qabını nümunə götürməzdən əvvəl şorba və ya tərəvəzlə doldurun."

Üçün nəzərdən keçirin